قالت مساعد المدير العام لشؤون الصحة والبيئة والجودة في بلدية الشارقة الدكتورة رشا أحمد القاسمي، إن قسم رقابة الأغذية في البلدية أصدر، خلال الشهر الماضي، 1507 مخالفات بحق منشآت غذائية مخالفة. ولفتت إلى أن مفتشي القسم زاروا أكثر من 4557 موقعاً غذائياً، خلال الشهر الماضي، أسفرت عن مصادرة وإتلاف 3268 كيلوغراما من المواد الغذائية، بسبب انتهاء الصلاحية، أو سوء التخزين والحفظ، وعدم مطابقتها المواصفات القياسية الإماراتية. وأكدت أن الحملات التفتيشية تتم بصفة دورية على جميع أسواق الإمارة، بما في ذلك المستودعات والمخازن والمحال والمطاعم والمنشآت الغذائية بأنواعها كافة، بحيث تغطي أنحاء المدينة كافة، مؤكدة ضرورة القضاء على الملاحظات السلبية، والوصول إلى أعلى المعايير المعمول بها في مجال الحفاظ على سلامة المستهلكين. وأفادت بأن الشارقة تشهد إقبالاً كبيراً من المنشآت للعمل فيها، إذ تم ترخيص 176 منشأة جديدة، خلال أكتوبر الماضي، ما يعكس حجم النمو والتطور الذي تشهده الإمارة في المجالات كافة، مؤكدة أن البلدية حريصة على تطبيق الاشتراطات الصحية كافة، في جميع المنشآت الغذائية، وتقديم المنتجات بجودة عالية.