بيان هام عن حركة حماس .. " اسماء وصور الشهداء"    المنتخب الأولمبي يودّع تصفيات آسيا بعد خسارته أمام فيتنام    بحضور السقطري والزعوري.. إشهار جمعيتين متخصصتين في تنمية البن والعسل بعدن    الأمانة العامة تعقد اجتماعها الدوري وتناقش خطة العمل التنظيمي"سبتمبر - ديسمبر" للعام الجاري    القواعد الأمريكية لن تدافع عن دول الخليج: والحل لدى مصر    لجنة الإيرادات السيادية والمحلية تتابع مستوى تنفيذ القرارات الصادرة عن اجتماعاتها السابقة    اجتماع يناقش آثار إضراب المعلمين وآلية استقرار العملية التعليمية في شبام بحضرموت    إب.. السيول تغمر محلات تجارية ومنازل المواطنين في يريم وتخلف أضرارا واسعة    وداعاً بلبل المهرة وسفير الأغنية المهرية    دعوة يمنية لعودة اليهود من فلسطين إلى موطنهم الأصلي بلاد اليمن    العيسي يشيد بمنتخب اليمن تحت 23 عامًا ويحثه على حسم التأهل أمام فيتنام    خطة جديدة وتغييرات لافتة - السنيني يعلن تشكيلة منتخبنا الأولمبي الحاسمة أمام فيتنام    تصاعد خروقات واعتداءات العدو السعودي في المناطق الحدودية    وقفة احتجاجية لطلاب جامعة العلوم والتكنولوجيا بعدن رفضا لرفع الرسوم الدراسية    نادي نوتنجهام فورست الإنجليزي يُقيل مدربه إسبيريتو سانتو    فريق التوجيه والرقابة الرئاسي يزور مكتب الصحة بالمهرة ويطلع على الخدمات المقدمة للمواطنين    ارتفاع حصيلة الإبادة الإسرائيلية في غزة إلى 64,605 شهيدًا و163,319 إصابة    جامعة حكومية تبلغ طلاب قسم الأمن السيبراني بعدم قدرتها على توفير هيئة تدريس متخصصة    أمن عدن يصدر بيانًا بشأن الفتاة المختفية في بئر أحمد    واشنطن تحدد سفارتها المختصة بمعالجة تأشيرات اليمنيين    النفيعي: جئنا للمنافسة وسنلعب للفوز بالكأس.. والدقين: لن نفرط في حقنا أمام السعودية    لحج.. غموض يكتنف تصفية مصنع حكومي لإنتاج معجون الطماطم بعد بيع معداته ك"خردة"    قائد سابق في الدفاع الجوي للعدو: التهديد من اليمن يحيط بنا من كل الاتجاهات    في ذكرى تأسيس الإصلاح..حقائق وإشراقات وإنجازات وتحديات    الأرصاد يحذّر من أمطار غزيرة مصحوبة برياح وحبات البرد في عدة محافظات    تواصل فعاليات "متحف الذاكرة" بتعز لتوثيق معاناة الحصار وصمود أبناء المدينة    الاطلاع على تنفيذ عدد من مشاريع هيئة الزكاة في مديريات البيضاء    ردا على أكاذيب الاخوان.. مصر لن تسقط المسيرات اليمنية الموجهة لإسرائيل    يا عزيزي كلهم لصوص    الكلدي: البنك المركزي الراعي الرسمي للمضاربة بالعملة    البيض: اليمن لن ينهض وهو مقيّد بصراعات الماضي    الوطنية ليست لمن تسكعوا في الخارج    أزمة خبز خانقة في عدن    وفاة الفنان اليمني محمد مشعجل    خبير مالي يكشف عن نزاع بين البنك المركزي بعدن ووزارة المالية    منتخب اليمن الأولمبي أمام الإختبار الآسيوي المهم    الزبيدي يعطي الاهتمام لمصفاة عدن كركيزة هامة للاقتصاد الوطني    حماية الجنوب.. رفض توظيف الدين لأجندات سياسية وحدوية يمنية    سامحوا المتسبب بموت زوجها وأطفالها الأربعة دون علمها.. امرأة تستغيث بالقبائل    فريق القدس يتوج بطلا في ذكرى المولد النبوي الشريف    شرطة تعز توضح بشأن اختفاء عدد من الأطفال والفتيات    62 تغريدة صنعائية في حب "التي حوت كل فن": من يبغض صنعاء فإن له معيشةً ضنكًا*    مدريد تستدعي سفيرتها لدى إسرائيل وتعلن إجراءات لوقف "الإبادة في غزة"    اليمن يودع "سفير الأغنية المهرية" محمد مشعجل    روسيا تعلن عن لقاح جديد "جاهز للاستخدام" ضد السرطان    الوزير البكري يعزي في وفاة أمين عام ألعاب القوى عبيد عليان    بهدفي البرواني وجراش على عُمان.. المنتخب اليمني للشباب يضرب موعداً في النهائي لملاقاة السعودية الخميس القادم في كأس الخليج العربي    طفل يقود مركبة يدهس طفة في مارب    تعز.. حملة ميدانية لإغلاق شركات الأدوية المخالفة للتسعيرة الجديدة    طنين الأذن .. متى يستدعي القلق؟    اكتشاف عجائب أثرية في تركيا    بحشود ايمانية محمدية غير مسبوقة لم تتسع لها الساحات ..يمن الايمان والحكمة يبهر العالم بمشاهد التعظيم والمحبة والمدد والنصرة    وفيكم رسول الله    كتاب قواعد الملازم.. وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن " بول دريش جامعة أكسفورد" (12)    مرض الفشل الكلوي (20)    اكتشاف تأثير خطير لمرض السكري على القلب    للمعاندين: هل احتفل الصحابة بالمولد بعد موت النبي عليه الصلاة والسلام    حلاوة المولد والافتراء على الله    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"8" نصائح لضمان غذاء صحى
نشر في براقش نت يوم 20 - 03 - 2012

إن تناول غذاء صحي ومتوازن يعد أهم أسباب الصحة الجيدة، ولذا يجب اتباع عدة نصائح للحفاظ على صحتنا
وإليكم هذه النصائح الثماني :

1.اجعل النشويات هي أساس كل وجبة
الأطعمة النشوية وتشمل البطاطا والحبوب والمكرونة والأرز والخبز. واحرص على اختيار الحبوب الكاملة عندما يمكنك حيث أنها تحتوي على المزيد من الألياف، ويمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وينبغي للأطعمة النشوية أن تشكل حوالي ثلث الطعام الذي تتناوله.
بعض الناس يعتقدون ان الأطعمة النشوية تؤدي الي السمنة، ولكنها تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من الدهون.
2. تناول الكثير من الفاكهة والخضروات
من المستحسن أن نأكل ما لا يقل عن خمس حصص من أنواع مختلفة من الفاكهة والخضار في اليوم.
3. تناول المزيد من الأسماك
السمك هو مصدر جيد للبروتين ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويجب تناوله مرتين في الاسبوع علي الاقل، وتحتوي الاسماك علي زيوت الاوميجا3 والتي قد تساعد في منع امراض القلب. يمكنك الاختيار من بين الطازجة والمجمدة والمعلبة، ولكن تذكر أن السمك المعلب والمدخن يمكن أن تكون عالية في الملح. ومن الأسماك الغنية بالزيوت وتشمل سمك السلمون والماكريل والسلمون والرنجة والتونة الطازجة والسردين.
4. التقليل من الدهون المشبعة والسكريات
نحن جميعا بحاجة إلى بعض الدهون في نظامنا الغذائي. ولكن من المهم أن ننتبه لكمية ونوع الدهون الذي نتناوله. هناك نوعان رئيسيان من الدهون: المشبعة وغير المشبعة. الكثير من الدهون المشبعة تزيد من كمية الكولسترول في الدم، الأمر الذي يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب. وتوجد الدهون المشبعة في كثير من الأطعمة، مثل الجبن الصلب، والكعك، والبسكويت، السجق، القشدة، الزبدة، والفطائر، اذن لابد من اختيار الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة بدلا من المشبعة، مثل الزيوت النباتية وزيت السمك والأفوكادو.

معظم الناس تحب تناول الأطعمة السكرية والمشروبات، وغالبا ما تكون عالية في السعرات الحرارية، ويمكن أن تسهم في زيادة الوزن. فإنها يمكن أيضا أن يسبب تسوس الأسنان، وخاصة إذا كانت بين الوجبات. لذا يجب خفض تناول المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الكحولية، والكعك، والبسكويت والحلويات، والتي تحتوي على السكريات المضافة الغير طبيعية.
5. تقليل كمية الملح المتناول يوميا
حوالي ثلاثة أرباع الملح الذي نأكله موجود في الطعام الذي نشترية قبل ان نضيف الملح اليه ، مثل الحساء والصلصات والخبز. وتناول الكثير من الملح يرفع ضغط الدم، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية . يجب على البالغين والأطفال أكثر من 11 عام أكل ما لا يزيد عن 6جرام من الملح يوميا. وينبغي أن يحظى الأطفال الأصغر سنا بأقل من ذلك.
6.الحفاظ علي الوزن الصحي والنشاط البدني
تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلعب دورا هاما في الحفاظ على وزن صحي، والذي هو جزء مهم من الصحة الجيدة عموما. يمكن أن فرط الوزن والسمنة يؤدي إلى ظروف صحية سيئة مثل السكري من النوع 2، أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن ، تناول نظام غذائي صحي ومتوازن عن طريق خفض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وتناول الكثير من الفواكه والخضروات.

النشاط البدني يمكن أن يساعدك على الحفاظ على فقدان الوزن أو أن تكون على وزن صحي. ليس من الضروري قضاء ساعات في الصالة الرياضية، ولكن المشي يعتبر اهم طرق النشاط البدني. وتعد ممارسة النشاط البدني تساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
7. تناول السوائل
نحن بحاجة إلى شرب نحو 1.2 لتر من السوائل يوميا. هذا بالإضافة إلى السائل الذي نحصل عليه من الطعام الذي نأكله. جميع المشروبات غير الكحولية يمكننا الاعتماد عليها، ولكن الماء والحليب وعصير الفاكهة هي الأكثر صحية. ولابد من محاولة لتجنب المشروبات الغازية والتي تكون عالية في السعرات الحرارية والسيئة للأسنان ايضا.
8. الحفاظ علي وجبة الإفطار
بعض الناس يهملون وجبة الإفطار لأنهم يعتقدون أنها تساعدهم على انقاص وزنهم. في الواقع، تظهر الأبحاث أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن تساعد في السيطرة على الوزن. وجبة فطور صحية هو جزء مهم من نظام غذائي متوازن، ويوفر بعض من الفيتامينات والمعادن التي نحتاج إليها في صحة جيدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.