عودة العليمي وشلته إلى عدن.. لإنقاذ أرصدتهم مع وصول وديعة سعودية    مقتل حارس ملعب الكبسي في إب    ضبط قارب تهريب محمّل بكميات كبيرة من المخدرات قبالة سواحل لحج    نقابة الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين تدين وتستنكر التهديدات التي يتعرض لها الزميل خالد الكثيري"بيان"    الكثيري يطّلع على أوضاع جامعة الأحقاف وتخصصاتها الأكاديمية    إحصائية: الدفتيريا تنتشر في اليمن والوفيات تصل إلى 30 حالة    وقفة حاشدة في تعز لإعلان النفير العام والجهوزية لمواجهة العدوان    الجزائية تستكمل محاكمة شبكة التجسس وتعلن موعد النطق بالحكم    محور تعز يتمرد على الدستور ورئيس الوزراء يصدر اوامره بالتحقيق؟!    اتحاد كرة القدم يحدد مواعيد انطلاق دوري الدرجتين الأولى والثانية للموسم 2025م 2026م    انخفاض نسبة الدين الخارجي لروسيا إلى مستوى قياسي    تدهور صحة رئيس جمعية الأقصى في سجون المليشيا ومطالبات بسرعة إنقاذه    القائم بأعمال رئيس الوزراء يتفقد عدداً من المشاريع في أمانة العاصمة    المنتخبات المتأهلة إلى الملحق العالمي المؤهل لمونديال 2026    تكريم الفائزين بجائزة فلسطين للكتاب في دورتها ال14 بلندن    الأرصاد: صقيع متوقع على أجزاء محدودة من 7 محافظات وأمطار خفيفة على أجزاء من وسط وغرب البلاد    صحيفة "تيتان سبورتس بلس" الصينية: اكتشاف جديد في تاريخ كرة القدم العربية يعود إلى عدن    المهندس فؤاد فاضل يلتقي إدارة نادي الصقر لمتابعة تقدم مشروع تعشيب الملاعب    تغريد الطيور يخفف الاكتئاب ويعزز التوازن النفسي    ماذا بعد بيان اللواء فرج البحسني؟    الداخلية تعرض جزءاً من اعترافات جاسوسين في الرابعة عصراً    لجان المقاومة الفلسطينية : نرفض نشر أي قوات أجنبية في غزة    المرشحين لجائزة أفضل لاعب إفريقي لعام 2025    اعتماد البطائق الشخصية المنتهية حتى 14 ديسمبر    مجلس الأمن وخفايا المرجعيات الثلاث: كيف يبقى الجنوب تحت الهيمنة    وادي زبيد: الشريان الحيوي ومنارة الأوقاف (4)    اتفاق المريخ هو الحل    الكونغو الديمقراطية تصطاد نسور نيجيريا وتبلغ الملحق العالمي    رئيس النمسا يفضح أكاذيب حكومة اليمن حول تكاليف قمة المناخ    صنعت الإمارات من عدن 2015 والمكلا 2016 سردية للتاريخ    نوهت بالإنجازات النوعية للأجهزة الأمنية... رئاسة مجلس الشورى تناقش المواضيع ذات الصلة بنشاط اللجان الدائمة    دائرة التوجيه المعنوي تكرم أسر شهدائها وتنظم زيارات لأضرحة الشهداء    الرئيس المشاط يُعزي الرئيس العراقي في وفاة شقيقه    الماجستير للباحث النعماني من كلية التجارة بجامعة المستقبل    مدير المركز الوطني لنقل الدم وأبحاثه ل " 26 سبتمبر " : التداعيات التي فرضها العدوان أثرت بشكل مباشر على خدمات المركز    الدكتور بشير بادة ل " 26 سبتمبر ": الاستخدام الخاطئ للمضاد الحيوي يُضعف المناعة ويسبب مقاومة بكتيرية    الكاتب والباحث والصحفي القدير الأستاذ علي سالم اليزيدي    ايران: لا يوجد تخصيب لليورانيوم في الوقت الحالي    قراءة تحليلية لنص "محاولة انتحار" ل"أحمد سيف حاشد"    التأمل.. قراءة اللامرئي واقتراب من المعنى    مدير فرع هيئة المواصفات وضبط الجودة في محافظة ذمار ل 26 سبتمبر : نخوض معركة حقيقية ضد السلع المهربة والبضائع المقلدة والمغشوشة    "الصراري" شموخ تنهشه الذئاب..!    النرويج تتأهل إلى المونديال    أمن مأرب يعرض اعترافات خلايا حوثية ويكشف عملية نوعية جلبت مطلوبًا من قلب صنعاء    قطرات ندية في جوهرية مدارس الكوثر القرآنية    حكومة بريك تسجل 140 مشاركًا في مؤتمر البرازيل بينما الموظفون بلا رواتب    رئيس تنفيذية انتقالي لحج يطلع على جهود مكتب الزراعة والري بالمحافظة    حضرموت.. حكم قضائي يمنح المعلمين زيادة في الحوافز ويحميهم من الفصل التعسفي    نجوم الإرهاب في زمن الإعلام الرمادي    "العسل المجنون" في تركيا..هل لديه القدرة فعلًا على إسقاط جيش كامل؟    الأمير الذي يقود بصمت... ويقاتل بعظمة    تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025    قراءة تحليلية لنص "في المرقص" ل"أحمد سيف حاشد"    في رحلة البحث عن المياه.. وفاة طفل غرقا في إب    وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج    المقالح: من يحكم باسم الله لا يولي الشعب أي اعتبار    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    قيمة الجواسيس والعملاء وعقوبتهم في قوانين الأرض والسماء    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريقة عمل دجاج الأنشيلادا المكسيكي خطوة بخطوة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 29 سبتمبر 2025 03:30 م 7 ربيع آخر 1447 ه
إذا كنت تبحثين عن وصفة مبتكرة ومميزة، نقدم لك اليوم طريقة عمل دجاج الأنشيلادا، هذا الطبق المكسيكي الشهي يتميز بلفائف التورتيلا المحشوة بالدجاج والجبن، والمغطاة بصلصة غنية تجمع بين النكهات الحارة والحلوة والمالحة، ليكون خيارًا مثاليًا لغداء أو عشاء عائلي شهي.
المكونات
92.243.17.112
لتحضير وصفة تكفي 4 أشخاص، ستحتاجين إلى:
للطبقة الخارجية:
* 8 قطع خبز تورتيلا
* 2 كوب جبن موزاريلا مبشور
* 1 كوب صلصة أنشيلادا حمراء
للتزيين:
* البصل الأخضر حسب الرغبة (مفروم)
* الكريمة الحامضة حسب الرغبة
للحشوة:
* 2 كوب دجاج مسلوق ومفتت
* 2 ملعقة كبيرة زيت
* 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
* 1 فص ثوم مفروم
* نصف كوب ذرة معلبة
* نصف كوب فاصوليا حمراء معلبة
* ربع كوب كريمة حامضة
* 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
* نصف ملعقة صغيرة كمون
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.
2. أضيفي الدجاج المفتت، الذرة، الفاصوليا، مسحوق الفلفل الحار، الكمون، الملح، والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات معاً لمدة 3–5 دقائق.
3. أرفعي المقلاة عن النار وأضيفي الكريمة الحامضة وقلّبي جيداً حتى تتجانس الحشوة.
4. سخّني الفرن على 180 درجة مئوية وادهني طبق فرن بقليل من الزيت.
5. ضعي ملعقتين كبيرتين من صلصة الأنشيلادا في قاع الطبق، ثم وزّعي الحشوة على قطع التورتيلا ولفّي كل قطعة بإحكام.
6. رصّي لفائف الأنشيلادا في الطبق بحيث تكون متراصة بجانب بعضها البعض.
7. اسكبي ما تبقى من الصلصة على اللفائف، ورشّي الجبن المبشور على الوجه.
8. اخبزي الطبق في الفرن لمدة 20–25 دقيقة حتى يذوب الجبن ويكتسب لوناً ذهبياً.
9. قدمي الأنشيلادا ساخنة مع البصل الأخضر والكريمة الحامضة الإضافية.
استمتعي بطبق دجاج الأنشيلادا الساخن والمليء بالنكهات المكسيكية الأصيلة، وقدّميه لعائلتك أو ضيوفك كوجبة غداء أو عشاء شهي وسريع.
1. 2. 3. 4. 5.
* دجاج الأنشيلادا
* طريقة عمل الأنشيلادا بالدجاج
* وصفات مكسيكية
* لفائف التورتيلا
* وصفات عشاء عائلية
* أكلات بالدجاج
* وصفات سهلة وسريعة
موضوعات متعلقة
* مناقيش اللحم بعجين على الطريقة الشرقية
* ساندويتش الجبن المقرمش مع شوربة الطماطم الكريمية
* طريقة عمل المقلوبة باللحم على الطريقة التقليدية
* طريقة عمل البيتزا الحامضة بالخيار المخلل والجبن
* صلصة البيكو دي غايو المكسيكية.. وصفة سهلة ومنعشة
* فطائر الدجاج الكريمية .. وصفة منزلية لذيذة ودافئة
* مكرونة بالبشاميل بالدجاج والخضار.. وصفة غنية ولذيذة
* طريقة عمل فتة الشاورما بخطوات سهلة ولذيذة
* طريقة عمل سلطة الميموزا الروسية في المنزل
* دجاج التينجا المكسيكي (Tinga de Pollo)
* طريقة عمل أصداف المعكرونة بالسبانخ وجبنة الريكوتا
* طريقة عمل ساندويتش البسطرما المدخن في المنزل


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.