عدن.. سلطات البريقة تمنع التخييم والانشطة البشرية في جزيرة العزيزية    وزير التعليم العالي أمين القدسي: لن أؤدي اليمين خارج اليمن.. واحترام السيادة فوق كل اعتبار    منظمة "فرونت لاين" البريطانية تطلق نداءً عاجلاً بشأن انتهاكات جسيمة في سيئون وتكشف عن عمليات "إخفاء قسري"    تراجع طفيف في أسعار النفط مع تقييم مخاطر الإمدادات    إب.. إصابة شيخ قبلي وشقيقه في مديرية يريم    نقابة الصحفيين والاعلاميين الجنوبيين تحيي حفل تأبين الفقيدة أشجان المقطري    حين يضيقُ المدى بفرسانه: أحمد سيف حاشد.. وجعٌ يمنيٌّ عابر للحدود    ميسي يحسم موقفه من انتخابات رئاسة برشلونة    دراسة: التناول المعتدل للشاي والقهوة يقلل خطر الإصابة بالخرف    الذهب والفضة يتراجعان بضغط من حذر المستثمرين    وزراء خبرة    رشاد العليمي وأحلام الانضمام الخليجي: مسرحية فارغة وكاذبة أمام اليمنيين    بن شملان: باعوا الوهم فكانت النتيجة عودة هيمنة صنعاء على حضرموت    ليفربول يتخذ قرارا بشأن مستقبل سلوت    تهريب نفط الجنوب على طريقة داعش والقاعدة.. ثروة سيادية تُنقل إلى الحوثيين وتمويل مباشر للإرهاب عبر الأسواق السوداء    فوبيا "البديل القومي": لماذا يرفض المحيط الإقليمي والدولي سقوط طهران؟    مخاطر استخدام شبكة ستارلينك على الأمن القومي والسيادة الوطنية    مقتل شخصين بغارة أمريكية استهدفت قاربا في المحيط الهادئ    مفاوضات مسقط وحافة الهاوية    "خارطة زحف" لإسقاط عدن تحت غطاء شعبي    الأرز اليمني يُباع في "سوق الخميس" بصنعاء    المحتل الجديد عاجز عن اعادة حكومة المرتزقة الى عدن    السعودية والصومال توقعان اتفاقية تعاون عسكري ودفاعي    السامعي يعزّي وكيل أمانة العاصمة في وفاة والدته    الهلال يسقط في فخ التعادل امام شباب الاهلي دبي في دوري ابطال اسيا للنخبة    رالف شربل يقود الاميركي تايسون جاكسون لانتصار أمام محكمة البات السويسرية    رافينيا يكشف عن جاهزيته لمواجهة أتلتيكو مدريد في كأس الملك    العلامة مفتاح يحث على تفعيل الرقابة والاشراف على المنشآت الطبية    مفتاح: الحديدة في صدارة أولويات الحكومة التنموية والخدمية    عاجل : سيئون تحت وطأة الإرهاب العسكري.. قائمة ب 24 مختطفاً في حملة مسعورة لقوات الاحتلال اليمني بوادي حضرموت (تفاصيل + أسماء)    السيد عبدالرحمن الجفري يبعث برقية تعزية في رحيل المناضل الوطني الشيخ علوي علي بن سنبله باراس    الهيئة العليا للأدوية تتلف 80 طناً من الأدوية المهربة    عدن.. أربعة بنوك تحدد سقفاً يومياً لشراء العملة الأجنبية من المواطنين    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    هل يصبح صلاح الوجه العالمي للدوري السعودي بعد رونالدو؟    منظمات حقوقية تدين القمع في سيئون وتدعو الأمم المتحدة بارسال لجان تحقيق دولية    إرث المسافات    تأكيداً على تكامل أداء السلطتين التشريعية والتنفيذية.. رئيس مجلس النواب يلتقي القائم بأعمال رئيس الوزراء    مثقفون يمنيون يتضامنون مع النائب حاشد ويدينون سلبية سلطات صنعاء وعدن تجاهه ويحذرون من تدهور وضعه الصحي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    من يزعم "مليونيات الذكاء الاصطناعي" يكشف سقوطه الأخلاقي قبل الإعلامي.. ك "تفسير الشمس ضوءا صناعيا"    عاجل: محاولة اعتقال قيادي شاب تشعل سيئون.. مدرعات قوات الطوارئ اليمنية تحاصر حي السحيل بسيئون    الارصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيا على المرتفعات    ماوراء جزيرة إبستين؟!    في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي    كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    في ذكرى رحيل القائد عشال    شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طعام "يمكنه علاج أي مرض"
نشر في شهارة نت يوم 21 - 11 - 2021

الشوكولاتة تحظى بشعبية كبيرة. الرائحة الغنية والطعم الحلو للقطع التي تذوب في الفم – كل هذا يعتبر من خصائصها.
في الوقت نفسه، لديها أيضًا "سمعة سيئة" مرتبطة بالمحتوى العالي من السعرات الحرارية وخطر التسوس، ولهذا السبب يحاول الكثيرون عدم الإكثار منها. لكن الحقيقة هي أن الشوكولاتة لها العديد من الفوائد الصحية لدرجة "أنها كانت تعتبر علاجًا لجميع الأمراض". في هذه المقالة، يناقش Yahoo News Japan الفوائد الغذائية، وفوائد هذا المنتج، وكيف يجب أن يتم استهلاكه بالضبط.
مغذيات الكاكاو – المكون الرئيسي للشوكولاتة
عادة ما تصنع الشوكولاتة من حبوب الكاكاو، وهي غنية بالعناصر الغذائية مثل البوليفينول والبروتين والألياف الغذائية والثيوبرومين، وكذلك الكالسيوم والحديد والزنك والمعادن الأخرى.
حبوب الكاكاو متوازنة بشكل جيد للغاية من حيث المعادن – العناصر الغذائية التي لا ينتجها الجسم، لذلك يمكن أن يحدث النقص بسهولة. في هذا الصدد، يمكن اعتبار الكاكاو مصدرًا ممتازًا لهذه العناصر المهمة.
تحتوي مادة البوليفينول الموجودة في الكاكاو على تأثيرات ممتازة مضادة للأكسدة وعدد من الخصائص المفيدة الأخرى: تأثير مضاد للشيخوخة (يساعد في منع الشيخوخة وإصلاح تلف الجلد)، وتأثير خافض للضغط (تمدد الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم)، وتأثير مضاد لتصلب الشرايين. وتأثير مضاد للتوتر (يقلل من إفراز هرمونات التوتر).
كلما زادت نسبة الكاكاو في الشوكولاتة، زادت نسبة البوليفينول والمعادن التي تحتوي عليها. تُباع الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على أكثر من 90% من الكاكاو في كل مكان تقريبًا، ولكن لا يحبها الجميع بسبب مذاقها المر.
ينصح بأكل الشوكولاتة التي تحتوي على نحو 70% من الكاكاو.
بالإضافة إلى ذلك، يتم امتصاص البوليفينول بسرعة وليس له تأثير طويل المدى، لذلك من الأفضل تقسيم الشوكلاتة إلى عدة أجزاء صغيرة، بدلاً من تناولها كلها مرة واحدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.