لوموند الفرنسية: الهجمات اليمنية على إسرائيل ستستمر    الكهرباء أداة حصار.. معاناة الجنوب في زمن الابتزاز السياسي    التفاهم بين الحوثيين وأمريكا يضع مسألة فك إرتباط الجنوب أمر واقع    باريس سان جيرمان يبلغ نهائي دوري أبطال أوروبا    . الاتحاد يقلب الطاولة على النصر ويواصل الزحف نحو اللقب السعودي    محطة بترو مسيلة.. معدات الغاز بمخازنها    عدن تنظر حل مشكلة الكهرباء وبن بريك يبحث عن بعاسيس بن دغر    بعد "إسقاط رافال".. هذه أبرز منظومات الدفاع الجوي الباكستاني    باجل حرق..!    الذكرى الثانية للتوقيع على الميثاق الوطني الجنوبي    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    التصعيد العسكري بين الهند وباكستان يثير مخاوف دول المنطقة    شركة الغاز توضح حول احتياجات مختلف القطاعات من مادة الغاز    كهرباء تجارية تدخل الخدمة في عدن والوزارة تصفها بأنها غير قانونية    استشهاد امرأة وطفلها بقصف مرتزقة العدوان في الحديدة    الحكومة: الحوثيون دمّروا الطائرات عمدًا بعد رفضهم نقلها إلى مطار آمن    مجزرة مروعة.. 25 شهيدًا بقصف مطعم وسوق شعبي بمدينة غزة    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الحاج علي الأهدل    صنعاء تكشف قرب إعادة تشغيل مطار صنعاء    وزير النقل : نعمل على إعادة جاهزية مطار صنعاء وميناء الحديدة    بيان مهم للقوات المسلحة عن عدد من العمليات العسكرية    سيول الأمطار تغمر مدرسة وعددًا من المنازل في مدينة إب    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    صنعاء .. هيئة التأمينات والمعاشات تعلن صرف النصف الأول من معاش فبراير 2021 للمتقاعدين المدنيين    وزير الشباب والقائم بأعمال محافظة تعز يتفقدان أنشطة الدورات الصيفية    الزمالك المصري يفسخ عقد مدربه البرتغالي بيسيرو    فاينانشال تايمز: الاتحاد الأوروبي يعتزم فرض رسوم جمركية على بوينغ    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    صنعاء .. الصحة تعلن حصيلة جديدة لضحايا استهداف الغارات على ثلاث محافظات    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    اليوم انطلاق منافسات الدوري العام لأندية الدرجة الثانية لكرة السلة    قيادي في "أنصار الله" يوضح حقيقة تصريحات ترامب حول وقف إطلاق النار في اليمن    دوري أبطال أوروبا: إنتر يطيح ببرشلونة ويطير إلى النهائي    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير التعليم العالي يدشّن التطبيق المهني للدورات التدريبية لمشروع التمكين المهني في ساحل حضرموت    باكستان تعلن إسقاط 5 مقاتلات هندية حديثة وأسر جنود    تتويج فريق الأهلي ببطولة الدوري السعودي للمحترفين الإلكتروني eSPL    طالبات هندسة بجامعة صنعاء يبتكرن آلة انتاج مذهلة ..(صورة)    الرئيس المشاط: هذا ما ابلغنا به الامريكي؟ ما سيحدث ب «زيارة ترامب»!    بامحيمود: نؤيد المطالب المشروعة لأبناء حضرموت ونرفض أي مشاريع خارجة عن الثوابت    النفط يرتفع أكثر من 1 بالمائة رغم المخاوف بشأن فائض المعروض    الوزير الزعوري: الحرب تسببت في انهيار العملة وتدهور الخدمات.. والحل يبدأ بفك الارتباط الاقتصادي بين صنعاء وعدن    إنتر ميلان يحشد جماهيره ونجومه السابقين بمواجهة برشلونة    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    انقطاع الكهرباء يتسبب بوفاة زوجين في عدن    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    مرض الفشل الكلوي (3)    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



»أبوظبي للرقابة الغذائية« يحدد ضوابط السلامة في رحلات البر

حدد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية الضوابط التي ينبغي مراعاتها خلال رحلات البر والتخييم، داعياً المرتحلين إلى الالتزام بها، بما يضمن حصولهم على غذاء آمن، وتمتعهم ببيئة صحية مثالية.
وأكد الجهاز أن هذه الضوابط الغذائية تتضمن ضرورة فصل الأصناف المتنوعة من الأطعمة عن بعضها، إذ من الواجب الحرص على وضع اللحوم والدجاج النيء في أكياس أو عبوات عازلة بشكل منفصل عن المأكولات المطبوخة، أو التي لا تحتاج إلى طبخ مثل الخضار والفاكهة، إلى جانب توفير كميات كافية من الثلج، لحفظ الأغذية السريعة التلف، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض.
ويجب على المرتحلين إلى البر تفادي استخدام العبوات البلاستيكية في تخزين الأغذية الساخنة، لأن كل مادة غذائية لها خواصها الفيزيائية التي تتناسب مع العبوة المصنعة لها، وكذلك يفضل الاعتماد على أدوات الطعام التي تستخدم مرة واحدة، لتفادي التلوث العرضي وانتقال الأمراض.
كما نبه إلى ضرورة المحافظة على نظافة الأيدي وكل الأدوات الأخرى المستخدمة في تحضير الطعام، مع استخدم المناديل الورقية لتنظيف الأيدي، وليس استخدام الأقمشة البالية، أو ورق الصحف، أو أي مادة أخرى، كما حذر من خطورة تناول الأعشاب البرية أو الموسمية التي تنمو أثناء فصل الربيع وعقب نزول الأمطار، إلا بعد التأكد من معرفتها مسبقاً، وأنها شائعة وتؤكل بين عموم الناس، مع الحرص على غسل هذه النباتات وتنظيفها، وأن تؤكل بكميات معتدلة ولوقت محدد.
زيارات دورية
ويواصل مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية تنفيذ حملة توعوية واسعة لرحلات البر، من خلال زيارات دورية إلى أماكن التخييم بمختلف أرجاء إمارة أبوظبي، إذ من المقرر أن تستمر حتى شهر فبراير المقبل.
وأكد الجهاز ضرورة اتباع اشتراطات السلامة الغذائية خلال رحلات البر التخييم التي تضمن لهم غذاء آمناً وبيئة صحية لا تشوبها المخاطر الصحية التي تكدر عليهم أوقاتهم، نتيجة إصابتهم بالأمراض المنقولة بواسطة الغذاء، لافتاً إلى أنه حرص خلال حملته التوعوية على توزيع مجموعة ممن المطويات حول التعامل السلبي مع الغذاء في رحلات التخييم والبر.
وأشار إلى أنه سعى من خلال هذه الحملة أيضاً التي ينفذها قسم التعليم والتوعية بالجهاز، إلى الاطلاع على الواقع الغذائي في تلك الأماكن، والتحقق من سلامة طرائق تداول الغذاء بمختلف مراحله، والتأكد من أن جميع أساليب نقل وتخزين المواد الغذائية تتم بالشكل الأمثل.
حملات دائمة
وأكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية حرصه على تنفيذ العديد من الحملات التوعية على مدى العام التي تستهدف مختلف فئات الجماهير، ويسعى من خلالها إلى تعريفهم بالضوابط والممارسات السليمة في تعاملهم مع الأغذية، مشيراً إلى أنه يسعى إلى نشر ثقافة السلامة الغذائية بين أفراد وأوضح أنه بالتوازي مع هذه الحملات التوعوية، فإنه يقوم بفرض آليات رقابية صارمة على جميع المنشآت الغذائية العاملة في الإمارة، عبر الحملات والزيارات التفتيشية المستمرة التي يقوم بتنفيذها على مدى العام، مؤكداً أن جهوده تنصب نحو تحقيق السلامة الغذائية لجميع أفراد المجتمع.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.