خسائر معهد "وايزمان" نحو اثنين مليار شيكل جراء القصف الإيراني    إصابة 36 مستوطنا صهيونيا في قصف إيراني على بئر السبع    إن بي سي الأمريكية: عجز اسرائيل عن اعتراض الصواريخ الايرانية يتزايد    الصواريخ الإيرانية تُكبد "إسرائيل" خسائر يومية تُقدّر ب 200 مليون دولار    بوتافوجو يفجر كبرى مفاجآت المونديال بإسقاط سان جيرمان    ميسي يهدد عرش رونالدو العالمي    ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان    نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص    البيت الأبيض يعلق على موعد قرار ترامب بشأن الهجوم المحتمل على إيران    في ظروف غامضة    نتائج الصف التاسع..!    فريق الرايات البيضاء يكشف عن اخر مستجدات إعادة فتح طريق رئيسي يربط بين جنوب ووسط اليمن    عن العلاقة الجدلية بين مفهوم الوطن والمواطنة    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    قضاة يشكون تعسف وزير المالية إلى رئيس المجلس السياسي الأعلى    نتائج الصف التاسع..!    كأس العالم للاندية : ميسي يقود انتر ميامي لفوز ثمين على بورتو    مراجعات جذرية لا تصريحات آنية    الحوثيون يقرّون التحشيد الإجباري في الحديدة بدعوى نصرة إيران    "مسام" ينتزع نصف مليون لغم حوثي خلال 7 أعوام    المعبقي يكشف عن اجراءات نقل مقرات البنوك إلى عدن وكيف ستتعامل مع فروعها في مناطق سلطة صنعاء    ذمار تضيق على نسائها    خيانة عظمى.. علي ناصر محمد يتباهى بمنع انضمام الجنوب لمجلس التعاون الخليجي    عرس جماعي ل 58 عريسا وعروس في البيضاء    تعادل إيجايي بين السهام والصحة في بطولة البراعم لأندية تعز    من عدن إلى الضمير العالمي    عاجل وخطير: الحرس الثوري الإيراني يدعو إسرائيل لإخلاء مفاعل ديمونا    فعاليتان للإصلاحية المركزية ومركز الحجز الاحتياطي بإب بيوم الولاية    ترتيبات لإنشاء محطتي كهرباء في اب بقدرة 5.5 ميجاوات    جماعة الإخوان الوجه الحقيقي للفوضى والتطرف.. مقاولو خراب وتشييد مقابر    مناقشة تنفيذ مشروع شبكة الصرف الصحي في مدينة البيضاء    صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية    شبوة أبتليت بجار السوء.. مأرب موطن القتلة والمجرمين وقاطعي الطرق    سامسونغ Samsung تصنع أجهزة جوالات للتجسس الإسرائيلي لمنطقة الشرق الأوسط    تصريحات بلا أثر.. ومواطن يئن تحت وطأة الجوع والانهيار    من يومياتي في أمريكا .. هنا أموت كل يوم    اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة    كوستاريكا تقلب الطاولة على الدومينيكان    كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2)    انهيار متواصل للريال اليمني.. أسعار الصرف تواصل التدهور في عدن    شكر الله سعيكم.. نريد حكومة كفاءات    مباراة تاريخية للهلال أمام ريال مدريد    الهلال السعودي يتعادل مع ريال مدريد في كأس العالم للأندية    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل    الصبر مختبر العظمة    إيران تعلن اطلاق موجة صواريخ جديدة وصحيفة امريكية تقول ان طهران ستقبل عرض ترامب    الفريق السامعي: ما يحدث ل"إيران" ليس النهاية ومن لم يستيقظ اليوم سيتفاجأ بالسقوط    اعتقال صحفي في محافظة حضرموت    مواطنون يشكون منع النقاط الامنية ادخال الغاز إلى غرب محافظة الضالع    كندة: «ابن النصابة» موجّه.. وعمرو أكبر الداعمين    لملس يزور الفنان المسرحي "قاسم عمر" ويُوجه بتحمل تكاليف علاجه    الرهوي يناقش التحضيرات الجارية للمؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم    شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك!    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    حوادث السير تحصد حياة 33 شخصاً خلال النصف الأول من يونيو الجاري    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نصائح غذائية قبل صيام شهر رمضان
نشر في الجنوب ميديا يوم 27 - 06 - 2014

يأتي رمضان هذا العام في أقصى شهور السنة حرّا، ولكي تصمدي خلال ساعات الصيام الطويلة، احرصي على أن تختاري أطعمة تمدّك بالحيويّة والنشاط، وأن تشربي ما فيه الكفاية من الماء، لمدّ جسمك بالطاقة اللازمة. اتّبعي النصائح الغذائية التالية التي تساعدك على الصيام طوال ساعات النهار .
1- لصحّة أفضل، اعتدلي في إضافة الملح إلى الأطباق المطبوخة، خصوصاً خلال شهر رمضان. بدلاً من ذلك، استخدمي الخضروات والأعشاب والبهارات، لإضافة النكهة واللون إلى وجبات الطعام.
2- إنّ تناول حبّتَي تمر كافٍ لكسر صومك. تذكّري أنّ التمر غنيّ بالسعرات الحرارية، لذا من الأفضل أن تعدلي في تناوله.
3- احرصي على أن يحتوي الحساء على كمّيات سخيّة من الخضروات، مثل البروكّلي والسبانخ والبازلاء والفاصوليا الخضراء والكوسا والجزر. فإضافة الفيتامينات والمعادن والألياف إلى الحساء ضروريّة لصحّة الجهاز الهضمي.
4- انتقي خضاراً متنوّعة وملوّنة لتخضير السلطة، فكلّما تنوّعت، زادت نسبة العناصر الغذائية والمواد المضادّة للأكسدة التي تحصلين عليها، والتي تلعب دوراً رئيساً في حماية خلايا الجسم وتعزيز الصحّة الجيّدة.
5- قسّمي الطبق الرئيسي إلى ثلاثة أجزاء: ربع منه للكربوهيدرات المعقّدة، وربع آخر للّحوم الخالية من الدهون أو بدائل اللحوم، والنصف المتبقّي للخضار.
6- إذا كنت تشعرين بالشبع بسرعة ولا تقدرين على إكمال الإفطار، يمكنك تأخير الطبق الرئيسي حتّى ما بعد صلاة المغرب. فهذا يضمن لك الوقت الكافي لهضم التمر والحساء والسلطة، ويمنعك من الإحساس بعدم الارتياح نتيجة الإفراط بالأكل بعد يوم طويل من الصيام.
7- اعتدلي في استهلاك المقبّلات مثل السمبوسك، لأنّ الأطعمة المقليّة ذات نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، وهي تزيد من مستويات الكولّيسترول في الدم. بدلاً من ذلك، جرّبي حشو هذ ه المقبّلات بالجبن القليل الدسم، وفضّلي الشوي أو الخبز بالفرن على القلي بالزيت.
8- ليكن استهلاك المشروبات الرمضانية، مثل الجلّاب وقمر الدين، بكمّيات معتدلة. على الرغم من أنّها مصدر جيّد للسكّر وبعض الفيتامينات، إلّا أنّها غنيّة بالسعرات الحرارية. لإرواء عطشك، إشربي المزيد من الماء.
9- إذا كنت من محبّي القهوة، حاولي الحدّ من استهلاكها قبل أسبوعين من شهر رمضان المبارك، وذلك لتجنّب الصداع والنعاس.
10- يمكنك شرب كوب من القهوة بعد ساعة أو اثنتين من تناول إفطار صحّي ومتوازن.
11- للتحكّم في استهلاك السعرات الحرارية خلال شهر رمضان، قسّمي الأكل إلى أجزاء، وخصوصاً الحلويات. اختاري كلّ يوم نوعاً واحداً من الحلويات التي تحبّينها، وليكن حجم الحصّة 3 أصابع فقط.
12- إذا كنت رياضيّة وكنت تمارسين تمارين معتدلة أو قويّة، يمكنك الاستمرار في نهجك والتمرّن قبل ساعات من الإفطار. إنّما احرصي على ترطيب جسمك مباشرة بعد الرياضة، وتناول الطعام ببطء لتعويض السوائل والمواد المغذّية.
13- إنّ تناول ثلاث وجبات مهمّ جدّاً خلال الشهر الكريم: الإفطار ووجبة خفيفة قبل النوم والسحور. هذا من شأنه مساعدتك على تجنّب تناول الوجبات الخفيفة بشكل متواصل خارج أوقات الصيام.
14- يمكنك تحضير الحلويات ذات النسبة المنخفضة من السعرات الحرارية في المنزل باستخدام منتجات الألبان القليلة الدسم من الحليب والقشدة، وكمّية معتدلة من الزيت والسكّر، وعن طريق خبز الحلويات أو تناولها نيئة كلّما استطعت.
15- احرصي على أن تشتمل وجبات الطعام الكربوهيدرات المعقّدة، مثل الأرزّ والبطاطس والبرغل، التي يمتصّها الجسم ببطء، فتضمن استقرار معدّل الغلوكوز في مجرى الدم لمدّة 4 إلى 5 ساعات.
16- اللحوم والبقوليّات والبيض ومنتجات الألبان غنيّة بالبروتينات، فاحرصي على أن تحتوي وجبتك أحدها على الأقلّ، لأنّ البروتينات مهمّة جدّاً لخلايا الجسم. كما أنّها تزيد من مستوى الشبع، وبالتالي تقلّل إغراء تناول الحلويات.
17- التغيير في الروتين الغذائي، مثل الصيام خلال شهر رمضان، قد يؤدّي إلى الإمساك. لتجنّب هذه الحالة، أثري نظامك الغذائي بالألياف من خلال تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليّات، وشرب الكثير من الماء، وممارسة الرياضة كلّما كان ذلك ممكناً.
18- نصيحة أخيرة: يبقى الاعتدال مفتاح الصحّة.
زهرة اليمن


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.