وادي حضرموت على نار هادئة.. قريبا انفجاره    أين أنت يا أردوغان..؟؟    الرئاسي أقال بن مبارك لأنه أغلق عليهم منابع الفساد    مع المعبقي وبن بريك.. عظم الله اجرك يا وطن    حكومة بن بريك غير شرعية لمخالفة تكليفها المادة 130 من الدستور    العدوان الأمريكي يشن 18 غارة على محافظات مأرب وصعدة والحديدة    اعتبرني مرتزق    المعهد الثقافي الفرنسي في القاهرة حاضنة للإبداع    المعهد الثقافي الفرنسي في القاهرة حاضنة للإبداع    رسائل حملتها استقالة ابن مبارك من رئاسة الحكومة    نقابة الصحفيين اليمنيين تطلق تقرير حول وضع الحريات الصحفية وتكشف حجم انتهاكات السلطات خلال 10 سنوات    3 عمليات خلال ساعات.. لا مكان آمن للصهاينة    - اعلامية يمنية تكشف عن قصة رجل تزوج باختين خلال شهرين ولم يطلق احدهما    - حكومة صنعاء تحذير من شراء الأراضي بمناطق معينة وإجراءات صارمة بحق المخالفين! اقرا ماهي المناطق ؟    شاب يمني يدخل موسوعة غينيس للمرة الرابعة ويواصل تحطيم الأرقام القياسية في فن التوازن    بدعم كويتي وتنفيذ "التواصل للتنمية الإنسانية".. تدشين توزيع 100 حراثة يدوية لصغار المزارعين في سقطرى    قرار جمهوري بتعيين سالم بن بريك رئيساً لمجلس الوزراء خلفا لبن مبارك    غرفة تجارة أمانة العاصمة تُنشئ قطاعا للإعلان والتسويق    "ألغام غرفة الأخبار".. كتاب إعلامي "مثير" للصحفي آلجي حسين    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    مقاومة الحوثي انتصار للحق و الحرية    عدوان أمريكي يستهدف محافظتي مأرب والحديدة    اجتماع برئاسة الرباعي يناقش الإجراءات التنفيذية لمقاطعة البضائع الأمريكية والإسرائيلية    وزير الخارجية يلتقي رئيس بعثة اللجنة الدولية للصليب الأحمر    تدشين التنسيق والقبول بكليات المجتمع والمعاهد الفنية والتقنية الحكومية والأهلية للعام الجامعي 1447ه    وفاة عضو مجلس الشورى عبد الله المجاهد    أزمة اقتصادية بمناطق المرتزقة.. والمطاعم بحضرموت تبدأ البيع بالريال السعودي    الطيران الصهيوني يستبيح كامل سوريا    قرار بحظر صادرات النفط الخام الأمريكي    أزمة جديدة تواجه ريال مدريد في ضم أرنولد وليفربول يضع شرطين لانتقاله مبكرا    مصر.. اكتشافات أثرية في سيناء تظهر أسرار حصون الشرق العسكرية    اليمن حاضرة في معرض مسقط للكتاب والبروفيسور الترب يؤكد: هيبة السلاح الأمريكي أصبحت من الماضي    إنتر ميلان يعلن طبيعة إصابة مارتينيز قبل موقعة برشلونة    منتخب الحديدة (ب) يتوج بلقب بطولة الجمهورية للكرة الطائرة الشاطئية لمنتخبات المحافظات    الحقيقة لا غير    القاعدة الأساسية للأكل الصحي    أسوأ الأطعمة لوجبة الفطور    سيراليون تسجل أكثر من ألف حالة إصابة بجدري القردة    - رئيسةأطباء بلاحدود الفرنسية تصل صنعاء وتلتقي بوزيري الخارجية والصحة واتفاق على ازالة العوائق لها!،    الفرعون الصهيوأمريكي والفيتو على القرآن    الجنوب يُنهش حتى العظم.. وعدن تلفظ أنفاسها الأخيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن السبت 3 مايو/آيار2025    مانشستر سيتي يقترب من حسم التأهل لدوري أبطال أوروبا    إصلاح الحديدة ينعى قائد المقاومة التهامية الشيخ الحجري ويشيد بأدواره الوطنية    عدوان مستمر على غزة والاحتلال بنشر عصابات لسرقة ما تبقى من طعام لتعميق المجاعة    اللجنة السعودية المنظمة لكأس آسيا 2027 تجتمع بحضور سلمان بن إبراهيم    خلال 90 دقيقة.. بين الأهلي وتحقيق "الحلم الآسيوي" عقبة كاواساكي الياباني    الهلال السعودي يقيل جيسوس ويكلف محمد الشلهوب مدرباً للفريق    احباط محاولة تهريب 2 كيلو حشيش وكمية من الشبو في عتق    سنتكوم تنشر تسجيلات من على متن فينسون وترومان للتزود بالامدادات والاقلاع لقصف مناطق في اليمن    الفريق السامعي يكشف حجم الاضرار التي تعرض لها ميناء رأس عيسى بعد تجدد القصف الامريكي ويدين استمرار الاستهداف    وزير سابق: قرار إلغاء تدريس الانجليزية في صنعاء شطري ويعمق الانفصال بين طلبة الوطن الواحد    الكوليرا تدق ناقوس الخطر في عدن ومحافظات مجاورة    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    من يصلح فساد الملح!    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بن اليمن .. من يعيد اعتباره في السوق العالمية؟
الأضواء نشر في الأضواء يوم 11 - 05 - 2010


باتت الحاجة ملحة لإعادة الاعتبار ل"البن اليمني" الذي كان يعرف ب"موكا"، نسبة إلى ميناء المخاء الذي كان يصدّر منه، وشهد في الماضي القريب شهرة عالمية من حيث جودته التي فاقت كل أصناف البن في الدول المنتجة والمصدّرة في العالم، وأصبح حاليا يعاني من تدهور مستمر في الطاقة التصديرية. دراسة للمنظمة العربية للتنمية الزراعية أشارت إلى أن الطاقة التصديرية للبن اليمني قُدرت بأكثر من 12 ألف طن قبل الحرب العالمية الثانية، ثم بدأ بالتراجع نتيجة التدهور المستمر في مساحة إنتاجية المحصول بفعل العديد من العوامل الاقتصادية والاجتماعية والتكنولوجية والطبيعية. وبحسب المنظمة، فقد قدرت الإحصائيات الرسمية للكميّة المصدّرة من البن اليمني في 2007 بنحو ألفين و527 طنا، مقابل الزيادة المستمرة في كميّة الاستيراد من البن التي وصلت في العام نفسه إلى ما قيمته أكثر من مليار و100 مليون ريال، ما يمثل عبئا كبيرا على الميزان التجاري اليمني. عدد من الباحثين الزراعيين في فرع الهيئة العامة لأبحاث المرتفعات الجنوبية بتعز نفذوا خلال 2008-2009 دراسة بحثية ضمن الجهود البحثية لمشروع "بحوث تطوير البن على المستوى الوطني"؛ نظرا لعدم توفّر دراسات تسويقية ميدانية جادة للبن تعكس واقع تسويق البن بمراحله وأدواته ودور أطرافه المختلفة والمنافع التسويقية، هدفت إلى تحديد المراحل والعمليات والمنافع التسويقية وتكاليفها وأساليب إنجازها، وأثر ذلك على كفاءة التصدير، وتحديد وتحليل أهم أسباب ومعيقات تطوير التصدير كماً ونوعاً وإمكانات التطوير، والمساهمة في تحديد أولويات بحوث تطوير المحصول، وكذا المساهمة في تحسين كفاءة تصميم التقنيات والتوصيات البحثية. الدراسة التي حددت عيّنة من المواقع والمزارعين في كل من محافظة صنعاء وحجة والمحويت، أوصت بضرورة تدخل الجهات المعنية الرسمية سريعا بتقديم قروض نقدية لمزارعي البن خلال الموسم وبشروط ميسّرة تشجّعهم على الاستمرار والاهتمام بالمحصول وبيعه، وبالأسعار التنافسية. كما أوصت الدراسة المزارعين بتشكيل جمعيات تعاونية وإنتاجية وتسويقية؛ لتسهيل تقديم الخدمات لهم في مجالات: الإقراض، التسويق، وتحسين الطرق. وأشارت الدراسة في استنتاجها إلى أن الطريقة السائدة لدى المزارعين لقياس كميّة المحصول في مواقع الدراسة تتم بالوزن ب"الفراسلة" وأجزائها: الرطل. أو بالكيل بالقدح وأجزائه: الثُّمن، النفر. بينما الطريقة السائدة بالأسواق، هي الوزن ب: الطن وأجزائه: الكيلوجرام، وبالتالي فإن هذا التباين في القياس بين المزارعين والتجار يتسبب في عدم الدّقة وعدم الوضوح وضعف الثقة في التعامل عند التداول، ولذلك فإنه ينبغي على الجهات المعنيّة الرسمية بذل المزيد من الجهود لتوحيد المقاييس وتوعية المزارعين بذلك. وأوضحت أن البن يساهم بنسبة متدنية نسبيا في إجمالي دخل المزارع، مقارنة بمحاصيل تسويقية أخرى منافسة بيئيا للمحصول، وأعلى ربحية منه، كالقات، وبعض محاصيل الفاكهة والخضار، ولذلك فإن مزارعي البن في مواقع الدراسة لا يتمكنون من الاعتماد على البن فقط كمصدر للدخل، في حين يمكنهم الاعتماد على أي من المحاصيل المشار إليها كمصدر وحيد للدخل، ولذلك ينبغي بذل المزيد من التدخلات الكفيلة بتحسين العائد من وحدة المساحة المزروعة بمحصول البن. كما أوضحت الدراسة أن قيام بعض مزارعي البن في التوسع بزراعته خلال العشر السنوات الخيرة بمواقع الدراسة لم يكن عن قناعة منهم بربحيته العالية، وإنما لاعتبارات أخرى، منها: ما لديهم من خبرات متوارثة في إدارة المحصول، وأن المحصول يحقق لهم اكتفاء ذاتيا من القهوة، يغنيهم عن شرائها أو شراء السلع البديلة كالشاي. ولكن ذلك غير طافٍ على التطوير والتوسّع في زراعة وإنتاج المحصول ما لم يحقق المحصول للمزارع والمستثمر أرباحا عالية ومشجّعة، وهو ما يمكن تحقيقه، حسبما تبيّن لاحقا. وبيّنت الدراسة في استنتاجاتها أن تطوير إنتاج وتصدير البن كماً ونوعاً ليس مرهونة بصفة رئيسية المزارع توصيات فنية أو تقنيات محسّنة، كما قد يظن البعض, فنتائج الدراسات المتاحة لا تشير إلى أن المشكلة الرئيسية المعيقة لتطوير محصول البن هي ارتفاع تكاليف إنتاجه، ولا في تدني إنتاجيته, بقدر ما هي مرهونة بتبنِّي الدولة لسياسة سعرية فاعلة تستهدف تحسين ربحية المزارع من المحصول، وجذب المستثمر لانتهاج المحصول على نحو تجاري، وذلك من خلال اعتماد الدولة لسياسة منع استيراد البن الخارجي وتشجيع الإنتاج الموجّه معظمه للتصدير. وقالت الدراسة إنه يمكن اعتبار البن محصولا استراتيجيا للاقتصاد اليمني، بحيث يمكن التعويل عليه مستقبلا لتحسين الميزان التجاري، وبالتالي يستحق أن يحظى بسياسة تشجيعية فاعلة لتطوير وإنتاج وتصدير المحصول كماً ونوعاً، وإذا اعتبر البن محصولا استراتيجيا للاقتصاد اليمني، فإن ذلك يعتمد على عدد من المزايا الاقتصادية الهامة، منها: أن البن اليمني سلعة مطلوبة في الأسواق العالمية، وبأسعار مرتفعة، مقارنة بنظيره المنتج في الدول الأخرى، وذلك لما يتميز به البن اليمني من شهرة عالية الجودة (النكهة المميزة، احتوائه على أقل نسبة من الكافيين)، وتوفّر الخيارات المتوارثة في إنتاج وتسويق المحصول، وتوفّر مساحة واسعة ملائمة لزراعة المحصول بصفة تجارية، وذلك لاتساع النطاق المناخي الملائم للمحصول في اليمن، وعدم حاجته إلى تكاليف استثمارية وتشغيلية كبيرة لإنتاجه، مقارنة بغيره من المحاصيل التسويقية. وقسّمت الدراسة فئات المزارعين (عيّنة الدراسة) عند بيع محصول البن إلى ثلاث فئات، الفئة الأولى: تعاني من شحة السيولة أثناء الموسم، فتضطر إلى اقتراض مبالغ نقدية من بعض تجار البن حتى يحين بيع المحصول، فأنها تضطر إلى بيعه لهم، وبالشروط والأسعار التي يفرضونها (تجار البن) غالبا. والفئة الثانية: مزارعون يعانون من مشكلات نقل المحصول إلى الأسواق فيضطرون إلى بيع محصولهم في أقرب مكان من مزارعهم يتواجد فيه التاجر المشتري، ولا يسلم المزارعون في هذه الحالة من تحكُّم أولئك التجار بالأسعار. أما الفئة الثالثة: ينقلون محصولهم إلى السوق المتواجد في مركز المديرية أو المحافظة. يشار إلى أن الدراسة حددت عيِّنة المواقع والمزارعين في كل من محافظة صنعاء وحجة والمحويت، وذلك خلال اختبار أهمّ المناطق المشهورة بزراعة المحصول في كل من المحافظات المذكورة، ومن كل منطقة تم اختيار ما لا يقل عن مزارعين من مزارعي المحصول، لا تقل حيازة كل مزارع عن حقلين مزروعين بأشجار بن في طور الإنتاج، وتم النزول الميداني إلى المواقع المحددة خلال مواسم جني, تجفيف, تسويق المحصول، ووفقا لظروف كل موقع، إضافة إلى اختيار وزيارة الأسواق في كل من المدن والأسواق التالية: "صنعاء، الحديدة، باجل، حجة، المحويت، الحيمة الخارجية، الرجم، الطويلة، شبام". شملت هذه الزيارات لقاءات مباشرة مع المزارعين, التجار, وتدوين البيانات بواسطة استمارات خاصة بالتجار وأخرى بالمزارعين. إضافة إلى ذلك، تم خلال الزيارات مشاهدات ميدانية لظروف الحقل، حالة الأشجار، أساليب وأدوات وطرق إنجاز عمليات الجني، التجفيف، الفرز، التدريج، النقل، التقشير، التحميص، الطحن، وتم توثيق المشاهد والممارسات والأدوات والعيِّنات من خلال التصوير، وغيرها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.