وزير النقل يزف بشرى بشأن انجاز طريق هام يربط مأرب    صدور قرار بنقل عدد من القضاة .. اسماء    زوجة طبيب معتقل في صنعاء تكتب مناشدة بوجع القلب للافراج عن زوجها    إسرائيل تطالب واشنطن باستئناف الضربات ضد الحوثيين في اليمن    إسرائيل تطالب واشنطن باستئناف الضربات ضد الحوثيين في اليمن    آلام الظهر أزمة عصرية شائعة.. متى تحتاج للطبيب؟    الحكاية من البداية غلط ..؟!    إنقاذ ناجين من السفينة "إترنيتي سي" واستمرار البحث عن مفقودين في البحر الأحمر    صنعاء.. تحديد موعد إعلان نتائج الثانوية العامة    صنعاء.. تحديد موعد إعلان نتائج الثانوية العامة    لماذا تتجدد أزمات اليمن وتتعاظم مع كل الاجيال؟!    الهلال يدفع 25 مليون يورو لضم اللاعب هرنانديز الى صفوفه    صعدة: ضبط 5 أطنان حشيش و1.7 مليون حبة مخدرة خلال عام    (نص+فيديو) كلمة قائد الثورة حول اخر التطورات 10 يوليو 2025    قطع اليد الإسرائيلية قاب قوسين أو أدنى    تصريح المقدم سالمين باسلوم يكشف توتر العلاقة مع بن حبريش    نيابة استئناف الجزائية المتخصصة بعدن تتلف كميات كبيرة من المواد المخدرة والمؤثرات العقلية    الدولار يتخطى 2830 ريالاً والبنك المركزي يناقش مع البنوك إعادة هيكلة الشبكة الموحدة    - الممثل اليمني اليوتيوبر بلال العريف يتحوّل إلى عامل بناء في البلاط اقرأ السبب ؟    عشرة ملايين لتر .. مجموعة الشيباني تدشن توزيع مياه الشرب للتخفيف من حدة الأزمة بتعز    هام ورسمي .. اعلان نتيجة شهادة الثانوية الاسبوع المقبل    ميسي يسجل ثنائية رابعة تباعا مع إنتر ميامي ويحطم رقم بيليه    البشيري يتفقد مستوى الاداء في المركز الرقابي وفرع الهيئة بذمار    ترامب يفرض رسوما جمركية بنسبة 50% على النحاس    ألونسو : ريال مدريد سيبدأ الموسم المقبل «من الصفر»    شبوة.. استشهاد جندي وإصابة آخر في انفجار عبوة ناسفة استهدفت دورية عسكرية في المصينعة    الرئيس الزُبيدي يُثني على جهود السلطة المحلية بالمهرة ويشيد باليقظة العالية لقوات محور الغيظة    الكثيري يطّلع على نشاط اتحاد التعاونيات الزراعية الجنوبي    انتقالي الشحر بحضرموت يطّلع على سير عمل مشروع معهد أحمد النقيب للتعليم الفني    بعد اتهامها بعدم سداد 50 ألف يورو.. غادة عبد الرازق تخرج عن صمتها وتكشف حقيقة ما حدث    رئيس الوزراء يوجه بصرف مستحقات الطلاب اليمنيين المبتعثين وتصحيح قوائم الابتعاث    سان جيرمان يلقن ريال مدريد درسا ويتأهل لنهائي كأس العالم للأندية    صاروخ حوثي يهز سماء إسرائيل ودوي صفارات الانذار    تحذيرات أممية: أزمة الغذاء في اليمن تتفاقم وسط نقص حاد في المساعدات    ترامب يجتمع بقادة 5 دول أفريقية وعينه على معادنها الثمينة    100 ألف طن من المعدات العسكرية الأمريكية ل"تدمير غزة" تصل إلى إسرائيل    يهودي من أبوين يهوديين.. من هو الخليفة أبو بكر البغدادي؟    سينر يتأهل.. وينتظر ديوكوفيتش    الهلال والنصر يتصدران دعم الأندية الخاصة    الحكم على أنشيلوتي بالسجن عاما    سؤال لحلف بن حبريش: أين اختفت 150 ألف لتر يوميا وقود كهرباء    ساحل حضرموت.. ورقة الجنوب الرابحة لمجابهة مخططات تصدير الفوضى    بابور الاقتصاد تايراته مبنشرة    عدن.. المدارس الاهلية تبدأ عملية التسجيل بدون اعلان رسمي وبرسوم مشتعلة وسط صمت الوزارة    ما فعلته الحرب بمدينة الحُديدة اليمنية .. رواية (فيلا ملاك الموت) للكاتب اليمني.. حميد عقبي.. سرد سينمائي يُعلن عن زمن الرماد    اجتماع بصنعاء يناقش آليات التنسيق بين هيئتي المواصفات والأدوية    "حيا بكم يا عيال البرتقالة"    فتّش عن البلاستيك في طعامك ومنزلك.. جزيئات خفية وراء 356 ألف وفاة بأمراض القلب سنويًا    علماء يحلون لغز جمجمة "الطفل الغريب"    خبير: البشرية على وشك إنتاج دم صناعي    العلاج بالحجامة.. ما بين العلم والطب والدين    - وفاة عميد المخترعين اليمنيين المهندس محمد العفيفي صاحب الأوتوكيو ومخترع ال 31 ابتكارا    اكتشاف مدينة مفقودة في بيرو عاصرت حضارات مصر القديمة وبلاد الرافدين    بعد ليزا نيلسون.. فنان فرنسي يتهم مها الصغير ب"سرقة" لوحاته    أين علماؤنا وفقهاؤنا مع فقه الواقع..؟    العام الهجري الجديد آفاق وتطلعات    (نص + فيديو) كلمة قائد الثورة بذكرى استشهاد الإمام الحسين 1447ه    عاشوراء.. يوم التضحية والفداء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"8" نصائح لضمان غذاء صحى
نشر في براقش نت يوم 20 - 03 - 2012

إن تناول غذاء صحي ومتوازن يعد أهم أسباب الصحة الجيدة، ولذا يجب اتباع عدة نصائح للحفاظ على صحتنا
وإليكم هذه النصائح الثماني :

1.اجعل النشويات هي أساس كل وجبة
الأطعمة النشوية وتشمل البطاطا والحبوب والمكرونة والأرز والخبز. واحرص على اختيار الحبوب الكاملة عندما يمكنك حيث أنها تحتوي على المزيد من الألياف، ويمكن أن تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. وينبغي للأطعمة النشوية أن تشكل حوالي ثلث الطعام الذي تتناوله.
بعض الناس يعتقدون ان الأطعمة النشوية تؤدي الي السمنة، ولكنها تحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من الدهون.
2. تناول الكثير من الفاكهة والخضروات
من المستحسن أن نأكل ما لا يقل عن خمس حصص من أنواع مختلفة من الفاكهة والخضار في اليوم.
3. تناول المزيد من الأسماك
السمك هو مصدر جيد للبروتين ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. ويجب تناوله مرتين في الاسبوع علي الاقل، وتحتوي الاسماك علي زيوت الاوميجا3 والتي قد تساعد في منع امراض القلب. يمكنك الاختيار من بين الطازجة والمجمدة والمعلبة، ولكن تذكر أن السمك المعلب والمدخن يمكن أن تكون عالية في الملح. ومن الأسماك الغنية بالزيوت وتشمل سمك السلمون والماكريل والسلمون والرنجة والتونة الطازجة والسردين.
4. التقليل من الدهون المشبعة والسكريات
نحن جميعا بحاجة إلى بعض الدهون في نظامنا الغذائي. ولكن من المهم أن ننتبه لكمية ونوع الدهون الذي نتناوله. هناك نوعان رئيسيان من الدهون: المشبعة وغير المشبعة. الكثير من الدهون المشبعة تزيد من كمية الكولسترول في الدم، الأمر الذي يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب. وتوجد الدهون المشبعة في كثير من الأطعمة، مثل الجبن الصلب، والكعك، والبسكويت، السجق، القشدة، الزبدة، والفطائر، اذن لابد من اختيار الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبعة بدلا من المشبعة، مثل الزيوت النباتية وزيت السمك والأفوكادو.

معظم الناس تحب تناول الأطعمة السكرية والمشروبات، وغالبا ما تكون عالية في السعرات الحرارية، ويمكن أن تسهم في زيادة الوزن. فإنها يمكن أيضا أن يسبب تسوس الأسنان، وخاصة إذا كانت بين الوجبات. لذا يجب خفض تناول المشروبات الغازية السكرية والمشروبات الكحولية، والكعك، والبسكويت والحلويات، والتي تحتوي على السكريات المضافة الغير طبيعية.
5. تقليل كمية الملح المتناول يوميا
حوالي ثلاثة أرباع الملح الذي نأكله موجود في الطعام الذي نشترية قبل ان نضيف الملح اليه ، مثل الحساء والصلصات والخبز. وتناول الكثير من الملح يرفع ضغط الدم، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية . يجب على البالغين والأطفال أكثر من 11 عام أكل ما لا يزيد عن 6جرام من الملح يوميا. وينبغي أن يحظى الأطفال الأصغر سنا بأقل من ذلك.
6.الحفاظ علي الوزن الصحي والنشاط البدني
تناول نظام غذائي صحي ومتوازن يلعب دورا هاما في الحفاظ على وزن صحي، والذي هو جزء مهم من الصحة الجيدة عموما. يمكن أن فرط الوزن والسمنة يؤدي إلى ظروف صحية سيئة مثل السكري من النوع 2، أنواع معينة من السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية. إذا كنت تحاول فقدان الوزن ، تناول نظام غذائي صحي ومتوازن عن طريق خفض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر، وتناول الكثير من الفواكه والخضروات.

النشاط البدني يمكن أن يساعدك على الحفاظ على فقدان الوزن أو أن تكون على وزن صحي. ليس من الضروري قضاء ساعات في الصالة الرياضية، ولكن المشي يعتبر اهم طرق النشاط البدني. وتعد ممارسة النشاط البدني تساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع 2.
7. تناول السوائل
نحن بحاجة إلى شرب نحو 1.2 لتر من السوائل يوميا. هذا بالإضافة إلى السائل الذي نحصل عليه من الطعام الذي نأكله. جميع المشروبات غير الكحولية يمكننا الاعتماد عليها، ولكن الماء والحليب وعصير الفاكهة هي الأكثر صحية. ولابد من محاولة لتجنب المشروبات الغازية والتي تكون عالية في السعرات الحرارية والسيئة للأسنان ايضا.
8. الحفاظ علي وجبة الإفطار
بعض الناس يهملون وجبة الإفطار لأنهم يعتقدون أنها تساعدهم على انقاص وزنهم. في الواقع، تظهر الأبحاث أن تناول وجبة الإفطار يمكن أن تساعد في السيطرة على الوزن. وجبة فطور صحية هو جزء مهم من نظام غذائي متوازن، ويوفر بعض من الفيتامينات والمعادن التي نحتاج إليها في صحة جيدة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.