تعز.. الاعلان عن ضبط متهمين باغتيال المشهري دون الكشف عن اسماؤهم بالتزامن مع دعوات لتظاهرة حاشدة    تعز.. الاعلان عن ضبط متهمين باغتيال المشهري دون الكشف عن اسماؤهم بالتزامن مع دعوات لتظاهرة حاشدة    منتخب اليمن للناشئين يفتتح مشواره الخليجي أمام قطر في الدوحة    المنتصر يبارك تتويج شعب حضرموت بكأس الجمهورية لكرة السلة    صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين    السعودية تعلن عن دعم اقتصادي تنموي لليمن    عطوان يصف تهديدات كاتس بالهذيان! ويتحدا ارسال دبابة واحدة الى صنعاء؟    شرطة تعز تعلن القبض على ثلاثة متورطين في جريمة اغتيال أفتهان المشهري    تنفيذية انتقالي كرش تناقش الأوضاع المعيشية والأمنية بالمديرية    مساء الغد.. المنتخب الوطني للناشئين يواجه قطر في كأس الخليج    صلاح يتقدم على سلم ترتيب أفضل صانعي الأهداف في تاريخ البريميرليغ    شباب المعافر سطروا تاريخهم بقلم من ذهب..    مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال    توزيع 25 ألف وجبة غذائية للفقراء في مديرية الوحدة    تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي"    انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    ضرورة مناصفة الانتقالي في اللجنة القانونية: لتأمين حقوق الجنوب    رئيس الإصلاح: لمسنا في تهاني ذكرى التأسيس دفء العلاقة مع القوى الوطنية    عبدالله العليمي: الدعم السعودي الجديد للاقتصاد اليمني امتداد لمواقف المملكة الأصيلة    عرض كشفي مهيب في صنعاء بثورة 21 سبتمبر    فعالية لأمن محافظة ذمار بالعيد أل11 لثورة 21 من سبتمبر    "العفو الدولية": "الفيتو" الأمريكي السادس ضد غزة ضوء أخضر لاستمرار الإبادة    قذائف مبابي وميليتاو تعبر بريال مدريد فخ إسبانيول    تعز.. خسائر فادحة يتسبب بها حريق الحوبان    الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات    وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة    هولوكست القرن 21    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    بورصة مسقط تستأنف صعودها    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنتاج برنامج تلفزيوني زراعي في مجال التصنيع الغذائي من المحاصيل الزراعية المختلفة
نشر في سبأنت يوم 27 - 05 - 2016

تعكف وزارة الزراعة والري ممثلة بالإدارة العامة للإرشاد والتدريب الزراعي حاليا على إنتاج وتصوير برنامج تلفزيوني رمضاني في مجال التصنيع الغذائي من المحاصيل الزراعية ذات الوفرة في مواسم الذروة ومن منتجات الثروة الحيوانية.
وأوضح مدير عام الإرشاد والتدريب الزراعي المهندس ماجد المتوكل لوكالة الأنباء اليمنية /سبأ/ أن البرنامج الممول من صندوق تشجيع الإنتاج الزراعي والسمكي يتضمن ثلاثين حلقة تلفزيونية سيتم بثه عبر القنوات الفضائية الرسمية خلال شهر رمضان المبارك .
وبين أن البرنامج يجري إنتاجه بطريقة عملية موجهة وبشكل تعليمي وإرشادي يستهدف توعية المزارعين والمزارعات والأسر في المناطق الريفية وربات البيوت وتزويدهن بمعارف التصنيع الغذائي والتجفيف والتعليب وحفظ المواد الغذائية المختلفة وصناعة المربيات وصناعة معجون الصلصة والأجبان المتنوعة لرفع قدراتهن الاقتصادية وتحسين الغذاء .
واعتبر هذا البرنامج أحد الأنشطة الإرشادية لتطوير منتجات غذائية من خلال التصنيع الغذائي حيث يسعى إلى نشر الوعي والمعرفة بكيفية التصنيع الغذائي من المنتجات الزراعية ومنتجات الثروة الحيوانية بما يسهم في تحسين غذاء ومعيشة ودخل المزارعين من خلال معرفة الفرص من التصنيع الغذائي .
ولفت المتوكل إلى أن البرنامج يركز على التعريف بكيفية إنشاء مشاريع لتحسين حياة المرأة والشباب ومكافحة الفقر، إلى جانب تطوير المنتجات الغذائية وإيجاد قنوات التسويق المحلي والخارجي لها، إضافة إلى التدريب على عمليات التصنيع الغذائية المختلفة والاستفادة من فائض المحاصيل الزراعية وتقليل الفاقد .
وبحسب مدير إدارة الإعلام الزراعي المهندس فهد الجنيد فإن مجالات التصنيع الغذائي تتضمن صناعة الأغذية وإنتاج منتجات غذائية متنوعة وحفظ الأغذية بالتجفيف كتجفيف الباميا والطماط والملوخية والبقدونس والبصل.
وذكر أن مجالات التصنيع الغذائي يشمل المربيات كتصنيع مربى الباباي والشمام والجزر والمانجو إلى جانب حفظ الأغذية بالتخليل كمخلل الخيار ومخلل الخضر المشكلة، وكذا حفظ الأغذية بالتعليب كتعليب الخوخ والتفاح وصناعة الصلصة وصناعة الأجبان وصناعة العصائر المختلفة .
وتكمن أهمية الصناعات الغذائية في حفظ الأغذية من التلف وبالتالي سهولة نقلها من المناطق التي فيها فائض إنتاج للمناطق النادرة الإنتاج وكذا تصنيع الفائض من الناتج الزراعي واستنباط أصناف جديدة من المنتجات الغذائية ذات القيمة الغذائية والشرائية وبالتالي المحافظة على ثبات الأسعار وتحسين الدخل وتوفير أصناف عديدة من الغذاء.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.