الانتقالي يحشد أنصاره لتصعيد شامل ضد السعودية في شبوة    الترب:اليمن بموقعه الجغرافي قادر على تغيير مسار المواجهة    زلزال الشرق الأوسط الجوي 2026: أخطر من 11 سبتمبر.. لكنه ليس كورونا The Middle East Airquake 2026: More Dangerous than 9/11... but Not COVID-19    ندوة دولية بصنعاء للتضامن مع إيران ومحور المقاومة    قمة ساخنة بين ريال مدريد وبايرن... واختبار صعب لآرسنال في لشبونة    ضبط عصابة متخصصة بسرقة كابلات الاتصالات في همدان    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    محمد قحطان.. الرجل الحاضر والفكرة التي لم تغب    إبراهيم.. قصة طفل قُتل قنصاً بحقيبته المدرسية في تعز    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    شبكات الظل.. كيف حوّلت مليشيا الحوثي المخدرات إلى وقود للحرب وأداة لتفكيك المجتمع؟    خطة تنفيذية للتنسيق بين منتجي ومستوردي أغذية الأطفال    رئيس الهيئة التنفيذية لتكتل الأحزاب: استمرار إخفاء قحطان انتهاك صارخ    بتوجيهات الرئيس الزُبيدي... الحالمي يكرّم البطل الجريح علوي عبدالله بدرع الصمود    سلطات الاحتلال اليمني تشترط تعهدات بعدم التظاهر للإفراج عن معتقلي المكلا وأسرهم ترفض    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    الرئيس الزُبيدي يُعزَّي أسرتي الشهيدين عمر باحيدرة وأحمد المطحني    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    عندما يصبح الرمز كابوسًا    الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    تراجع أسعار الذهب والفضة عالمياً مع صعود الدولار وتلاشي آمال خفض الفائدة    فيمانعاه مجلس الشورى وأشاد بجهوده الوطنية.. الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ محمد علي التويتي    البخيتي والحسام يتفقدان المرحلة الرابعة للمركز الاختباري بجامعة صنعاء    إيران.. شعب لا يهزم    الدورات الصيفية للطالبات بأمانة العاصمة تشهد إقبالا لافتاً في أسبوعها الأول    المتحف الحربي يفتح ابوابه مجاناً لطلاب المراكز الصيفية    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    وزارة الاقتصاد تؤكد عدم رفع أسعار المياه الصحية    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "40"    مرض السرطان ( 6 )    منظمة هيومن رايتس فاونديشن تدين مجزرة المكلا وتطالب بتحقيق دولي    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    هاني مسهور: تجاهل اليمن دوليًا يفتح الباب للإفلات من العقاب.. ودعوة لتدويل قضية الجنوب    مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي    فيسبوك تغلق صفحة الإعلامي الجنوبي غازي العلوي بعد 17 عامًا من النشاط ودون أي مبررات    خلال 3 أشهر.. الهجرة الدولية توثق نزوح 813 أسرة أغلبها استقرت في مأرب    وفاة مواطن داخل أحد سجون مليشيا الحوثي في إب وسط ظروف غامضة    مليشيا الحوثي تشطب أكثر من أربعة آلاف وكالة تجارية لإحلال بدلاء موالين لها    صوت الذاكرة: المرأة المبدعة بين الأدب المبتكر والإبداع الرقمي الثقافي مقاربة تحليلية في تحوّلات الخطاب النسوي المعاصر    المهرة مهددة بالظلام.. مشاكل قطاع الكهرباء تعود إلى الواجهة وحكومة الزنداني تقف امام اول اختبار حقيقي    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    رشاد العليمي.. الرئيس اللعنة الذي أنهك الجنوب وأغرقه في الفشل.. سجل قبيح من الحرب والعداء والخبث    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    مراثي القيامة    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



للأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم يجب تناول 3
زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 22 - 06 - 2014

تعاني الكثير من الفتيات كما بعض السيدات من نحافة ملحوظة قد تكون مزعجة للبعض منهنّ، وقد تكون مريحة للبعض الآخر. ولكن يبقى هدفهنّ في كلا الحالتين الحصول على جسم سليم وقوام رشيق من دون وزن زائد، أو ناقص.
إذا كنت من اللواتي يعانين من انخفاض ملموس في الوزن، وتشعرين أن طريقة غذائك غير سليمة، وإذا كنت تأكلين كغيرك ولا تسمنين وتريدين معرفة الأسباب والأخذ بإرشادات اختصاصي، حملت "الجميلة" هذه التساؤلات إلى اختصاصيّة التغذية مونيك باسيلا زعرور، صاحبة ومديرة عيادات التغذية "صحّي وسريع".
متى يتمّ التقدير في عياداتكم المتخصّصة أنّ هذه الفتاة هي نحيفة جداً، وحتى أكثر من الحد الأدنى للنحافة؟
نحن نتّبع الإرشادات العالمية الصادرة عن منظمة التغذية الأميركيّة American Dietetic Association- ADA، حيث نقوم بقياس مؤشر الوزن للطول Body Mass Index- BMI. وإذا تبيّن لنا أن هذا المؤشّر هو دون ال 18.5 فهذا يعني أن الشخص يعاني من انخفاض في الوزن، وبناء على هذا المؤشّر نستطيع أن نحدّد درجة النحافة. بالإضافة إلى مؤشّر السمنة، نقوم بفحص نسبة الدهون في الجسم Fat test بهدف معرفة توزيع الوزن على العضل، والدهون والماء في الجسم. وهنا تجدر الإشارة إلى أنّ فحص الدهون مؤشّر أساسي، إذ أنّ بعض الأشخاص النحيفين قد تكون نسبة الدهون لديهم مرتفعة على عكس ما قد يظن البعض.
هل المطلوب من كل فتاة نحيفة تقصدكم، أن تجري فحوصات معيّنة قبل البدء بالرجيم الذي سيزيد من وزنها؟
ليس بالضرورة. إذ أنّ كل شخص يقصدنا هو حالة خاصة نتعامل معها بما يتناسب مع احتياجاتها، حيث تقوم اختصاصيّة التغذية بالسؤال عن آخر مرة تم فيها اجراء فحوصات مخبريّة، وبناء عليه قد نطلب إجراءها قبل البدء بأي نظام غذائي. وإذا تبيّن لنا فيها خلل صحي ما، نحوّل الزبون أو الزبونة إلى المرجع الطبي المختص. أمّا الفحوصات المخبريّة التي نطلبها، فتتناول فقط ما هو مرتبط بتناول الطعام وفحوصات الدم.
على أيّ أساس يتم اختيار الرجيم وتبعاً لأي معطيات؟
في كل عيادات "صحي وسريع" الثمانية تقوم اختصاصيّة التغذية المسؤولة بمعاينة متكاملة للشخص الذي يزورنا بهدف اتباع حمية غذائيّة. مدة المعاينة الأولى لا تقل عن 40 دقيقة يتم فيها سؤال الأشخاص عن نمط حياتهم، وطريقة أكلهم بالإضافة الى دوام ونوعيّة عملهم والمكان الذي يتناولون فيه طعامهم. وبعد تحليل وتشخيص الحالة، تقوم اختصاصيّة التغذية بإعطاء النظام الغذائي الذي يتناسب مع نمط حياة الشخص .إذا، اختيار الحمية الغذائيّة هو عمليّة متكاملة وخاصّة تهدف إلى تقديم أفضل ما يتناسب مع كل حالة تقصدنا. وهنا أريد أن أشدّد على شعارنا: ".
في حال كانت الفتاة لا تأكل بعض الأطعمة، ماذا يكون البديل؟
إذا كانت الفتاة لا تأكل بعض الأطعمة، وهنا أشدّد على كلمة "بعض" فلا مشكلة. فنحن، نسعى أن يكون النظام الغذائي الذي يتّبعه زبائننا متكاملاً بما يتلاءم مع مجموعات الهرم الغذائي. التنويع هو خيارنا الأفضل ولكن إذا كانت الفتاة لا تحب تناول الحمص مثلاً، فباستطاعتها استبداله بالعدس أو الفول أو الفاصوليا (مجموعة الحبوب). وإذا كانت لا تتناول اللحوم الحمراء فباستطاعتها استبدالها بالدجاج أو السمك (مجموعة اللحوم)... في "صحي وسريع" نقوم بتقييم دقيق للحالات التي تقصدنا بهدف تأمين نظام غذائي صحّي ومتكامل.
الصحة قبل أي شيء
للفتاة النحيفة والتي تأكل "كالفتاة الأكثر منها بدانة" ولا تسمن، ما هو النظام الغذائي الذي تعتمدونه لها في صحي وسريع لتصل إلى المعدل الطبيعي؟
هذا السؤال مهم جداًَ ويطرحه علينا العديد من الأشخاص. هنا أريد أن أفرّق بين الأشخاص النحيفين بسبب عدم تناولهم كمّيات كافية ومغذيّة من الأطعمة. وبين الأشخاص الذين يتناولون الطعام بشكل طبيعي ولا يسمنون لأنّ جيناتهم مركّبة بشكل يقيهم من البدانة. لهؤلاء الأشخاص أقول إذا كانت صحّتهم جيّدة ونظامهم الغذائي متوازن، فليس هناك من داعٍ صحّي لأن يزيدوا من وزنهم.
أما الأشخاص الذين يعانون من انخفاض في الوزن بسبب العادات الغذائيّة الخاطئة، نقدّم لهم إرشادات غذائيّة بهدف الوصول إلى الوزن المثالي.
هل يختلف الرجيم بين فتاة نحيفة وشاب نحيف؟
إنّ حاجات الرجل تختلف عن حاجات المرأة، فالرجل بحاجة لوحدات حراريّة أكثر من المرأة، كما تزيد حاجاته من البروتينات وبعض المعادن. ولكن المبادئ والإرشادات الغذائيّة هي نفسها.
6 ارشادات... اتّبعيها!
إرشادات "صحي وسريع" للأشخاص الذين يريدون زيادة وزنهم بشكل صحي. مع العلم أنّ الهدف من هذه النصائح هو زيادة الوزن بشكل صحّي وعدم خسارته مجدداً:
1- تناول 3 وجبات أساسيّة كاملة يوميّاً معتمدة على أسس الطبخ بطريقة صحيّة، حتّى في حال عدم الشعور بالجوع على أن تحتوي كل منها على النشويات، اللحمة أو بدائلها، الخضار والفاكهة.
2- تفادي الإكثار من المأكولات التي تعطي الإحساس بالشبع دون إعطاء وحدات حراريّة مثل المياه أو السلطات الخضراء. يمكن مثلا استبدال الماء بشرب العصير أو الحليب الكامل الدسم من وقت لآخر.
3- تناول وجبات صغيرة، كل 2-3 ساعات في حال قلّة الشهية.
4- استعمال الزيوت النباتيّة في الطبخ لزيادة الوحدات الحرارية.
5- تناول الجوز واللوز والبذور النيئة (غير المحمّصة) قدر المستطاع، فهي مصدر جيّد للدهون الصحيّة.
6- ممارسة الرياضة الخفيفة وإختيار نوع نحبّه لممارسته بإنتظام.
زهرة اليمن

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.