احتفلت اليمن بيوم البن العالمي الذي يصادق الأول من أكتوبر من كل عام حيث تعتبر اليمن هي البلد العربي الوحيد العضو في منظمة البن العالمي ICG من مجموعة الدول المنتجة بعد ان قامت الجمهورية اليمنية بالمصادقة على اتفاقية البن العالمي وانظمة المنظمة. وخلال الاحتفال بيوم البن العالمي الذي نظمته وزارة الزراعة بمشاركة عدد من منتجي ومصدري البن من جمعيات ومؤسسات وشركات التقت 26سبتمبرنت بعدد من منتجي ومصدري البن واستمعت الى آرائهم وكانت المحصلة كالتالي:- البداية كانت مع رجل الاعمال صالح صالح حسن الحسيني صاحب مؤسسة الحسيني الذي قال ان تجارة البن اليمني لم تكن وليدة اليوم بل جاءت امتداد لأكثر من مئة وخمسون عام وتواصلا للمشوار الطويل الذي خاضه والده وعمه صالح وصلاح الحسيني في تجارة البن الذي كان ينقل من مناطق زراعته في المحافظات الشمالية الى محافظة عدن اثناء الاستعمار البريطاني منذ مطلع القرن العشرين على ظهر الجمال وبكميات كبيرة بعد ان يتم تجميع ثمار البن في مدينة صنعاء ومدينة شبام كوكبان واشار الحسيني ان اختياره للتجارة البن دون سواها كانت لعدت اسباب اهمها ان البن يتم تصديره بالعملة الاجنبية الصعبة وان شجرة البن هي رمز لليمن على مستوى العالم كون اليمن معروفه بالبن اليمني. مضيفاً انه لايشجع على زراعة شجرة القات التي تأثر على شجرة البن ويعمل على تشجيع زراعة البن ودعم المزارعين وتقديم المساعدات والقروض الميسرة لهم والتي تصل في بعض الاحيان الى خمسين مليون كقروض سنوية وأكثر وتقديم التسهيلات الاخرى التي تساعد المزارع على الاستمرار في زراعة وانتاج البن خاصة وانه لم يتبقى من شجرة البن الا حوالي 10% مما كانت عليه خلال العقود الماضية وهو من خلال موقعه التجاري يحاول دعم المزارعين حتى لايقومون باقتلاع شجرة البن وغرس شجرة القات بدلا عنها. وعن تطوير تجارته واستخدام التقنيات الحديثة قال الحسيني انه اوصى اولاده بالاهتمام بزراعة وتجارة البن وقد بعث بعض اولاده لخارج اليمن الى ماليزيا لدارسة زراعة البن وكيفية الحفاظ عليه والطرق العلمية لحصاده وتجهيزه ليصل الى الاسواق وهو بشكل مشرف لليمن ولسمعته ويطمح لإقامة مصنع حديث لفرز وتنقية وتعبئة البن بدلاً عن الطرق البدائية التي لازلنا نستخدمها حاليا والمتمثلة في تنقية وفرز البن يدويا حيث تعمل في المؤسسة الكثير من النساء وبين الحسيني ان اجمالي كمية البن الذي يتم تصديره عن طريق مؤسسة الحسيني تصل الى ثمانون طن منها خمسون طن بن وقشر الى السعودية وثلاثون طن الى امريكا سنويا وتحاول الشركة فتح اسواق جديدة في العديد من دول الخليج والى العالم كله ولكن مع الحصار والعدوان لم نتمكن في ذلك ولكن انشاء الله نتمكن من ذلك بعد رفع الحصار ووقف العدوان وفتح اسواق جديدة لنا في العديد من الدول سيوقف تحكم السعودية بأسعار البن وسيفتح مجالات اوسع وسيستفيد المزارع اولا من خلال زيادة السعر او حتى زيادة الكمية - نصدر لليابان وامريكا واوروبا احمد مهيوب عبده على المدير التنفذي لقهوة القمة قال ان بداية تأسيس الشركة كانت في اكتوبر 2016م بهدف اعادة مجد البن اليمني الاصيل وان تكون الشركة أكبر المصدرين لأفخر انواع البن ذو المواصفات العالمية تنافس في الاسواق العالمية بمكان يليق بها مكانة البن اليمني التاريخية العريقة نعمل في أكثر من خمسين منطقة في سبع محافظات يمنية ونتواصل وندعم بالشراء من خمس جمعيات متخصصة في زراعة البن. مشيرا الى ان ما تقوم بتصديره قهة القمة هو ما يقارب 20 طن ونتميز انه من انتاج الشركة 100% من الاشراف عليه من الجني الى التحميص الى المستهلك بحيث نظمن للمشتري الاشراف المباشر على مراحل سلسلة القيمة لضمان البن الفاخر وأبرز اسواقنا العالمية هي الصين واليابان وكوريا وهولندا وامريكا واوروبا بشكل عام ومقر شركتنا في بريطانياوالصين قمة كافيه ونحمص ونغلف على مستوى الكوب الواحد مضيفاً ان لدى شركتهم أكبر مركز تجفيف ومعالجة مزود بأحدث الاجهزة ولديهم التجارب والاختبارات لإنتاج بن فريد من نوعه بمواصفات فريدة من نوعه من ناحية المعالجة واضافة غازات معينة بحسب ما تطلبه الشركة وهذه من خصوصيات الشركة - سلطان البهرة يوجه طائفته باقتلاع شجرة القات وغرس البن حسين محسن من مؤسسة العمادي للتجارة والتصدير قال ان عمل المؤسسة الاساسي هو استيراد الملابس ولكن بتوجيهات السلطان الراحل محمد برهان الدين سلطان البهرة باقتلاع شجرة القات واستبدالها بشجرة البن فقد تم اقتلاع اشجار القات كاملا من شرقي حراز وغرس حوالي 250 ألف شجرة بن مشيراً الى ان مؤسستهم تستهدف السوق الخارجية مثل كنداوامريكا وبعض دول الخليج والمغرب والسوق المحلية حيث يصل انتاج اليمن بشكل عام حوالي عشرون ألف طن بحسب كتاب الاحصاء السنوي والانتاج يزيد وينقص بحسب الامطار وبحسب اهتمام المزارع نفسه نزرع البن الجعدي والعديني والدوائري والتفاحي واجود انوع البن هو الجعدي والعديني ولدى المؤسسة مزارع خاصة وتقوم ايضا بالشراء من المزارعين من حوالي الفين مزارع. - ادخال الطرق العلمية في زراعة البن ادريس الادريسي من شركة صناعة العزي قال ان الشركة متخصصة في مجال التصدير وخدمة المستثمرين في مجال البن حيث ان البن يتم تصديره بمواصفات معينة ومن الضروري ان يكون البن خالي من الرطوبة وبإحجام متساوية وخالي من اي نوع من الشوائب والخدمات التي تقدمها الشركة بشكل عام في مجال تخصصها تبدأ بمرحلة الجودة مع المزارعين عن طريق التقطير والجني والتجفيف بالطريقة العلمية الحديثة وانتقلنا الى مرحلة ما بعد الحصاد وهي التقشير والفرز وتخزين وتصدير البن عبر الشركة وتقدم الشركة خدمات الاستشارة للمزارعين واشار الادريسي الى ان الشركة تقوم بالتسويق محليا ودوليا في امريكا واليابان واي سوق يطلب البن اليمني ذات الجودة العالية ولكن البن اليمني بكميات شحيحة جدا بسبب شجرة القات التي ولله الحمد تم اقتلاعها من منطقتنا بشرقي حراز وقد وصل حجم ما نصدره من البن من ستين الى سبعين طن والبن اليمني يختلف من منطقة الى منطقة والمشهور منه هو البن اليافعي والحمادي والحرازي والمناطق المرتفعة الجبلية يكون فيها اجود انوع البن. - ندعم المزارعين ونقدم لهم مبالغ مالية عبدالخالق احمد الحرازي من مؤسسة الهماسي اشار الى ان لديهم مزارع خاصة بمؤسسة الهماسي تضم ما يقارب الف شتلة بن والان تسعى المؤسسة الى التوسع اكثر بما اننا استطعنا ان نقتلع شجرة القات من مناطق شرقي حراز كاملة واستبدلناها بشجرة البن واستطعنا ان نوفر كميات كبيرة من البن ذات جودة عالية هذا البن الذي اثبت جودته عالميا والبن اصبح هدف لكل مزارع في منطقة شرقي حراز لانهم وجدوا الدعم الكامل من المؤسسات بالذات من مؤسسة الهماسي التي تدعم اقتلاع شجرة القات واستبدالها بشجرة البن حيث نوفر لهم الشتلات ومبالغ مالية ونساعد المزارعين في استصلاح الاراضي الزراعية ليستطيع ان يجد ثمرة تعبه بعد فترة معينة وقال الهماسي ان مؤسستهم تأسست في عام 2017م وتصدر ما يقارب العشرة طن سنويا وابرز اسواقهم الخارجية هي كوريا وامريكا واليابان وغيرها.. واشاد الهماسي بوزارة الزارعة ممثلة بوزيرها عبدالملك الثور الذي له ثمرة كبيرة جدا حيث انه مهتم بشجرة البن اهتمام كبير حتى انه اوجد ادارة خاصة بإدارة البن وهو مهتم وعلى تواصل مع معظم مؤسسات انتاج وتصدير البن ويحث الشركات على الاهتمام بالبن. - البن اليمني نال على شهادات دولية مطهر على المري من شركة "موكا موانتز يمن" قال انه كلما أخلص المزارع لشجرة البن وجد البن ذات الجودة العالية والبن اليمني من الدرجة الاولى في العالم من ناحية المذاق والكيف والبن اليمني ذهب ثماره غير متعبه ومن اجود انواع البن هو الجعدي والتفاحي الدوائري والبرعي ونحن نهتم بقلع شجرة القات واستبدالها بالبن مشيرا ان شركتهم صدرت البن للخارج ونجحت في امريكا ولندن واليابان وكوريا ونحن نخصص البن ذات الجودة حيث نفرز من العشرة الطن طن واحد ذات جودة عالية ولدينا شهادات دولية واكبر شركة امريكية في الكافيه اشترت منا , كما ان لدى الشركة معامل عالية الجودة بالمواصفات العالمية من حيث التجفيف والتظليل ونعلم المزارعين حتى لانتعب كثيراً ويكسب المزارع اكثر لأننا لا نبيع للشركات العالمية الا بعد التواصل وارسال صور للعينات واماكن زراعتها وحتى صورة المزارع نفسه وننشئ حالياً مصنع للتعبئة والتغليف ونستهدف حاليا السوق الخارجية فقط - نستهدف زراعة مليون شجرة وجدي الحمادي المدير التنفيذي لجمعية بنى سنان التعاونية الزراعية اشار الى ان لدى الجمعية مشروع لزراعة مليون شجرة بن في محافظة تعز وقد وصلنا الى زراعة 150 ألف شجرة بن وانشاء الله نصل الى المليون خلال العام 2025م ونستهدف كامل مدينة تعز والزارعة الان في بنى حماد وفي جبل حبشي وصبر والان نستهدف الشمايتين واضاف الحمادي الى ان اجود انواع البن هو الحمادي ولديهم الكثير من المزارعين وهناك طلبات كبيرة على شتلات البن خاصة وان التصدير قد حقق للمزارعين عائد مادي كبير حيث تستهدف الجمعية الاسواق الخليجية والاسواق الاوربية وأكبر سوق للجمعية هو امريكا ويتم تصدير من 15-20 طن بن سنويا للأسواق الخارجية ولدى الجمعية معامل تغليف وفرز في محافظة تعز والتغليف والتحميص هنا في العاصمة صنعاء. - أكثر من ستة مليون شجرة بن في مديرية برع عبدالرقيب حسين الاهدل رئيس جمعية ابناء برع التعاونية الزراعية متعددة الاغراض قال ان لدى الجمعية ما يقارب 700 مزارع يمتلكون 6مليون 524 ألف شجرة بحسب اخر احصائية في 2017 ممولة من وكالة تنمية المنشأة الصغيرة والاصغر مشيرا الى ان البن اليمني بشكل عام ممتاز ويختلف في المعاملات من حيث الزراعة والماء ولم تتمكن الجمعية من التصدير بسبب الامكانيات المحدودة وتستهدف الجمعية السوق المحلية فقط حيث يصل اجمالي انتاجهم السنوي 5 ألف طن - نسعى لإظهار سمعت البن اليمني رامي سلطان العريقي نائب رئيس الشركة الوطنية للبن ميراس اشار الى ان تأسيس الشركة كان في 2017 بهدف المساعدة المجتمعية في مجال تطوير البن واظهار سمعت البن اليمني خارجيا ومساعدة المزارع اليمني لإظهاره في الخارج لان البن اليمني مهضوم وغير ظاهر في الوسط الزراعي على مستوى الشرق الاوسط او العالمي وكل الشركات المصدرة تسعى الان في جانب وطني وفي المقدمة ميراس والتي تكون داعمه في المقام الاول للمزارعين والبن اليمني وقال العريقي ان ميراس تتواجد في كل المناطق الزراعية مثل الحيمة وانس وحراز وكل المناطق الزراعية وتتعامل مع جميع المزارعين وتساعد كل المزارعين للنهوض من ناحية التشتيل والتقليم والتوعية الزراعية ويكون للبن جودة وقابلية للتصدير ونشتري من المزارعين بسعر مناسب ونعمل لهم حوافز من اجل استصلاح الشجرة وزيادة انتاج البن لافتاً الى ان الفكرة هي استهداف الاسواق العالمية في الشرق الاوسط واروبا مبدئياً بداءنا على دفعات محددة لأننا لا نريد ان نصدر الا البن ذو الجودة العالية
