ناطق قوات الانتقالي يكشف حقيقة انسحاب قواته من حضرموت    مليشيا الحوثي تواصل حصار مصانع إخوان ثابت وتدفع عشرة آلاف عامل إلى البطالة    محمد الحوثي: نأخذ توجيهات قائد الثورة على محمل الجد .. لاسيما الجهوزية للحرب    تسونامي بشري يجتاح ساحات الجنوب دعماً لاستعادة الدولة    الدولار يتجه لتراجع سنوي وسط استقرار الين وانتعاش اليورو والاسترليني    محافظ العاصمة عدن يشدد على تكثيف الرقابة الميدانية وضبط الأسعار وتنظيم آليات توزيع الغاز    تسليم وحدات سكنية لأسر الشهداء في 3 مديريات بصنعاء    شعب حاضر.. وإرادة تمضي نحو الدولة    باكستان وألمانيا تجددان دعم وحدة اليمن وسيادته    "زندان والخميس" بأرحب تنظم وقفة مسلحة نصرة للقران وإعلان الجهوزية    نقاش عُماني سعودي حول تطورات الأوضاع في اليمن    لجنة تنظيم الواردات تتلقى قرابة 13 ألف طلب ب2.5 مليار دولار وتقر إجراءات بحق المخالفين    مهرجان للموروث الشعبي في ميناء بن عباس التاريخي بالحديدة    الخنبشي يكشف عن القوات التي تسعى السعودية لنشرها في حضرموت والمهرة    وزارة الشباب والرياضة تُحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية ثقافية    الذهب يتجه لتحقيق أفضل أداء سنوي منذ نصف قرن    النفط يرتفع ويتجه لتسجيل تراجع بأكثر من 15 بالمائة في عام 2025    اجتماع أمني بمأرب يشدد على رفع مستوى الجاهزية وتعزيز اليقظة الأمنية    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "بوحٌ ثانٍ لهيفاء"    وزيرا الخارجية السعودي والعُماني يبحثان مستجدات الأوضاع في المنطقة    تأييد واسع لمضامين بيان السيد القائد رداً على قرار الاعتراف الصهيوني بما يسمى صوماليلاند    اجتماع بصنعاء يناقش إدماج المعايير البيئية في قانون البترول    حضرموت.. مناورة عسكرية لقوات الانتقالي وطيران حربي يلقي قنابل تحذيرية    همم القارات و همم الحارات !    البنك المركزي بصنعاء يوجّه بإعادة التعامل مع شركتي صرافة    القوات الإماراتية تبدأ الانسحاب من مواقع في شبوة وحضرموت    أمن الصين الغذائي في 2025: إنتاج قياسي ومشتريات ب 415 مليون طن    الأرصاد: طقس بارد إلى شديد البرودة على معظم المرتفعات    هيئة علماء اليمن تدعو للالتفاف حول الشرعية والوقوف إلى جانب الدولة وقيادتها السياسية    لامين جمال يتصدر أغلى لاعبي 2025 بقيمة سوقية 200 مليون يورو    كاتب عربي: سعي الإصلاح لإدامة الأزمة وتوريط السعودية واستنزافها ماليا وسياسيا    محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع تركيب منظومة الطاقة الشمسية بمؤسسة المياه    مواجهة المنتخبات العربية في دور ال16 لكأس إفريقيا 2025    الترب:أحداث حضرموت كشفت زيف ما يسمى بالشرعية    مباريات ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية    اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين    الافراج عن دفعة ثانية من السجناء بالحديدة    وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي    الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    الصحفي والأكاديمي القدير الدكتور عبد الملك الدناني    سفر الروح    بيان صادر عن الشبكة المدنية حول التقارير والادعاءات المتعلقة بالأوضاع في محافظتي حضرموت والمهرة    فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين    النفط يرتفع في التعاملات المبكرة وبرنت يسجل 61.21 دولار للبرميل    لوحات طلابية تجسد فلسطين واليمن في المعرض التشكيلي الرابع    قراءة تحليلية لنص "من بوحي لهيفاء" ل"أحمد سيف حاشد"    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسالخ الطائف تستعد للعيد والذبح بأسبقية الحجز
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2013

استعدت المسالخ والمطابخ وبعض قصور الأفراح المرخص لها من قبل الأمانة العامة حسب الشروط والتعليمات بتجهيز وتوفير ما يلزمها من الأدوات والمعدات اللازمة لذبح المواشي والأغنام.
وحددت الكثير من المسالخ أسعارها التى تبدأ من 100 ريال في اليوم الأول من العيد وتنخفض إلى 80 ريالا في اليوم الثانى حتى تصل الى 50 أو 30 ريالا في اليوم الثالث.. على أن تكون أولوية الذبح لمن بادر بالحجز مبكرا.
وقام العديد من المحلات بوضع إعلانات الحجز لراغبي ذبح أضحياتهم في أول أيام العيد وحددت في الإعلان عن بداية الحجز بوقت مبكرحتى يتسني لمن أراد الذبح أخذ رقم ومن ثم إحضار الأضحية قبل يوم النحر بيوم أي في اليوم التاسع أو صباح العيد لمن أراد أن يضحي يوم العيد، أما الأيام الباقية فيكون هناك متسع من الوقت.
وعرضت مواقع الذبح بعض خدماتها بشتى الطرق والوسائل المبتكرة لجذب المزيد من الزبائن لأن هذه الأيام فرصة كبيرة لهم لتحقيق أكبر ربح مادي وتعويض أى خسائر تعرضوا لها طوال أيام العام.
«المدينة» قامت بجولة على بعض من المسالخ التي استعدت من وقت مبكر لاستقبال الأضحيات اعتبارًا من اليوم الأول وقام البعض من أصحاب المسالخ بجلب أكبر عدد من العمالة المدربة لاستقبال الأعداد الكبيرة التي يتوقع أن تأتي للمسالخ.
ويقول المواطن مسفر العلياني: ليست لدينا مشكلة في المطابخ وبعض قصور الأفراح فكثير منها مجهز ولكننا نبحث عن الأفضل، وعن العمالة الماهرة، في عملية الذبح وعن المسلخ النظيف، حيث إن كل مواطن يبحث عن المسالخ أو محلات الجزارة، التي تشتهر بالنظافة العامة من حيث المعدات التي تستخدم في الذبح والمظهر العام للعاملين داخل تلك الأماكن.
ويضيف: أما الأسعار فأعتقد أنها من 80 إلى 100 ريال وسمعت أن العام الماضي وصلت إلى 200 ريال، مشيرا إلى انه لابد من وضع تسعيرة من الأمانة مع المراقبة عليهم.
يقول سمير أبو أحمد «أحد العمال في مسالخ»: هناك استعدادات مبكرة لاستقبال الموسم بتوفير جميع الاحتياجات من أدوات نظافة، ومعدات ذبح وسكاكين، وأكياس حفظ الأضحية بعد ذبحها وعمل استيكارات توضع على الأكياس والكراتين حتى لا تضيع الأضحيات، وحلقات مرقمة توضع في آذان الأغنام وكذلك تهيئة المسلخ من إنارة وتجهيز شبك أو مكان لوضع الأضحية بداخله حتى يأتي دورها في الذبح، مشيرا إلى أن هذا الموسم هو فرصة لنحقق عائدا ماديا وتعويض الركود الذي يسبق فترة العيد.
كما أن البعض يحب أن يطبخ أضحيته لدينا كغداء والبعض عشاء.
وعن الأسعار قال من 50 ريالا إلى 100 ريال والطبخ كالمعتاد 200 ريال إلى 250 ريالا.
من جهته أوضح هشام أحمد «عامل مطبخ» يقول: نحن مستعدون لاستقبال موسم الأضحيات بتجهيز المحل بجميع الوسائل المستخدمة في عملية الذبح، وكذلك زيادة معاليق الأغنام وتزويد العمالة التي تساعدنا في حمل الأضحيات للزبائن، وعمال آخرين في النظافة المستمرة وعمالة في تنظيف الكرش والرأس، وهذه منظومة متكاملة في المسلخ، وعن الحجز: قال لقد تم توزيع الأرقام من وقت مبكر وزبائننا معروفون.
ويقول أبو الكلام محمد «أحد العمال» في أحد قصور الأفراح يقول: إن الاستعداد طيب من حيث توفير السكاكين والعمال وقال إننا نستخدم البخاخات البوية لترقيم الأغنام في المحل، وعن الأسعار قال أول يوم100 ريال واليوم الثاني من 80 إلى 50 ريالا واليوم الثالث من 30 ريالا إلى عشرة.
وعن ذبح الأبقار والجمال قال: لا نذبحها أيام العيد فهي تأخذ وقتا ونحن في حاجة إلى الدقيقة الواحدة في إنجاز الزبائن.
وقال سلطان الثبيتي، إنها فرصة لكثير من المسالخ وخاصة الأهلية منها مثل المطابخ وقصور الأفراح، والتي توجد في سوق الأنعام في الحوية أن يرفعوا الأسعار على المواطنين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.