بين صنعاء وعدن .. على طريق "بين الجبلين" والتفاؤل الذي اغتالته نقطة أمنية    شاهد الان / رد البخيتي على مذيع الجزيرة بشأن وضعه على قائمة الاغتيالات    ندوة في الحديدة إحياءً لذكرى رحيل العالم الرباني بدر الدين الحوثي    ترامب يؤكد ان مكان خامنئي معروف ويستبعد استهدافه وإسرائيل تحذّر من انه قد يواجه مصير صدام حسين    ترامب يؤكد ان مكان خامنئي معروف ويستبعد استهدافه وإسرائيل تحذّر من انه قد يواجه مصير صدام حسين    الحديدة.. فعاليتان في المنيرة والزهرة بذكرى يوم الولاية    الإمارات توضح موقفها من الحرب بين إيران وإسرائيل وتحذر من خطوات "غير محسوبة العواقب"    السامعي: حرب الكيان الصهيوني ليست على ايران وحدها وعلينا تجاوز الخلافات    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    من يومياتي في أمريكا .. بوح..!    بنسبة 20%.. تخفيض أجور النقل من ميناء عدن إلى المحافظات الواقعة تحت سيطرة الحوثي    من يومياتي في أمريكا .. بوح..!    التربية تعمم باسعار الكتب الدراسية ! (قائمة بالاسعار الجديدة)    تراجع الذهب عند التسوية مع ارتفاع الدولار    العبسي: تعرضنا للاعتداء من رجال مرور وكالوا لنا الشتائم    شؤون العشائر تدعو المواطنين بغزة للتوقف عن التوجه إلى مصائد الموت    لأول مرة في تاريخه.. الريال اليمني ينهار مجددًا ويكسر حاجز 700 أمام الريال السعودي    إيران تطلق موجة جديدة من الهجمات وصافرات الإنذار تدوي في الأراضي المحتلة    افتتاح مشاريع خدمية بمديرية القبيطة في لحج    وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين خلال اليوم المفتوح    إخماد حريق في معمل إسفنج بالعاصمة صنعاء    برشلونة يتوصل لاتفاق مع نيكو ويليامز    حوادث السير تحصد حياة 33 شخصاً خلال النصف الأول من يونيو الجاري    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    أخر مستجدات إعادة فتح طريق رابط بين جنوب ووسط اليمن    أبو شوصاء يتفقَّد قصر الشباب ويطِّلع على مستوى الانضباط في الوزارة والجهات التابعة لها    الوزير الزعوري يناقش مع مؤسسات وهيئات الوزارة مصفوفة الأولويات الحكومية العاجلة    على خلفية أزمة اختلاط المياه.. إقالة نائب مدير مؤسسة المياه والصرف الصحي بعدن    قصة مؤلمة لوفاة طفلة من ردفان في أحد مستشفيات عدن    تلوث نفطي في سواحل عدن    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 17 يونيو/حزيران 2025    الإفراج عن 7 صيادين يمنيين كانوا محتجزين في الصومال    أمنية تعز تعلن ضبط عدد من العناصر الإرهابية المتخادمة مع مليشيا الحوثي الارهابية    طبيب يفند خرافات شائعة عن ورم البروستاتا الحميد    بالأدلة التجريبية.. إثبات وجود ذكاء جماعي لدى النمل!    أمن العاصمة عدن يلقي القبض على خلية حوثية    صوت الجالية الجنوبية بامريكا يطالب بالسيادة والسلام    الشرق الأوسط تحت المقصلة: حربٌ تُدار من فوق العرب!    قرار مفاجئ للمرتزقة ينذر بأزمة مشتقات نفطية جديدة    راموس: اريد انهاء مسيرتي بلقب مونديال الاندية    كأس العالم للأندية: تشيلسي يتصدر مؤقتاً بفوز صعب ومستحق على لوس انجلوس    وجبات التحليل الفوري!!    اتحاد كرة القدم يقر معسكرا داخليا في مأرب للمنتخب الوطني تحت 23 عاما استعدادا للتصفيات الآسيوية    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    حصاد الولاء    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مخك في خطر ,, أطعمة تتراكم على جدران الخلايا فتصيبها بالضعف ,, وأخرى تنشط الذاكرة ,, احرص على تناولها
نشر في اليمن السعيد يوم 19 - 11 - 2021

ي عصر "الدليفري" أو الوجبات السريعة التي بات كثير من الناس يعتمدون عليها في نظام غذائهم اليومي باعتبارها توفر لهم الوقت والجهد في تحضيرها وتتناسب مع طبيعة عملهم الذي يحتاج وجبة في وقت سريع لعودة مواصلته من جديد تحذر "بوابة الأهرام" من أطعمة وكذلك مشروبات تؤثر سلبًا على الذاكرة بسبب تراكمها على الخلايا مما يؤدي إلى إضعافها فيما تشير إلى بعض الأطعمة وكذلك المشروبات التي تعوض ذلك حيث تعمل على تحسين الذاكرة ومكافحة ألزهايمر .

قد يهمك ايضاً

* تزوج عليها فعاقبته بطريقة عجيبة.. تفاصيل أغرب قضية شهدتها محكمة سعودية..(فيديو)

* شاهد بالفيديو: السعودية رهف القحطاني تكشف عن وظيفتها وأملاكها قبل الشهرة.. وتوضح سر عدم إفصاحها عن مكان عملها

* لم يخبركم بها أحد من قبل.. فوائد خارقة وغير متوقعة للجسم عند تناول الثوم في فصل الشتاء

* شاهد: مشهورة السناب شات السعودية أميرة الناصر تبكي وتناشد الأمير محمد بن سلمان للتخل السريع بشأن أبنائها..(فيديو)

* معجزة ربانية وفوائد خارقة لم تسمع بها من قبل عند تناول البرتقال الأحمر في فصل الشتاء

* شاهد بالفيديو: السعودية بدور البراهيم تستعرض جسمها ب"الجينز" بعد إجراء "عملية نحت": "قلت للدكتور أبغى يصير فيني كيرف"

* تفتيش نسائي غير طبيعي في مطار الدوحة يعرّض السلطات القطرية للتقاضي

* شاهد هذه الفنانة تعلن عن ميولها المثلية وتكشف عن هوية افضل عشيقة لها

* سعودي ينتقم من عروسته في ليلة دخلتهم بسبب طلب رفضت ان تنفذه له على السرير وما فعله بها لا يخطر ببال الشياطين

* لا تشتري الفياجرا بعد اليوم فملعقة واحدة فقط من هذا النوع من التوابل يعادل علبة فياجرا كاملة والنتيجة تظهر خلال دقائق


يقول الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية: "لكي نتمتع بذاكرة قوية وقدرة على استرجاع المعلومات لابد أن يتوافر في الطعام مجموعة من العناصر التالية:
عنصر الكولين .. وهو أحد مشتقات فيتامين ب، ويلعب دورا هاما في تخزين المعلومات والقدرة على استرجاعها عند اللزوم، لأنه من العناصر الغذائية الدقيقة التي يحتاجها الجسم لإنتاج أسيتيل كولين وهي من النواقل العصبية التي تساعد على تنظيم المزاج والذاكرة ويمكن الحصول على الكولين من الزبادي والخبز الأسمر والبليلة.
آ البيض .. يحتوى على مصادر للعديد من العناصر الغذائية التي ترتبط بصحة الدماغ مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والفولات والكولين ومن أكثر الأغذية التي تحتوي على الكولين بشكل مركز صفار البيض .

فيتامين أ .. ولهذا الفيتامين دور هام في تقوية الذاكرة ويمكن الحصول عليه من الجزر والبسلة والفلفل الأخضر .
أوميجا 3 .. ولهذه المادة أهمية بالغة لأنها تدخل في تكوين خلايا الذاكرة ويمكن الحصول عليها من المأكولات البحرية مثل السمك والتونة والجمبري كما توجد في المكسرات والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والزيت الحار .
فيتامين ه .. له دور في تحسين الذاكرة ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال الزيوت النباتية مثل زيت جنين القمح وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت فول الصويا ويوجد في المكسرات مثل اللوز والبندق والفول السوداني ويوجد في الخضار مثل البروكلي والسبانخ ويوجد أيضًا في الأسماك .
التوت الأزرق .. لأنه يحتوى على تأثير مضاد للالتهاب ومضاد للأكسدة وأظهرت دراسةٌ في عام 2010 أن الاستهلاك المعتدل للتوت الأزرق يمكن أن يساعد على تحسين الذاكرة لدى كبار السن.
مثلما يوجد مجموعة من الأطعمة تساعد على تحسين الذاكرة وتنشيطها يوجد أيضًا مجموعة من الممنوعات التي حذر استشاري التغذية العلاجية من تناولها وجاءت كالتالي :
الوجبات الجاهزة .. وبحسب الطبيب تحتوى هذه الوجبات على دهون مشبعة تتراكم على جدران الخلايا وتسبب ضعفا في الذاكرة .آ
المأكولات المعلبة .. ومنها اللانشون والبلوبيف والسوسيس وغيرها من المأكولات المعلبة .
ويمكن تنشيط الذاكرة عن طريق المشروبات مثل تناول الزنجبيل والينسون وكلاهما في متناول الأيدي .

سلوكيات تحسن الذاكرة
أشار أيضًا استشاري التغذية العلاجية إلى وجود سلوكيات تساعد على تنشيط الذاكرة مثل اختيار أي نوع من أنواع الرياضة والمواظبة على ممارسته ثلاثة أيام من كل أسبوع موضحًا أن الرياضة لها دور بالغ الأهمية في تخليص خلايا المخ من الشوادر الحرة التي تضعف الذاكرة.
1.. المواظبة على النوم الهادئ من خلال الحصول على قدر كاف من النوم لأنه يساعد على استرخاء المعلومات في الذاكرة .
2.. ممارسة بعض الأنشطة التي تساعد على تنشيط الذاكرة من خلال تحفيز العقل وعلى سبيل المثال حل الكلمات أو الألغاز المتقاطعة وهي عبارة عن لعبة متوفرة بالجرائد الورقية .

ونقل "موقع ميدل إيست"، عن اختصاصي التغذية أروشي جوبتا، قوله إن "جسم الإنسان يحتاج إلى مضادات الأكسدة لحماية خلايا الدماغ من الجذور الحرة"، مشيرا إلى أن العناصر الغذائية المهمة مثل أحماض أوميغا-3 الدهنية والفلافونويد وفيتامين ي (E) مفيدة لصحة الدماغ .

ونصح جوبتا، بتناول خمسة أطعمة، مؤكدا أنها تقوي الذاكرة وتحميها، مثل اللوز والكركم والبيض والأفوكادو وشاي البابونغ فيما حذر من خمسة أطعمة أخرى تدمر الذاكرة مثل صلصة الصويا والآيس كريم والمشروبات السكرية والملح والأطعمة المُصنعة .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.