اعمال شغب خلال مواجهة الاهلي المصري مع بالميراس واعتقال مشجع أهلاوي    الذهب في طريقه لتكبد خسائر أسبوعية    المستوطنة الأثيوبية في عتق.. خطر داهم على حياة المواطن وعرضه    المبرّر حرب ايران وإسرائيل.. ارتفاع أسعار الوقود في عدن    العرب والمسلمين بين فن الممكن المهين والاقتصاد المكثف المفخرة    الطريق الدولي تحت سيطرة الحزام الأمني.. خنق لخطوط الإرهاب والتهريب    شبوة تودع شهيدي الواجب من قوات دفاع شبوة    إن بي سي الأمريكية: عجز اسرائيل عن اعتراض الصواريخ الايرانية يتزايد    خسائر معهد "وايزمان" نحو اثنين مليار شيكل جراء القصف الإيراني    بوتافوجو يفجر كبرى مفاجآت المونديال بإسقاط سان جيرمان    إصابة 36 مستوطنا صهيونيا في قصف إيراني على بئر السبع    ميسي يهدد عرش رونالدو العالمي    ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان    نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص    صحيفة أمريكية تكشف حجم خسائر إسرائيل اليومية    البيت الأبيض يعلق على موعد قرار ترامب بشأن الهجوم المحتمل على إيران    في ظروف غامضة    فريق الرايات البيضاء يكشف عن اخر مستجدات إعادة فتح طريق رئيسي يربط بين جنوب ووسط اليمن    عن العلاقة الجدلية بين مفهوم الوطن والمواطنة    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    قضاة يشكون تعسف وزير المالية إلى رئيس المجلس السياسي الأعلى    نتائج الصف التاسع..!    كأس العالم للاندية : ميسي يقود انتر ميامي لفوز ثمين على بورتو    مراجعات جذرية لا تصريحات آنية    الحوثيون يقرّون التحشيد الإجباري في الحديدة بدعوى نصرة إيران    "مسام" ينتزع نصف مليون لغم حوثي خلال 7 أعوام    المعبقي يكشف عن اجراءات نقل مقرات البنوك إلى عدن وكيف ستتعامل مع فروعها في مناطق سلطة صنعاء    ذمار تضيق على نسائها    خيانة عظمى.. علي ناصر محمد يتباهى بمنع انضمام الجنوب لمجلس التعاون الخليجي    تعادل إيجايي بين السهام والصحة في بطولة البراعم لأندية تعز    من عدن إلى الضمير العالمي    عاجل وخطير: الحرس الثوري الإيراني يدعو إسرائيل لإخلاء مفاعل ديمونا    فعاليتان للإصلاحية المركزية ومركز الحجز الاحتياطي بإب بيوم الولاية    جماعة الإخوان الوجه الحقيقي للفوضى والتطرف.. مقاولو خراب وتشييد مقابر    مناقشة تنفيذ مشروع شبكة الصرف الصحي في مدينة البيضاء    صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية    تصريحات بلا أثر.. ومواطن يئن تحت وطأة الجوع والانهيار    من يومياتي في أمريكا .. هنا أموت كل يوم    اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة    كوستاريكا تقلب الطاولة على الدومينيكان    كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2)    انهيار متواصل للريال اليمني.. أسعار الصرف تواصل التدهور في عدن    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    الصبر مختبر العظمة    إيران تعلن اطلاق موجة صواريخ جديدة وصحيفة امريكية تقول ان طهران ستقبل عرض ترامب    الفريق السامعي: ما يحدث ل"إيران" ليس النهاية ومن لم يستيقظ اليوم سيتفاجأ بالسقوط    مواطنون يشكون منع النقاط الامنية ادخال الغاز إلى غرب محافظة الضالع    كندة: «ابن النصابة» موجّه.. وعمرو أكبر الداعمين    لملس يزور الفنان المسرحي "قاسم عمر" ويُوجه بتحمل تكاليف علاجه    الرهوي يناقش التحضيرات الجارية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك!    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    حوادث السير تحصد حياة 33 شخصاً خلال النصف الأول من يونيو الجاري    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    صنعاء .. التربية والتعليم تعمم على المدارس الاهلية بشأن الرسوم الدراسية وعقود المعلمين وقيمة الكتب    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسالخ الطائف تستعد للعيد والذبح بأسبقية الحجز
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2013

استعدت المسالخ والمطابخ وبعض قصور الأفراح المرخص لها من قبل الأمانة العامة حسب الشروط والتعليمات بتجهيز وتوفير ما يلزمها من الأدوات والمعدات اللازمة لذبح المواشي والأغنام.
وحددت الكثير من المسالخ أسعارها التى تبدأ من 100 ريال في اليوم الأول من العيد وتنخفض إلى 80 ريالا في اليوم الثانى حتى تصل الى 50 أو 30 ريالا في اليوم الثالث.. على أن تكون أولوية الذبح لمن بادر بالحجز مبكرا.
وقام العديد من المحلات بوضع إعلانات الحجز لراغبي ذبح أضحياتهم في أول أيام العيد وحددت في الإعلان عن بداية الحجز بوقت مبكرحتى يتسني لمن أراد الذبح أخذ رقم ومن ثم إحضار الأضحية قبل يوم النحر بيوم أي في اليوم التاسع أو صباح العيد لمن أراد أن يضحي يوم العيد، أما الأيام الباقية فيكون هناك متسع من الوقت.
وعرضت مواقع الذبح بعض خدماتها بشتى الطرق والوسائل المبتكرة لجذب المزيد من الزبائن لأن هذه الأيام فرصة كبيرة لهم لتحقيق أكبر ربح مادي وتعويض أى خسائر تعرضوا لها طوال أيام العام.
«المدينة» قامت بجولة على بعض من المسالخ التي استعدت من وقت مبكر لاستقبال الأضحيات اعتبارًا من اليوم الأول وقام البعض من أصحاب المسالخ بجلب أكبر عدد من العمالة المدربة لاستقبال الأعداد الكبيرة التي يتوقع أن تأتي للمسالخ.
ويقول المواطن مسفر العلياني: ليست لدينا مشكلة في المطابخ وبعض قصور الأفراح فكثير منها مجهز ولكننا نبحث عن الأفضل، وعن العمالة الماهرة، في عملية الذبح وعن المسلخ النظيف، حيث إن كل مواطن يبحث عن المسالخ أو محلات الجزارة، التي تشتهر بالنظافة العامة من حيث المعدات التي تستخدم في الذبح والمظهر العام للعاملين داخل تلك الأماكن.
ويضيف: أما الأسعار فأعتقد أنها من 80 إلى 100 ريال وسمعت أن العام الماضي وصلت إلى 200 ريال، مشيرا إلى انه لابد من وضع تسعيرة من الأمانة مع المراقبة عليهم.
يقول سمير أبو أحمد «أحد العمال في مسالخ»: هناك استعدادات مبكرة لاستقبال الموسم بتوفير جميع الاحتياجات من أدوات نظافة، ومعدات ذبح وسكاكين، وأكياس حفظ الأضحية بعد ذبحها وعمل استيكارات توضع على الأكياس والكراتين حتى لا تضيع الأضحيات، وحلقات مرقمة توضع في آذان الأغنام وكذلك تهيئة المسلخ من إنارة وتجهيز شبك أو مكان لوضع الأضحية بداخله حتى يأتي دورها في الذبح، مشيرا إلى أن هذا الموسم هو فرصة لنحقق عائدا ماديا وتعويض الركود الذي يسبق فترة العيد.
كما أن البعض يحب أن يطبخ أضحيته لدينا كغداء والبعض عشاء.
وعن الأسعار قال من 50 ريالا إلى 100 ريال والطبخ كالمعتاد 200 ريال إلى 250 ريالا.
من جهته أوضح هشام أحمد «عامل مطبخ» يقول: نحن مستعدون لاستقبال موسم الأضحيات بتجهيز المحل بجميع الوسائل المستخدمة في عملية الذبح، وكذلك زيادة معاليق الأغنام وتزويد العمالة التي تساعدنا في حمل الأضحيات للزبائن، وعمال آخرين في النظافة المستمرة وعمالة في تنظيف الكرش والرأس، وهذه منظومة متكاملة في المسلخ، وعن الحجز: قال لقد تم توزيع الأرقام من وقت مبكر وزبائننا معروفون.
ويقول أبو الكلام محمد «أحد العمال» في أحد قصور الأفراح يقول: إن الاستعداد طيب من حيث توفير السكاكين والعمال وقال إننا نستخدم البخاخات البوية لترقيم الأغنام في المحل، وعن الأسعار قال أول يوم100 ريال واليوم الثاني من 80 إلى 50 ريالا واليوم الثالث من 30 ريالا إلى عشرة.
وعن ذبح الأبقار والجمال قال: لا نذبحها أيام العيد فهي تأخذ وقتا ونحن في حاجة إلى الدقيقة الواحدة في إنجاز الزبائن.
وقال سلطان الثبيتي، إنها فرصة لكثير من المسالخ وخاصة الأهلية منها مثل المطابخ وقصور الأفراح، والتي توجد في سوق الأنعام في الحوية أن يرفعوا الأسعار على المواطنين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.