اعتقال الطيار المتوكل في مطار عدن    تصعيد حوثي واسع في جبهات تعز يسفر عن مصرع 4 وإصابة 8 من عناصر المليشيا    الترب: يجنب التنبه لمؤامرات الخارج و معالجة الاوضاع الداخلية بحلول تخدم حياة الناس    مصلحة الجمارك تنفي رفع سعر الدولار الجمركي    مليشيا الحوثي تقنص امرأتين في منطقة الشقب شرقي تعز    بعد ان سوتها بالأرض..كم سنة يحتاج الغزيون للتخلص من ركام الحرب؟    نتنياهو : لن ننسحب من الأراضي التي احتليناها في سوريا    أتلتيكو يتخطى أوساسونا.. وبيتس يعود بالتعادل    البايرن يخطف «الكلاسيكر» ويوقف سلسلة دورتموند    إنجاز ذهبي لليمن في البطولة العربية للجودو بالعراق    كلاسيكو النصر والاتحاد بصافرة محلية    إقصاء قيادات حضرمية من "درع الوطن العليمية" يثير غضب الحضارم    دعوة هامة إلى لمّ الشمل الجنوبي: "الوحدة والوعي هما سلاحنا الأقوى"    كونفدرالية بين اليمن والجنوب.. وسعي عربي للقاء بين الانتقالي والحوثيين    إشادة بتمكن عامر بن حبيش في احتواء توتر أمني بمنفذ الوديعة    سياسة التجويع لا تبني عدالة: حين يتحول القاضي من حارسٍ للحق إلى ضحيةٍ للسلطة    قوات حكومة صنعاء توضح بشأن استهداف سفينة تجارية في خليج عدن    نقابة الصحفيين تجدد مطالبتها بالإفراج عن زايد والإرياني    ارسنال يتصدر البريميرليج من جديد    الدوري الايطالي: الانتر يجر روما للهزيمة في الأولمبيكو    ساري يضغط بقوة لضم انسيني الى لاتسيو    اسبيدس توضح حول انفجار سفينة غاز مسال قبالة سواحل اليمن    قراءة تحليلية لنص "العيب المعوَّق للمعرفة" ل"أحمد سيف حاشد"    تكريم 100 من أكاديمي جامعة صنعاء الأعلى استشهاداً في الأبحاث العلمية    اجتماع يناقش أوضاع معامل طحن الإسمنت    هيئة الآثار تدعو للتعرف على متاحف اليمن عبر موقعها الإلكتروني    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يطلع على ترتيبات إطلاق منصة " نافذة " الموحدة للاستثمار    انتقالي وادي حضرموت يدين محاولة اغتيال مدير منفذ الوديعة ويدعو لضبط الجناة    الكثيري يقدم واجب العزاء لعضو مجلس المستشارين عبدالله العوبثاني في استشهاد نجله بالمكلا    السقاف يزور الشاعر المخضرم عبدالله عبدالكريم للاطمئنان على صحته    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يستقبل قافلة أبناء وادي حضرموت المتجهة إلى جبهات الضالع    ارتفاع مذهل لاسعار الذهب في اليمن ونصف الاحتياطي يتسرب إلى الخارج    تكريم 99 حافظة وحافظ لكتاب الله بمحافظتي مأرب والجوف    الاضراب يشل منفذ شحن بسبب رفع الجبايات بنسبة 100%    المنتخب الوطني يتقدم مركزين في تصنيف الفيفا    الأونروا: 300 ألف طالب بغزة يعودون للدراسة وسط حصار المساعدات    عدن في الظلام.. مدينة تختنق تحت صمت الكهرباء وغياب الدولة    ترتيبات لاقامة مخيم طبي مجاني لاسر الشهداء    حضرموت بحاجة إلى مرجعية دينية بحجم السيد "الحداد"    لو فيها خير ما تركها يهودي    ارتفاع التضخم في منطقة اليورو إلى أعلى مستوى له منذ خمسة أشهر    وفاة أكاديمي بارز في جامعة صنعاء    خبير في الطقس يتوقع تحسن في درجات الحرارة وهطول أمطار غزيرة ويحذر من سيول في ثلاث محافظات    انفراجة في أزمة كهرباء عدن    موقف القانون الدولي من مطالب الانتقالي الجنوبي لاستعادة الدولة    قراءة تحليلية لنص "اثقال العيب .. تمردات وحنين" ل"أحمد سيف حاشد"    مصلحة الهجرة والجوازات توضح بشأن أزمة دفاتر الجوازات    المداني خلفا للغماري .. بعضاً مما قاله خصمه اللدود عفاش في الحروب الست    هيئة الكتاب تصدر كتاب "مفهوم الشرق الأوسط الجديد"    إشهار منصة إرث حضرموت كأول منصة رقمية لتوثيق التراث والتاريخ والثقافة    وزير الشباب والرياضة المصري يكرم وفد اليمن المشارك في نموذج محاكاة برلمان الشباب العربي    اليمن انموذجا..أين تذهب أموال المانحين؟    ابتكار قرنية شفافة يقدم حلا لأزمة نقص التبرعات العالمية    معهد امريكي: شواء اللحوم يزيد خطر الاصابة بالسرطان    متى يبدأ شهر رمضان 2026/1447؟    أبناء وبنات الشيباني يصدرون بيان ثاني بشأن تجاوزات ومغالطات اخيهم الشيباني    الرمان... الفاكهة الأغنى بالفوائد الصحية عصيره يخفض ضغط الدم... وبذوره لها خصائص مضادة للالتهابات    ما فوائد تناول المغنيسيوم وفيتامين «بي-6» معاً؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"8" نصائح لضمان غذاء صحى
براقش نت نشر في براقش نت يوم 20 - 03 - 2012

إن تناول غذاء صحي ومتوازن يعد أهم أسباب الصحة الجيدة، ولذا يجب اتباع عدة نصائح للحفاظ على صحتنا
وإليكم هذه النصائح الثماني :

1.اجعل النشويات هي أساس كل وجبة
الأطعمة النشوية وتشمل البطاطا والحبوب والمكرونة والأرز والخبز. واحرص على اختيار الحبوب الكاملة عندما يمكنك حيث أنها تحتوي على المزيد من الألياف، ويمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وينبغي للأطعمة النشوية أن تشكل حوالي ثلث الطعام الذي تتناوله.
بعض الناس يعتقدون ان الأطعمة النشوية تؤدي الي السمنة، ولكنها تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من الدهون.
2. تناول الكثير من الفاكهة والخضروات
من المستحسن أن نأكل ما لا يقل عن خمس حصص من أنواع مختلفة من الفاكهة والخضار في اليوم.
3. تناول المزيد من الأسماك
السمك هو مصدر جيد للبروتين ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويجب تناوله مرتين في الاسبوع علي الاقل، وتحتوي الاسماك علي زيوت الاوميجا3 والتي قد تساعد في منع امراض القلب. يمكنك الاختيار من بين الطازجة والمجمدة والمعلبة، ولكن تذكر أن السمك المعلب والمدخن يمكن أن تكون عالية في الملح. ومن الأسماك الغنية بالزيوت وتشمل سمك السلمون والماكريل والسلمون والرنجة والتونة الطازجة والسردين.
4. التقليل من الدهون المشبعة والسكريات
نحن جميعا بحاجة إلى بعض الدهون في نظامنا الغذائي. ولكن من المهم أن ننتبه لكمية ونوع الدهون الذي نتناوله. هناك نوعان رئيسيان من الدهون: المشبعة وغير المشبعة. الكثير من الدهون المشبعة تزيد من كمية الكولسترول في الدم، الأمر الذي يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب. وتوجد الدهون المشبعة في كثير من الأطعمة، مثل الجبن الصلب، والكعك، والبسكويت، السجق، القشدة، الزبدة، والفطائر، اذن لابد من اختيار الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة بدلا من المشبعة، مثل الزيوت النباتية وزيت السمك والأفوكادو.

معظم الناس تحب تناول الأطعمة السكرية والمشروبات، وغالبا ما تكون عالية في السعرات الحرارية، ويمكن أن تسهم في زيادة الوزن. فإنها يمكن أيضا أن يسبب تسوس الأسنان، وخاصة إذا كانت بين الوجبات. لذا يجب خفض تناول المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الكحولية، والكعك، والبسكويت والحلويات، والتي تحتوي على السكريات المضافة الغير طبيعية.
5. تقليل كمية الملح المتناول يوميا
حوالي ثلاثة أرباع الملح الذي نأكله موجود في الطعام الذي نشترية قبل ان نضيف الملح اليه ، مثل الحساء والصلصات والخبز. وتناول الكثير من الملح يرفع ضغط الدم، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية . يجب على البالغين والأطفال أكثر من 11 عام أكل ما لا يزيد عن 6جرام من الملح يوميا. وينبغي أن يحظى الأطفال الأصغر سنا بأقل من ذلك.
6.الحفاظ علي الوزن الصحي والنشاط البدني
تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلعب دورا هاما في الحفاظ على وزن صحي، والذي هو جزء مهم من الصحة الجيدة عموما. يمكن أن فرط الوزن والسمنة يؤدي إلى ظروف صحية سيئة مثل السكري من النوع 2، أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن ، تناول نظام غذائي صحي ومتوازن عن طريق خفض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وتناول الكثير من الفواكه والخضروات.

النشاط البدني يمكن أن يساعدك على الحفاظ على فقدان الوزن أو أن تكون على وزن صحي. ليس من الضروري قضاء ساعات في الصالة الرياضية، ولكن المشي يعتبر اهم طرق النشاط البدني. وتعد ممارسة النشاط البدني تساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
7. تناول السوائل
نحن بحاجة إلى شرب نحو 1.2 لتر من السوائل يوميا. هذا بالإضافة إلى السائل الذي نحصل عليه من الطعام الذي نأكله. جميع المشروبات غير الكحولية يمكننا الاعتماد عليها، ولكن الماء والحليب وعصير الفاكهة هي الأكثر صحية. ولابد من محاولة لتجنب المشروبات الغازية والتي تكون عالية في السعرات الحرارية والسيئة للأسنان ايضا.
8. الحفاظ علي وجبة الإفطار
بعض الناس يهملون وجبة الإفطار لأنهم يعتقدون أنها تساعدهم على انقاص وزنهم. في الواقع، تظهر الأبحاث أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن تساعد في السيطرة على الوزن. وجبة فطور صحية هو جزء مهم من نظام غذائي متوازن، ويوفر بعض من الفيتامينات والمعادن التي نحتاج إليها في صحة جيدة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.