بدأت اليوم بمحافظة إب دورة تدريبية في مجال الصناعات الغذائية للنساء الريفيات بالمحافظة ينظمها مكتب الزراعة والري بالتنسيق مع مشروع النظم التنافسية للمحاصيل ذات القيمة العالمية (سي، ايه، إس، اتش). تهدف الدورة على مدى ثلاثة ايام إكساب20 متدربة من مختلف مديريات المحافظة معارف ومهارات حول الصناعات الغذائية وحفظ الأطعمة، وكيفية الاستفادة من فائض الانتاج الزراعي واستغلال توفر المنتجات الزراعية في موسم الذروة لتحقيق عائدات اقتصادية لتحسين ظروف أسرهن المعيشية من خلال زيادة الدخل. وفى الافتتاح حث مدير عام مكتب الزراعة بالمحافظة المهندس حمود الرصاص المشاركات على الاستفادة من محاور وبرامج الدورة والخروج بحصيلة معرفية تمكنهن من تطوير أنفسهن واكتساب مهارات وأساليب جديدة في مجال الصناعات الغذائية باعتبارها من الأساليب التي لها مردود اقتصادي على المزارعين وأسرهم. وأشار الرصاص إلى أن الدورة تأتي في سياق سلسة من الدورات التدريبية التي ينظمها المكتب للعاملين فى قطاع الزراعة والثروة الحيوانية لهذا العام في اطار خطته للنهوض بأوضاع المزارعين. ولفت إلى أن المكتب سيقوم فى إطار خطته لهذا العام بتدريب 200 مزارع ومزارعة ريفية في مجال زراعة الخضار والبن وتربية النحل والثروة الحيوانية باعتبارها من الحرف الزراعية التي تعود بالنفع والفائدة على المزارعين فى زيادة إنتاج هذه المحاصيل وتنميتها ورفع مستوى العائد الاقتصادي منها.