مركزي عدن المحتلة يغرق السوق بعملة جديدة وسط اقترابه من الإفلاس    "أكسيوس": اجتماع أوكراني أمريكي أوروبي يسبق قمة بوتين ترامب    وزارة الثقافة والسياحة تنعي الشاعر والباحث والناقد كريم الحنكي    لا قوات التحالف و وزارة الدفاع تستطيع الدخول إلى وادي حضرموت    بيت هائل.."نحن الدولة ونحن نقود البلد وهم يتبعونا!!"    إذا أقيل الشاعري فعلى كل جنوبي ان يستعد لحلاقة رأسه    حان الوقت للفصل بين الهويات اليمنية والجنوبية    وزراء خارجية 5 دول يرفضون خطة إسرائيل احتلال غزة    إيران.. ونجاح صفقة S-500 ودورها في تغيير موازين القوى (2)    تير شتيجن يستعيد شارة القيادة    سلة آسيا.. سوريا تتلقى الخسارة الثانية    مشجع اليابان التاريخي يعشق المعصوب    المدرسة الديمقراطية تكرم الصحفي حسن الوريث    الترب يعزّي في وفاة الشاعر والأديب كريم الحنكي    المدينة التي لن تركع (2): مأرب.. من جبهة مقاومة إلى نموذج دولة    مهرجان القاهرة السينمائي يطلق «CAIRO'S XR»    هل يحذو محافظو محافظات الجنوب حذو المحافظ لملس في دعم المعلمين؟    العديني:تحويل مسار الخطاب الإعلامي بعيدًا عن مواجهة الانقلاب يصب في مصلحة المليشيا    رسميا: بوتافوغو البرازيلي يضم الحارس المخضرم نيتو    وديا ... تشيلسي يتخطى ليفركوزن    السهام يكتسح النور بخماسية في بطولة بيسان    وفاة ستة مواطنين بينهم نائب رئيس جامعة لحج في حادث مروّع بطور الباحة    السعودية ومصر ترفضان احتلال غزة وتطالبان بوقف الإبادة في القطاع    مأرب تحتضن العرس الجماعي الأول ل 260 عريساً وعروس من أبناء البيضاء    مقتل ضابطين برصاص جنود في محافظتي أبين وشبوة    مسؤول إسرائيلي: نعمل على محو الدولة الفلسطينية    السامعي يوجه رسالة شكر وتقدير وعرفان لكل المتضامنين معه ويؤكد استمراره في أداء واجبه الوطني    مستشفى الثورة… حين يتحوّل صرح العلاج إلى أنقاض    وزير التجارة يكشف أسباب تعافي الريال ويؤكد أن الأسعار في طريقها للاستقرار(حوار)    إعلاميون ونشطاء يحيون أربعينية فقيد الوطن "الحميري" ويستعرضون مأثره    الفاو: أسعار الغذاء العالمية تسجل أعلى مستوى خلال يوليو منذ أكثر منذ عامين    الأمم المتحدة تعلن وصول سوء التغذية الحاد بين الأطفال بغزة لأعلى مستوى    القبض على 5 متورطين في أعمال شغب بزنجبار    الأرصاد يتوقع أمطار رعدية واضطراب في البحر خلال الساعات المقبلة    الذهب يسجل مستويات قياسية مدعومًا بالرسوم الجمركية الأمريكية    الإدارة الأمريكية تُضاعف مكافأة القبض على الرئيس الفنزويلي وكراكاس تصف القرار ب"المثير للشفقة"    اشتباكات مسلحة عنيفة بين فصائل المرتزقة في عدن    تفشي فيروس خطير في ألمانيا مسجلا 16 إصابة ووفاة ثلاثة    فياريال الإسباني يعلن ضم لاعب الوسط الغاني توماس بارتي    اكتشاف معبد عمره 6 قرون في تركيا بالصدفة    دراسة تحذّر من خطر شاشات الهواتف والتلفاز على صحة القلب والشرايين!    إنسانية عوراء    الراجع قوي: عندما يصبح الارتفاع المفاجئ للريال اليمني رصاصة طائشة    يحق لبن حبريش قطع الطريق على وقود كهرباء الساحل لأشهر ولا يحق لأبناء تريم التعبير عن مطالهم    في تريم لم تُخلق النخلة لتموت    وتؤكد بأنها على انعقاد دائم وان على التجار رفض تسليم الزيادة    تغاريد حرة .. عندما يسودنا الفساد    وسط تصاعد التنافس في تجارة الحبوب .. وصول شحنة قمح إلى ميناء المكلا    القرعة تضع اليمن في المجموعة الثانية في تصفيات كأس آسيا للناشئين    محافظ إب يدشن أعمال التوسعة في ساحة الرسول الأعظم بالمدينة    عصابة حوثية تعتدي على موقع أثري في إب    الصراع في الجهوية اليمانية قديم جدا    دراسة أمريكية جديدة: الشفاء من السكري ممكن .. ولكن!    اجتماع بالمواصفات يناقش تحضيرات تدشين فعاليات ذكرى المولد النبوي    مجلس الوزراء يقر خطة إحياء ذكرى المولد النبوي للعام 1447ه    حملة رقابية لضبط أسعار الأدوية في المنصورة بالعاصمة عدن    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



للقهوة فوائد أيضاً!

يبرز تناول القهوة كإحدى عادتنا الشرقية التي نلتزمها، وإن كان تناولها رائجاً على مستوى العالم ككل لكن بطريقة تحضير مختلفة.لكن كأي طعام أو شراب نتناوله، إن الإفراط في تناول القهوة بأنواعها له سيئاته، وهذا ما يحصل غالباً حيث أن «شاربي القهوة» لا يضعون حدوداً معينة على مستوى الكميات اليومية التي يمكن تناولها فيكون أثرها السلبي عليهم واضحاً وتختفي في المقابل فوائد القهوة التي نادراً جداً ما نسمع عنها على الرغم من وجودها الفعلي والحقيقي.اختصاصية التغذية اللبنانية كريستين بركات أكدت أن للقهوة فوائد أيضاً يمكن الاستفادة منها شرط تناولها باعتدال .
أين فوائدها؟فيما يكثر الحديث عن أضرار القهوة وآثارها السلبية على الصحة، قلائل يعرفون أن لها أيضاً فوائد صحية مهمة. صحيح أنه ليس للقهوة فوائد غذائية، إلا أن لها فوائد مهمة للجهاز العصبي بشكل خاص وللجسم عامةً.
أولاً: أظهرت الدراسات أن القهوة تساهم في حماية الكبد من التشمع والسرطان.
ثانياً: تساهم القهوة في الحد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني لاحتوائها على أملاح معدنية كالمغنيزيوم الذي يساعد الجسم على استعمال هرمون الأنسولين وبالتالي ضبط معدل السكر في الدم.
ثالثاً: تعمل القهوة كمنبه لاحتوائها على الكافيين فهي تساعد على تسريع معدل دقات القلب وتساعد على اليقظة والتغلب على التعب وعلى الحفاظ على القدرة على التركيز مما يعطي زخماً ونشاطاً طوال ساعات النهار ويساهم في تحسين المزاج.كما أظهرت الدراسات أن الكافيين يساعد على تحسين الذاكرة القصيرة المدى ويزيد القدرة على التركيز. إضافةً إلى كونه يزيد فاعلية مسكنات الألم.
رابعاً: يعتبر الكافيين مّدراً للبول فقد أظهرت الدراسات أن القهوة تقلل من دفق الدم إلى القلب مما يساعد على الحد من نسبة الإصابة بأمراض القلب والشرايين والجلطة.
خامساً: يساعد البن عامةً على إفراز الحموضة في المعدة بحيث يستخدم في تسهيل الهضم بعد تناول الطعام. لكن القهوة في المقابل تسبب عسر هضم حاداً واضطراباً قوياً في الجهاز الهضمي عند تناولها قبل الأكل.
ملاحظة: يكفي تناول فنجاني قهوة في اليوم للحصول على الزخم والحيوية. إلا أن ظهور أثرها قد يستغرق 20 أو 30 دقيقة.
وماذا عن سيئاتها؟
في حال عدم الإفراط في تناولها تعتبر سيئات القهوة قليلة جداً وهي
تسبب القهوة تغيّراً في لون الأسنان فتميل إلى الاصفرار.إذ زاد مقدار تناول القهوة يومياً عن 5 فناجين في اليوم أي معدل 500 مللغ من الكافيين، تزيد أضرارها وتسبب نوعاً من الإدمان بحيث يحص اضطراب في نظام النوم والأكل فتخف الشهية مما يسبّب القلق والعصبية المتزايدة والأرق.يؤدي تناول 10 فناجين من القهوة في اليوم (غرام واحد من الكافيين) إلى ارتفاع ضغط الدم.أظهرت الدرسات أنه في حال شربت الحامل 8 فناجين أو أكثر من القهوة يومياً، يرتفع خطر موت الجنين.
نصيحة: تجنبي تناول القهوة قبل 4 ساعات من موعد النوم، خصوصاً إذا كان نومك صعباً، وذلك للحصول على ليلة نوم هانئة.
الكافيين ومصادرهلا يقتصر وجود الكافيين على القهوة فحسب، بعكس الاعتقاد السائد. إذ أنه يمكن تناول مشروبات عدة في اليوم وأطعمة تحتوي على الكافيين أيضاً ولا بد من حسابها ضمن الكمية المسموح بها كالمشروبات الغازية (25-55 مللغ من الكافيين في الزجاجة الواحدة) والشوكولا والشاي(42 -100 مللغ من الكافيين في الكوب الواحد بالنسبة إلى الشاي المعد بالاكياس) وبعض مسكنات الألم ومشروبات الطاقة المنبهة التي تحتوي على معدل مرتفع جداً من الكافيين.ملاحظة: يعتبر تناول 300 مللغ من الكافيين في اليوم أي ما يعادل 3 أو 4 فناجين من القهوة السريعة التحضير كمة معتدلة بالنسبة إلى معظم الأشخاص.
وحدات حرارية كثيرة أحياناًتعتبر القهوة من المشروبات القليلة الوحدات الحرارية عامةً إذ لا يحتوي فنجان القهوة إلا على وحدتين حراريتين شرط عدم إضافة السكر إليه والكريمة المبيضة.إلا أن كمية الوحدات الحرارية قد تزيد بحسب طريقة تناول القهوة ونوعها لتصل إلى 300 أو 400 وحدة حرارية لدى إضافة الحليب والكريمة والسكر والكاكاو. وهذا ما يحصل عادةً في المطاعم لإضافة نكهة لذيذة إليها وجذب المستهلك لتناولها مما يعطي كمية كبرى من الوحدات الحرارية في يوم واحد وفي مشروب واحد.
المصدر: الإماراتية للأخبار العاجلة
الاماراتيةللاخبار العاجلة


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.