أظهرت بيانات رسمية صادرة عن منظمة الاممالمتحدة للاغذية والزراعة "فاو" تراجع مؤشر أسعار الغذاء في ديسمبر عقب ثلاثة أشهر من الاستقرار على الأكثر,متأثراً باستمرار الإمدادات بكميات كبيرة، والأرصدة القياسية للمخزونات إلى جانب قوة الدولار الأمريكي وانخفاض أسعار النفط. وبحسب البيانات فقد بلغ متوسط مؤشر "فاو" لأسعار الغذاء في ديسمبر188.6 نقطة، أي بانخفاض نسبته 1.7 في المائة عن نوفمبر، بفعل هبوط أسعار السكر وزيت النخيل بشكل رئيسي. وطوال عام 2014، بلغ متوسط الأسعار القياسي للغذاء 202 نقطة، بانخفاض 3.7 في المائة عن عام 2013، وهو ما يشكل ثالث انخفاض سنوي على التوالي. ويأتي هذا التراجع السنوي المتواصل بالرغم من مؤشر "فاو" الفرعي لأسعار اللحوم والذي بلغ أعلى مستوى قياسي سنوي على نحو غير مسبوق إلى 199 نقطة، بارتفاع 8.1 في المائة عن عام 2013. أما الحبوب على النقيض من ذلك، فانخفضت بنسبة 12.5 في المائة عن العام السابق، بدفع من توقعات الإنتاج القياسي والمخزونات الوافرة. ويمثل مؤشر "فاو" لأسعار الغذاء دليلاً يستند إلى حركة التعاملات التجارية، لقياس أسعار خمس سلع غذائية رئيسية في الأسواق الدولية، شاملاً مؤشرات فرعية لأسعار الحبوب، واللحوم، والألبان، والزيوت النباتية، والسكر. وتراجع أربع من هذه المؤشرات الفرعية في غضون عام 2014، لتقترب من أدنى مستوياتها خلال خمس سنوات. وبلغ متوسط مؤشر منظمة "فاو" الفرعي لأسعار الحبوب 183.9 نقطة في ديسمبر| ، بزيادة 0.4 في المائة من نوفمبر حيث ارتفعت أسعار القمح إزاء خلفية مخاوف من أن روسيا قد تحد من صادراتها. ومع ذلك، تُوِّجت هذه الزيادة بفعل قوة الدولار الأمريكي، كما انخفضت أسعار الأرز على نحو ملحوظ وسط امدادات التصدير الوفيرة. وتراجع متوسط مؤشر أسعار الزيوت الفرعي بنسبة 2.4 في المائة الى أدنى مستوياته منذ خمس سنوات ليبلغ 161 نقطة في ديسمبر، بسبب انخفاض الطلب على زيت النخيل كمادة إلقام لوقود الديزل الحيوي، وأيضاً كردّ فعل لانخفاض أسعار النفط العالمية. ومع ذلك، أدت الأمطار المفرطة في نهاية السنة إلى إبطاء الحصاد وعمليات العصر في ماليزيا، مما دعم أسعار زيت النخيل، والتي تغلب كمكوّن هيكلي على هذا المؤشر الفرعي. وانخفض مؤشر منظمة "الفاو" الفرعي لأسعار الألبان بنسبة 2.3 في المائة الى 174 نقطة، وهو أدنى مستوى له منذ أواخر عام 2009، في وقت تمخض فيه تباطؤ الواردات من جانب الصينوروسيا إلى إلقاء وفرة من الإمدادات للتصدير في الأسواق الدولية. وبلغ الانخفاض ذروته في حالة أسعار مسحوق الحليب والزبد والجبن. كذلك تراجع مؤشر "فاو" الفرعي لأسعار اللحوم في ديسمبر، بانخفاض 1.9 في المائة عن الشهر السابق، بينما كبح الدولار الأمريكي جماح أقوى عروض الأسعار لسلع اللحوم البقرية والضأن من بلدان أوقيانوسيا بالمحيطين الهندي والهادي، ولحم الخنزير من أوروبا. لكن هذا المؤشر بمقداره البالغ 204 نقطة إقترب من أعلى مستوياته الشهرية على نحو غير مسبوق، وبمقياس السنة الكاملة ارتفع بنسبة 8.1 في المائة في عام 2014 مقارنة بعام 2013 - ولتصبح بذلك هذه السلع المجموعة السلعية الوحيدة التي سجلت ارتفاعاً في متوسط الأسعار خلال العام. وانخفض مؤشر "الفاو" لأسعار السكر بنسبة 4.8 في المائة الى 291 نقطة في ديسمبر وهو أدنى مستوى له خلال أربع سنوات على الأقل، ويُعزى ذلك إلى حد بعيد إلى وفرة الإمدادات لدى البلدان الرئيسية المنتجة مثل البرازيل. كذلك، فإن انخفاض أسعار النفط الخام، التي تقلل الطلب على محاصيل السكر لتحويلها إلى إيثانول، انعكست أيضاً على تسعيرات السكر الدولية في ديسمبر.