فتنة ديسمبر.السقوط المخزي للعملاء    توقف الشركات النفطية في حضرموت مع انتظار ساعة الصفر لتفجير الأوضاع    صفقة معدات عسكرية أمريكية للسعودية بمليار دولار    الحباري يرفض العودة الى نادي الأهلي    الذهب عند أعلى مستوى في 6 أسابيع والنفط يرتفع 2%    حقول النفط في حضرموت: معاناة الأهالي مقابل ثراء فئة قليلة    تحركات عسكرية واسعة للمنطقة الأولى نحو بن عيفان يرافقها نشاط إخواني سري    المقاومة الجنوبية تعلن التعبئة العامة لتحرير وادي حضرموت    جاهزية صحية قصوى في وادي حضرموت وسط مخاوف من تطورات وشيكة    قوات الجنوب تتصدى لهجوم إرهابي في عومران وتلاحق القاعدة في جبال مودية    حضرموت.. وساطة محلية توقف القوات المتصارعة على خطوط التماس، وفتيل التوتر ما يزال قابلاً للاشتعال    منسقية الأحزاب بحضرموت ترحب بمبادرة التهدئة وتؤكد رفضها لاستقدام قوات من خارج المحافظة    عيد الجلاء... ذاكرة التحرر ووعد المستقبل    جرح يتنكر    أزمة غاز مفاجئة تضرب عدن    فلسطين تطيح بالعنابي وسوريا تتجاوز تونس في أولى مباريات كأس العرب    تسجيل هزة أرضية في محافظة الحديدة    مأزق أمريكي في اليمن: حين يصبح التفوق التكنولوجي عبئًا استراتيجيًا    وقفة قبلية مسلحة في مناخة تأكيدًا للصمود والتمسك بنهج الجهاد    الإمارات في عيدها 54.. اتحاد راسخ ورؤية تنموية رائدة    منحة سعودية ب90 مليون دولار لدعم دولة فلسطين    عدن.. لملس يفتتح حزمة مشاريع خدمية وأمنية وحدائق عامة    تحالف أوبك+ تتفق على تثبت مستوى الإنتاج للنفط الخام حتى نهاية 2026    مليشيا الحوثي تغلق محطة وقود في إب وتواصل استهداف التجار لصالح مشرفيها    الهيئة النسائية في تعز تدشن فعاليات إحياء ذكرى ميلاد الزهراء    نسائية حجة تنظم فعاليات بمناسبة ميلاد فاطمة الزهراء    الإطلاع على مشروع إعادة تأهيل شارع خولان بصنعاء    تهريب مئات القطع الأثرية من اليمن خلال شهرين فقط    8 وفيات و12 إصابة بحمى ماربورغ في إثيوبيا    "مارسيلينو" مدرب الشهر في الليغا    المغرب يستهل كأس العرب بمواجهة غامضة واختبار صعب للكويت والسعودية    عقب الإخفاقات.. تطورات بشأن مستقبل الونسو مع ريال مدريد    الأحزاب المناهضة للعدوان تهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بالاستقلال    لا تخطئوا.. إنها حضرموت    قطع الكهرباء في وادي حضرموت بعد احتلال مليشيات بن حبريش ل "بترومسيلة"    خط ملاحي دولي يستأنف نشاطه إلى ميناء الحديدة    أزمة الكهرباء تضرب حضرموت وعدن.. توقف الغاز ونفاد الوقود يغرق المحافظتين في الظلام    قراءة تحليلية لنص "أسئلة وافتراضات" ل"أحمد سيف حاشد"    "صور".. صقيع يضرب أجزاء من المرتفعات ويلحق أضرارًا بالمحاصيل الزراعية    وفاة زوجة مساعد الرئيس الإيراني وإصابة 4 أفراد من عائلته في حادث مروري    منتخب اليمن للناشئين يتأهل إلى نهائيات كأس آسيا 2026    الليغا ... ريال مدريد يستمر في السقوط    باحث يمني يكشف عن تهريب 200 قطعة أثرية    شؤون وشجون تعليمية..!!    أبو الغيث يؤكد على أهمية تعزيز الدعم الإغاثي في الحديدة    المهندس هلال الجشاري ل" 26 سبتمبر ": قطاع الدواجن حقق قفزة نوعية في الإحلال المحلي    مرض الفشل الكلوي (30)    الرئيس الزُبيدي يُعزّي العميد الركن محمد علي حمود في وفاة والدته    أمين عام الإصلاح يعزي رئيس تنفيذي الحزب في البيضاء بوفاة شقيقه    رحيل الشيخ المقرمي.. صوت التدبر الذي صاغته العزلة وأحياه القرآن    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    الشاب حميد الرقيمي. من قلب الحرب إلى فضاء الإبداع    إليه.. بدون تحية    رسائل إلى المجتمع    تقرير أممي: معدل وفيات الكوليرا في اليمن ثالث أعلى مستوى عالميًا    في وداع مهندس التدبّر    الشيخ المقرمي.. وداعا    الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة حديثة: 10 أمور يفعلها السكر داخل جسدك
لينة الشريف نشر في يمن فويس يوم 13 - 11 - 2013

نشر موقع شركة «روديل» الأمريكية المتخصصة في مجلات الخدمات الطبية، بعض المعلومات التي قدمها كتاب Sugar Smart Diet عن «ما يفعله السكر داخل جسدك»، بالإضافة إلى النصائح المختلفة للابتعاد الاستهلاك الزائد للسكر.
ومع حلول اليوم العالمي للسكري، غدًا الخميس الموافق الرابع عشر من شهر نوفمبر من كل عام، تقدم بوابة الشروق الإلكترونية بعض ما قدمه آن الكسندر، وجوليا فانتيني في كتابهما:
1- السكر يزيد الدهون في أعضاء الجسد : إن الفريكتوز الموجود في سكر المائدة، والسكريات المضافة يؤدي إلى تخزين الكبد للدهون، بكفاءة أكبر، وفي أماكن غريبة.
لذلك ينصح بتجنب المشروبات التي تحتوي على السكريات المضافة، والأفضل أن يأتي الفركتوز في النظام الغذائي الخاص بك من مصادر طبيعية مثل الفاكهة.
2- يهيأ السكر الجسد للإصابة بمرض السكر : خلصت أحد الدراسات إلى أنه مقابل كل 150 سعرة حرارية اضافية من السكر المتاحة للفرد كل يوم، ترتفع نسبة انتشار مرض السكري بنسبة 1.1 %.
لذلك من السهل أن نقدم نصيحة بالتخلي عن المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية، ولكن في الحقيقة فهي تساوي ثلث امتصاص السكر المضاف الخاص بك، إن كثير من السكريات تختبئ في أماكن مختلفة مثل الكاتشب والطعام المجمد والخبز.
3- السكر يسبب أضرارًا لقلبك : هناك علاقة بين أمراض القلب والإصابة بمرض السكري، فأمراض القلب والسكتة الدماغية هي السبب الأول للوفاة بين مرضى النوع الثاني من السكري.
لذلك عليك ألا تتجاوز معدلات السكر الموصى بها من قبل American Heart Association، وهي 5 ملاعق سكر في حجم ملعقة الشاي للنساء، و9 ملاعق للرجال، و3 ملاعق للأطفال.
4- يسبب السكر توتر في الأوعية الدموية : إن السكريات المضافة الزائدة تسبب زيادة الأنسولين في مجرى الدم، مما يؤثر سلبًا على نظام الدورة الدموية والشرايين، إن ارتفاع مستويات الانسولين المزمن يسبب النمو السريع لخلايا العضلات الملساء حول الأوعية الدموية، وهذا يؤدي في النهاية إلى الإصابة بضغط الدم المرتفع والإصابة بالسكتة الدماغية أو الأزمة القلبية.
لذلك ينصح بعدم الانخداع بمنتجات «الحبة الكاملة» المصنعة؛ لأن صناعة الدقيق وحبات القمح من هذه المنتجات يتم سحقها بقوة، والتي عندما تؤكل تسبب ارتفاع الجلوكوز في أجسامنا مماثل لتناول سكر المائدة، والطحين الأبيض.
5- السكر يزيد من فوضى الكريسترول : هناك علاقة مقلقة بين السكر والكوليسترول، قد يثير السكر الزائد الكبد لإنتاج مزيد من الكولسترول السيئ، في حين تقليل من قدرة الجسد على التخلص منه.
لذلك ينصح بتناول إفطار غني بالبروتين، إن الإغفال عن تناول الإفطار يعرضك للسمنة، بينما يساعد تناوله على الحفاظ على مستويات السكر في الدم مناسبة.
6- يؤدي إلى الإصابة بالنوع الثالث من مرض السكري :
صاغت إحدى الباحثات مصطلح " النوع الثالث من مرض السكري " عندما اكتشفت وجود علاقة بين مقاومة الانسولين والوجبات الغنية بالدهون ومرض الزهايمر، واكتشفت أن الزهايمر مرض يدمر قدرة المخ على استخدام الجلوكوز وإنتاج الطاقة.
لذلك ينصح التعرف على الأسماء العديدة للسكر، وعدم الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون.
7- إن السكر يحولك إلى مدمن : يسبب السكر انتشار المواد الكيميائية التي تطلق مركز المتعة في المخ، وفي دراسة عن إدمان السكر تم إجراءها على الحيوانات، شعرت بنهم لتناول الحلويات، والإصابة بالهزات والقلق واصطدام الأسنان عند حرمانهم منها.
لذلك ينصح بالصبر عند البدء في حمية للتخسيس تمنع السكريات المضافة.
8- السكر يحولك إلى شخص جائع طوال الوقت : إن التناول المنتظم لكمية كبيرة من السكر يحدث تشوش في قدرة الجسد على إبلاغ المخ بأن الجسد امتلأ بالطعام. إن وظيفة هرمون اللبتين تكمن في الإبلاغ بالتوقف عن الأكل.
ويلعب الفركتوز دورًا سيئًا مع هذا الهرمون، إن تناول وجبات عالية الفركتوز تعني أن الجسد يشعر بالجوع، وحتى إن كان الشخص يفرط في تناول الطعام!
لذلك ينصح بتناول قليل من الشوكلاتة العضوية التي تحتوى على 70 % من الكاكاو بدلا من الشوكلاتة العادية، وعندما تشعر بشغف للسكر تحرك لمدة 15 دقيقة.
9- إن السكر يصيب بالاكتئاب : ربما تتناول السكر للحصول على شعور أفضل، ولكنك ستحصل على التأثير العكسي في النهاية، فهناك علاقة بين الاكتئاب وتناول الحلويات السكرية والوجبات السريعة.
إن الهدف لا يكمن في الحرمان من السكريات المضافة، وإنما التحكم في معدل السكريات داخل جسدك، لذلك لكي تتخلص من إدمانك للسكريات لا تتوقف فجأة عن تناولها وإنما على فترات.
10- السكر يحطم وجهك : يؤدي الاستخدام المتزايد للسكر إلى جفاف وهشاشة ألياف البروتين مما يؤدي إلى ترهل الجلد وظهور التجاعيد.
لذلك ينصح بالاحتراس من مواد التحلية الطبيعية أيضًا، ويمكنك استخدام ما يصل إلى ملعقة صغيرة من العسل بما لا يزيد عن مرة واحدة في اليوم.
المصدر – الشروق

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.