توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون بجامعة /رونجرز/ في نيوجرسي بالولايات المتحدةالأمريكية الى أن تناول القهوة يساعد على كبح الإصابة بسرطان الجلد. وأضافت الدراسة التي نشرتها صحيفة /الجارديان/ البريطانيةاليوم على موقعها الاليكتروني أن التجارب التي أجريت على الفئران أثبتت أن مادة الكافيين التي تحتوي عليها القهوةتحدث تغيرات في الجين الذي يتسبب في تلف الحامض النووي والذي يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. كما توصلت النتائج الى أن وضع الكافيين مباشرة على الجلدساعد في منع الأشعة فوق البنفسجية من التسبب بالإصابة بسرطان الجلد لافتة الى التأثير الهام للكافيين على جزئيات جين يسمى "أيه تي أر"له علاقة بسرطان الجلد. وأشارت الصحيفة الى ان سرطان الجلد يعد من أكثر أنواع السرطان في بريطانيا إذ انه تم تسجيل نحو 100 ألف حالة إصابة به خلال عام واحد فقط. سبأ + وكالات