أبوعبيده: جنائز وجثث جنود العدو ستصبح حدثاً دائماً بإذن الله    - *القيادات الإيرانية "تعود من الموت".. وإسرائيل تتخبّط وسط اختراقات أمنية وخلايا تتبع لطهران*    الجنوب ينتصر بصبر شعبه وصمود وتضحيات ابطال قواته المسلحة    العدوان الصهيوني على ايران .. الاهداف والنتائج ومآلات حرب الاثنى عشر يوما ( 1- 2 )    اجتماع برئاسة مفتاح لمناقشة أوضاع السكن الجامعي في جامعة صنعاء    جيش العدو يقر: كمين خانيونس نفذه مقاتل فلسطيني واحد قتل 7 جنود ..فيديو    فعالية ثقافية في مديرية السخنة بالحديدة إحياءً لذكرى الهجرة النبوية    تعز.. مليشيا الحوثي تشن هجوماً على قرية في ماوية وتختطف عدداً من المواطنين    مجلس الوزراء يقر استراتيجية الدين العام وإجراءات لمعالجة أزمة الخدمات    حضرموت تشهد إشهار جمعية مهنية جديدة للسياحة والسفر    على خطى الريال.. برشلونة يقترب من صفقة مميزة    جنوب أفريقيا توقع اتفاق قرض ب1.5 مليار دولار مع البنك الدولي    لاعب ليفربول الإنجليزي السابق لالانا يعلن اعتزاله كرة القدم    العيدروس يهنئ قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي بالعام الهجري الجديد    استشهاد امرأة برصاص قناصة مليشيا الحوثي غربي تعز    مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات واسعة في محافظة إب    النصر يتخلَّى عن مدربه الإيطالي ستيفانو بيولي    "DF-41".. صاروخ صيني يربك الحسابات الأمريكية    الثعابين تغزو عدن    برشلونة يعلن موعد العودة إلى كامب نو    مصر تمنح 6 مناطق لشركات عالمية للتنقيب عن الغاز    ضمن خططه الاستراتيجية لتطوير كرة القدم النسائية.. "كاترينا فاليدا" تقود أخضر الناشئات    تحذير أممي من استمرار تدهور الأوضاع الاقتصادية والإنسانية في اليمن    عينيك تستحق الاهتمام .. 4 نصائح للوقاية من إجهاد العين في زمن الشاشات والإضاءة الزرقاء    جرعة سعرية ثالثة على البنزين في عدن    مناقشة مستوى أداء مكتب هيئة الأوقاف بمدينة البيضاء    رفع السيارات المتهالكة من شوارع الأمانة    5 مشكلات صحية يمكن أن تتفاقم بسبب موجة الحر    طارق سلام:عدن تعيش حالة عبث غير مبرر    فلامنجو يفرض التعادل على لوس أنجليس    90 مليونا.. بطاقة خروج رودريجو من الريال    كيف تمكن الموساد من اختراق ايران ..والى أي مستوى وصل    افتتاح مشاريع زراعية وسمكية بأمانة العاصمة بتكلفة 659 مليون ريال    تجارة الجوازات في سفارة اليمن بماليزيا.. ابتزازًا مُمَنهجًا    الشاعر المفلحي.. رافعات الشيادر روحن فوق جيل الديس    تفاصيل إخماد تمرد في معسكر القوات الخاصة بلحج    الجنوب.. الحوثي والشرعية وما بعد تأثير إيران    بلاغ للزبيدي.. أعداء الجنوب الأمنيون يتسللون إلى معاشيق بأوامر العليمي غير المعلنة    صنعاء .. البنك المركزي يوقف التعامل مع 9 منشآت وشركات صرافة وبنك وشبكة تحويل أموال خلال يونيو الجاري    وزير الدفاع الإسرائيلي يأمر بإعداد خطة عسكرية ضد "انصارالله"    تاريخ المنطقة خلال سبعة عقود تم تلخيصه في عامين    الأندية المغادرة والمتأهلة لثمن نهائي كأس العالم للأندية    الوزير الزعوري يشيد بمشاريع هيئة الخليج وعدن للتنمية والخدمات الإنسانية وجهودها في دعم الفئات المحتاجة    الصحة الإيرانية تعلن استشهاد 44 سيدة و13 طفلاً في هجمات الكيان الصهيوني على إيران    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    موقف غير أخلاقي وإنساني: مشافي شبوة الحكومية ترفض استقبال وعلاج أقدم كادر صحي في المحافظة    هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة    كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين    هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    مرض الفشل الكلوي (9)    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأطفال يطهون مع النجوم في مهرجان الشارقة القرائي للطفل
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 20 - 04 - 2014

يشارك مجموعة من الطهاة وخبراء التغذية العالميون في الدورة السادسة من مهرجان الشارقة القرائي للطفل، التي تقام خلال الفترة من 15-25 أبريل الجاري في مركز إكسبو الشارقة، حيث سيقدمون للأطفال وأمهاتهم طرق إعداد تشكيلة واسعة من الأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات الشهية والصحية، إلى جانب تقديم إرشادات ونصائح حول الأغذية وطرق حفظها وطهيها، ووسائل تشجيع طلاب المدارس على تناول الأطعمة الصحية.
وتضم قائمة طهاة هذا العام، الطاهية البريطانية الشهيرة ليلي فانيلي، المختصة بعمل المخبوزات والحلويات، وصاحبة اثنين من الكتب الأكثر مبيعاً في مجال الخبز والحلويات، والتي تعرض منتجاتها في متاجر "هارودز" بلندن، حيث ستقوم بتعليم زوار المهرجان طرق إعداد بعض الحلويات اللذيذة، ومن بينها حلوى قرص العسل، وكعكة فرايند الفواكه الطازجة. ويشاركها في تقديم عدد من الحلويات الغنية بالشوكولاته، الطاهي الموهوب ويل تورنت، الفائز بجائزة الطاهي الصغير في بريطانيا عام 2009، والذي عمل في عدد من أشهر مطاعم لندن.
وستقدم الطاهية والكاتبة البحرينية منى الحسن، صاحبة العديد من كتب الطهي، وصفات متنوعة من مختلف دول العالم، تشمل باستا قطع الدجاج، وحلاوة الأوريو، وكرات البطاطا، وحلويات مصنوعة من التمر. وسيعرض الطاهي والمدرب الأسترالي كالوم هان، مؤلف كتاب "مطبخ المبتدئين" خبراته في مجال إعداد الأطباق الغنية بالبروتينات ومن بينها كاجون السمك، وسلطة جبنة الحلوم ونبات الهيليوم، ولحم الخروف اليوناني مع الحمص.
أما الطاهية البريطانية جينا زوي المختصة بالأكلات الصحية المتنوعة، فستقوم بإعداد الأطباق النباتية ومن بينها طبق الكوسا المشوية بالفرن، ولفائف الباذنجان والكوسا، وآيس كريم الموز والكراميل المغطى بالشوكولاته. وتتواصل الأطباق الشهية مع الطاهية الأمريكية مونيكا بيدي، مؤلفة العديد من الكتب حول التوابل، التي ستعد بعض المقرمشات الحارة، ولفائف الدجاج، وسلطة البيض بالكاري والبصل.
ولعشاق الطعام الإسباني والياباني، ستقدم الكاتبة والإعلامية الأسترالية سو كوين عدداً من الأطباق التي تشكل مزيجاً من المطبخ الآسيوي واللاتيني، ومن بينها روبيان بالثوم والليمون، ودجاج فاهيتا، وآيس كريم العنكبوت. وسيكون الزوار على موعد مع جين تشيستشي، التي تعتبر من أهم خبراء التغذية والطعام الصحي في بريطانيا، حيث ستقوم بإعداد أطباق صحية تشمل كعك الجبن، والخبز الإيطالي، وكرات الكرز، وستناقش الأمهات والأطفال حول الطعام الصحي وكيفية إعداده.
وستتضمن الدورة السادسة من مهرجان الشارقة القرائي للطفل الذي يحمل شعار "اكتشف أصدقاء العمر"، أكثر من 1694 فعالية، إضافة إلى مشاركة 124 دار نشر من 17 دولة، وستكون الدورة الأكبر في تاريخ المهرجان، حيث سيقام على هامشها معرض ألف اختراع واختراع، المنظمة التعليمية التي تهدف إلى التعريف بالإنجازات العلمية والثقافية للحضارة الإسلامية التي تحققت على مدى ألف عام، إضافة إلى معرض الشارقة لرسوم كتب الطفل في دورته الثالثة.
المزيد:
الكتابة والتصوير فعاليات إضافية في مهرجان دبي للمأكولات
أفضل طاهٍ في الهند تستضيفه دبي
آسيا عثمان تستلهم من ذكرياتها الشهية كتاباً عن الطبخ المغربي
الأطفال يطهون مع النجوم في مهرجان الشارقة القرائي للطفل أنا زهرة.
انا زهرة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.