يمرس : طريقة عمل الدومية (الملبن الأحمر) بالفول السوداني في البيت زي المحلات

نص البيان السياسي للمجلس الانتقالي باعلان فترة انتقالية مدتها عامين محافظة إب تشهد وقفات حاشدة تنديدًا باعتراف الكيان الصهيوني بإقليم "أرض الصومال" جدران اليمن.. "منصات صمود" تؤرشف الحرب باللون والريشة تقرير أممي يرصد نزوح 1,228 أسرة من حضرموت إلى مأرب تونس تواجه مالي والسودان يلاقي السنغال في ثمن نهائي أمم أفريقيا إعلام الانتقالي: غارات سعودية تستهدف أحياء سكنية في سيئون ومعسكرات درع الوطن وقفات حاشدة في عمران تؤكد رفض اعتراف العدو الصهيوني بإقليم أرض الصومال اليمن يكتب رغم كل شيء المواجهة بين السعودية والامارات تبلغ ذروتها (تقرير عن احداث حضرموت) الصين تفرض ضرائب على أدوات منع الحمل لتحفيز معدل المواليد زلزال قوي وهزات ارتدادية تضرب قبالة سواحل سقطرى وخليج عدن الفريق السامعي يدين تهديدات ترامب ضد إيران ويعتبرها انتهاكًا صارخًا للسيادة السفير السعودي: الانتقالي رفض منح تصريح هبوط لطائرة سعودية في عدن والزبيدي وجه باغلاق المجال الجوي صنعاء: بدء صرف حافز متطوعي التربية في 11 محافظة اللواء بن بريك يدعو القيادة الجنوبية إلى إعلان التعبئة العامة متحدث التحالف يكشف عن انتشار بحري للقوات السعودية اللواء فرج البحسني يوجه نداءً للقوات الجنوبية وأبناء حضرموت لمواجهة أي تقدم أو تهديد الذهب يفتتح 2026 بارتفاع بعد تسجيله أفضل أداء سنوي منذ 46 عاماً أرسنال يخطط لضم "جوهرة" ريال مدريد أردا جولر في يناير الخبجي: إغلاق الأجواء والموانئ عن محافظات الجنوب جريمة إرهابية وحصار إنساني شامل تفجير روضة شبوة الإرهابي يؤكد نشاط العليمي والإخوان اوتحريك خلاياهم لإشغال القوات الجنوبية في شبوة مكافآت خيالية في السوبر الإسباني بالسعودية! اب: مقتل مواطن أثناء أدائه صلاة الفجر في المسجد وضبط الجناة الصحفي والاعلامي المتألق وضاح الاحمدي أحمد ناشر العريقي: المثقف والرأسمالي الثائر المنسي في الكتابة التاريخية صرخة الحياة وهي تنهار أمام عيوننا عاجل: قوات دفاع شبوة تقضي على إرهابي بعد تفجيره طقم اللواء الرابع مشاة في الروضة عاجل: المكلا تحبط مؤامرة فوضى بقيادة المحافظ سالم الخنبشي شباب البيضاء يعتلي صدارة المجموعة الأولى بعد فوزه على وحدة المكلا الحكومة تنفي إغلاق مطار عدن وتحمل الانتقالي المسؤولية الكاملة السعودية توقف الرحلات الداخلية والخارجية من وإلى مطار عدن الدولي البنك المركزي يوقف التعامل مع خمس كيانات مصرفية عدن.. وزارة النقل تكشف عن الإجراءات التي فرضتها السعودية على الرحلات الجوية الخارجية تنفيذا لتوجهات الحكومة..تدشين عرض السيارات الكهربائية بصنعاء الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات تقرير يوثق 108 انتهاكا ضد الحريات الإعلامية في اليمن خلال عام 2025 عدن.. البنك المركزي يوقف ويسحب تراخيص ويغلق كيانات مصرفية الحديدة: انطلاق حملة رش ضبابي لمكافحة الضنك والملاريا بدعم دولي مدغشقر تعلن تسجيل إصابات بجدري الماء وتطلق خطة طوارئ صحية صنعاء.. شاب يسقط خمسة من أفراد أسرته بين قتيل وجريح بسلاح ناري اليمن.. ميثاق النجاة لجنة تنظيم الواردات تتلقى قرابة 13 ألف طلب ب2.5 مليار دولار وتقر إجراءات بحق المخالفين مهرجان للموروث الشعبي في ميناء بن عباس التاريخي بالحديدة وزارة الشباب والرياضة تُحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية ثقافية الذهب يتجه لتحقيق أفضل أداء سنوي منذ نصف قرن همم القارات و همم الحارات ! محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع تركيب منظومة الطاقة الشمسية بمؤسسة المياه اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا» ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025 الكتابُ.. ذلكَ المجهول لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

طريقة عمل الدومية (الملبن الأحمر) بالفول السوداني في البيت زي المحلات

المشهد اليمني نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025

* الرئيسية
* منوعات
الأربعاء 6 أغسطس 2025 04:33 م 12 صفر 1447 ه
مع اقتراب المولد النبوي الشريف، يزداد الإقبال على شراء حلوى المولد، ومنها الدومية أو الملبن الأحمر بالفول السوداني، التي تُعد من الأصناف المحببة للكبار والصغار. لكن لماذا لا تحضّرينها في المنزل بمكونات بسيطة وطريقة سهلة توفر المال وتضمن النظافة والطعم الرائع؟ إليكِ طريقة عمل الدومية بالفول السوداني في البيت زي الجاهزة تماماً.
مكونات الدومية (الملبن الأحمر)
لتحضير الملبن الأحمر بالفول السوداني ستحتاجين إلى المقادير التالية:
* 1 ونصف كوب سكر أبيض
* 1 ونصف كوب ماء
* نصف كوب نشا مذاب في ربع كوب ماء
* 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
* 3 ملاعق كبيرة جيلي فراولة (للنكهة واللون)
* 2 ملعقة كبيرة ماء ورد (لنكهة شرقية مميزة)
* 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز (للقوام والمطاطية)
* رشة ملح ليمون (لمنع التسكير وتحسين القوام)
* 1 كوب فول سوداني محمص
* لون طعام أحمر (اختياري لتعزيز اللون)
خطوات تحضير الدومية في المنزل
1. تحضير خليط السكر والجيلي
في قدر عميق على النار، ضعي السكر، الماء، الجيلي، وعسل الجلوكوز وقلّبي جيدًا حتى يذوب السكر تماماً ويبدأ الخليط في الغليان.
2. إضافة النشا والجيلاتين
* ذوّبي النشا في كمية بسيطة من الماء، وأضيفيها تدريجياً إلى الخليط مع التحريك المستمر لتجنب التكتلات.
* أضيفي الجيلاتين المذاب مسبقًا مع ملعقة صغيرة من الماء الدافئ ورشة ملح الليمون.
3. تلوين الخليط وإضافة النكهة
* أضيفي ماء الورد ولون الطعام الأحمر حسب الرغبة، وقلّبي المزيج حتى يتجانس اللون والقوام.
4. إضافة الفول السوداني
* أضيفي السوداني المحمص إلى الخليط، وقلّبي برفق ليتوزع بالتساوي.
5. التشكيل والتبريد
* صُبّي الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزيت أو مبطنة بورق الزبدة.
* اتركيه حتى يبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة أو داخل الثلاجة حتى يتماسك.
* قطّعي الدومية إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة، وقدّميها.
حضّري الدومية في بيتك ووفّري بذكاء
مع هذه الوصفة المجربة، يمكنكِ تحضير الملبن الأحمر بالفول السوداني أو ما يعرف ب الدومية بطريقة صحية وموفرة وألذ من المحلات. جربيها خلال احتفالات المولد النبوي وقدّميها لأفراد أسرتكِ وأطفالكِ.
لا تنسي أن تزيّني طبق التقديم بورق ملوّن أو علبة حلوى شرقية لجعل التجربة أكثر بهجة
1. 2. 3. 4. 5.
* طريقة عمل الدومية بالفول السوداني
* طريقة عمل الملبن الأحمر
* * المولد النبوي في البيت
موضوعات متعلقة
* تعرف على سعر الدولار الأسترالي مقابل الجنيه المصري منتصف تعاملات اليوم الأربعاء...
* موقف محمد السيد لاعب الزمالك من تجديد عقده مع الفريق
* متى تبدأ الهيئة الوطنية للانتخابات إعلان نتائج مجلس الشيوخ المصري 2025؟
* مرموش بين ال50 لاعب الأعلى بالعالم.. تعرف على التفاصيل
* غزة تموت جوعًا.. وفاة 5 خلال 24 ساعة وارتفاع حصيلة شهداء التجويع...
* ما هو الضمور العضلي الشوكي؟ ولماذا يشكل خطراً يهدد حياة الأطفال؟
* ناسا تعلن.. ترامب يريد غزو الفضاء وهذه خطته
* "سعر الدولار الكندي منتصف تعاملات اليوم.. تحركات قوية في السوق المصرية الأربعاء...
* سجل كام؟.. تحديث أسعار الدولار مقابل الجنيه المصري منتصف تعاملات اليوم الأربعاء...
* طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع زي الكافيهات
* سعر الدينار الكويتي منتصف تعاملات اليوم.. تقلبات ملحوظة وتأثيرات قوية على السوق...
* مباحثات يمنية تركية لتعزيز التعاون الثنائي بين البلدين

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.