الفرح: أطماع الرياض وأبوظبي وراء تمزيق اليمن وتقاسم نفوذه وثرواته    اليوم انطلاق كأس أمم أفريقيا    إيلون ماسك أول شخص في العالم تتجاوز ثروته ال 700 مليار دولار    صحيفة أمريكية: أمراء الخليج يتنافسون على ثروات اليمن    موقع أمريكي: مجلس النواب الأمريكي عاجز عن وقف الحرب على فنزويلا    شبح اغتيال الزبيدي.. تسجيل منسوب للاستخبارات السعودية يثير الريبة ثم يتهاوى (توثيق)    شرطة أمانة العاصمة تعلن ضبط 5 متهمين آخرين في حادثة قتل رجل وزوجته بشارع خولان    الصحفي والقيادي الاعلامي الكبير الدكتور عبدالحفيظ النهاري    الصحفي والقيادي الاعلامي الكبير الدكتور عبدالحفيظ النهاري    بمقطع فيديو مسرب له ولشقيقاته.. عبدالكريم الشيباني ووزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار في ورطة..!    عودة اكثر من 50 صياداً يمنياً إلى المخا عقب احتجازهم في إريتريا    السيطرة ليست دولة.. تفكيك وهم الحسم النهائي في حضرموت والمهرة    الهجري: مجلس القيادة لم يؤدِّ الدور المأمول منذ تأسيسه وما يحدث في المحافظات الشرقية مؤسف    وفاة الصحفي الاميري بعد معاناة طويلة مع المرض    صنعاء: ضبط بقية المتهمين في جريمة شارع خولان .. "أسماء وصور"    نقابة الصحفيين اليمنيين تنعى الصحفي عبدالقوي الأميري    الصين تسجل نمواً مطرداً لشحن البضائع عبر السكك الحديدية في أول 11 شهرا    ابن حبريش يظهر مجددا ويؤكد على خيار الحكم الذاتي    تحذيرات جوية من انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة    غوتيريش: استمرار اختطاف الحوثيين لموظفينا يؤثر على ملايين المحتاجين للمساعدات    قيادات الدولة تتفقد مشاريع إعادة تأهيل شارع خولان بصنعاء    الحديدة: انطلاق مشروع المساعدات النقدية لأكثر من 60 ألف أسرة محتاجة    الجرح الذي يضيء    بمعدل نمو 10.4%.. التمويل الإسلامي في عُمان يرتفع إلى 7.4 مليار ريال    رحيل الفنانة المصرية سمية الألفي عن 72 عاما    معلومات حول الجلطات في الشتاء وطرق الوقاية    عودة الأسعار للارتفاع يا حكومة    مع استمرار صراع ادوات المرتزقة..مدن الجنوب بلا خدمات    عبد الرزاق حمد الله يعتزل اللعب دوليا بعد قيادة المغرب للتتويج بكأس العرب    وزير سابق: تراجع اهتمام واشنطن بالملف اليمني وتعيد النظر وفقا لوقائع الأرض    معركة السيادة في عصر الاستلاب الفكري"    عاجل: إعلان أمريكي مرتقب يضع الإخوان المسلمين على حافة التصنيف الإرهابي    تدشين صرف إعاشة أسر الشهداء والمفقودين ب 3.6 مليارات ريال    البنجاك سيلات يستعرض الصعوبات التي تواجه الاتحاد    خبير في الطقس: برد شديد رطب وأمطار متفرقة على عدد من المحافظات    ميرسك تعبر البحر الأحمر لأول مرة منذ عامين وتدرس عودة تدريجية    تقرير أممي: ثلثا اليمنيين يعانون انعدام الأمن الغذائي ومعدلات الجوع تسجل ذروة غير مسبوقة    تقرير أممي: تصعيد الانتقالي في حضرموت أجبر آلاف الأسر على الفرار والنزوح    مهرجان ثقافي في الجزائر يبرز غنى الموسيقى الجنوبية    أمطار شتوية غزيرة على الحديدة    الموسيقى الحية تخفف توتر حديثي الولادة داخل العناية المركزة    "المحرّمي" يُعزِّي في وفاة السفير محمد عبدالرحمن العبادي    بالتزامن مع زيادة الضحايا.. مليشيا الحوثي تخفي لقاحات "داء الكلب" من مخازن الصحة بإب    الأوبئة تتفشى في غزة مع منع دخول الأدوية والشتاء القارس    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    كأس ملك اسبانيا: تأهل اتلتيك بلباو وبيتيس لدور ال16    انعقاد الاجتماع الفني لبطولة مديريات محافظة تعز - 2026 برعاية بنك الكريمي    المغرب يتوج بطلاً لكأس العرب بانتصاره المثير على منتخب الاردن    الحرية للأستاذ أحمد النونو..    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    بين الاعتزاز والانسلاخ: نداءُ الهوية في زمن التيه    اتحاد كرة القدم يعلن استكمال تحضيراته لانطلاق دوري الدرجة الثانية    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    صباح المسيح الدجال:    مأرب.. السلطة المحلية تكرم فريق نادي السد لكرة القدم بمناسبة الصعود لدوري الدرجة الثانية    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"8" نصائح لضمان غذاء صحى
نشر في براقش نت يوم 20 - 03 - 2012

إن تناول غذاء صحي ومتوازن يعد أهم أسباب الصحة الجيدة، ولذا يجب اتباع عدة نصائح للحفاظ على صحتنا
وإليكم هذه النصائح الثماني :

1.اجعل النشويات هي أساس كل وجبة
الأطعمة النشوية وتشمل البطاطا والحبوب والمكرونة والأرز والخبز. واحرص على اختيار الحبوب الكاملة عندما يمكنك حيث أنها تحتوي على المزيد من الألياف، ويمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وينبغي للأطعمة النشوية أن تشكل حوالي ثلث الطعام الذي تتناوله.
بعض الناس يعتقدون ان الأطعمة النشوية تؤدي الي السمنة، ولكنها تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من الدهون.
2. تناول الكثير من الفاكهة والخضروات
من المستحسن أن نأكل ما لا يقل عن خمس حصص من أنواع مختلفة من الفاكهة والخضار في اليوم.
3. تناول المزيد من الأسماك
السمك هو مصدر جيد للبروتين ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويجب تناوله مرتين في الاسبوع علي الاقل، وتحتوي الاسماك علي زيوت الاوميجا3 والتي قد تساعد في منع امراض القلب. يمكنك الاختيار من بين الطازجة والمجمدة والمعلبة، ولكن تذكر أن السمك المعلب والمدخن يمكن أن تكون عالية في الملح. ومن الأسماك الغنية بالزيوت وتشمل سمك السلمون والماكريل والسلمون والرنجة والتونة الطازجة والسردين.
4. التقليل من الدهون المشبعة والسكريات
نحن جميعا بحاجة إلى بعض الدهون في نظامنا الغذائي. ولكن من المهم أن ننتبه لكمية ونوع الدهون الذي نتناوله. هناك نوعان رئيسيان من الدهون: المشبعة وغير المشبعة. الكثير من الدهون المشبعة تزيد من كمية الكولسترول في الدم، الأمر الذي يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب. وتوجد الدهون المشبعة في كثير من الأطعمة، مثل الجبن الصلب، والكعك، والبسكويت، السجق، القشدة، الزبدة، والفطائر، اذن لابد من اختيار الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة بدلا من المشبعة، مثل الزيوت النباتية وزيت السمك والأفوكادو.

معظم الناس تحب تناول الأطعمة السكرية والمشروبات، وغالبا ما تكون عالية في السعرات الحرارية، ويمكن أن تسهم في زيادة الوزن. فإنها يمكن أيضا أن يسبب تسوس الأسنان، وخاصة إذا كانت بين الوجبات. لذا يجب خفض تناول المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الكحولية، والكعك، والبسكويت والحلويات، والتي تحتوي على السكريات المضافة الغير طبيعية.
5. تقليل كمية الملح المتناول يوميا
حوالي ثلاثة أرباع الملح الذي نأكله موجود في الطعام الذي نشترية قبل ان نضيف الملح اليه ، مثل الحساء والصلصات والخبز. وتناول الكثير من الملح يرفع ضغط الدم، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية . يجب على البالغين والأطفال أكثر من 11 عام أكل ما لا يزيد عن 6جرام من الملح يوميا. وينبغي أن يحظى الأطفال الأصغر سنا بأقل من ذلك.
6.الحفاظ علي الوزن الصحي والنشاط البدني
تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلعب دورا هاما في الحفاظ على وزن صحي، والذي هو جزء مهم من الصحة الجيدة عموما. يمكن أن فرط الوزن والسمنة يؤدي إلى ظروف صحية سيئة مثل السكري من النوع 2، أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن ، تناول نظام غذائي صحي ومتوازن عن طريق خفض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وتناول الكثير من الفواكه والخضروات.

النشاط البدني يمكن أن يساعدك على الحفاظ على فقدان الوزن أو أن تكون على وزن صحي. ليس من الضروري قضاء ساعات في الصالة الرياضية، ولكن المشي يعتبر اهم طرق النشاط البدني. وتعد ممارسة النشاط البدني تساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
7. تناول السوائل
نحن بحاجة إلى شرب نحو 1.2 لتر من السوائل يوميا. هذا بالإضافة إلى السائل الذي نحصل عليه من الطعام الذي نأكله. جميع المشروبات غير الكحولية يمكننا الاعتماد عليها، ولكن الماء والحليب وعصير الفاكهة هي الأكثر صحية. ولابد من محاولة لتجنب المشروبات الغازية والتي تكون عالية في السعرات الحرارية والسيئة للأسنان ايضا.
8. الحفاظ علي وجبة الإفطار
بعض الناس يهملون وجبة الإفطار لأنهم يعتقدون أنها تساعدهم على انقاص وزنهم. في الواقع، تظهر الأبحاث أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن تساعد في السيطرة على الوزن. وجبة فطور صحية هو جزء مهم من نظام غذائي متوازن، ويوفر بعض من الفيتامينات والمعادن التي نحتاج إليها في صحة جيدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.