يقوم فريق فني من مركز بحوث الاغذية وتقنية ما بعد الحصاد بعدن السبت المقبل بالنزول الميداني البحثي الى منطقة سهل تهامة بمحافظة الحديدة بغرض دراسة الفاقد من الحصاد والدرس لمحصول الدخن. وأوضح مدير عام المركز الدكتور عبدالله عمر باخوار لوكالة الانباء اليمنية "سبأ" أن المركز يهدف بهذا العمل لتقليص التلف وتحسين الحصاد والدراسة لمحصول الدخن لما يشكله من مردود اقتصادي على دخل المزارعين هناك، ونظرا للاهمية الغذائية التي يكتسبها الدخن والتي تتفوق على القمح.. مشيرا الى أن الفريق الميداني سيشجع المزارعين على اهمية تحسين الجودة من خلال الفرق المحسنة للحصاد والدرس.