توصلت نتائج دراسة جديدة أجراها باحثين بمعهد /سكريبس / للأبحاث في سان دييجو الأمريكية أن المواد المضادة للأكسدة تساعد على ابطاء شيخوخة الجهاز المناعي بالجسم. ووجدت الدراسة التي نشر نتائجها على موقع / نيوز ماكس الإلكتروني أن المواد المضادة للأكسدة مثل " بيتا كاروتين" وفيتامين / ج / وفيتامين / هاء/ والخضروات والفاكهة تعمل على الحفاظ على حجم الغدة الصعترية وعدم تضررها وهي الغدة التي تنتج الخلايا تي الليمفاوية التي تعتبر حاسمة بالنسبة للجهاز المناعي للجسم. وأوضحت الدراسة أن خلايا تي المناعية هي خلايا الدم البيضاء التي تتحكم في الاستجابة المناعية للجسم ويتم فقدانها بشكل مستمر لكن الغدة الصعترية تمكن الجسم من انتاج مستويات عالية من خلايا / تي / .
