باكستان تطلق عملية انتقامية ردا على "العدوان الهندي"    اضعاف للشعب اليمني وتدمير لامكانياته البشرية والمادية    اليمنية توضح عن المسافرين العالقين في الأردن    الرسائل التي قدمها اعلام الجماعة في تغطيته لزيارة الفريق السامعي إلى مطار صنعاء الدولي    الجيش الباكستاني يعلن إن ثلاثا من قواعده الجوية تعرضت لهجوم صاروخي هندي    صحيفة: إسرائيل تخطط لتوسيع عملياتها في اليمن واستهداف إيران    إسرائيل تتوعد مجددا ب"رد قوي" على الصاروخ الباليستي الذي استهدف مطار بن غوريون    إثر خلافات أسرية.. رجل يقتل شقيقه بمدينة تعز    أردوغان يقدم الشرع هدية لنتنياهو    صلاح يفوز بجائزة لاعب العام في الدوري الإنجليزي لكرة القدم للمرة الثالثة    اختيار بن بريك من قبل العليمي لأجل تمرير صفقة نفط شبوة واعتمار قرارات القاهرة    دراسة : عدد ساعات النوم الصحية يختلف باختلاف البلد والثقافة    لماذا نقيم مراكز تقديم الخدمة للمواطنين ؟    السيد فضل الله يشيد بمواقف الشعب اليمني ومقاومته تجاه الشعب الفلسطيني    المحامي جسار مكاوي يوجه رسالة لأهالي عدن حول خدمة الطاقة المؤقتة    وكيل وزارة الخارجية ورئيسة بعثة الصليب الأحمر يطّلعان على الأضرار في مطار صنعاء    وزير الأوقاف: تفويج حجاج اليمن سيبدأ الثلاثاء القادم    الجيش الروسي يعلن السيطرة على ثلاث بلدات في دونيتسك    في شوارع الحزن… بين أنين الباعة وصمت الجياع    لأول مرة .. بتكوين يقفز ويتجاوز 100 ألف دولار.    تصل إلى 100 دولار .. لجنة حكومية تفرض رسوم امتحانات على طلاب الثانوية اليمنيين في مصر    حتى أنت يا بروتوس..!!    ارتفاع أسعار الذهب قبيل محادثات تجارية مرتقبة بين واشنطن وبكين    الشلهوب يقود الهلال إلى الفوز من المباراة الأولى    الأمم المتحدة تحذر من تفاقم الجوع في غزة بشكل متسارع    تشيلسي إلى نهائى دورى المؤتمر الأوروبي    الأهلي يفوز على المصري برباعية    ناطق الحكومة يوضح جانبا من إنجازات وجهود الحكومة في التصدي للعدوان الأمريكي    مانشستر يونايتد يضرب موعداً مع توتنهام في نهائي الدوري الأوروبي    واقعة خطيرة.. هجوم مسلح على لاعبي فلامنغو    ليفربول يقدم عرض للتعاقد مع نجم مانشستر سيتي بروين    الأسباب الرئيسية لتكون حصى المرارة    العليمي اشترى القائم بأعمال الشركة اليمنية للإستثمار (وثائق)    الغيثي: أميركا غير مقتنعة بأن حكومة الشرعية في عدن بديل للحوثيين    لماذا يحكمنا هؤلاء؟    باشراحيل: على مواطني عدن والمحافظات الخروج للشوارع وإسماع صوتهم للعالم    الجولاني يعرض النفط والتواصل مع إسرائيل مقابل رفع العقوبات    وطن في صلعة    عيد ميلاد صبري يوسف التاسع والستين .. احتفال بإبداع فنان تشكيلي وأديب يجسد تجارب الاغتراب والهوية    تغاريد حرة .. صرنا غنيمة حرب    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبات من المطبخ الإعلامي للمخلوع
طارق عثمان نشر في يمن برس يوم 12 - 05 - 2013

كلما اكتشفنا خبرا مكذوبا قال الجميع هذا من إنتاج المطبخ الإعلامي للمخلوع ..
حتى شوقونا بالفعل لمعرفة الشيف المسؤول عن هذا المطبخ
وهل هو لوحده أم هم مجموعة من الطباخين المهرة الذين يجيدون هذا الفن وتربوا على كتب منال العالم والشيف رمزي ؟
فلا يكاد يمر يوم حتى يبهرونا بوجبة دسمة جديدة أو نوع جديد من المقبلات أو السلطات أو الحلويات .
ومع متابعة الإنترنت أصبح من السهل معرفة وجبات هذا المطبخ وخاصة للناس الذواقة . فأطباق المطبخ مميزة وفيها ابتكار .
.
ومن خلال معرفة المقادير وطريقة التحضير أصبح الواحد منا خبيرا بما يقدمه هؤلاء الطهاة ،فكلما كانت نسبة الكذب عالية ومركزة وكلما كانت طريقة التحضير تعتمد على السرعة وحين تكون النكهة مميزة فإنها تقود إليهم .
وبعد البحث عن أسرار هذا المطبخ عرفنا أن هناك طاقم متنوع من الطهاة لإرضاء كل الأذواق .
فالشيف ياسر متخصص بالفطائر لذلك فحضوره شبه يومي تقريبا ولن تعدم ( اليمن اليوم ) أو( الشارع) أو ( الأولى ) أو المواقع الإلكترونية وصفة من وصفاته اللذيذة ذات النكهة المميزة لتقدمها لمتابعيها ..
طارق الشامي متخصص بالحلويات الشامية واليمنية ولذلك فحضوره أقرب للمناسبات ولكنه حضور مميز ويعطي لمسة فنية على ما يتم تقديمه
الجندي للمندي والمظبي والكبسات والمأكولات الشعبية - سلتة فحسة هريش وغيرها - و متخصص بالعزومات الكبيرة والافراح والموالد والمآتم .
المثلجات والمخللات والأكل المسلوق لأحمد الصوفي .
المأكولات البحرية للبورجي .
يقدم المطبخ تقريبا وبشكل شبه يومي وجبات منوعة تتميز ببهاراتها الشرقية الحراقة .
وبالعودة لبعض صفحات كتاب ( فن الطهو وأسرار الطهاة) لهذه المجموعة التي يتبعها الكثير من المباشرين ( المقدمين )
نجد بعض الوصفات الخاصة ومنها مثلا .
- خذ أي فلم قديم عن أي مشكلة حدثت قبل فترة قطعه باليوتيوب أَضف عليه مسحوق الكركم ( الهرد ) ثم انشره من جديد حتى ينشف ثم أعد تسخينه وقدمه للمشاهدين ساخنا على أنه أخرج لتوه من الفرن .
- خذ أي حزمة من الصور نظفها بآلة الفوتوشوب قلبها جيدا ثم انثر عليها كرات من التلفيق الأحمر و كريمة الخرط المخفوقة ستحصل على تورتة رائعة المذاق ثم قم بتوزيعها على الحضور وبالهناء والشفاء .
- احشي أصابع الكوسة بكذبة مفرومة ثم إنقعهما بزيت الخرطل أدخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوي ثم رش عليها ملعقة إشاعة وقدمها حارة .
من الأمثلة على الوجبات التي يعدها المطبخ وسيقدمها قريبا هذه الوجبة الشهية
طريقة التحضير
خذ خبرا طازجا عن قرارات مرتقبة للرئيس هادي
إخلطه بخبر محمص عن طه نصر مصطفى
أضف إليه ملعقتين من الأكاذيب ومقدار كوب ماء من مزيج الدهاء والخبث الأسود ثم إخفقهما جيدا
ضع المزيج على نار هادئة حتى يغلي
صبه في صحيفة صفراء وقدمه للقراء بالهناء والشفاء مع شوربة عدس و طاجن الفول المدلس بالإشاعة للإفطار .
هكذا نتسمم كل يوم بهذه الوجبات والأطباق التي يقدمها هذا المطبخ المتفنن والذي أصبح مهتما بالإعلام أكثر من أي شيء آخر بعد أن فقد كثير من مراكز القوة .
لا داعي لتناول وجبات المطبخ الإعلامي لأن حلاوتها ستجعلكم تعضوا أصابعكم وراها .
.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.