توصل باحثون الى طريقة اقتصادية لزيادة انتاج حليب البقر دون استخدام هرمونات النمو ويستعدون لتجربتها على الابقار, كما افادت دراسة نشرت يوم الاثنين في مجلة الاكاديمية الوطنية للعلوم الاميركية. وتوصل الباحثون الى ان الغاء مادة السيروتونين في الغدد الثديية من شانه زيادة انتاج الحليب بنسبة 15%, دون ان يترك ذلك اثارا جانبية على الدماغ، السيروتونين ناقل عصبي يرتبط نقصه في الدماغ بالإصابة بالإحباط. وقال المشرف على البحث نلسون هورسمان من جامعة سينسيناتي في شمال اوهايو, الذي عمل فريقه على الخلايا البشرية, "لا اعرف كيف نسمي الاحباط لدى البقر, ولكن لا, الامر لا يؤثر على الدماغ".