إذا كان النظام الغذائي يلعب دوراً رئيسياً في المدة التي نعيشها، فما هي الأطعمة الأفضل لتناولها؟ فبعد النظر إلى الأماكن في العالم التي يعيش فيها الناس أطول فترة، وجدت دراسة نشرها موقع The American Journal of Lifestyle Medicine أن الفاصولياء هي أحد أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها لتعيش حتى 100 عام. قد يهمك ايضاً
* نشر مشاهد خليعة في أكبر موقع إباحي لمسؤول برلماني بارز في الدولة ؟
* أغرب قبيلة بالعالم.. يعبدون ''جبل'' وهذا ما يحدث لمن يحاول الصعود إلى رأسه والمفاجأة في وجبتهم المفضّلة! (صور)
* فيديو رهيب .. سيدة تنقذ طفلاً من الموت المحتم بطريقة بطولية قبل أن تصدمه شاحنة بقوة
* شمس الكويتية تشجع المتزوجات على الزنا وتطالب بتعليم الجنس في المدارس
* أثناء سهرة رومانسية أمام التلفاز.. زلة لسان من زوجة أمام زوجها عن أحد المطربين تشعل غضب الزوج ويطلقها فورًا.. تفاصيل صادمة
* زوج يهرب إلى الشرطة ويطلب منها القبض عليه وإخفائه في السجن خوفا من حماته!.. إليكم تفاصيل القصة الغريبة
* عندما لاحظت الأم وضع أبنتها الغريب .. وضعت كاميرا مراقبه وما أكتشفته كان كارثي ولا يصدق .. تفاصيل
* زوج يضع كاميرا مراقبة سرية في منزله ليكتشف ما تفعله زوجته بالليل أثناء نومه.. وفي الصباح كانت الصدمة التي لم يكن يتوقعها!
* سم قاتل .. احذر تناول ''الإسبرين'' في هذه الحالة.. أخطر مما تتخيل
* لا تمارس هذا الفعل قبل ''الاستحمام'' مهما بلغت رغبتك.. يؤثر على القلب
* في ليلة الدخلة.. عريس متهور يتسبب في نقل عروسه للعناية المركزة.. فحصها الأطباء فاكانت الصدمة!
* خطير جدا .. 5 أشياء تدل على وجود سحر في بيتك احذر ان تراها وتغفل عنها !! وهذه طريقة التخلص منه بسهولة
* فتاة في غاية الجمال تمارس الرذيلة والإثارة والتعري مع عشيقها في منزلها… وهكذا كانت النهاية الصادمة مع زوجها؟
* وفاة عروسين "ليلة الدخلة" بسبب قيامهما بهذا الأمر الصادم في الحمام
وعكف الباحثون على دراسة المناطق الزرقاء "بلو زون" في العالم، وهي المناطق التي تضم أكبر عدد من الأشخاص الذين يبلغون من العمر 100 عاماً، ووجدوا العديد من أوجه التشابه في النظام الغذائي ونمط الحياة بين المناطق وأحدها تناول البقوليات. ووفقاً للدراسة هناك 9 قواسم مشتركة بين هذه المناطق، أبرزها تناول الفاصوليا باعتبارها "حجر الزاوية في نظام غذائي مئوي."
لماذا الفاصوليا مهمة جدا؟ فقد وجد الباحثون في نظام "بلو زون" الغذائي أن الأشخاص في هذه المناطق الذين عاشوا أطول فترة يأكلون حوالي كوب واحد كامل من الفاصوليا يومياً، وعندما تقرأ عن الفوائد الصحية للفاصوليا، ستبدأ في فهم السبب. وعلى سبيل المثال، الفاصوليا مليئة بالبروتينات والألياف النباتية ولا تحتوي على أي دهون على الإطلاق تقريباً. ففي كوب واحد من الفاصوليا السوداء، على سبيل المثال، ستستهلك 15 غراماً من البروتين، و 15 غراماً من الألياف، وأقل من غرام واحد من السكر والدهون.
تقلل خطر الاكتئاب ويرتبط الحصول على مستويات كافية من الألياف بحياة أطول وأكثر صحة ووفقاً لجمعية الشيخوخة الأميركية، فقد وجد أنها تقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب وارتفاع ضغط الدم والسكري وحتى الخرف. كذلك، تحتوي الفاصوليا على مضادات أكسدة قوية تسمى البوليفينول، والتي وجد الباحثون أنها يمكن أن تساعد أيضاً في الشيخوخة الصحية. وفقاً لمراجعة من المجلة الدولية للعلوم الجزيئية، يوجد البوليفينول في العديد من أنواع الفاصوليا المختلفة (السوداء، والحمراء) وقد ثبت أنه مضاد للالتهابات ومضاد للسكري ومضاد للسمنة والقلب.
