الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    مجلي: مليشيا الحوثي غير مؤهلة للسلام ومشروعنا استعادة الجمهورية وبناء وطن يتسع للجميع    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عنب اليمن ..أصناف متعددة الألوان والأشكال
أصناف العنب المشهورة في اليمن
عبد الله حزام نشر في الجمهورية يوم 27 - 06 - 2008

تحظى فاكهة العنب بحضور كبير وبرعاية المزارعين اليمنيين أكثر من أي نوع آخر من الأشجار المخضرة، وأعناب اليمن كثيرة الأصناف، متعددة الألوان والأشكال والمذاق.
و يتعامل اليمنيون مع العنب كفاكهة موسمية “يونيو نوفمبر” من كل عام، ويجففون أصنافاً منها “زبيباً” كما يستعملون الأعناب قليلة الجودة في إنتاج الخل منزلياً .
.. صنعاء – سبأ..
{.. وتزرع الأعناب في مناطق متفرقة من البلاد أشهرها المناطق المحيطة بمدينة صنعاء في بني الحارث وبني حُشيش وفي خولان، حيث تستحوذ صنعاء لوحدها ما نسبته 80 % من زراعة العنب، كما تشتهر منطقة صعدة بالأعناب الجيدة، وكذلك نواحٍ قليلة في كل من محافظتي الجوف والبيضاء.
وتبعد منطقة بني حشيش 35 كلم إلى الشرق من صنعاء، وهي من أخصب مناطق زراعة العنب، تليها منطقة صعدة.
ويقدر إنتاج اليمن من العنب ب156 ألف طن سنوياً.
وبحسب نتائج الإحصاءات الزراعية للسنوات الخمس الأخيرة، فإن زراعة العنب تحتل المركز الأول بين مختلف أصناف الفاكهة في اليمن، حيث يبلغ المتوسط الإجمالي للمساحة المزروعة ب 23 ألف هكتار، أي ما يوازي 35 % من إجمالي المتوسط للمساحة المزروعة للفاكهة، وتنتج ما يزيد عن 163 ألف طن سنوياً.
وتتراوح أصناف العنب في اليمن بين عشرين وأربعين صنفاً، بحسب المصادر الرسمية المتوفرة، لكن ليس من المتيسر الإيفاء بتعداد وتصنيف ووصف كل نوع من أنواع العنب اليمني بصورة شاملة، ولعل أبرز الأنواع في هذا المجال «الأشهب، أصابع زينب، الأطراف، أو أطراف العذارى، البياض، بيض الحمام، التبوكي، الترابي، الجرشي، الجوزة، الجوفي، الحاتمي، الحبشي، الحسيني، الحمنان، الحلواني، الدربج، الدوالي، الذيبيني، الرومي، الزيتوني، الزيدي، السكر، السيسبان، الشامي، الضروع، العذاري، العرقي، العيون أو عيون البقر، القزاقز، القوارير، القهمي، الكشمش، المختم، الملاحي، الناهر، النشاني، النهر، النواسي، والوادي».
إلا أن الأعناب الأكثر شهرة وشيوعاً في اليمن تنقسم إلى ثلاث فئات بحسب اللون وهي: العسلي اللون (الأبيض)، الأحمر والأسود، وتندرج تحت كل فئة من الفئات الثلاث أنواع متعددة، وتتفرع الأنواع إلى أصناف مختلفة.
ويخضع التمييز بين الأصناف المندرجة تحت نوع واحد من الأنواع يخضع لمعايير وخصائص أهمها: حجم وشكل العنقود، حجم وشكل الهرورة (جمع هروة وهي حبة العنب، قشرة الهرورة وحالة اللحمة الداخلية، اللون كظلام من الفئة المعنية، وجود الحصرم من عدمه، ودرجة الحلاوة وقابلية الصنف للتجفيف زبيباً).
ومن الأنواع المرغوبة لدى اليمنيين ما يعرف ب«العسلي»، والذي ينقسم إلى عدة أصناف، منها: بياض، قوارير، رازقي وعرقي، أما النوع الآخر وهو اللون الأحمر، فإنه ينقسم إلى: زيتون ، عاصمي (ذكر وأنثى) والأسود، ومنه أسود مكور وأسود مدبب (بيضاوي).
ويتراوح سعر الكيلو جرام لفاكهة العنب في السوق المحلية بين 350 ريالاً عند بداية الموسم، و150 ريالاً عند بدء توفرها على نطاق واسع في الأسواق.
وبدأت حركة تصدير فاكهة العنب إلى الأسواق المجاورة، وأهمها على الإطلاق السوق السعودية تأخذ اهتمام المزارعين اليمنيين.
وبحسب مصادر الاتحاد التعاوني الزراعي الرسمي، فإن فاكهة العنب يتم تصديرها إلى الأسواق الخليجية، بالإضافة إلى الأسواق القريبة من اليمن، وبدرجة رئيسة الدول المطلة على القرن الأفريقي، مثل جيبوتي، إريتريا وغيرها من الدول.
وبذلت وزارة الزراعة في الآونة الأخيرة جهوداً مضنية، بالتعاون من المزارعين لمكافحة الآفات التي تعرضت لها زراعة العنب، وقللت من حجم إنتاج هذه المادة المرغوبة لدى قطاع واسع من اليمنيين.
ويسهم القطاع الزراعي بنحو 17.6 % من إجمالي الناتج المحلي، ويرتبط به نحو 74 % من السكان في معيشتهم، بحسب إحصائيات وزارة التخطيط، وتشكل الزراعة 30 % من إجمالي الصادرات غير النفطية، وارتفعت قيمة الصادرات الزراعية من 49 بليون ريال إلى 68 بليون ريال في الأعوام الأخيرة.
ويحقق القطاع الزراعي اكتفاءً ذاتياً من الخضروات وشبه اكتفاء ذاتي من الفواكه ومحاصيل الحبوب، باستثناء القمح، الذي لا يغطي إنتاجه سوى ما يراوح بين 7 ، 8 % من إجمالي الاستهلاك.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.