كبرى الشركات الإماراتية تلوذ بالفرار من اليمن    22 دولة ومنظمة وتؤكد دعم سيادة ووحدة الأراضي الصومالية    بلومبيرغ: التنافس السعوديّ الإماراتي يخرج للعلن    عمر الجاوي: الفارس الذي لم يترجل من ذاكرة الوطن    عدن.. البنك المركزي يسحب ترخيصًا ويوقف أخرى ويغلق مقرات كيانات مصرفية    البرلماني انصاف مايو: الحوار الجنوبي خطوة مهمة لتصحيح مسار القضية الجنوبية    اعفاء وزير الدفاع من منصبه واحالته للتقاعد    ناقلة نفط تتعرض لهجوم قبالة السواحل التركية في البحر الأسود    بولندا تستبعد قدرة ترامب على اتخاذ أي إجراء بشأن غرينلاند دون موافقة الكونغرس    ارتفاع قياسي في تدفّقات المهاجرين الافارقة إلى اليمن خلال ديسمبر 2025    اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026    اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026    الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر..    الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر..    صحفي يكشف: مليارات الريالات كانت تصرفها الشرعية للانتقالي على حساب مرتبات الموظفين    وحدة القرار العسكري.. البوابة الرئيسية لاستعادة الدولة    قيم الجنوب العربي في الحرب والسلام.. نموذج أخلاقي نادر في زمن الانهيار    وزارة الخارجية توجه رسالة "رفض ودعوة" للأمم المتحدة بشأن عملها في اليمن    البنك المركزي يسحب تراخيص 7 شركات ومنشآت صرافة ويغلق مقراتها في عدن    مقتل مواطنين في حادثين منفصلين بمحافظة إب وسط تصاعد الفلتان الأمني    عروض من 9 دول عربية تتنافس في مهرجان المسرح العربي بالقاهرة    إعلان أسماء الفائزين بأفرع جائزة الملك فيصل لعام 2026م    الصومال تفتح تحقيقًا بشأن استخدام مجالها الجوي لتهريب عيدروس الزبيدي    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "التعايش مع الخراب: كانت هنا يمن"    أول تعليق من وفد المجلس الانتقالي الجنوبي على اللقاء مع السفير السعودي آل جابر    المبعوث الأممي يناقش في الرياض التداعيات الأوسع للتطورات الأخيرة في اليمن    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    حادث سير مروع في الحديدة يودي بحياة أسرة كاملة    الاتحاد اليمني: 17 يناير الجاري موعدا لإجراء قرعة الدوري العام لكرة القدم    وزير المالية يطلع على تقدم مشروع جسر الكدن في الحديدة    متحدث التحالف يكشف معلومات استخباراتية عن هروب عيدروس الزبيدي    البيت الأبيض: عائدات النفط الفنزويلية ستذهب إلى حسابات أمريكية    اسرة آل الحمدي تعزّي بوفاة الحاج عبدالجبار عبده ثابت    الشيخ أمين البرعي ينعى وفاة العلامة المجاهد أحمد أحمد هادي خاطر    مواجهات نارية للعرب بربع نهائي كأس أفريقيا.. ثأر مغربي ومهمتان معقدتان لمصر والجزائر    السوبر الاسباني: برشلونة يحجز مكانه في النهائي بإكتساحه بلباو بخماسية    سقوط اليونايتد في فخ أستون فيلا    إحتمال    إب.. وفاة وإصابة 11 طالبًا وطالبة وامرأة مسنّة في حادث دهس    خطة حكومية لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي في الصناعات الدوائية    أسعار النفط تهبط عالمياً بعد إعلان ترامب استلام ملايين البراميل من فنزويلا    السرحان الأردني يتعاقد مع اللاعبين اليمنيين حمزة محروس ومحمد خالد    تحديد مواجهات دور ال8 لكأس أمم إفريقيا    إتلاف 11 طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بمحافظة البيضاء    تحذير علمي: أدوية شائعة للسكري قد تفاقم المرض مع الاستخدام المطول    باحثون يطورون سماعة رأس تتنبأ بنوبات الصرع قبل دقائق من حدوثها    الوزير السقطري يتفقد أعمال انتشال السفن الغارقة في ميناء الاصطياد السمكي ويشدد على تسريع وتيرة العمل    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون    المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!!    نفس الرحمن    صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد    لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية    مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب    دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا    الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة حديثة: 10 أمور يفعلها السكر داخل جسدك
نشر في يمن فويس يوم 13 - 11 - 2013

نشر موقع شركة «روديل» الأمريكية المتخصصة في مجلات الخدمات الطبية، بعض المعلومات التي قدمها كتاب Sugar Smart Diet عن «ما يفعله السكر داخل جسدك»، بالإضافة إلى النصائح المختلفة للابتعاد الاستهلاك الزائد للسكر.
ومع حلول اليوم العالمي للسكري، غدًا الخميس الموافق الرابع عشر من شهر نوفمبر من كل عام، تقدم بوابة الشروق الإلكترونية بعض ما قدمه آن الكسندر، وجوليا فانتيني في كتابهما:
1- السكر يزيد الدهون في أعضاء الجسد : إن الفريكتوز الموجود في سكر المائدة، والسكريات المضافة يؤدي إلى تخزين الكبد للدهون، بكفاءة أكبر، وفي أماكن غريبة.
لذلك ينصح بتجنب المشروبات التي تحتوي على السكريات المضافة، والأفضل أن يأتي الفركتوز في النظام الغذائي الخاص بك من مصادر طبيعية مثل الفاكهة.
2- يهيأ السكر الجسد للإصابة بمرض السكر : خلصت أحد الدراسات إلى أنه مقابل كل 150 سعرة حرارية اضافية من السكر المتاحة للفرد كل يوم، ترتفع نسبة انتشار مرض السكري بنسبة 1.1 %.
لذلك من السهل أن نقدم نصيحة بالتخلي عن المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية، ولكن في الحقيقة فهي تساوي ثلث امتصاص السكر المضاف الخاص بك، إن كثير من السكريات تختبئ في أماكن مختلفة مثل الكاتشب والطعام المجمد والخبز.
3- السكر يسبب أضرارًا لقلبك : هناك علاقة بين أمراض القلب والإصابة بمرض السكري، فأمراض القلب والسكتة الدماغية هي السبب الأول للوفاة بين مرضى النوع الثاني من السكري.
لذلك عليك ألا تتجاوز معدلات السكر الموصى بها من قبل American Heart Association، وهي 5 ملاعق سكر في حجم ملعقة الشاي للنساء، و9 ملاعق للرجال، و3 ملاعق للأطفال.
4- يسبب السكر توتر في الأوعية الدموية : إن السكريات المضافة الزائدة تسبب زيادة الأنسولين في مجرى الدم، مما يؤثر سلبًا على نظام الدورة الدموية والشرايين، إن ارتفاع مستويات الانسولين المزمن يسبب النمو السريع لخلايا العضلات الملساء حول الأوعية الدموية، وهذا يؤدي في النهاية إلى الإصابة بضغط الدم المرتفع والإصابة بالسكتة الدماغية أو الأزمة القلبية.
لذلك ينصح بعدم الانخداع بمنتجات «الحبة الكاملة» المصنعة؛ لأن صناعة الدقيق وحبات القمح من هذه المنتجات يتم سحقها بقوة، والتي عندما تؤكل تسبب ارتفاع الجلوكوز في أجسامنا مماثل لتناول سكر المائدة، والطحين الأبيض.
5- السكر يزيد من فوضى الكريسترول : هناك علاقة مقلقة بين السكر والكوليسترول، قد يثير السكر الزائد الكبد لإنتاج مزيد من الكولسترول السيئ، في حين تقليل من قدرة الجسد على التخلص منه.
لذلك ينصح بتناول إفطار غني بالبروتين، إن الإغفال عن تناول الإفطار يعرضك للسمنة، بينما يساعد تناوله على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مناسبة.
6- يؤدي إلى الإصابة بالنوع الثالث من مرض السكري :
صاغت إحدى الباحثات مصطلح " النوع الثالث من مرض السكري " عندما اكتشفت وجود علاقة بين مقاومة الانسولين والوجبات الغنية بالدهون ومرض الزهايمر، واكتشفت أن الزهايمر مرض يدمر قدرة المخ على استخدام الجلوكوز وإنتاج الطاقة.
لذلك ينصح التعرف على الأسماء العديدة للسكر، وعدم الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون.
7- إن السكر يحولك إلى مدمن : يسبب السكر انتشار المواد الكيميائية التي تطلق مركز المتعة في المخ، وفي دراسة عن إدمان السكر تم إجراءها على الحيوانات، شعرت بنهم لتناول الحلويات، والإصابة بالهزات والقلق واصطدام الأسنان عند حرمانهم منها.
لذلك ينصح بالصبر عند البدء في حمية للتخسيس تمنع السكريات المضافة.
8- السكر يحولك إلى شخص جائع طوال الوقت : إن التناول المنتظم لكمية كبيرة من السكر يحدث تشوش في قدرة الجسد على إبلاغ المخ بأن الجسد امتلأ بالطعام. إن وظيفة هرمون اللبتين تكمن في الإبلاغ بالتوقف عن الأكل.
ويلعب الفركتوز دورًا سيئًا مع هذا الهرمون، إن تناول وجبات عالية الفركتوز تعني أن الجسد يشعر بالجوع، وحتى إن كان الشخص يفرط في تناول الطعام!
لذلك ينصح بتناول قليل من الشوكلاتة العضوية التي تحتوى على 70 % من الكاكاو بدلا من الشوكلاتة العادية، وعندما تشعر بشغف للسكر تحرك لمدة 15 دقيقة.
9- إن السكر يصيب بالاكتئاب : ربما تتناول السكر للحصول على شعور أفضل، ولكنك ستحصل على التأثير العكسي في النهاية، فهناك علاقة بين الاكتئاب وتناول الحلويات السكرية والوجبات السريعة.
إن الهدف لا يكمن في الحرمان من السكريات المضافة، وإنما التحكم في معدل السكريات داخل جسدك، لذلك لكي تتخلص من إدمانك للسكريات لا تتوقف فجأة عن تناولها وإنما على فترات.
10- السكر يحطم وجهك : يؤدي الاستخدام المتزايد للسكر إلى جفاف وهشاشة ألياف البروتين مما يؤدي إلى ترهل الجلد وظهور التجاعيد.
لذلك ينصح بالاحتراس من مواد التحلية الطبيعية أيضًا، ويمكنك استخدام ما يصل إلى ملعقة صغيرة من العسل بما لا يزيد عن مرة واحدة في اليوم.
المصدر – الشروق


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.