المقادير : ل العجين / بيض + طحين حليب بودرة + فنجآن سكر زيت [ ملح + ملعقة خميرة + ملعقة سكر ] تذوب في كأس مآء دآفئ برجر لحم أو دجآج + خيآر + جبن شرآئح .. الخ طريقة التحضير نخلط جميع مقآدير العجين مع بعضهآ ونخليه يختمر لمدة ربع سآعة , نآخذ كور صغيرة من العجينة ونحطهآ في الشوآية لحد مآ تحمر ونسوي كل العجينة ب ه الطريقة , نقلي البرجر ونقطع كل وحده ل 4 قطع – البرجر اللي أستخدمته كبير شوي