"لا نملك آليات لشفط المياه".. بلدية غزة تعلن فشل جهود الإنقاذ في مواجهة أضرار العاصفة    الإصطفاف الجماهيري من أجل استعادة استقلال الجنوب    بيان العار المسيّس    سياسة في الرياض وعمل على الأرض.. الانتقالي أمام مهمة بناء الدولة قبل إعلانها    إدانة أممية: المستوطنات باطلة.. وغوتيريش يحذّر من تصاعد عنف المستوطنين في الضفة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة العميد عبدالجليل علي الشامي    خبير في الطقس يتوقع هطول أمطار متفاوتة الغزارة على بعض المناطق    وزير الشطحات 4×1    طائرات مسيرة تستهدف مليشيا الانتقالي في شبوة    زلزال بقوة 6.7 درجة يضرب شمال شرقي اليابان وتحذير من تسونامي    اليوم ..العراق في مواجهة الاردن والجزائر مع الامارات    عدن تختنق بغلاء الأسعار وسط تدهور اقتصادي متسارع    واشنطن تندد باستمرار احتجاز موظفي سفارتها في صنعاء    الصحفية والإعلامية الكبيرة الدكتورة رؤوفة حسن    الصحفي والقيادي الإعلامي الكبير ياسين المسعودي    إب.. سبعة جرحى في تفجير قنبلة إثر خلافات عائلية وسط انفلات أمني متزايد    أغلبها من حضرموت.. الهجرة الدولية تسجل نزوح 338 أسرة خلال الأسبوع الماضي    كبار الوطن.. بين تعب الجسد وعظمة الروح    كبار الوطن.. بين تعب الجسد وعظمة الروح    إتلاف 180 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في أمانة العاصمة    الدولار يتراجع إلى أدنى مستوى له    المغرب يهزم سوريا ويبلغ نصف نهائي كأس العرب 2025    غوتيريش: مركز الملك سلمان للإغاثة يُعد نموذجًا بارزًا على السخاء وجودة الخدمات الإنسانية    الأمين العام للأمم المتحدة: "ما حدث في محافظتي حضرموت والمهرة تصعيد خطير"    المحرّمي يطّلع على أداء وزارة الأوقاف ويشدد على نشر ثقافة التسامح والوسطية    العليمي يهدد بتجويع الجنوب .. ويبحث عن شرعيته في غرف الفنادق ..    الرئيس الزُبيدي يتفقد سير العمل بديوان عام وزارة الزراعة والري والثروة السمكية وقطاعاتها    ثلاث عادات يومية تعزز صحة الرئتين.. طبيب يوضح    شهد تخرج 1139 طالبا وطالبة.. العرادة: التعليم الركيزة الأساسية لبناء الدولة واستعادة الوطن    جلادون على طاولة التفاوض    ضحايا جراء سقوط سيارة في بئر بمحافظة حجة    منظمة اممية تنقل مقرها الرئيسي من صنعاء إلى عدن    النفط يواصل الارتفاع بعد التوتر المتصاعد بين واشنطن وكاراكاس    نتائج الجولة السادسة من دوري الأبطال    الجنوب راح علينا شانموت جوع    لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة    اليونسكو تدرج "الدان الحضرمي" على قائمة التراث العالمي غير المادي    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    فعالية حاشدة للهيئة النسائية في صعدة بذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    وزارة الزراعة والثروة السمكية تعلن فتح موسم اصطياد الجمبري    المنتخب الوطني تحت 23 عاما يغادر بطولة كأس الخليج بعد تعادله مع عمان    ندوة بصنعاء تناقش تكريم المرأة في الإسلام وتنتقد النموذج الغربي    بيان مرتقب لقائد الثورة في اليوم العالمي للمرأة المسلمة    "اليونسكو" تدرج الدان الحضرمي على قائمة التراث العالمي غير المادي    نبحوا من كل عواصم العالم، ومع ذلك خرجوا من الجنوب.    مباراة حاسمة.. اليمن يواجه عمان مساء الغد على بطاقة التأهل لنصف نهائي كأس الخليج    اجتماع موسع بصنعاء لتعزيز التنسيق في حماية المدن التاريخية    60 مليون طن ركام في غزة بينها 4 ملايين طن نفايات خطرة جراء حرب الإبادة    اكتشاف أكبر موقع لآثار أقدام الديناصورات في العالم    إتلاف 8 أطنان أدوية مخالفة ومنتهية الصلاحية في رداع    حضرموت.. المدرسة الوسطية التي شكلت قادة وأدباء وملوكًا وعلماءً عالميين    شبوة.. تتويج الفائزين في منافسات مهرجان محمد بن زايد للهجن 2025    المثقفون ولعنة التاريخ..!!    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    ميسي يقود إنتر ميامي للتتويج بلقب كأس الدوري الأمريكي    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    في وداع مهندس التدبّر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"8" نصائح لضمان غذاء صحى
نشر في براقش نت يوم 20 - 03 - 2012

إن تناول غذاء صحي ومتوازن يعد أهم أسباب الصحة الجيدة، ولذا يجب اتباع عدة نصائح للحفاظ على صحتنا
وإليكم هذه النصائح الثماني :

1.اجعل النشويات هي أساس كل وجبة
الأطعمة النشوية وتشمل البطاطا والحبوب والمكرونة والأرز والخبز. واحرص على اختيار الحبوب الكاملة عندما يمكنك حيث أنها تحتوي على المزيد من الألياف، ويمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وينبغي للأطعمة النشوية أن تشكل حوالي ثلث الطعام الذي تتناوله.
بعض الناس يعتقدون ان الأطعمة النشوية تؤدي الي السمنة، ولكنها تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من الدهون.
2. تناول الكثير من الفاكهة والخضروات
من المستحسن أن نأكل ما لا يقل عن خمس حصص من أنواع مختلفة من الفاكهة والخضار في اليوم.
3. تناول المزيد من الأسماك
السمك هو مصدر جيد للبروتين ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويجب تناوله مرتين في الاسبوع علي الاقل، وتحتوي الاسماك علي زيوت الاوميجا3 والتي قد تساعد في منع امراض القلب. يمكنك الاختيار من بين الطازجة والمجمدة والمعلبة، ولكن تذكر أن السمك المعلب والمدخن يمكن أن تكون عالية في الملح. ومن الأسماك الغنية بالزيوت وتشمل سمك السلمون والماكريل والسلمون والرنجة والتونة الطازجة والسردين.
4. التقليل من الدهون المشبعة والسكريات
نحن جميعا بحاجة إلى بعض الدهون في نظامنا الغذائي. ولكن من المهم أن ننتبه لكمية ونوع الدهون الذي نتناوله. هناك نوعان رئيسيان من الدهون: المشبعة وغير المشبعة. الكثير من الدهون المشبعة تزيد من كمية الكولسترول في الدم، الأمر الذي يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب. وتوجد الدهون المشبعة في كثير من الأطعمة، مثل الجبن الصلب، والكعك، والبسكويت، السجق، القشدة، الزبدة، والفطائر، اذن لابد من اختيار الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة بدلا من المشبعة، مثل الزيوت النباتية وزيت السمك والأفوكادو.

معظم الناس تحب تناول الأطعمة السكرية والمشروبات، وغالبا ما تكون عالية في السعرات الحرارية، ويمكن أن تسهم في زيادة الوزن. فإنها يمكن أيضا أن يسبب تسوس الأسنان، وخاصة إذا كانت بين الوجبات. لذا يجب خفض تناول المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الكحولية، والكعك، والبسكويت والحلويات، والتي تحتوي على السكريات المضافة الغير طبيعية.
5. تقليل كمية الملح المتناول يوميا
حوالي ثلاثة أرباع الملح الذي نأكله موجود في الطعام الذي نشترية قبل ان نضيف الملح اليه ، مثل الحساء والصلصات والخبز. وتناول الكثير من الملح يرفع ضغط الدم، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية . يجب على البالغين والأطفال أكثر من 11 عام أكل ما لا يزيد عن 6جرام من الملح يوميا. وينبغي أن يحظى الأطفال الأصغر سنا بأقل من ذلك.
6.الحفاظ علي الوزن الصحي والنشاط البدني
تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلعب دورا هاما في الحفاظ على وزن صحي، والذي هو جزء مهم من الصحة الجيدة عموما. يمكن أن فرط الوزن والسمنة يؤدي إلى ظروف صحية سيئة مثل السكري من النوع 2، أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن ، تناول نظام غذائي صحي ومتوازن عن طريق خفض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وتناول الكثير من الفواكه والخضروات.

النشاط البدني يمكن أن يساعدك على الحفاظ على فقدان الوزن أو أن تكون على وزن صحي. ليس من الضروري قضاء ساعات في الصالة الرياضية، ولكن المشي يعتبر اهم طرق النشاط البدني. وتعد ممارسة النشاط البدني تساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
7. تناول السوائل
نحن بحاجة إلى شرب نحو 1.2 لتر من السوائل يوميا. هذا بالإضافة إلى السائل الذي نحصل عليه من الطعام الذي نأكله. جميع المشروبات غير الكحولية يمكننا الاعتماد عليها، ولكن الماء والحليب وعصير الفاكهة هي الأكثر صحية. ولابد من محاولة لتجنب المشروبات الغازية والتي تكون عالية في السعرات الحرارية والسيئة للأسنان ايضا.
8. الحفاظ علي وجبة الإفطار
بعض الناس يهملون وجبة الإفطار لأنهم يعتقدون أنها تساعدهم على انقاص وزنهم. في الواقع، تظهر الأبحاث أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن تساعد في السيطرة على الوزن. وجبة فطور صحية هو جزء مهم من نظام غذائي متوازن، ويوفر بعض من الفيتامينات والمعادن التي نحتاج إليها في صحة جيدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.