"القسام" تعلن عن عمليات "نوعية" ضد قوات العدو جنوب قطاع غزة    شركة النفط: الوضع التمويني مستقر    الدكتور عبدالله العليمي يعزي العميد عبده فرحان في استشهاد نجله بجبهات تعز    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الدكتور عبدالله محمد المجاهد    نصيحة لبن بريك سالم: لا تقترب من ملف الكهرباء ولا نصوص الدستور    مفتي عُمان يبارك "الانجاز الكبير" لليمن بضرب مطار بن غوريون    تحالف (أوبك+) يوافق على زيادة الإنتاج في يونيو القادم    ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على غزة إلى 52535 شهيدا و118491 مصابا    قيادي حوثي يفتتح صيدلية خاصة داخل حرم مستشفى العدين بإب    وزير الدفاع الإسرائيلي: من يضربنا سنضربه سبعة أضعاف    عدن: تحت وقع الظلام والظلم    ريال مدريد يتغلب على سيلتا فيغو في الدوري الاسباني    «كاك بنك» يدشن خدمة التحصيل والسداد الإلكتروني للإيرادات الضريبية عبر تطبيق "كاك بنكي"    هيئة رئاسة مجلس الشورى تشيد بوقفات قبائل اليمن واستعدادها مواجهة العدوان الأمريكي    بن بريك اعتمد رواتب لكل النازحين اليمنيين في عدن    أعضاء من مجلس الشورى يتفقدون أنشطة الدورات الصيفية في مديرية معين    وفاة طفلتين غرقا بعد أن جرفتهما سيول الأمطار في صنعاء    شركات طيران أوروبية تعلق رحلاتها إلى إسرائيل بعد استهداف مطار بن غوريون بصاروخ يمني    الدكتور أحمد المغربي .. من غزة إلى بلجيكا.. طبيب تشكّل وعيه في الانتفاضة، يروي قصة الحرب والمنفى    الخبجي : لا وحدة بالقوة.. ومشروعنا الوطني الجنوبي ماضٍ بثبات ولا تراجع عنه    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 4 مايو/آيار2025    الوزير البكري يهنئ سالم بن بريك بمناسبة تعيينه رئيسًا للحكومة    أبو عبيدة:التصعيد اليمني على الكيان يتجاوز المنظومات الأكثر تطوراً بالعالم    وجّه ضربة إنتقامية: بن مبارك وضع الرئاسي أمام "أزمة دستورية"    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    92 ألف طالب وطالبة يتقدمون لاختبارات الثانوية العامة في المحافظات المحررة    بن بريك والملفات العاجلة    يفتقد لكل المرافق الخدمية ..السعودية تتعمد اذلال اليمنيين في الوديعة    هدف قاتل من لايبزيغ يؤجل احتفالات البايرن بلقب "البوندسليغا"    ترحيل 1343 مهاجرا أفريقيا من صعدة    لاعب في الدوري الإنجليزي يوقف المباراة بسبب إصابة الحكم    السعودية تستضيف كأس آسيا تحت 17 عاماً للنسخ الثلاث المقبلة 2026، 2027 و2028.    الأهلي السعودي يتوج بطلاً لكأس النخبة الآسيوية الأولى    التركيبة الخاطئة للرئاسي    وادي حضرموت على نار هادئة.. قريبا انفجاره    أين أنت يا أردوغان..؟؟    مع المعبقي وبن بريك.. عظم الله اجرك يا وطن    المعهد الثقافي الفرنسي في القاهرة حاضنة للإبداع    العدوان الأمريكي يشن 18 غارة على محافظات مأرب وصعدة والحديدة    اعتبرني مرتزق    رسائل حملتها استقالة ابن مبارك من رئاسة الحكومة    نقابة الصحفيين اليمنيين تطلق تقرير حول وضع الحريات الصحفية وتكشف حجم انتهاكات السلطات خلال 10 سنوات    - حكومة صنعاء تحذير من شراء الأراضي بمناطق معينة وإجراءات صارمة بحق المخالفين! اقرا ماهي المناطق ؟    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    "ألغام غرفة الأخبار".. كتاب إعلامي "مثير" للصحفي آلجي حسين    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    الحقيقة لا غير    مصر.. اكتشافات أثرية في سيناء تظهر أسرار حصون الشرق العسكرية    اليمن حاضرة في معرض مسقط للكتاب والبروفيسور الترب يؤكد: هيبة السلاح الأمريكي أصبحت من الماضي    القاعدة الأساسية للأكل الصحي    أسوأ الأطعمة لوجبة الفطور    الفرعون الصهيوأمريكي والفيتو على القرآن    مانشستر سيتي يقترب من حسم التأهل لدوري أبطال أوروبا    الكوليرا تدق ناقوس الخطر في عدن ومحافظات مجاورة    من يصلح فساد الملح!    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



العنب اليمني الأجود على مستوى العالم
الجمهورية نشر في الجمهورية يوم 27 - 08 - 2007

الأعناب فى اليمن كثيرة الأصناف متعددة الألوان والأشكال والمذاقات، وتصنف بأنها الأجود على مستوى العالم، وتزرع الأعناب فى مناطق متفرقة من اليمن أشهرها المناطق المحيطة بمدينة صنعاء التى تصدّر سنوياً نحو 80 بالمائة من الانتاج العام للأعناب فى اليمن، وتتفاوت المعلومات عن اصناف العنب فى اليمن وأعدادها بين عشرين واربعين صنفاً أشهرها الجبري والعرقي اللذان تنتجهما مزارع حاشد وأرحب في محافظة صنعاء، ثم تأتى بقية الانواع تباعاً من كل مزارع المحافظات ويستمر انتاجها ابتداء من شهر يوليو، وحتى شهر نوفمبر من كل عام، ورغم تقسيم العنب من حيث اللون إلى ثلاثة أنواع إلا أنه تندرج تحت كل لون عدة أسماء.وتتنوع الاعناب اليمنية بين اعناب المائدة التى يأكلها الناس كما يجففون اصنافاً معينة منها زبيباً خاصة التى تخلو من البذور مثل العنب الرازقي كما تستعمل الأعناب قليلة الجودة فى انتاج الخل منزلياً ويباع فى البيوت والاسواق.
ويقدرانتاج بلادنا من العنب خلال العام الماضى بلغ اكثر من 117 الفاً و580 طناً فى مساحة زراعية 12 الفاً و544 هكتاراً جاءت محافظة صنعاء فى المركز الاول بكمية بلغت 84 الفاً و136طناً ومساحة 9 آلاف و600 هكتار، وجاءت ثانياً أمانة العاصمة بكمية 10 آلاف و670 طناً فى مساحة 970 هكتاراً وبقية الكمية موزعة على عدد من المحافظات التى تزرع العنب بكميات متفاوته فى الجوف والبيضاء وذمار وتعز... ويعد العنب اليمني الذي تمتلىء الأسواق بأنواعه الغزيرة من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة، ويؤكل طازجاً ويشرب عصيراً ويؤكل مجففاً وكلها طرق استهلاكية مفيدة ومغذية، حيث اثبتت التحاليل انه يحتوي على 95 بالمائة من وزنه ماء وعلى 7 جرامات من الجلوكوز، وجرام واحد من الدهون وحوالي 16 جراماً من الكربوهيدرات ونصف جرام من البروتينات، إضافة الى مجموعة من الأملاح مثل البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد وبعض الفيتامينات أهمها فيتامين /ب . أ . ج/ كما يمنح الجسم حوالي 70 سعرة حرارية.
واكدت دراسات طبية فوائد صحية عديدة للعنب حيث يسهم في خفض الضغط المرتفع كونه مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، كما يسهل عمل الجهاز الهضمي لغناه بالألياف التي تتراوح بين 3 الى 4 بالمائة، إضافة الى احتوائه على العديد من الأحماض الطبيعية.
ولفتت أبحاث إلى أن المدن التي يعتمد سكانها فى أكلهم على العنب الطازج تقل لديهم نسبة الإصابة بأمراض السرطان، بفضل ما للعنب من أثر فعّال فى تنقية الدم وإزالة السموم والاضطرابات المفاجئة وفي نمو أنسجة الجسم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.