اللجنة العليا للموازنات توافق على مشروع موازنة عام 2026م    الإفراج عن الصحفي محمد المياحي    الرئيس: الدعم السعودي رسالة ثقة بمسار التعافي وبقدرة الحكومة على النهوض بمؤسساتها    ايران: نراقب جميع التحركات الأمريكية في المنطقة    انطلاق الجولة الثالثة من المفاوضات غير المباشرة بين إيران وأمريكا في جنيف    موعد قرعة ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    انطلاق البطولة التنشيطية للكاراتية بصنعاء    ‫كيف ندير مرض السكري في رمضان؟    الاحتلال السعودي يخطط لنهب الثروات المعدنية اليمنية    18500 مريض وجريح بينهم 4 آلاف طفل في غزة بحاجة ماسة لإجلاء طبي عاجل    إب.. حراك تعاوني دؤوب في مديرية الشعر: طريق بيت الصايدي الرضائي بصمة تعاونية بارزة    البيض: الحكومة الحالية حكومة أمر واقع وليست شراكة    الغارات في مأرب... حديث عن تنسيق إماراتي أمريكي في مكافحة القاعدة    اتحاد عمال الجنوب يدعو للمشاركة الفاعلة في مليونية الجمعة القادمة مليونية الثبات والقرار    مانويل نوير يحسم مستقبله مع بايرن ميونيخ    أزمة سيولة حادة في مدينة تعز تلقي بظلالها على الحركة التجارية وتضيف أعباء على المواطن    مأرب.. منع خروج ودخول مقطورات الغاز من وإلى منشأة صافر وسط ازمة غاز خانقة    ريال مدريد يحسم قمة البرنابيو امام بنفيكا ويتأهل للدور المقبل من دوري ابطال اوروبا    نيابة استئناف جنوب عدن تتهم مدير البحث الجنائي بتهريب سجين    النعيمي يشارك في أمسية رمضانية لنادي أهلي صنعاء    عمران.. افتتاح معارض كسوة العيد لأبناء الشهداء والمفقودين    تدشين توزيع 8 آلاف سلة غذائية للفقراء بعمران    الرازحي : 2 مليار و450 مليون ريال إجمالي المساعدات الإنسانية بالحديدة خلال شعبان ورمضان    (نص + فيديو) المحاضرة الرمضانية الثامنة لقائد الثورة 1447ه    إحياء سنوية رحيل العالم الرباني مجد الدين المؤيدي بمديريات حجة    اجتماع في عدن يناقش تحسين آليات العمل القانوني في مؤسسات الدولة    مناقشة آليات تعزيز إنتاج الألبان في اللحية بالحديدة    اشتباك (امريكي - كوبي) مسلح قبالة سواحل كوبا    لحج.. مشروع إفطار صائم للمحتاجين والنازحين في طور الباحة    وكالة: السعودية تضخ 1.3 مليار ريال لإنقاذ مالية الحكومة اليمنية بعد تطورات عسكرية جنوبًا    بمشاركة 12 فريقا.. اتحاد كرة القدم يسحب قرعة بطولة المريسي بنسختها الثلاثين    "إرث الإمارات".. محطة الطاقة الشمسية بعدن ركيزة لمواجهة الصيف القادم    الأرصاد: طقس بارد على المرتفعات والصحارى وصحو إلى غائم جزئياً على السواحل    مكانة الصيام فى الاسلام:    النشاط البدني يقلل من خطر الوفاة لدى مرضى السرطان    إصلاح المهرة يدعو إلى تعزيز قيم التكافل والتراحم وتكثيف الرقابة على الأسواق    بنكسني يا جدع:    النبهاني يوجه شكوى إلى القائم بأعمال رئيس الوزراء في صنعاء بشأن احتجاز سيارة بدعوى المقاطعة    الرئيس يوجه بمساعدات مالية عاجلة لأسر ضحايا الحادث المروع في أبين    عشر الرحمة.. ملاذ الخطائين وباب الرجاء المفتوح)    شكوك أمريكية متصاعدة بشأن دور حزب الإصلاح في أمن اليمن والمنطقة (تقرير أمريكي)    جنازة الطين    الطب حين يغدو احتواء    السامعي يعزي الدكتور التميمي في وفاة شقيقه    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "فساد ومقاطعة ورقص"    الصحة العالمية: الملاريا والأوبئة الفيروسية ما تزال تهديداً حقيقياً في اليمن    رجل من أقصى المدينة    دوري ابطال اوروبا: ثلاثية سورلوث تقود اتلتيكو مدريد الى تخطي عقبة كلوب بروج    عجل.. الأمن الوطني يضبط خلية مرتبطة بالحوثيين ضمن حراسة وزير الدفاع في عدن    الجمعية اليمنية لحماية المستهلك تحذر من استخدام شراب توسيفان    المحاضرة الرمضانية السابعة لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو)    بدء مشروع زراعة 50 مفصلا صناعيا في مستشفى مارب العام    وترجّل الفاروق صديق الطفولة والشباب دون وداع    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «كوابيس وخيبات»    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الحد الآمن لتناول السكر يوميًا ..هذه الكمية
نشر في يمن برس يوم 12 - 09 - 2019

/ السكر المضاف هو واحد من أسوأ العناصر الموجودة في النظام الغذائي الحديث، فالسكر يوفر السعرات الحرارية مع عدم وجود مواد مغذية كما أنه يمكن أن يلحق الضرر بالتمثيل الغذائي الخاص على المدى الطويل. تناول الكثير من السكر مرتبط بزيادة الوزن والأمراض المختلفة مثل السمنة، ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. ولكن كم من السكر هو أكثر من اللازم؟ وهل يمكنك أن تأكل القليل من السكر كل يوم دون ضرر، أو يجب تجنب تناوله قدر الإمكان؟
أولاً، يجب أن نفرق بين السكريات الطبيعية والسكر المضاف.
من المهم جدا التمييز بين السكريات المضافة والسكريات الطبيعية التي تتواجد بشكل طبيعي في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات. هذه هي الأطعمة الصحية التي تحتوي على الماء والألياف والمغذيات الدقيقة المختلفة، والسكريات الموجودة بها غير ضارة.
أما السكريات المضافة هي تلك التي تمت إضافتها إلى الأطعمة. السكريات المضافة الأكثر شيوعاً هي سكر المائدة العادي المعروف بالسكروز أو شراب الذرة عالي الفركتوز. إذا كنت تريدي إنقاص وزنك وتحسين صحتك، عليك أن تبذلي قصارى جهدك لتجنب الأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة.
ما هي الكمية الآمنة من السكر التي يمكن تناولها في اليوم؟
للأسف، لا توجد إجابة بسيطة على هذا السؤال، فبعض الناس يمكنها تناول بعض السكر دون ضرر في حين أن آخرين ينبغي تجنب ذلك قدر الإمكان. ووفقاً لجمعية القلب الأمريكية فأكبر قدر ممكن من السكريات المضافة يمكن أكله في اليوم الواحد هو:
بالنسبة للرجال: 150 سعرة حرارية في اليوم الواحد أي ما يعادل 37.5 جرام أو 9 ملاعق صغيرة.
بالنسبة للنساء: 100 سعرة حرارية في اليوم الواحد أي ما يعادل 25 جرام أو 6 ملاعق صغيرة.
وهذه الأرقام تنطبق فقط على الأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ووزن غير زائد. ولكن من المهم أن نلاحظ أنه ليست هناك حاجة للسكريات المضافة في النظام الغذائي حيث أنها لا تخدم أي غرض فسيولوجي أي أنها ليست لها قيمة غذائية وكلما قل تناولها كلما كان أفضل للصحة.
ماذا إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو السمنة؟
بالنسبة لمن يعاني من البدانة أو مرض السكر يجب تجنب السكر قدر الإمكان ولا يصلح تناوله كل يوم، بل مرة واحدة كل أسبوع أو أسبوعين على الأكثر. والأفضل هو الابتعاد تماماً عن الأطعمة والمشروبات السكرية والكربوهيدرات المكررة حرصاً على عدم تفاقم المشكلات الصحية.
كيفية تقليل استهلاك السكريات في النظام الغذائي
لتقليل كمية السكر تجنبي هذه الأطعمة والتي تم ترتيبها من حيث الأهمية:
المشروبات الغازية: المشروبات الغازية المحلاة بالسكر تعتبر أسوأ ما يمكن تناوله لذلك يجب تجنبها قدر الامكان.
العصائر المصنعة: عصائر الفاكهة المصنعة تحتوي في الواقع على نفس القدر من السكر الذي تحتويه المشروبات الغازية.
الحلوى والحلويات: يجب عليك الحد بشكل كبير من استهلاك الحلويات.
السلع المخبوزة: الكوكيز، الكعك، الخ فهذه الأطعمة تحتوي على كمية عالية جدا من السكر والكربوهيدرات المكررة.
الفواكه المعلبة في شراب سكري: اختاري الفواكه الطازجة بدلاً من ذلك.
الأطعمة منخفضة الدسم: الأطعمة منزوعة الدسم غالباً ما تكون مرتفعة جداً في السكر.
الفواكه المجففة: تجنبي الفواكه المجففة قدر الإمكان.
حاولي دوماً شرب الماء بدلاً من المشروبات الغازية أو العصائر مع تجنب إضافة السكر إلى القهوة أو الشاي. بدلاً من استخدام السكر في الوصفات، يمكنك تجربة البدائل الطبيعية للسكر في وصفاتك مع قراءة ملصقات الأطعمة جيداً بحثاً عن السكريات المضافة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.