حضرموت تشهد إشهار جمعية مهنية جديدة للسياحة والسفر    جنوب أفريقيا توقع اتفاق قرض ب1.5 مليار دولار مع البنك الدولي    لاعب ليفربول الإنجليزي السابق لالانا يعلن اعتزاله كرة القدم    على خطى الريال.. برشلونة يقترب من صفقة مميزة    العيدروس يهنئ قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي بالعام الهجري الجديد    استشهاد امرأة برصاص قناصة مليشيا الحوثي غربي تعز    النصر يتخلَّى عن مدربه الإيطالي ستيفانو بيولي    مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات واسعة في محافظة إب    "DF-41".. صاروخ صيني يربك الحسابات الأمريكية    الثعابين تغزو عدن    سي إن إن : مخزون اليورانيوم في إيران لم يدمر وأجهزة الطرد سليمة    برشلونة يعلن موعد العودة إلى كامب نو    مصر تمنح 6 مناطق لشركات عالمية للتنقيب عن الغاز    البرلمان الإيراني يعلّق التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية    مليشيا الحوثي تقتحم منزل أحد المواطنين شرقي تعز وتختطف ثلاثة من أبنائه    ضمن خططه الاستراتيجية لتطوير كرة القدم النسائية.. "كاترينا فاليدا" تقود أخضر الناشئات    تحذير أممي من استمرار تدهور الأوضاع الاقتصادية والإنسانية في اليمن    عينيك تستحق الاهتمام .. 4 نصائح للوقاية من إجهاد العين في زمن الشاشات والإضاءة الزرقاء    رفع السيارات المتهالكة من شوارع الأمانة    جرعة سعرية ثالثة على البنزين في عدن    مناقشة مستوى أداء مكتب هيئة الأوقاف بمدينة البيضاء    5 مشكلات صحية يمكن أن تتفاقم بسبب موجة الحر    كيف تمكن الموساد من اختراق ايران ..والى أي مستوى وصل    افتتاح مشاريع زراعية وسمكية بأمانة العاصمة بتكلفة 659 مليون ريال    طارق سلام:عدن تعيش حالة عبث غير مبرر    فلامنجو يفرض التعادل على لوس أنجليس    90 مليونا.. بطاقة خروج رودريجو من الريال    الشاعر المفلحي.. رافعات الشيادر روحن فوق جيل الديس    تجارة الجوازات في سفارة اليمن بماليزيا.. ابتزازًا مُمَنهجًا    تفاصيل إخماد تمرد في معسكر القوات الخاصة بلحج    الجنوب.. الحوثي والشرعية وما بعد تأثير إيران    استشهاد بطلين من القوات المسلحة الجنوبية في جبهة الضالع الحدودية    بلاغ للزبيدي.. أعداء الجنوب الأمنيون يتسللون إلى معاشيق بأوامر العليمي غير المعلنة    صنعاء .. البنك المركزي يوقف التعامل مع 9 منشآت وشركات صرافة وبنك وشبكة تحويل أموال خلال يونيو الجاري    وزير الدفاع الإسرائيلي يأمر بإعداد خطة عسكرية ضد "انصارالله"    اليمنية توضح تفاصيل حادث عرضي لطائرة في مطار عدن    إدارات أمن عدد من مديريات إب تحيي ذكرى الولاية    تاريخ المنطقة خلال سبعة عقود تم تلخيصه في عامين    الأندية المغادرة والمتأهلة لثمن نهائي كأس العالم للأندية    إصابة 7أشخاص بحادث مروري بذمار    الوزير الزعوري يشيد بمشاريع هيئة الخليج وعدن للتنمية والخدمات الإنسانية وجهودها في دعم الفئات المحتاجة    الصحة الإيرانية تعلن استشهاد 44 سيدة و13 طفلاً في هجمات الكيان الصهيوني على إيران    "حققنا هدفنا".. الحكومة الإسرائيلية تعلن رسميا سريان وقف إطلاق النار مع إيران    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    موقف غير أخلاقي وإنساني: مشافي شبوة الحكومية ترفض استقبال وعلاج أقدم كادر صحي في المحافظة    "العليمي" يفرض الجزية على حضرموت ويوجه بتحويل 20 مليار ريال شهريا إلى إمارة مأرب    هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة    كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين    هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    مرض الفشل الكلوي (9)    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبات من المطبخ الإعلامي للمخلوع
طارق عثمان نشر في يمن برس يوم 12 - 05 - 2013

كلما اكتشفنا خبرا مكذوبا قال الجميع هذا من إنتاج المطبخ الإعلامي للمخلوع ..
حتى شوقونا بالفعل لمعرفة الشيف المسؤول عن هذا المطبخ
وهل هو لوحده أم هم مجموعة من الطباخين المهرة الذين يجيدون هذا الفن وتربوا على كتب منال العالم والشيف رمزي ؟
فلا يكاد يمر يوم حتى يبهرونا بوجبة دسمة جديدة أو نوع جديد من المقبلات أو السلطات أو الحلويات .
ومع متابعة الإنترنت أصبح من السهل معرفة وجبات هذا المطبخ وخاصة للناس الذواقة . فأطباق المطبخ مميزة وفيها ابتكار .
.
ومن خلال معرفة المقادير وطريقة التحضير أصبح الواحد منا خبيرا بما يقدمه هؤلاء الطهاة ،فكلما كانت نسبة الكذب عالية ومركزة وكلما كانت طريقة التحضير تعتمد على السرعة وحين تكون النكهة مميزة فإنها تقود إليهم .
وبعد البحث عن أسرار هذا المطبخ عرفنا أن هناك طاقم متنوع من الطهاة لإرضاء كل الأذواق .
فالشيف ياسر متخصص بالفطائر لذلك فحضوره شبه يومي تقريبا ولن تعدم ( اليمن اليوم ) أو( الشارع) أو ( الأولى ) أو المواقع الإلكترونية وصفة من وصفاته اللذيذة ذات النكهة المميزة لتقدمها لمتابعيها ..
طارق الشامي متخصص بالحلويات الشامية واليمنية ولذلك فحضوره أقرب للمناسبات ولكنه حضور مميز ويعطي لمسة فنية على ما يتم تقديمه
الجندي للمندي والمظبي والكبسات والمأكولات الشعبية - سلتة فحسة هريش وغيرها - و متخصص بالعزومات الكبيرة والافراح والموالد والمآتم .
المثلجات والمخللات والأكل المسلوق لأحمد الصوفي .
المأكولات البحرية للبورجي .
يقدم المطبخ تقريبا وبشكل شبه يومي وجبات منوعة تتميز ببهاراتها الشرقية الحراقة .
وبالعودة لبعض صفحات كتاب ( فن الطهو وأسرار الطهاة) لهذه المجموعة التي يتبعها الكثير من المباشرين ( المقدمين )
نجد بعض الوصفات الخاصة ومنها مثلا .
- خذ أي فلم قديم عن أي مشكلة حدثت قبل فترة قطعه باليوتيوب أَضف عليه مسحوق الكركم ( الهرد ) ثم انشره من جديد حتى ينشف ثم أعد تسخينه وقدمه للمشاهدين ساخنا على أنه أخرج لتوه من الفرن .
- خذ أي حزمة من الصور نظفها بآلة الفوتوشوب قلبها جيدا ثم انثر عليها كرات من التلفيق الأحمر و كريمة الخرط المخفوقة ستحصل على تورتة رائعة المذاق ثم قم بتوزيعها على الحضور وبالهناء والشفاء .
- احشي أصابع الكوسة بكذبة مفرومة ثم إنقعهما بزيت الخرطل أدخلها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تستوي ثم رش عليها ملعقة إشاعة وقدمها حارة .
من الأمثلة على الوجبات التي يعدها المطبخ وسيقدمها قريبا هذه الوجبة الشهية
طريقة التحضير
خذ خبرا طازجا عن قرارات مرتقبة للرئيس هادي
إخلطه بخبر محمص عن طه نصر مصطفى
أضف إليه ملعقتين من الأكاذيب ومقدار كوب ماء من مزيج الدهاء والخبث الأسود ثم إخفقهما جيدا
ضع المزيج على نار هادئة حتى يغلي
صبه في صحيفة صفراء وقدمه للقراء بالهناء والشفاء مع شوربة عدس و طاجن الفول المدلس بالإشاعة للإفطار .
هكذا نتسمم كل يوم بهذه الوجبات والأطباق التي يقدمها هذا المطبخ المتفنن والذي أصبح مهتما بالإعلام أكثر من أي شيء آخر بعد أن فقد كثير من مراكز القوة .
لا داعي لتناول وجبات المطبخ الإعلامي لأن حلاوتها ستجعلكم تعضوا أصابعكم وراها .
.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.