الحديدة: تدشين المرحلة 2 من مشروع إعادة تأهيل وبناء المنازل للمتضررين من السيول    لجنة الموارد تشيد بتحركات الحكومة لدعم العملة وتثمن دور وزارة الصناعة في مراقبة الأسواق    شهداء جدد جراء التجويع ومقرر أممي يتهم إسرائيل بارتكاب إبادة جماعية    هيروشيما: الجرح الذي لم يندمل    أي إصلاحات وحماية للعملة الوطنية وقطاع الاتصالات يسلم لشركة أجنبية    رسميا.. (ستارلينك) تدشن خدمتها من العاصمة عدن    قرعة آسيوية ساخنة بانتظار ناشئي اليمن في كوالالمبور الخميس المقبل    وزير الشباب ومحافظ ذمار يتفقدان مدرسة الثلايا ومكتبة البردوني    تدشين المؤتمر الدولي الخامس للتقنيات الذكية الحديثة وتطبيقاتها بجامعة إب    الكثيري يطّلع على أنشطة وبرامج مركز مداد حضرموت للأبحاث والدراسات الاستراتيجية    وزارة الزراعة تناقش استعدادات الاحتفال بالمولد النبوي الشريف    متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 5 أغسطس/آب 2025    فعالية احتفالية بذكرى المولد النبوي بذمار    المملكة تطلق 5 مشاريع إغاثية وتعليمية في اليمن ولبنان تخدم أكثر من 57 ألف مستفيد طج    الحوثيون يعلنون تضامنهم مع "هائل سعيد" ويدعون لمقاطعة منتجات الجنوب    شهادات مروعة عن تعذيب وانتهاكات داخل معتقلات الأمن السياسي بمأرب    الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين تشيد بالعملية اليمنية التي استهدفت مطار (اللد)    إصابات إثر تصادم باصين للنقل الجماعي بمحافظة حضرموت    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    من شبوة بدأت الدولة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    أوساخ وقاذورات سجن الأمن السياسي في مأرب تسوّد صفحات وسائل التواصل الاجتماعي    مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    تهديدات ترامب للهند تهوي بأسعار النفط    اكتشاف حياة غريبة في أعماق المحيط الهادئ    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    الدكتور الترب يعزي اللواء معمر هراش في وفاة والده    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    إنتر ميامي يعلن غياب ميسي لأجل غير مسمى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مسالخ الطائف تستعد للعيد والذبح بأسبقية الحجز
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2013

استعدت المسالخ والمطابخ وبعض قصور الأفراح المرخص لها من قبل الأمانة العامة حسب الشروط والتعليمات بتجهيز وتوفير ما يلزمها من الأدوات والمعدات اللازمة لذبح المواشي والأغنام.
وحددت الكثير من المسالخ أسعارها التى تبدأ من 100 ريال في اليوم الأول من العيد وتنخفض إلى 80 ريالا في اليوم الثانى حتى تصل الى 50 أو 30 ريالا في اليوم الثالث.. على أن تكون أولوية الذبح لمن بادر بالحجز مبكرا.
وقام العديد من المحلات بوضع إعلانات الحجز لراغبي ذبح أضحياتهم في أول أيام العيد وحددت في الإعلان عن بداية الحجز بوقت مبكرحتى يتسني لمن أراد الذبح أخذ رقم ومن ثم إحضار الأضحية قبل يوم النحر بيوم أي في اليوم التاسع أو صباح العيد لمن أراد أن يضحي يوم العيد، أما الأيام الباقية فيكون هناك متسع من الوقت.
وعرضت مواقع الذبح بعض خدماتها بشتى الطرق والوسائل المبتكرة لجذب المزيد من الزبائن لأن هذه الأيام فرصة كبيرة لهم لتحقيق أكبر ربح مادي وتعويض أى خسائر تعرضوا لها طوال أيام العام.
«المدينة» قامت بجولة على بعض من المسالخ التي استعدت من وقت مبكر لاستقبال الأضحيات اعتبارًا من اليوم الأول وقام البعض من أصحاب المسالخ بجلب أكبر عدد من العمالة المدربة لاستقبال الأعداد الكبيرة التي يتوقع أن تأتي للمسالخ.
ويقول المواطن مسفر العلياني: ليست لدينا مشكلة في المطابخ وبعض قصور الأفراح فكثير منها مجهز ولكننا نبحث عن الأفضل، وعن العمالة الماهرة، في عملية الذبح وعن المسلخ النظيف، حيث إن كل مواطن يبحث عن المسالخ أو محلات الجزارة، التي تشتهر بالنظافة العامة من حيث المعدات التي تستخدم في الذبح والمظهر العام للعاملين داخل تلك الأماكن.
ويضيف: أما الأسعار فأعتقد أنها من 80 إلى 100 ريال وسمعت أن العام الماضي وصلت إلى 200 ريال، مشيرا إلى انه لابد من وضع تسعيرة من الأمانة مع المراقبة عليهم.
يقول سمير أبو أحمد «أحد العمال في مسالخ»: هناك استعدادات مبكرة لاستقبال الموسم بتوفير جميع الاحتياجات من أدوات نظافة، ومعدات ذبح وسكاكين، وأكياس حفظ الأضحية بعد ذبحها وعمل استيكارات توضع على الأكياس والكراتين حتى لا تضيع الأضحيات، وحلقات مرقمة توضع في آذان الأغنام وكذلك تهيئة المسلخ من إنارة وتجهيز شبك أو مكان لوضع الأضحية بداخله حتى يأتي دورها في الذبح، مشيرا إلى أن هذا الموسم هو فرصة لنحقق عائدا ماديا وتعويض الركود الذي يسبق فترة العيد.
كما أن البعض يحب أن يطبخ أضحيته لدينا كغداء والبعض عشاء.
وعن الأسعار قال من 50 ريالا إلى 100 ريال والطبخ كالمعتاد 200 ريال إلى 250 ريالا.
من جهته أوضح هشام أحمد «عامل مطبخ» يقول: نحن مستعدون لاستقبال موسم الأضحيات بتجهيز المحل بجميع الوسائل المستخدمة في عملية الذبح، وكذلك زيادة معاليق الأغنام وتزويد العمالة التي تساعدنا في حمل الأضحيات للزبائن، وعمال آخرين في النظافة المستمرة وعمالة في تنظيف الكرش والرأس، وهذه منظومة متكاملة في المسلخ، وعن الحجز: قال لقد تم توزيع الأرقام من وقت مبكر وزبائننا معروفون.
ويقول أبو الكلام محمد «أحد العمال» في أحد قصور الأفراح يقول: إن الاستعداد طيب من حيث توفير السكاكين والعمال وقال إننا نستخدم البخاخات البوية لترقيم الأغنام في المحل، وعن الأسعار قال أول يوم100 ريال واليوم الثاني من 80 إلى 50 ريالا واليوم الثالث من 30 ريالا إلى عشرة.
وعن ذبح الأبقار والجمال قال: لا نذبحها أيام العيد فهي تأخذ وقتا ونحن في حاجة إلى الدقيقة الواحدة في إنجاز الزبائن.
وقال سلطان الثبيتي، إنها فرصة لكثير من المسالخ وخاصة الأهلية منها مثل المطابخ وقصور الأفراح، والتي توجد في سوق الأنعام في الحوية أن يرفعوا الأسعار على المواطنين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.