المجلس الانتقالي الجنوبي يدعو لاحتشاد جماهيري مليوني يوم الجمعة القادم    يوم قال المتقاعدون كلمتهم    نهايات الإخوان في اليمن تقترب    السامعي يعزي الدكتور التميمي في وفاة شقيقه    الطب حين يغدو احتواء    جنازة الطين    بيان صادر عن الجمعية اليمنية للإعلام الرياضي    عدن.. صدور قرارين بتعيينات في وزارة الداخلية    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "فساد ومقاطعة ورقص"    الصحة العالمية: الملاريا والأوبئة الفيروسية ما تزال تهديداً حقيقياً في اليمن    رجل من أقصى المدينة    رويترز: صفقة صواريخ صينية لإيران تهدد الوجود العسكري الأمريكي    غزة: منخفض جوي جديد يضرب القطاع ويفاقم معاناة النازحين    عدن.. ضحايا في استهداف طقم أمني قرب مقر قيادة القوات السعودية    دوري ابطال اوروبا: ثلاثية سورلوث تقود اتلتيكو مدريد الى تخطي عقبة كلوب بروج    أمسية لمقاومة صنعاء تؤكد على أهمية التلاحم الوطني لاستكمال عملية التحرير    استشهاد طفل وإصابة 4 مدنيين بقصف سعودي على صعدة    عباد يتفقد نشاط مطبخين خيريين في مديرية معين    فجوة علمية بين إيران و"إسرائيل": مهندسون إيرانيون أكثر ب4 أضعاف    عدن تستعيد جزءًا من الخدمات بعد سنوات من المعاناة    في بني حشيش "لا يُقطف العنب ليؤكل فقط بل يتحول إلى فكرة" .. قصة نجاح جديدة!    القطاع الخاص يوقع اتفاق استراتيجي لتوطين صناعة المنسوجات    نيجيريا تعتزم تصدير نوع جديد من النفط الخام في مارس    عجل.. الأمن الوطني يضبط خلية مرتبطة بالحوثيين ضمن حراسة وزير الدفاع في عدن    طفح المجاري يغرق مديريات عدن واتهامات بين المرتزقة عن عمل تخريبي    الجمعية اليمنية لحماية المستهلك تحذر من استخدام شراب توسيفان    دراسة تكشف سبب غير متوقع وراء تفاقم قصر النظر عالمياً    المحاضرة الرمضانية السابعة لقائد الثورة 1447ه (نص + فيديو)    صنعاء.. معاناة صامتة لأسر أنهكها الجوع    بدء مشروع زراعة 50 مفصلا صناعيا في مستشفى مارب العام    رصد تسلل سفن مشبوهة مرتبطة بإيران إلى مينائي رأس عيسى والصليف بالحديدة    "حياة عدن" ينشر تفاصيل مصرع 16 شخصاً بحادث تصادم مروّع في أبين    وترجّل الفاروق صديق الطفولة والشباب دون وداع    الأمم المتحدة: انتهاكات الحوثيين بحق موظفينا أثرت على وصول المساعدات الإنسانية    ضحايا في حادث سير مروع بأبين.. احتراق باص ركاب إثر تصادم عنيف مع شاحنة    صعدة تُحيي الذكرى السنوية ال19 لرحيل العلامة الحجة مجد الدين المؤيدي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعيد التعامل مع منشأة صرافة    الأرصاد: أجواء صحوة وباردة نسبياً على عدد من المحافظات    روبوتات إماراتية ذكية تصل عدن لتنظيف الألواح الشمسية وتعزيز استدامة الطاقة    عرض خرافي.. لابورتا يكشف سرا عن صفقة لبيع لامين جمال    الترطيب الذكي في رمضان: كيف تشرب الماء دون إجهاد كليتيك؟    مواجهات صعبة تنطلق في إياب ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    مضان شهر القرآن (3): "النية تجارة العلماء".. كيف نجعل من تلاوتنا منهج حياة؟    انطلاق بطولة" يو" الأولى المفتوحة للبادل بصنعاء    قناة دولية: تصاعد نوعي لقوة الحوثي للسيطرة على المخا يقابله عجز ميداني لشرعية العليمي    بحضور رسمي وجماهيري لافت... انطلاقة نارية لبطولة أوسان الرمضانية في القاهرة    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «كوابيس وخيبات»    الإعلان عن مبلغ زكاة الفطرة لهذا العام 1447 ..    تدشين توزيع 10 آلاف شتلة لوزيات وفواكه بالقطاع الشرقي    مصادر: انقطاعات الإنترنت مرتبطة بصيانة وتحديثات لخدمة «يمن فور جي»    شركة الغاز تعلن مضاعفة الإمدادات لعدة محافظات وتدعو السلطات المحلية لمنع أي تلاعب    علوم المسلمين أسست للنهضة الأوروبية    وزير الشباب والرياضة يوجّه بالبدء في ترتيبات انطلاق بطولة "المريسي" الرمضانية بعدن    افتتاح توسعة تاريخية للرواقين الجنوبي والغربي بالجامع الكبير بصنعاء    تراجع الازدحام في منفذ الوديعة الحدودي    المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا    فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة    سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



السعوديون يلقون 440 طن أرز بمليار ريال في النفايات
نشر في الجنوب ميديا يوم 14 - 02 - 2014

قدّر مختصون اقتصاديون أن نسبة هدر الأرز المستهلك في المملكة سنويًا تتراوح ما بين 35 إلى 40 في المائة بقيمة تصل إلى 1.6 مليار ريال مشيرين الى ان المملكة تستورد نحو 1.1 مليون طن سنوياً، بقيمة تقدر بأربعة مليارات حيث تصل قيم هدر الكمية المستوردة بنحو 440 طنًا وان حجم الاستفادة الفعلية من الكمية المستوردة لا يتجاوز660 طن سنويا
وأكد رئيس مجلس الأعمال السعودي الهندي عبدالله بلشرف بأن استهلاك المملكة من الأرز في العام يبلغ 1.1 مليون طن سنوياً مشيرا الى ان هناك شركات عالمية تقوم بتخزين ناتج الأرز في حال أن أسعاره لم تكن بالحجم المطلوب من أجل المحافظة على سعرها عالمياً.
من جانبه قال رئيس اللجنة الزراعية و الأمن الغذائي بالغرفة التجارة والصناعية بالرياض محمد الحمادي : إن الأرز يعدّ من السلع الأستراتيجية في الأمن الغذائي والمملكة تعمل على أستراتيجية للأمن الغذائي متمثلة في مبادرة خادم الحرمين الشريفين في الاستثمار الزراعي في الخارج .
وأضاف الحمادي: هناك هدر في كميات الأرز يشهدها المجتمع السعودي تقدّر ما بين 35 في المئة إلى 40 في المئة، وهذا يعود إلى ثقافة المجتمع السعودي، ويكمن الحلّ بداية في الأسرة حيث لابد من التوعية حول هدر الكميات من الأغذية و خصوصاً الأرز. مشيراً أن اللجنة تنوي القيام بورشة عمل تتمحور حول مشكلات أهدار الأطعمة خصوصاً الأرز و كذلك آليات التخفيف من هذا الهدر للأغذية في المجتمع، حيث تبدأ هذه الخطة للتخفيف من هدر الأطعمة من البيت و المدرسة حتى تصل إلى ثقافة مجتمع كامل و ينتج عنه جيل واعٍ لمثل هذه المشكلة بحيث يصبح الشخص يستهلك القدر من الغذاء الذي يحتاج إليه بحيث لا يكون هناك كميات فائضة عن حاجة الشخص أو الأسرة أو المجتمع ككل، خصوصاً فيما يتعلق بالأهدار بسبب العادات وتقاليد المجتمع السعودي، مؤكداً أهمية المحافظة على المواد الغذائية وعلى رأسها الأرز و القمح و غيرهما حيث يعتبران العامود الفقري للأمن الغذائي في المملكة.
من جانبه قال مدير العلاقات العامة والاعلام في الجمعية الخيرية للطعام «إطعام» خالد بن عبدالواحد الخان: بلغت الكميات الزائدة من الطعام خلال العام الماضي 2013 (231764 وجبة).
وأضاف الخان : إن الخطط التي تتبعها الجمعية الخيرية للطعام «إطعام» لنشر ثقافة حفظ النعمة تتبع أساليب عملية حديثة للترويج لهذه الثقافة من خلال استخدام كل ما يمكن لإيصالها ومن تلك الأساليب المستخدمة لنشر تلك الثقافة الوسائل الاعلامية التقليدية مثل الصحف والتلفزيون والاذاعة وكذلك المسرح والمهرجانات التي تقيمها «إطعام» كذلك استخدام وسائل التواصل الاجتماعي مثل تويتر والفيس بوك واليوتيوب والمساهمة في النشاطات الاجتماعية الرسمية مثل المهرجانات التي تقيمها أمانات المدن أو غيرها. وأضاف بأنه وقعت «إطعام» مجموعة من مذكرات التفاهم مع العديد من الجهات الرسمية والشركات مثل وكالة الأنباء السعودية و أرامكو وغيرها، وتستعد «إطعام» لإصدار عددها الأول من مجلتها الفصلية «ميرة» والتي ستحمل نفس المضامين و الأهداف التي تسعى «إطعام» لإيصالها وبطريقة محببة للقارئ، كما تستعد «إطعام» لإصدار أفلام إضافية عن طريق الأنيميشن لتصل الى الأطفال كذلك تخطط للوصول الى أكبر عدد من المدارس لإيصال تلك الرؤية للمعلمين والأطفال. وعن مستوى ارتفاع الوعي لدى المجتمع فقد كشفت استبيانات قامت بتوزيعها إطعام على فئات عشوائية لوحظ ارتفاع مستوى الوعي بأهمية حفظ النعمة بنسبة تصل الى 15 في المئة نتيجة التعرض للرسائل الموجهة من «إطعام» وذلك بتأكيد الكثير ممن شاركوا في الاستفتاء ويعتبر ذلك مكسباً جيداً تضيفه «إطعام» إلى رصيدها كجهة توعوية وتثقيفية تسعى للحد من هدر النعمة لما سيكون له تأثيره على المجتمع واقتصاد الوطن وذلك بالإضافة الى ماتقوم به من إيصال زائد الطعام للمستفيدين. من جانبه قال الرئيس التنفيذي لشركة أسواق العثيم يوسف محمد القفاري أن الاستهلاك السنوي في المملكة العربية السعودية من الأرز حوالى 1.3 مليون طن متري. مضيفاً القفاري أن استهلاك الأرز الهندي في الأسواق السعودية حوالى 568 ألف طن متري، حيث أن 50 في المئة من استهلاك الأرز البسمتي في مجال تجارة التجزئة و 50 في المئة في الاعاشات والمطاعم وخلافه، أما من إجمالي استهلاك البسمتي 80 في المئة مزة و 20 في المئة هو الأرز الأبيض. مشيراً أن الجزء الغربي والجنوبي من المملكة استهلاكهم أكثر من الأرز مزة أما الجزء الشرقي استهلاكهم أكثر من الأرز الأبيض، مضيفاً أن الأصناف الرئيسة الموجودة في السوبر ماركت والهايبر ماركت وماركت والبقالات هي ال 5 كجم و ال 10 كجم، أما في فروع الجملة قطاع الاعاشات والمطاعم تكون الأصناف الرئيسة هي ال 45 كيلو و ال 40 كيلو.
وقال رئيس مجلس إدارة شركة الرومانسية المحدودة : لاعلاقة لنا بكميات الأرز التي نرسلها أو يأخذها العميل لمنزله، وعن الطرق و الوسائل التي تنتهجها الشركة أكد أن هناك شركة يابانية تعمل حالياً على بعض الآليات و الطرق للتخفيف من كميات هدر الأرز داخل المطاعم التابعة للشركة سواء للطلبات المحلية أو الأرز الموجود في المطبخ.
المزيد من الصور :
صحيفة المدينة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.