بيان إشهار المجلس العام والمكتب السياسي للتكتل الوطني الحر للمقاومة الجنوبية    أمين العاصمة ومحافظو المحافظات يهنئون قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول شهر رمضان    نائب وزير العدل يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول شهر رمضان المبارك    بزشكيان يؤكد عدم تخلي ايران أبداً عن برنامجها النووي السلمي    مفتاح يحث الرياض لتسليم الرواتب .. ويعد الشعب بنهاية قريبة لمعاناته    ذمار.. شركة الغاز تدشّن المرحلة الأولى من استبدال الأسطوانات التالفة    المبعوث الأممي يدعو إلى إحراز تقدم في ملف الأسرى باليمن    (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    قائد الثورة يهنئ الشعب اليمني والأمة الإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك    عدن.. وزارة الاوقاف تحدد موعد أول أيام رمضان    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    فلكي يمني: الأربعاء غرة رمضان وفق الحسابات الفلكية    هاني بن بريك يعلن قرب عودة بث "عدن المستقلة" وإذاعة "هنا عدن" ويتوعد بكشف أي استهداف لهما    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    أفق لا يخص أحداً    تعز تختنق عطشًا قبيل رمضان.. أسعار صهاريج المياه تقفز إلى 100 ألف ريال    الارصاد يحذر المزارعين من اثار الصقيع ويتوقع اجواء شديدة البرودة على المرتفعات    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    الذهب يتراجع 2% والفضة تخسر 3% مع ارتفاع الدولار    حملة إلكترونية واسعة حول تجويع السعودية لليمنيين    حكم جائر بالمليارات على موظف صغير في مطار عدن مقارنة بإهداء العليمي للحوثيين أربع طائرات    59 قتيلاً وأكثر من 16 ألف نازح جراء الإعصار "جيزاني" في مدغشقر    تحذيرات أوروبية: "أرض الصومال" سيتحول لقاعدة صهيونية    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    تكريم مدربي الدورة التنشيطية لكمال الاجسام    مباريات الملحق المؤهل لثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    شرطة المرور توجّه بضبط المتسببين بإغلاق الشوارع أثناء افتتاح المحلات    تلاحم الجبل والساحل.. حشود الضالع تؤكد استحالة كسر إرادة الجنوب    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    وزير سابق: الاستقلال الجنوبي سقف لا يجوز التفريط به    أمن محافظة إب يضبط متهماً بقتل طفل في مديرية السبرة    بدأ إجراءات التسجيل بمركز اللغات بجامعة 21 سبتمبر    هلال رمضان بين الحساب الفلكي والرؤية الشرعية: قراءة في معطيات "الثلاثاء"    اليمنية توضح حول أسباب تأخير الرحلات وتعديل المواعيد    ذلك المساء... حين أعاد الله تعريفي لنفسي..!!    دمعة الرئيس المشاط    حريق مفاجئ يضرب سفينة شحن في ميناء سقطرى    "عمر" يفقد ساقيه ويقاتل من أجل حياة طبيعية في غزة    توني يبعث برسالة إلى توخيل .. أرغب كثيرا في اللعب في المونديال    رافينيا: مبابي هو هداف مرعب    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    السيد خواجه الربّان    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بمشاركة نحو 300 متدربة من ربات البيوت والخريجات الجامعيات..افتتاح أول دورة تدريبية متخصصة بفنون الطهي بعدن
عدن الغد نشر في عدن الغد يوم 10 - 12 - 2018

افتتحت عصر اليوم ( الأحد ) بقاعة عدن مول في مديرية صيرة بمحافظة عدن، فعاليات أول دورة تدريبية للنساء في (فنون الطهي)، وذلك برعاية الشركة اليمنية للمطاحن وصوامع الغلال بعدن ( السنابل غذاء للحياة ) وبالتعاون والتنسيق مع شركة الشيف فيف التضامنية، وذلك بحضور الأخ محمود محمد عوض - مستشار محافظة عدن.
وفي حفل افتتاح الدورة المقرر تواصلها على مدى عشرة أيام، والذي كان قد تخلله حفل غنائي وأداء عدد من الرقصات الشعبية التي أدتها احدى الفرق الشعبية وسط حضور جماهيري حاشد ، القيت عدد من الكلمات المعبرة بمناسبة الافتتاح .. كان منها كلمة الأخ رؤوف العقربي - مدير عام شركة الشيف فيف التضامنية والذي كان قد تقدم في سياق كلمته بوافر الشكر والتقدير للضيوف الحاضرين والمشاركات في الدورة ولكل من ساهم في رعايتها وفي مقدمتهم شركة ( السنابل ) مؤكدا بأهمية الدورة التي قال بأن إقامتها وتنظيمها قد جاء بهدف المساهمة في إيجاد فرص عمل وتوفير مصادر دخل للأسر عن طريق تدريب وتأهيل النساء على فنون الطهي وبالاخص منهن ربات البيوت او الخريجات اللاتي لم يتسنى لهن الحصول على فرص عمل منذ تخرجهن وحتى يومنا هذا ، مستعرضا من جهة اخرى تجربته في تأسيس شركة الشيف فيف التضامنية.
من جانبها مدربة الدورة الشيف / فخري الضبعان المعروفة باسم ( الشيف فيف ) والتي تعتبر أول شيف ومدربة طهي يمنية في العالم، كانت هي الأخرى قد القت بكلمة أوضحت من خلالها بأن الدورة التي تشارك فيها نحو ( 310 ) متدربة تستهدف بالدرجه الرئيسة النساء الراغبات في اكتساب المزيد من الخبرة والمعارف والمهارات المتصلة بفنون الطهي وبالأخص منهن ربات البيوت من ذوي الدخل المحدود بالاضافة للراغبات في الاستفادة من برنامج الدورة لتطوير مهاراتهن وقدراتهن بهدف كسب المزيد من الخبرة وبما يساعدهم في الاخير أما في الحصول على وظائف أو ايجاد مصادر للدخل أو لزيادة مستوى دخلهم والارتقاء بمستوى معيشتهم وأسرهن في ظل البطالة التي يعاني منها اليوم العديد من الشباب والشابات في البلد.
واختتمت ( الضبعان ) كلمتها منوهة إلى إن الدورة التي ستحصل المشاركات فيها على شهادات محلية مجانية .. ستركز على تعريف المشاركات فيها على فنون الطهي لمختلف أنواع المأكولات والمعجنات وخلافها باستخدام وصفات بسيطة ومتوفرة في السوق المحلية.
يذكر بان الشيف فخري نبيل الضبعان والتي كانت قد صنفت كأول شيف أكاديمية يمنية ومدربة طهي عالمية حاصلة على العديد من شهادات الخبرة بما فيها دبلوم عالي من أكاديمية فنون الطهي المعتمدة من city and guilds البريطانية بدرجة التميز , كما أنها حاصلة على شهادات لدورات Wilton الامريكية في الحلويات وشاركت بمسابقة Hace international food competition السنوية , فضلا عن حصولها على درجة الجدارة وعلى الميدالية البرونزية في الطبخ من مسابقة جمعية الطهاة السعودية , اضافة لفوزها بمسابقة أكل تركس على قناة mbc وأكثر من 20 حلقة على إذاعة U.fm السعودية وأيضا في حلقة ببرنامج مشربيات .. فضلا عن خبرتها في الطهي الخليجي واليمني.
حضر وقائع حفل افتتاح الدورة كل من هيثم الزامكي نائب رئيس الوزراء وزير الداخلية في حكومة الشباب، ويحيى الطبقي وزير العدل بحكومة الأطفال، وجمع غفير من الأهل والأصدقاء والمشاركات في الدورة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.