تعز.. حشود غاضبة وغير مسبوقة تكتظ بها شوارع المدينة للمطالبة بالقبض على قتلة المشهري    صنعاء.. اعتقال قطران ونجله بعد اقتحام منزلهما في همدان    الأمم المتحدة:الوضع الإنساني المتدهور في اليمن ينذر بكارثة إنسانية    الوفد الحكومي برئاسة لملس يختتم زيارته إلى مدينة شنغهاي بالصين    المنحة السعودية المزمع وصولها في مهب افلام المعبقي    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع هطولاً مطرياً على أجزاء من المرتفعات والسواحل    الرئيس الزُبيدي يُثمن الدعم الكريم من المملكة العربية السعودية لموازنة بلادنا    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يرفع برقية تهنئة الى قائد الثورة والرئيس المشاط بذكرى ثورة 21 سبتمبر    الإصلاح ينعى الشيخ عبد الملك الحدابي ويشيد بسيرته وعطائه    المركز الأمريكي لمكافحة الإرهاب يحذر من تنامي خطر "القاعدة" في اليمن    فخ المنحة السعودية:    التعايش الإنساني.. خيار البقاء    عبد الملك في رحاب الملك    ينطلق من إيطاليا.. أسطول بحري جديد لكسر حصار غزة    بطولة إسبانيا: ريال مدريد يواصل صدارته بانتصار على إسبانيول    مدرب الاتحاد يفكر بالوحدة وليس النصر    مانشستر يونايتد يتنفس الصعداء بانتصار شاق على تشيلسي    مقتل امرأة برصاص مليشيا الحوثي الإرهابية في إب    إصلاح حضرموت ينظم مهرجاناً خطابياً وفنياً حاشداً بذكرى التأسيس وأعياد الثورة    متلازمة الفشل عند الإخوان!!    إصابة 8 جنود صهاينة بانقلاب آلية عسكرية    من سيتحدث في الأمم المتحدة وما جدول الأعمال؟    أحزاب المشترك: ثورة 21 سبتمبر محطة فارقة في استعادة القرار وإسقاط الوصاية    عودة الوزراء المصابين الى اعمالهم    الدكتور عبدالله العليمي يشيد بالجهد الدولي الداعم لتعزيز الأمن البحري في بلادنا    السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي    وفاة طالب متأثراً بإصابته أثناء اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز    شباب المعافر يُسقط اتحاد إب ويبلغ نهائي بطولة بيسان    لقاء أمريكي قطري وسط أنباء عن مقترح أميركي حول غزة    منتخب اليمن للناشئين يفتتح مشواره الخليجي أمام قطر في الدوحة    المنتصر يبارك تتويج شعب حضرموت بكأس الجمهورية لكرة السلة    السعودية تعلن عن دعم اقتصادي تنموي لليمن    مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال    توزيع 25 ألف وجبة غذائية للفقراء في مديرية الوحدة    تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي"    انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس    مساء الغد.. المنتخب الوطني للناشئين يواجه قطر في كأس الخليج    صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مخك في خطر ,, أطعمة تتراكم على جدران الخلايا فتصيبها بالضعف ,, وأخرى تنشط الذاكرة ,, احرص على تناولها
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 19 - 11 - 2021

ي عصر "الدليفري" أو الوجبات السريعة التي بات كثير من الناس يعتمدون عليها في نظام غذائهم اليومي باعتبارها توفر لهم الوقت والجهد في تحضيرها وتتناسب مع طبيعة عملهم الذي يحتاج وجبة في وقت سريع لعودة مواصلته من جديد تحذر "بوابة الأهرام" من أطعمة وكذلك مشروبات تؤثر سلبًا على الذاكرة بسبب تراكمها على الخلايا مما يؤدي إلى إضعافها فيما تشير إلى بعض الأطعمة وكذلك المشروبات التي تعوض ذلك حيث تعمل على تحسين الذاكرة ومكافحة ألزهايمر .

قد يهمك ايضاً

* تزوج عليها فعاقبته بطريقة عجيبة.. تفاصيل أغرب قضية شهدتها محكمة سعودية..(فيديو)

* شاهد بالفيديو: السعودية رهف القحطاني تكشف عن وظيفتها وأملاكها قبل الشهرة.. وتوضح سر عدم إفصاحها عن مكان عملها

* لم يخبركم بها أحد من قبل.. فوائد خارقة وغير متوقعة للجسم عند تناول الثوم في فصل الشتاء

* شاهد: مشهورة السناب شات السعودية أميرة الناصر تبكي وتناشد الأمير محمد بن سلمان للتخل السريع بشأن أبنائها..(فيديو)

* معجزة ربانية وفوائد خارقة لم تسمع بها من قبل عند تناول البرتقال الأحمر في فصل الشتاء

* شاهد بالفيديو: السعودية بدور البراهيم تستعرض جسمها ب"الجينز" بعد إجراء "عملية نحت": "قلت للدكتور أبغى يصير فيني كيرف"

* تفتيش نسائي غير طبيعي في مطار الدوحة يعرّض السلطات القطرية للتقاضي

* شاهد هذه الفنانة تعلن عن ميولها المثلية وتكشف عن هوية افضل عشيقة لها

* سعودي ينتقم من عروسته في ليلة دخلتهم بسبب طلب رفضت ان تنفذه له على السرير وما فعله بها لا يخطر ببال الشياطين

* لا تشتري الفياجرا بعد اليوم فملعقة واحدة فقط من هذا النوع من التوابل يعادل علبة فياجرا كاملة والنتيجة تظهر خلال دقائق


يقول الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية: "لكي نتمتع بذاكرة قوية وقدرة على استرجاع المعلومات لابد أن يتوافر في الطعام مجموعة من العناصر التالية:
عنصر الكولين .. وهو أحد مشتقات فيتامين ب، ويلعب دورا هاما في تخزين المعلومات والقدرة على استرجاعها عند اللزوم، لأنه من العناصر الغذائية الدقيقة التي يحتاجها الجسم لإنتاج أسيتيل كولين وهي من النواقل العصبية التي تساعد على تنظيم المزاج والذاكرة ويمكن الحصول على الكولين من الزبادي والخبز الأسمر والبليلة.
آ البيض .. يحتوى على مصادر للعديد من العناصر الغذائية التي ترتبط بصحة الدماغ مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والفولات والكولين ومن أكثر الأغذية التي تحتوي على الكولين بشكل مركز صفار البيض .

فيتامين أ .. ولهذا الفيتامين دور هام في تقوية الذاكرة ويمكن الحصول عليه من الجزر والبسلة والفلفل الأخضر .
أوميجا 3 .. ولهذه المادة أهمية بالغة لأنها تدخل في تكوين خلايا الذاكرة ويمكن الحصول عليها من المأكولات البحرية مثل السمك والتونة والجمبري كما توجد في المكسرات والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والزيت الحار .
فيتامين ه .. له دور في تحسين الذاكرة ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال الزيوت النباتية مثل زيت جنين القمح وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت فول الصويا ويوجد في المكسرات مثل اللوز والبندق والفول السوداني ويوجد في الخضار مثل البروكلي والسبانخ ويوجد أيضًا في الأسماك .
التوت الأزرق .. لأنه يحتوى على تأثير مضاد للالتهاب ومضاد للأكسدة وأظهرت دراسةٌ في عام 2010 أن الاستهلاك المعتدل للتوت الأزرق يمكن أن يساعد على تحسين الذاكرة لدى كبار السن.
مثلما يوجد مجموعة من الأطعمة تساعد على تحسين الذاكرة وتنشيطها يوجد أيضًا مجموعة من الممنوعات التي حذر استشاري التغذية العلاجية من تناولها وجاءت كالتالي :
الوجبات الجاهزة .. وبحسب الطبيب تحتوى هذه الوجبات على دهون مشبعة تتراكم على جدران الخلايا وتسبب ضعفا في الذاكرة .آ
المأكولات المعلبة .. ومنها اللانشون والبلوبيف والسوسيس وغيرها من المأكولات المعلبة .
ويمكن تنشيط الذاكرة عن طريق المشروبات مثل تناول الزنجبيل والينسون وكلاهما في متناول الأيدي .

سلوكيات تحسن الذاكرة
أشار أيضًا استشاري التغذية العلاجية إلى وجود سلوكيات تساعد على تنشيط الذاكرة مثل اختيار أي نوع من أنواع الرياضة والمواظبة على ممارسته ثلاثة أيام من كل أسبوع موضحًا أن الرياضة لها دور بالغ الأهمية في تخليص خلايا المخ من الشوادر الحرة التي تضعف الذاكرة.
1.. المواظبة على النوم الهادئ من خلال الحصول على قدر كاف من النوم لأنه يساعد على استرخاء المعلومات في الذاكرة .
2.. ممارسة بعض الأنشطة التي تساعد على تنشيط الذاكرة من خلال تحفيز العقل وعلى سبيل المثال حل الكلمات أو الألغاز المتقاطعة وهي عبارة عن لعبة متوفرة بالجرائد الورقية .

ونقل "موقع ميدل إيست"، عن اختصاصي التغذية أروشي جوبتا، قوله إن "جسم الإنسان يحتاج إلى مضادات الأكسدة لحماية خلايا الدماغ من الجذور الحرة"، مشيرا إلى أن العناصر الغذائية المهمة مثل أحماض أوميغا-3 الدهنية والفلافونويد وفيتامين ي (E) مفيدة لصحة الدماغ .

ونصح جوبتا، بتناول خمسة أطعمة، مؤكدا أنها تقوي الذاكرة وتحميها، مثل اللوز والكركم والبيض والأفوكادو وشاي البابونغ فيما حذر من خمسة أطعمة أخرى تدمر الذاكرة مثل صلصة الصويا والآيس كريم والمشروبات السكرية والملح والأطعمة المُصنعة .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.