الجنوب يخوض معركة "ذات البناكس": دماء الشهداء فوق كل مساومة    حضرموت لن تنسى ولن تغفر.. شبوة برس" ينشر أسماء شهداء الغدر الخنبشي والمليشاوي الغازي لحضرموت    رحيل المناضل الرابطي علي عوض كازمي... ذاكرة وطن لا تنطفئ    البخيتي والحسام يتفقدان المرحلة الرابعة للمركز الاختباري بجامعة صنعاء    أشاد بتوجه رأس المال الوطني نحو استثمارات تدعم خطط توطين الصناعات..القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددًا من المصانع الإنتاجية    فيمانعاه مجلس الشورى وأشاد بجهوده الوطنية.. الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ محمد علي التويتي    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "40"    إيران.. شعب لا يهزم    وزارة الاقتصاد تؤكد عدم رفع أسعار المياه الصحية    مسيرات وجهوزية يمنية تؤكد أن :محور الجهاد والمقاومة ثابت في مواجهة الكفر والطغيان الصهيوأمريكي    رياح الغضب.. والصهيونية المتطرفة!!    وزارة حرب على مقاييس هيغسيث وترامب    الدورات الصيفية للطالبات بأمانة العاصمة تشهد إقبالا لافتاً في أسبوعها الأول    المتحف الحربي يفتح ابوابه مجاناً لطلاب المراكز الصيفية    المدارس الصيفية.. جبهة الوعي وبوابة صناعة المستقبل    خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية الحلقة (60)    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    الحالمي: استهداف حضرموت امتداد لمحاولات طمس القضية الجنوبية والانقلاب على منجزاتها    منظمة هيومن رايتس فاونديشن تدين مجزرة المكلا وتطالب بتحقيق دولي    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    سياسية الإصلاح تحذر من تداعيات استمرار إخفاء قحطان على مسار السلام    الشاشات ليست مجرد ترفيه.. تأثيرات طويلة المدى على دماغ طفلك    مجلس الشورى ينعي عضو المجلس محمد علي التويتي    الرئيس المشاط يعزّي الشيخ عبدالله الثابتي في وفاة والدته    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    هاني مسهور: تجاهل اليمن دوليًا يفتح الباب للإفلات من العقاب.. ودعوة لتدويل قضية الجنوب    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    لماذا بقيت مأساة المكلا خارج الاهتمام الدولي؟ قراءة قانونية تكشف قصور الأداء الانتقالي    مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي    فيسبوك تغلق صفحة الإعلامي الجنوبي غازي العلوي بعد 17 عامًا من النشاط ودون أي مبررات    اتحاد إب يواجه أزمة مالية خانقة تُعقّد مهمته لتمثيل المحافظة في الدوري اليمني    صنعاء: إعادة افتتاح متحف تعرض لقصف إسرائيلي    خلال 3 أشهر.. الهجرة الدولية توثق نزوح 813 أسرة أغلبها استقرت في مأرب    مليشيا الحوثي تشطب أكثر من أربعة آلاف وكالة تجارية لإحلال بدلاء موالين لها    وفاة مواطن داخل أحد سجون مليشيا الحوثي في إب وسط ظروف غامضة    صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر    المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي    البرلماني حاشد يخاطب البرلمان الدولي: أتعرض لابتزاز سياسي ممنهج وحرمان متعمد من العلاج يرقى إلى تهديد مباشر للحق في الحياة    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    وفاة ثلاث شقيقات غرقاً أثناء محاولة إنقاذ في حجة    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبات من المطبخ الإعلامي للمخلوع
طارق عثمان نشر في يمن برس يوم 12 - 05 - 2013

كلما اكتشفنا خبرا مكذوبا قال الجميع هذا من إنتاج المطبخ الإعلامي للمخلوع ..
حتى شوقونا بالفعل لمعرفة الشيف المسؤول عن هذا المطبخ
وهل هو لوحده أم هم مجموعة من الطباخين المهرة الذين يجيدون هذا الفن وتربوا على كتب منال العالم والشيف رمزي ؟
فلا يكاد يمر يوم حتى يبهرونا بوجبة دسمة جديدة أو نوع جديد من المقبلات أو السلطات أو الحلويات .
ومع متابعة الإنترنت أصبح من السهل معرفة وجبات هذا المطبخ وخاصة للناس الذواقة . فأطباق المطبخ مميزة وفيها ابتكار .
.
ومن خلال معرفة المقادير وطريقة التحضير أصبح الواحد منا خبيرا بما يقدمه هؤلاء الطهاة ،فكلما كانت نسبة الكذب عالية ومركزة وكلما كانت طريقة التحضير تعتمد على السرعة وحين تكون النكهة مميزة فإنها تقود إليهم .
وبعد البحث عن أسرار هذا المطبخ عرفنا أن هناك طاقم متنوع من الطهاة لإرضاء كل الأذواق .
فالشيف ياسر متخصص بالفطائر لذلك فحضوره شبه يومي تقريبا ولن تعدم ( اليمن اليوم ) أو( الشارع) أو ( الأولى ) أو المواقع الإلكترونية وصفة من وصفاته اللذيذة ذات النكهة المميزة لتقدمها لمتابعيها ..
طارق الشامي متخصص بالحلويات الشامية واليمنية ولذلك فحضوره أقرب للمناسبات ولكنه حضور مميز ويعطي لمسة فنية على ما يتم تقديمه
الجندي للمندي والمظبي والكبسات والمأكولات الشعبية - سلتة فحسة هريش وغيرها - و متخصص بالعزومات الكبيرة والافراح والموالد والمآتم .
المثلجات والمخللات والأكل المسلوق لأحمد الصوفي .
المأكولات البحرية للبورجي .
يقدم المطبخ تقريبا وبشكل شبه يومي وجبات منوعة تتميز ببهاراتها الشرقية الحراقة .
وبالعودة لبعض صفحات كتاب ( فن الطهو وأسرار الطهاة) لهذه المجموعة التي يتبعها الكثير من المباشرين ( المقدمين )
نجد بعض الوصفات الخاصة ومنها مثلا .
- خذ أي فلم قديم عن أي مشكلة حدثت قبل فترة قطعه باليوتيوب أَضف عليه مسحوق الكركم ( الهرد ) ثم انشره من جديد حتى ينشف ثم أعد تسخينه وقدمه للمشاهدين ساخنا على أنه أخرج لتوه من الفرن .
- خذ أي حزمة من الصور نظفها بآلة الفوتوشوب قلبها جيدا ثم انثر عليها كرات من التلفيق الأحمر و كريمة الخرط المخفوقة ستحصل على تورتة رائعة المذاق ثم قم بتوزيعها على الحضور وبالهناء والشفاء .
- احشي أصابع الكوسة بكذبة مفرومة ثم إنقعهما بزيت الخرطل أدخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوي ثم رش عليها ملعقة إشاعة وقدمها حارة .
من الأمثلة على الوجبات التي يعدها المطبخ وسيقدمها قريبا هذه الوجبة الشهية
طريقة التحضير
خذ خبرا طازجا عن قرارات مرتقبة للرئيس هادي
إخلطه بخبر محمص عن طه نصر مصطفى
أضف إليه ملعقتين من الأكاذيب ومقدار كوب ماء من مزيج الدهاء والخبث الأسود ثم إخفقهما جيدا
ضع المزيج على نار هادئة حتى يغلي
صبه في صحيفة صفراء وقدمه للقراء بالهناء والشفاء مع شوربة عدس و طاجن الفول المدلس بالإشاعة للإفطار .
هكذا نتسمم كل يوم بهذه الوجبات والأطباق التي يقدمها هذا المطبخ المتفنن والذي أصبح مهتما بالإعلام أكثر من أي شيء آخر بعد أن فقد كثير من مراكز القوة .
لا داعي لتناول وجبات المطبخ الإعلامي لأن حلاوتها ستجعلكم تعضوا أصابعكم وراها .
.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.