المقالح: العيش على شتيمة الماضي إفلاس وخسران    الوزير الزعوري يطّلع على أنشطة نادي رجال المال والأعمال بالعاصمة عدن    عدن .. المالية توجه البنك المركزي بجدولة المرتبات والحكومة تلزم الوزرات بتوريد الفائض    تقرير بريطاني يكشف دور لندن في دعم مجازر الجيش الإسرائيلي في قطاع غزة    تقرير بريطاني يكشف دور لندن في دعم مجازر الجيش الإسرائيلي في قطاع غزة    مجلس وزراء الشؤون الإجتماعية يتخذ جملة من القرارات للإرتقاء بعمل القطاعات    جورجينا تعلن موافقتها على الزواج من رونالدو وتثير ضجة على مواقع التواصل    ندوة وفعالية احتفالية في مأرب بمناسبة اليوم العالمي للشباب    السقلدي: هناك من يضعف الجميع في اليمن تمهيدًا لاحتوائهم    مكتب رئاسة الجمهورية ينظم دورة تدريبية حول مهارات التفاوض واختلاف الثقافات .    تضليل وكذب وافتراءات    وزير الصحة يطّلع على التجربة الصينية في التحول الرقمي والخدمات الصحية الريفية    من يومياتي في أمريكا .. أنا والبلدي*..!    واشنطن تدرس فرض عقوبات على مسؤولين في مناطق الشرعية بتهم فساد وتهريب أموال    عن فساد النخب الذي التهم اليمن في زمن الحرب    - صنعاء ترد على نص احاطة المبعوث الاممي وتهتمه بعدم الحيادية وعدم ادانته للانفصال السياسي وتدرس انهاء عمله!    حل مشكلة كهرباء المكلا.. طرد النخبة وحبرشة الساحل (وثيقة)    - السلع العمانية والسعودية تواجه صعوبات في الأسواق اليمنية    عظيم يرثي عظيم    عدن شهدت انطلاقة كرة القدم قبل 125 عاماً على يد "فتيان الثكنات"    القوات المسلحة اليمنية تنفذ 4 عمليات عسكرية في الأراضي الفلسطينية    مناقشة الوضع التمويني لمادة الغاز وتلمس احتياجات المواطنين في ذمار    إحاطات في مجلس الأمن تندد بالتصعيد الحوثي وتؤكد على أهمية دعم الحكومة اليمنية    "القسام" تنفذ سلسلة من العمليات ضد العدو الإسرائيلي شرق مدينة غزة    فريق طبي مصري يستخرج هاتفا من معدة مريض    تعز تحتفي باليوم العالمي للشباب بورشة لتعزيز الدور الثقافي والاجتماعي للأندية الرياضية    الرشيد يمطر شباك نور صبر ب14 هدفاً ويعتلي صدارة مجموعته مؤقتاً في بطولة بيسان    تعز: وفاة 3 اطفال جراء انهيار صخري وصواعق رعدية    الهيئة النسائية تدشن فعاليات المولد النبوي في المحافظات الحرة    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    العراسي: محطة فاشلة لتوليد الكهرباء في الحديدة أطلقوا عليها اسم "الحسين" وألواحها إسرائيلية    حملة ميدانية في مديرية صيرة بالعاصمة عدن لضبط أسعار الأدوية    مأرب: صمام أمان الجمهورية في وجه مشروع الحوثي الإمامي    مليشيات الحوثي تدمر المعالم الثقافية في الحديدة وتحوّلها لمصالح خاصة    منسقية انتقالي جامعة حضرموت تناقش تقارير الأداء للنصف الأول من العام الجاري    وزارة الإعلام تدشن خطة التغطية الإعلامية لذكرى المولد النبوي    محافظ شبوة يزور ملعب الفقيد الخليفي ونادي التضامن الرياضي    مساعدات إماراتية تنتشل شبوة من أعباء حرب الخدمات    باريس سان جيرمان يتعاقد مع المدافع الأوكراني زابارني    مكتب الزكاة بذمار يستعد لتدشين فعاليات ذكرى المولد    باريس يستبعد دوناروما من قمة السوبر الأوروبي    الصين تعلّق الرسوم الجمركية على السلع الأمريكية لمدة 90 يومًا    أهلي تعز يهزم التعاون ويتصدر مجموعته في بطولة بيسان    الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفاوتة الشدة ويحذر من العواصف الرعدية    50 شهيدا بقصف منازل واستهداف منتظري المساعدات في غزة    عاجل.. وحدات الدعم والإسناد الحربي بالقوات الجنوبية تدك تجمعات حوثية شمال الضالع    ورشة عمل تشاورية لتعزيز الوصول الشامل للأشخاص ذوي الإعاقة إلى المرافق الخدمية    موقع بريطاني يؤكد تراجع نفوذ لندن في البحر الأحمر    لماذا لا يفوز أشرف حكيمي بالكرة الذهبية؟    لماذا يستهدف وزير الإصلاح "حيدان" كفاءة عدنية عالية المهارة والإخلاص    مركز تجاري في عدن يعرض تخفيضات هي الأقوى والأرخص ولم تشهد عدن واليمن مثل هذه التخفيضات منذ سنوات    النائب العام يوجه بحملات مشددة لمراقبة أسعار الأدوية وضبط المخالفين    مناقشة آليات التعاون بين وزارة الاقتصاد وهيئة الابتكار في مجال توطين الصناعات    فيديو وتعليق    اكتشاف مستوطنة نادرة على قمة جبل في بيرو    بهدف معالجة الصعوبات والمشكلات التي يعاني منها القطاع الصحي.. رئيس مجلس الشورى يلتقي وزير الصحة والبيئة    مرض الفشل الكلوي (16)    وصية الشهيد الإعلامي أنس الشريف ابن فلسطين درة تاج المسلمين توجع القلب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



»أبوظبي للرقابة الغذائية« يحدد ضوابط السلامة في رحلات البر

حدد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية الضوابط التي ينبغي مراعاتها خلال رحلات البر والتخييم، داعياً المرتحلين إلى الالتزام بها، بما يضمن حصولهم على غذاء آمن، وتمتعهم ببيئة صحية مثالية.
وأكد الجهاز أن هذه الضوابط الغذائية تتضمن ضرورة فصل الأصناف المتنوعة من الأطعمة عن بعضها، إذ من الواجب الحرص على وضع اللحوم والدجاج النيء في أكياس أو عبوات عازلة بشكل منفصل عن المأكولات المطبوخة، أو التي لا تحتاج إلى طبخ مثل الخضار والفاكهة، إلى جانب توفير كميات كافية من الثلج، لحفظ الأغذية السريعة التلف، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض.
ويجب على المرتحلين إلى البر تفادي استخدام العبوات البلاستيكية في تخزين الأغذية الساخنة، لأن كل مادة غذائية لها خواصها الفيزيائية التي تتناسب مع العبوة المصنعة لها، وكذلك يفضل الاعتماد على أدوات الطعام التي تستخدم مرة واحدة، لتفادي التلوث العرضي وانتقال الأمراض.
كما نبه إلى ضرورة المحافظة على نظافة الأيدي وكل الأدوات الأخرى المستخدمة في تحضير الطعام، مع استخدم المناديل الورقية لتنظيف الأيدي، وليس استخدام الأقمشة البالية، أو ورق الصحف، أو أي مادة أخرى، كما حذر من خطورة تناول الأعشاب البرية أو الموسمية التي تنمو أثناء فصل الربيع وعقب نزول الأمطار، إلا بعد التأكد من معرفتها مسبقاً، وأنها شائعة وتؤكل بين عموم الناس، مع الحرص على غسل هذه النباتات وتنظيفها، وأن تؤكل بكميات معتدلة ولوقت محدد.
زيارات دورية
ويواصل مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية تنفيذ حملة توعوية واسعة لرحلات البر، من خلال زيارات دورية إلى أماكن التخييم بمختلف أرجاء إمارة أبوظبي، إذ من المقرر أن تستمر حتى شهر فبراير المقبل.
وأكد الجهاز ضرورة اتباع اشتراطات السلامة الغذائية خلال رحلات البر التخييم التي تضمن لهم غذاء آمناً وبيئة صحية لا تشوبها المخاطر الصحية التي تكدر عليهم أوقاتهم، نتيجة إصابتهم بالأمراض المنقولة بواسطة الغذاء، لافتاً إلى أنه حرص خلال حملته التوعوية على توزيع مجموعة ممن المطويات حول التعامل السلبي مع الغذاء في رحلات التخييم والبر.
وأشار إلى أنه سعى من خلال هذه الحملة أيضاً التي ينفذها قسم التعليم والتوعية بالجهاز، إلى الاطلاع على الواقع الغذائي في تلك الأماكن، والتحقق من سلامة طرائق تداول الغذاء بمختلف مراحله، والتأكد من أن جميع أساليب نقل وتخزين المواد الغذائية تتم بالشكل الأمثل.
حملات دائمة
وأكد جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية حرصه على تنفيذ العديد من الحملات التوعية على مدى العام التي تستهدف مختلف فئات الجماهير، ويسعى من خلالها إلى تعريفهم بالضوابط والممارسات السليمة في تعاملهم مع الأغذية، مشيراً إلى أنه يسعى إلى نشر ثقافة السلامة الغذائية بين أفراد وأوضح أنه بالتوازي مع هذه الحملات التوعوية، فإنه يقوم بفرض آليات رقابية صارمة على جميع المنشآت الغذائية العاملة في الإمارة، عبر الحملات والزيارات التفتيشية المستمرة التي يقوم بتنفيذها على مدى العام، مؤكداً أن جهوده تنصب نحو تحقيق السلامة الغذائية لجميع أفراد المجتمع.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.