11 عاما على «نكبة» اليمن.. هل بدأت رحلة انهيار الحوثيين؟    فريق التوجيه والرقابة الرئاسي يزور كلية المجتمع ونادي النصر الرياضي بالضالع    اجتماع يناقش الوضع المائي لحوض تعز    وقفة في مديرية صرواح بمأرب إحتفاء بالعيد ال11 لثورة 21 سبتمبر    ماذا تعرف عن جائزة الكرة الذهبية؟    وزارة الاقتصاد: توطين الصناعات حجر الزاوية لبناء الاقتصاد    تعز..تكدس النفايات ينذر بكارثة ومكتب الصحة يسجل 86 إصابة بالكوليرا خلال 48 ساعة    القاتل الصامت يودي بحياة خمسة أطفال من أسرة واحدة في محافظة إب    قبيلة الخراشي بصعدة تقدم قافلة رمان للمنطقة العسكرية الخامسة    اثنان من الحكام اليمنيين ضمن الطاقم التحكيمي لبطولة كأس الخليج للناشئين    المحافظ بن ماضي يستقبل نجوم شعب حضرموت أبطال ثلاثية الموسم السلوي ويشيد بإنجازهم التاريخي    لقاء تشاوري بين النيابة العامة وهيئة الأراضي لمناقشة قضايا أملاك الدولة بالوادي والصحراء    ناطق شرطة تعز يتهم شقيق الشيخ المخلافي باعتراض حملة أمنية أثناء ملاحقتها متهماً باغتيال المشهري    سوريا تستسلم.. ونحن وراءها؟    صحة البيئة بالمنصورة تشن حملة واسعة لسحب وإتلاف "شمة الحوت" من الأسواق    انتقالي مديرية الضالع يكرم طلاب الثانوية المتفوقين للعام الدراسي 2024/2025    نائب وزير الإعلام والثقافة والسياحة ومدير صيرة يتفقدان أعمال تأهيل سينما أروى بصيرة    وفاة خمس نساء من أسرة واحدة غرقا في أبين    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    خبير طقس: اضطراب مداري يتجه تاثيره خلال الساعات القادمة نحو خليج عدن    اليمن ينال العضوية الكاملة في الاتحاد العالمي للدارتس    هبوط جماعي للأسهم الأوروبية!    في برقية رفعها إلى قائد الثورة والرئيس المشاط بالعيد الحادي عشر لثورة 21 سبتمبر..    اجتماع للجان الفنية لدمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة برئاسة الحوالي    براءة العلويين من البيع والتنازل عن الجولان لإسرائيل    "إنهم يقومون بكل الأعمال القذرة نيابة عنا"    خرتيت إخواني في تركيا: قتل "افتهان المشهري" أمر عادي    تدشين المحكمة العسكرية في شبوة بمشاركة قوات دفاع شبوة    الجنوب ليس قضيتكم.. فخففوا صراخكم    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "13"    ثورة 21 سبتمبر إنجازات عسكرية وسياسية استثنائية    الراحلون دون وداع۔۔۔    نص كلمة قائد الثورة بمناسبة العيد الوطني لثورة 21 سبتمبر    اعدام 3 "عملاء" أمام حشد كبير في غزة    برشلونة يواصل ملاحقة ريال مدريد    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    قاضي: جريمة اغتيال المشهري خطط لها باتقان ونفذها أكثر من شخص    أحتدام شراسة المنافسة في نهائي "بيسان " بين "ابناء المدينة"و"شباب اريافها".. !    منتخب الناشئين يخسر أمام قطر في مستهل كأس الخليج    هيئة التعليم والشباب والرياضة تشيد بتنظيم البطولة الوطنية لكرة السلة وتتفقد أعمال الصيانة في الصالة الرياضية المغلقة بالمكلا    وزارة الإعلام تطلق مسابقة "أجمل صورة للعلم الوطني" للموسم الثاني    قراءة في كتاب دليل السراة في الفن والأدب اليمني لمصطفى راجح    الوفد الحكومي برئاسة لملس يختتم زيارته إلى مدينة شنغهاي بالصين    التعايش الإنساني.. خيار البقاء    عبد الملك في رحاب الملك    إصلاح حضرموت ينظم مهرجاناً خطابياً وفنياً حاشداً بذكرى التأسيس وأعياد الثورة    السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السعوديون يلقون 440 طن أرز بمليار ريال في النفايات
نشر في الجنوب ميديا يوم 14 - 02 - 2014

قدّر مختصون اقتصاديون أن نسبة هدر الأرز المستهلك في المملكة سنويًا تتراوح ما بين 35 إلى 40 في المائة بقيمة تصل إلى 1.6 مليار ريال مشيرين الى ان المملكة تستورد نحو 1.1 مليون طن سنوياً، بقيمة تقدر بأربعة مليارات حيث تصل قيم هدر الكمية المستوردة بنحو 440 طنًا وان حجم الاستفادة الفعلية من الكمية المستوردة لا يتجاوز660 طن سنويا
وأكد رئيس مجلس الأعمال السعودي الهندي عبدالله بلشرف بأن استهلاك المملكة من الأرز في العام يبلغ 1.1 مليون طن سنوياً مشيرا الى ان هناك شركات عالمية تقوم بتخزين ناتج الأرز في حال أن أسعاره لم تكن بالحجم المطلوب من أجل المحافظة على سعرها عالمياً.
من جانبه قال رئيس اللجنة الزراعية و الأمن الغذائي بالغرفة التجارة والصناعية بالرياض محمد الحمادي : إن الأرز يعدّ من السلع الأستراتيجية في الأمن الغذائي والمملكة تعمل على أستراتيجية للأمن الغذائي متمثلة في مبادرة خادم الحرمين الشريفين في الاستثمار الزراعي في الخارج .
وأضاف الحمادي: هناك هدر في كميات الأرز يشهدها المجتمع السعودي تقدّر ما بين 35 في المئة إلى 40 في المئة، وهذا يعود إلى ثقافة المجتمع السعودي، ويكمن الحلّ بداية في الأسرة حيث لابد من التوعية حول هدر الكميات من الأغذية و خصوصاً الأرز. مشيراً أن اللجنة تنوي القيام بورشة عمل تتمحور حول مشكلات أهدار الأطعمة خصوصاً الأرز و كذلك آليات التخفيف من هذا الهدر للأغذية في المجتمع، حيث تبدأ هذه الخطة للتخفيف من هدر الأطعمة من البيت و المدرسة حتى تصل إلى ثقافة مجتمع كامل و ينتج عنه جيل واعٍ لمثل هذه المشكلة بحيث يصبح الشخص يستهلك القدر من الغذاء الذي يحتاج إليه بحيث لا يكون هناك كميات فائضة عن حاجة الشخص أو الأسرة أو المجتمع ككل، خصوصاً فيما يتعلق بالأهدار بسبب العادات وتقاليد المجتمع السعودي، مؤكداً أهمية المحافظة على المواد الغذائية وعلى رأسها الأرز و القمح و غيرهما حيث يعتبران العامود الفقري للأمن الغذائي في المملكة.
من جانبه قال مدير العلاقات العامة والاعلام في الجمعية الخيرية للطعام «إطعام» خالد بن عبدالواحد الخان: بلغت الكميات الزائدة من الطعام خلال العام الماضي 2013 (231764 وجبة).
وأضاف الخان : إن الخطط التي تتبعها الجمعية الخيرية للطعام «إطعام» لنشر ثقافة حفظ النعمة تتبع أساليب عملية حديثة للترويج لهذه الثقافة من خلال استخدام كل ما يمكن لإيصالها ومن تلك الأساليب المستخدمة لنشر تلك الثقافة الوسائل الاعلامية التقليدية مثل الصحف والتلفزيون والاذاعة وكذلك المسرح والمهرجانات التي تقيمها «إطعام» كذلك استخدام وسائل التواصل الاجتماعي مثل تويتر والفيس بوك واليوتيوب والمساهمة في النشاطات الاجتماعية الرسمية مثل المهرجانات التي تقيمها أمانات المدن أو غيرها. وأضاف بأنه وقعت «إطعام» مجموعة من مذكرات التفاهم مع العديد من الجهات الرسمية والشركات مثل وكالة الأنباء السعودية و أرامكو وغيرها، وتستعد «إطعام» لإصدار عددها الأول من مجلتها الفصلية «ميرة» والتي ستحمل نفس المضامين و الأهداف التي تسعى «إطعام» لإيصالها وبطريقة محببة للقارئ، كما تستعد «إطعام» لإصدار أفلام إضافية عن طريق الأنيميشن لتصل الى الأطفال كذلك تخطط للوصول الى أكبر عدد من المدارس لإيصال تلك الرؤية للمعلمين والأطفال. وعن مستوى ارتفاع الوعي لدى المجتمع فقد كشفت استبيانات قامت بتوزيعها إطعام على فئات عشوائية لوحظ ارتفاع مستوى الوعي بأهمية حفظ النعمة بنسبة تصل الى 15 في المئة نتيجة التعرض للرسائل الموجهة من «إطعام» وذلك بتأكيد الكثير ممن شاركوا في الاستفتاء ويعتبر ذلك مكسباً جيداً تضيفه «إطعام» إلى رصيدها كجهة توعوية وتثقيفية تسعى للحد من هدر النعمة لما سيكون له تأثيره على المجتمع واقتصاد الوطن وذلك بالإضافة الى ماتقوم به من إيصال زائد الطعام للمستفيدين. من جانبه قال الرئيس التنفيذي لشركة أسواق العثيم يوسف محمد القفاري أن الاستهلاك السنوي في المملكة العربية السعودية من الأرز حوالى 1.3 مليون طن متري. مضيفاً القفاري أن استهلاك الأرز الهندي في الأسواق السعودية حوالى 568 ألف طن متري، حيث أن 50 في المئة من استهلاك الأرز البسمتي في مجال تجارة التجزئة و 50 في المئة في الاعاشات والمطاعم وخلافه، أما من إجمالي استهلاك البسمتي 80 في المئة مزة و 20 في المئة هو الأرز الأبيض. مشيراً أن الجزء الغربي والجنوبي من المملكة استهلاكهم أكثر من الأرز مزة أما الجزء الشرقي استهلاكهم أكثر من الأرز الأبيض، مضيفاً أن الأصناف الرئيسة الموجودة في السوبر ماركت والهايبر ماركت وماركت والبقالات هي ال 5 كجم و ال 10 كجم، أما في فروع الجملة قطاع الاعاشات والمطاعم تكون الأصناف الرئيسة هي ال 45 كيلو و ال 40 كيلو.
وقال رئيس مجلس إدارة شركة الرومانسية المحدودة : لاعلاقة لنا بكميات الأرز التي نرسلها أو يأخذها العميل لمنزله، وعن الطرق و الوسائل التي تنتهجها الشركة أكد أن هناك شركة يابانية تعمل حالياً على بعض الآليات و الطرق للتخفيف من كميات هدر الأرز داخل المطاعم التابعة للشركة سواء للطلبات المحلية أو الأرز الموجود في المطبخ.
المزيد من الصور :
صحيفة المدينة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.