الرئيس المشاط يعزي في وفاة محمد غالب الصبري    أميركا وأوروبا تشهر سيف التصنيف الإرهابي على جماعة الإخوان المسلمين وتضيق الخناق دوليًا    ضخ كميات من العملة المزورة وتحذيرات من كارثة اقتصادية في عدن    يقظة ووعي الجنوبيين ضمانة وطنية لصلابة الإرادة وإفشال المؤامرات    عن الحوار الجنوبي.. ملاحظات ومعلومات    وداعاً فارس الكلمة وموسوعة الفكر.. العميد محمد عبدالعزيز إلى رحمة الله    لا سعودي بعد اليوم.. كيف انقلبت تظاهرات عدن على مخططات الرياض؟    صحيفة أمريكية: السعودية تضغط على العائلات الغنية لتمويل المشاريع المتعثرة    227 قتيلا في انهيار منجم شرقي الكونغو    أمريكا تزود الكيان الصهيوني أسلحة بقرابة 7 مليارات دولار    مقتل قيادي تابع لبن حبريش برصاص قوات درع الوطن اليمنية اثناء محاولته تهريب كميات سلاح    تصاعد التوتر بين واشنطن وطهران: ترامب يتحدث عن اتفاق محتمل وإيران توعد ب"رد ساحق"    الفريق السامعي يعزي بوفاة المناضل العقيد محسن بركات    بخسائر قياسية.. الذهب يهوي بتعاملات اليوم ب12% والفضة ب30%    الحكومة تدين اقتحام مليشيا الحوثي الإرهابية للمكاتب الأممية وتقويض العمل الإنساني    تراجع اسعار الذهب والفضة بعد إعلان ترامب عن مرشحه لرئاسة المركزي الأمريكي    اعتراف رسمي ومخيف: اليمن يواجه واحدة من أخطر أزمات الفاقد التعليمي في تاريخه الحديث    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد «قات وأجبان»    الدكتورعبدالله العليمي يستقبل قيادات عليا لمناقشة مستجدات الأوضاع في المحافظات الجنوبية    قيادات محلية من حجة وريمة وذمار تطلع على نماذج تنموية في الحديدة    عدن.. ضخ أموال من الطبعة الجديدة إلى خزائن البنك المركزي    غوارديولا بالكوفية: العالم ترك فلسطين وحيدة.. وهذا بيان للإنسانية    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور مصنعا قيد الإنشاء لإنتاج المركزات    اجتماع عربي - هندي يؤكد الالتزام بوحدة اليمن وسيادته ويدين هجمات اامليشيات على الملاحة البحرية    صنعاء: صورة تحبس الانفاس .. ماذا يعمل هذا الرجل في هذا المكان الشاهق؟    الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيًا على أغلب المحافظات اليمنية    قبائل الصبيحة تحتشد في عدن للمطالبة بضبط ومحاسبة المتورطين في استهداف القائد حمدي شكري    بنفيكا يصطدم بريال مدريد مجددًا.. نتائج قرعة ملحق دوري أبطال أوروبا    حرفة الظل    سوريا كذراع وعصا إرهابية: تصدير الفوضى كأداة سياسية بيد واشنطن وتل أبيب    تنفيذ أحكام القصاص الشرعي بحق ثلاثة مدانين بقضايا قتل في إب    بعد "نكسة" لشبونة.. 3 أسماء مطروحة في ريال مدريد لخلافة أربيلوا    شأن مهني!!    جمعية الخير التنموية بمأرب تكرّم المعلمين والطلاب المتفوقين    بنك اليمن الدولي يستغني عن أكثر من 200 موظف ويغلق فروعًا وموظفون يشكون الظلم والتعسف    دراسة صينية: الروبوتات تنجح في إجراء جراحات عن بعد لمسافة 2800 كلم    الإقلاع عن التدخين والسيطرة على التوتر أبرز وسائل حماية القلب    النفط يصعد لليوم الثالث على التوالي وبرنت يسجل 68.9 دولار للبرميل    مأرب تعلن عن ترتيبات لإنهاء أزمة الغاز وإعادة الاستقرار التمويني    بطلة "باب الحارة".. مقتل الفنانة السورية هدى شعراوي داخل منزلها بدمشق    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأتي صرافة    الاتحاد الإنكليزي يعاقب توتنهام واستون فيلا بعد شجار الكأس    برشلونة يوقع اتفاقاً تاريخياً مع مستثمرين من الامارات    اتحاد كرة القدم يرشح شعب حضرموت لبطولة التضامن الدولية بجيبوتي    بطالة ثقافية    (صديقتي الفيلسوفة) – لمحات من الواقع اليمني في كتاب عبد الكريم الشهاري    صندوق النظافة بتعز يدشن حملة ميدانية للتخلص من الكلاب المسعورة في شوارع المدينة    المحامي رالف شربل يقود النجم الأميركي جوردان ويليامز لانتصار كبير أمام محكمة البات السويسرية    {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ}    وثيقة سرية .. المرتزق معمر الارياني يترأس عصابة لتهريب الاثار من اليمن    مُوَشَّحُ الأَلَمْ    عرفنا أبين وشباب الجيل ينجحان في البقاء بدوري الدرجة الثانية في ختام منافسات البطولة    الصماد أنموذج العطاء والولاء    مرض الفشل الكلوي (38)    وحدة الصف روحها المبدأ والتضحية    علماء اليمن من صعدة: الدفاع عن القرآن ونصرة فلسطين واجب ديني وأخلاقي جامع    ارتفاع مخيف للاصابات بمرض الحصبة خلال عام.. وابين تتصدر المحافظات اليمنية    فقه الكهف: استراتيجية الثبات وصناعة اليقين في زمن المتغيرات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وصفة أرز بالمشروم وقطع الدجاج في قدر واحد.. وجبة متكاملة وسهلة التحضير
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 11 أغسطس 2025 01:31 م 17 صفر 1447 ه
هل ترغبين في تحضير وجبة غداء شهية، متكاملة، وسريعة دون الحاجة إلى استخدام عدة أواني؟ وصفة الأرز بالمشروم وقطع الدجاج في قدر واحد هي الحل الأمثل لكِ. هذه الوصفة تجمع بين نكهات الدجاج الطازج، المشروم اللذيذ، والأرز البسمتي المفلفل في طبق واحد يوفر عليك الوقت والجهد.
المكونات الأساسية لوصفة أرز بالمشروم وقطع الدجاج
لتحضير هذه الوصفة الشهية تحتاجين إلى المكونات التالية:-
* 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
* ملعقة كبيرة زيت زيتون
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
* رشّة بابريكا لإضافة نكهة مميزة
* 2 كوب أرز بسمتي (يمكن استبداله بالأرز المصري)
* 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
* بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
* 2 فص ثوم مفروم
* 200 غرام مشروم طازج مقطع شرائح
* 4 أكواب مرق دجاج
* بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
طريقة تحضير أرز بالمشروم وقطع الدجاج خطوة بخطوة
1. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، وأضيفي مكعبات الدجاج. قلبي حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
2. تبّلي قطع الدجاج بالملح، الفلفل الأسود، والبابريكا، ثم ارفعيها جانبًا.
3. في نفس القدر، أضيفي الزيت النباتي وشوحي البصل حتى يصبح شفافًا وذهبي اللون.
4. أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
5. أضيفي شرائح المشروم وقلبيها حتى تذبل وتأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.
6. أضيفي الأرز المغسول وقلبيه مع المكونات لمدة 2-3 دقائق حتى يتغلف بالأطعمة والزيت.
7. صبي مرق الدجاج على الأرز وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
8. اتركي القدر حتى يغلي، ثم خففي النار وغطي القدر واتركي الأرز ينضج لمدة 15-20 دقيقة حتى يمتص السائل تمامًا.
9. بعد نضج الأرز، أضيفي قطع الدجاج وقلبي بلطف حتى تتجانس المكونات.
10. اتركي المزيج على نار هادئة لدقيقة أو دقيقتين حتى يسخن جيدًا.
11. قدمي الطبق ساخنًا وزينيه بالبقدونس المفروم لإضافة لمسة من اللون والنكهة.
نصائح لتقديم أرز بالمشروم وقطع الدجاج
تعتبر هذه الوصفة مثالية لتقديم وجبة غداء متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية، مع نكهة مميزة تناسب كل الأذواق. يمكن إضافة سلطة جانبية أو خبز محمص لتعزيز التجربة. كما أن استخدام قدر واحد فقط يسهل عملية التنظيف بعد الطهي.
وصفة أرز بالمشروم وقطع الدجاج في قدر واحد تعد خيارًا رائعًا لمن يبحث عن وجبة سهلة وسريعة، تجمع بين الطعم الرائع والتوفير في الوقت والمجهود، جربيها اليوم وتمتعي بوجبة مغذية ولذيذة من مطبخك بكل سهولة.
1. 2. 3. 4. 5.
* أرز بالمشروم وقطع الدجاج
* وصفة أرز سهلة
* أرز بسمتي في قدر واحد
* أرز بالدجاج والمشروم
* وجبة غداء سريعة
موضوعات متعلقة
* أرز بالمشروم وقطع الدجاج في قدر واحد


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.