القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يكرم والد الشهيد ذي يزن يحيى علي الراعي    عين الوطن الساهرة (2)..الوعي.. الشريك الصامت في خندق الأمن    زيارة ومناورة ومبادرة مؤامرات سعودية جديدة على اليمن    احتجاج على تهميش الثقافة: كيف تُقوِّض "أيديولوجيا النجاة العاجلة" بناء المجتمعات المرنة في الوطن العربي    إيران تفكك شبكة تجسس مرتبطة بالولايات المتحدة وإسرائيل    بيان تحذيري من الداخلية    اليوم انطلاق بطولة الشركات تحت شعار "شهداء على طريق القدس"    الفساد اليمني.. منظومة لا تُحارب بل تُدار    وزير الإعلام الإرياني متهم بتهريب مخطوطات عبرية نادرة    عسل شبوة يغزو معارض الصين التجارية في شنغهاي    تمرد إخواني في مأرب يضع مجلس القيادة أمام امتحان مصيري    حلّ القضية الجنوبية يسهل حلّ المشكلة اليمنية يا عرب    أبين.. الأمن يتهاوى بين فوهات البنادق وصراع الجبايات وصمت السلطات    الواقع الثقافي اليمني في ظل حالة "اللاسلم واللاحرب"    تغاريد حرة .. انكشاف يكبر واحتقان يتوسع قبل ان يتحول إلى غضب    كلمة الحق هي المغامرة الأكثر خطورة    "فيديو" جسم مجهول قبالة سواحل اليمن يتحدى صاروخ أمريكي ويحدث صدمة في الكونغرس    قاضٍ يوجه رسالة مفتوحة للحوثي مطالباً بالإفراج عن المخفيين قسرياً في صنعاء    قرار جديد في تعز لضبط رسوم المدارس الأهلية وإعفاء أبناء الشهداء والجرحى من الدفع    الهجرة الدولية تعلن استئناف رصد حركة الهجرة في اليمن    الجريمة المزدوجة    مشاريع نوعية تنهض بشبكة الطرق في أمانة العاصمة    ارشادات صحية حول اسباب جلطات الشتاء؟    النفط يتجاوز 65 دولارا للبرميل للمرة الأولى منذ 3 نوفمبر    قراءة تحليلية لنص "خطوبة وخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    انتقالي الطلح يقدم كمية من الكتب المدرسية لإدارة مكتب التربية والتعليم بالمديرية    مواطنون يعثرون على جثة مواطن قتيلا في إب بظروف غامضة    اليونيسيف: إسرائيل تمنع وصول اللقاحات وحليب الأطفال الى غزة    لملس يبحث مع وفد حكومي هولندي سبل تطوير مؤسسة مياه عدن    الحرارة المحسوسة تلامس الصفر المئوي والأرصاد يحذر من برودة شديدة على المرتفعات ويتوقع أمطاراً على أجزاء من 5 محافظات    الحديدة أولا    الاتصالات تنفي شائعات مصادرة أرصدة المشتركين    رئيس بوروندي يستقبل قادة الرياضة الأفريقية    مصر تخنق إثيوبيا دبلوماسياً من بوابة جيبوتي    الشاذلي يبحث عن شخصية داعمة لرئاسة نادي الشعلة    جولف السعودية تفتح آفاقاً جديدة لتمكين المرأة في الرياضة والإعلام ببطولة أرامكو – شينزن    القبض على المتهمين بقتل القباطي في تعز    نائب وزير الشباب والرياضة يطلع على الترتيبات النهائية لانطلاق بطولة 30 نوفمبر للاتحاد العام لالتقاط الاوتاد على كأس الشهيد الغماري    حكاية وادي زبيد (2): الأربعين المَطّارة ونظام "المِدَد" الأعرق    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    لصوصية طيران اليمنية.. استنزاف دماء المغتربين (وثيقة)    ريال مدريد يقرر بيع فينيسيوس جونيور    عدن في قلب وذكريات الملكة إليزابيث الثانية: زيارة خلدتها الذاكرة البريطانية والعربية    البروفيسور الترب يحضر مناقشة رسالة الماجستير للدارس مصطفى محمود    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    تيجان المجد    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



»أبوظبي للرقابة الغذائية« يحدد ضوابط السلامة في رحلات البر

حدد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية الضوابط التي ينبغي مراعاتها خلال رحلات البر والتخييم، داعياً المرتحلين إلى الالتزام بها، بما يضمن حصولهم على غذاء آمن، وتمتعهم ببيئة صحية مثالية.
وأكد الجهاز أن هذه الضوابط الغذائية تتضمن ضرورة فصل الأصناف المتنوعة من الأطعمة عن بعضها، إذ من الواجب الحرص على وضع اللحوم والدجاج النيء في أكياس أو عبوات عازلة بشكل منفصل عن المأكولات المطبوخة، أو التي لا تحتاج إلى طبخ مثل الخضار والفاكهة، إلى جانب توفير كميات كافية من الثلج، لحفظ الأغذية السريعة التلف، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض.
ويجب على المرتحلين إلى البر تفادي استخدام العبوات البلاستيكية في تخزين الأغذية الساخنة، لأن كل مادة غذائية لها خواصها الفيزيائية التي تتناسب مع العبوة المصنعة لها، وكذلك يفضل الاعتماد على أدوات الطعام التي تستخدم مرة واحدة، لتفادي التلوث العرضي وانتقال الأمراض.
كما نبه إلى ضرورة المحافظة على نظافة الأيدي وكل الأدوات الأخرى المستخدمة في تحضير الطعام، مع استخدم المناديل الورقية لتنظيف الأيدي، وليس استخدام الأقمشة البالية، أو ورق الصحف، أو أي مادة أخرى، كما حذر من خطورة تناول الأعشاب البرية أو الموسمية التي تنمو أثناء فصل الربيع وعقب نزول الأمطار، إلا بعد التأكد من معرفتها مسبقاً، وأنها شائعة وتؤكل بين عموم الناس، مع الحرص على غسل هذه النباتات وتنظيفها، وأن تؤكل بكميات معتدلة ولوقت محدد.
زيارات دورية
ويواصل مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية تنفيذ حملة توعوية واسعة لرحلات البر، من خلال زيارات دورية إلى أماكن التخييم بمختلف أرجاء إمارة أبوظبي، إذ من المقرر أن تستمر حتى شهر فبراير المقبل.
وأكد الجهاز ضرورة اتباع اشتراطات السلامة الغذائية خلال رحلات البر التخييم التي تضمن لهم غذاء آمناً وبيئة صحية لا تشوبها المخاطر الصحية التي تكدر عليهم أوقاتهم، نتيجة إصابتهم بالأمراض المنقولة بواسطة الغذاء، لافتاً إلى أنه حرص خلال حملته التوعوية على توزيع مجموعة ممن المطويات حول التعامل السلبي مع الغذاء في رحلات التخييم والبر.
وأشار إلى أنه سعى من خلال هذه الحملة أيضاً التي ينفذها قسم التعليم والتوعية بالجهاز، إلى الاطلاع على الواقع الغذائي في تلك الأماكن، والتحقق من سلامة طرائق تداول الغذاء بمختلف مراحله، والتأكد من أن جميع أساليب نقل وتخزين المواد الغذائية تتم بالشكل الأمثل.
حملات دائمة
وأكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية حرصه على تنفيذ العديد من الحملات التوعية على مدى العام التي تستهدف مختلف فئات الجماهير، ويسعى من خلالها إلى تعريفهم بالضوابط والممارسات السليمة في تعاملهم مع الأغذية، مشيراً إلى أنه يسعى إلى نشر ثقافة السلامة الغذائية بين أفراد وأوضح أنه بالتوازي مع هذه الحملات التوعوية، فإنه يقوم بفرض آليات رقابية صارمة على جميع المنشآت الغذائية العاملة في الإمارة، عبر الحملات والزيارات التفتيشية المستمرة التي يقوم بتنفيذها على مدى العام، مؤكداً أن جهوده تنصب نحو تحقيق السلامة الغذائية لجميع أفراد المجتمع.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.