السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    نجاة قيادي في المقاومة الوطنية من محاولة اغتيال بتعز    دولة الأونلاين    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    احتجاجات في لحج تندد بتدهور الخدمات وانهيار العملة    جمعية التاريخ والتراث بكلية التربية تقيم رحلة علمية إلى مدينة شبام التاريخية    تعاميم الأحلام    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    سالم العولقي والمهام الصعبة    يافع تودع أحد أبطالها الصناديد شهيدا في كسر هجوم حوثي    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    لليمنيّين.. عودوا لصوابكم ودعوا الجنوبيين وشأنهم    الهند تقرر إغلاق مجالها الجوي أمام باكستان    13 دولة تنضم إلى روسيا والصين في مشروع بناء المحطة العلمية القمرية الدولية    هل سيقدم ابناء تهامة كباش فداء..؟    هزة ارضية تضرب ريمة واخرى في خليج عدن    نصف الراتب المتعثر يفاقم معاناة معلمي وأكاديميي اليمن    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    مباحثات سعودية روسية بشان اليمن والسفارة تعلن اصابة بحارة روس بغارة امريكية وتكشف وضعهم الصحي    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    غريم الشعب اليمني    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مخك في خطر ,, أطعمة تتراكم على جدران الخلايا فتصيبها بالضعف ,, وأخرى تنشط الذاكرة ,, احرص على تناولها
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 19 - 11 - 2021

ي عصر "الدليفري" أو الوجبات السريعة التي بات كثير من الناس يعتمدون عليها في نظام غذائهم اليومي باعتبارها توفر لهم الوقت والجهد في تحضيرها وتتناسب مع طبيعة عملهم الذي يحتاج وجبة في وقت سريع لعودة مواصلته من جديد تحذر "بوابة الأهرام" من أطعمة وكذلك مشروبات تؤثر سلبًا على الذاكرة بسبب تراكمها على الخلايا مما يؤدي إلى إضعافها فيما تشير إلى بعض الأطعمة وكذلك المشروبات التي تعوض ذلك حيث تعمل على تحسين الذاكرة ومكافحة ألزهايمر .

قد يهمك ايضاً

* تزوج عليها فعاقبته بطريقة عجيبة.. تفاصيل أغرب قضية شهدتها محكمة سعودية..(فيديو)

* شاهد بالفيديو: السعودية رهف القحطاني تكشف عن وظيفتها وأملاكها قبل الشهرة.. وتوضح سر عدم إفصاحها عن مكان عملها

* لم يخبركم بها أحد من قبل.. فوائد خارقة وغير متوقعة للجسم عند تناول الثوم في فصل الشتاء

* شاهد: مشهورة السناب شات السعودية أميرة الناصر تبكي وتناشد الأمير محمد بن سلمان للتخل السريع بشأن أبنائها..(فيديو)

* معجزة ربانية وفوائد خارقة لم تسمع بها من قبل عند تناول البرتقال الأحمر في فصل الشتاء

* شاهد بالفيديو: السعودية بدور البراهيم تستعرض جسمها ب"الجينز" بعد إجراء "عملية نحت": "قلت للدكتور أبغى يصير فيني كيرف"

* تفتيش نسائي غير طبيعي في مطار الدوحة يعرّض السلطات القطرية للتقاضي

* شاهد هذه الفنانة تعلن عن ميولها المثلية وتكشف عن هوية افضل عشيقة لها

* سعودي ينتقم من عروسته في ليلة دخلتهم بسبب طلب رفضت ان تنفذه له على السرير وما فعله بها لا يخطر ببال الشياطين

* لا تشتري الفياجرا بعد اليوم فملعقة واحدة فقط من هذا النوع من التوابل يعادل علبة فياجرا كاملة والنتيجة تظهر خلال دقائق


يقول الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية: "لكي نتمتع بذاكرة قوية وقدرة على استرجاع المعلومات لابد أن يتوافر في الطعام مجموعة من العناصر التالية:
عنصر الكولين .. وهو أحد مشتقات فيتامين ب، ويلعب دورا هاما في تخزين المعلومات والقدرة على استرجاعها عند اللزوم، لأنه من العناصر الغذائية الدقيقة التي يحتاجها الجسم لإنتاج أسيتيل كولين وهي من النواقل العصبية التي تساعد على تنظيم المزاج والذاكرة ويمكن الحصول على الكولين من الزبادي والخبز الأسمر والبليلة.
آ البيض .. يحتوى على مصادر للعديد من العناصر الغذائية التي ترتبط بصحة الدماغ مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 والفولات والكولين ومن أكثر الأغذية التي تحتوي على الكولين بشكل مركز صفار البيض .

فيتامين أ .. ولهذا الفيتامين دور هام في تقوية الذاكرة ويمكن الحصول عليه من الجزر والبسلة والفلفل الأخضر .
أوميجا 3 .. ولهذه المادة أهمية بالغة لأنها تدخل في تكوين خلايا الذاكرة ويمكن الحصول عليها من المأكولات البحرية مثل السمك والتونة والجمبري كما توجد في المكسرات والزيوت النباتية مثل زيت الزيتون والزيت الحار .
فيتامين ه .. له دور في تحسين الذاكرة ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال الزيوت النباتية مثل زيت جنين القمح وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت فول الصويا ويوجد في المكسرات مثل اللوز والبندق والفول السوداني ويوجد في الخضار مثل البروكلي والسبانخ ويوجد أيضًا في الأسماك .
التوت الأزرق .. لأنه يحتوى على تأثير مضاد للالتهاب ومضاد للأكسدة وأظهرت دراسةٌ في عام 2010 أن الاستهلاك المعتدل للتوت الأزرق يمكن أن يساعد على تحسين الذاكرة لدى كبار السن.
مثلما يوجد مجموعة من الأطعمة تساعد على تحسين الذاكرة وتنشيطها يوجد أيضًا مجموعة من الممنوعات التي حذر استشاري التغذية العلاجية من تناولها وجاءت كالتالي :
الوجبات الجاهزة .. وبحسب الطبيب تحتوى هذه الوجبات على دهون مشبعة تتراكم على جدران الخلايا وتسبب ضعفا في الذاكرة .آ
المأكولات المعلبة .. ومنها اللانشون والبلوبيف والسوسيس وغيرها من المأكولات المعلبة .
ويمكن تنشيط الذاكرة عن طريق المشروبات مثل تناول الزنجبيل والينسون وكلاهما في متناول الأيدي .

سلوكيات تحسن الذاكرة
أشار أيضًا استشاري التغذية العلاجية إلى وجود سلوكيات تساعد على تنشيط الذاكرة مثل اختيار أي نوع من أنواع الرياضة والمواظبة على ممارسته ثلاثة أيام من كل أسبوع موضحًا أن الرياضة لها دور بالغ الأهمية في تخليص خلايا المخ من الشوادر الحرة التي تضعف الذاكرة.
1.. المواظبة على النوم الهادئ من خلال الحصول على قدر كاف من النوم لأنه يساعد على استرخاء المعلومات في الذاكرة .
2.. ممارسة بعض الأنشطة التي تساعد على تنشيط الذاكرة من خلال تحفيز العقل وعلى سبيل المثال حل الكلمات أو الألغاز المتقاطعة وهي عبارة عن لعبة متوفرة بالجرائد الورقية .

ونقل "موقع ميدل إيست"، عن اختصاصي التغذية أروشي جوبتا، قوله إن "جسم الإنسان يحتاج إلى مضادات الأكسدة لحماية خلايا الدماغ من الجذور الحرة"، مشيرا إلى أن العناصر الغذائية المهمة مثل أحماض أوميغا-3 الدهنية والفلافونويد وفيتامين ي (E) مفيدة لصحة الدماغ .

ونصح جوبتا، بتناول خمسة أطعمة، مؤكدا أنها تقوي الذاكرة وتحميها، مثل اللوز والكركم والبيض والأفوكادو وشاي البابونغ فيما حذر من خمسة أطعمة أخرى تدمر الذاكرة مثل صلصة الصويا والآيس كريم والمشروبات السكرية والملح والأطعمة المُصنعة .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.