صنعاء .. موظفو اليمنية يكشفون عن فساد في الشركة ويطالبون بتشكيل لجنة تحقيق ومحاسبة جحاف    هذا أنا .. وفي اليمن روحي    إيران: إسقاط مسيّرة صهيونية في تبريز    العراق: استمرار العدوان الصهيوني على إيران سيحول المنطقة لساحة صراع شامل    إخماد حريق نشب بمنزل بمنطقة حدة    مقتل عريس في صنعاء بعد أيام من اختطافه    «أبو الحب» يعيد بسمة إلى الغناء    عقوبات أميركية جديد على 12 كياناً و4 أفراد وسفينتين على صلة ب"أنصار الله"    قبل أن يتجاوزنا الآخرون    رسميا.. ليفربول يعلن ضم فيرنز    بين ملحمة "الرجل الحوت" وشذرات "من أول رائحة"    علي ناصر محمد أمدّ الله في عمره ليفضح نفسه بلسانه    الأمم المتحدة تقلّص خطة الاستجابة الإنسانية في اليمن وسط تراجع كبير في التمويل    قصة من الارض الموسومة زورا بالحكمة    إب .. تسلّيم ثلاثة مشاريع مياه بمديرية بعدان للهيئات الإدارية لتشغيلها    العثور على جثة شاب مختطف بصنعاء بعد أكثر من أسبوع على اختفائه    صحيفة امريكية تكشف كلفة حرب إسرائيل ضد إيران    حسابات تأهل الأهلي المصري.. الأمل معلق بالبرازيليين    أتلتيكو يداوي الجراح بثلاثية سياتل    من "فتاح" إلى "سجيل".. تعرف إلى أبرز أنواع صواريخ إيران    كارثة كهرباء عدن مستمرة.. وعود حكومية تبخرّت مع ارتفاع درجة الحرارة    اختتام ورشة إعداد خطة العام 1447ه ضمن برنامج سلاسل القيمة في 51 مديرية نموذجية    "الدفراوي" يُشعل التحدي: ستة مقاتلين هربوا.. وأنا جاهز لأي خصم!    اعمال شغب خلال مواجهة الاهلي المصري مع بالميراس واعتقال مشجع أهلاوي    الذهب في طريقه لتكبد خسائر أسبوعية    شبوة تودع شهيدي الواجب من قوات دفاع شبوة    العرب والمسلمين بين فن الممكن المهين والاقتصاد المكثف المفخرة    المستوطنة الأثيوبية في عتق.. خطر داهم على حياة المواطن وعرضه    المبرّر حرب ايران وإسرائيل.. ارتفاع أسعار الوقود في عدن    الطريق الدولي تحت سيطرة الحزام الأمني.. خنق لخطوط الإرهاب والتهريب    خسائر معهد "وايزمان" نحو اثنين مليار شيكل جراء القصف الإيراني    ديدان "سامّة" تغزو ولاية أمريكية وتثير ذعر السكان    نجاح أول عملية زرع قلب دون الحاجة إلى شق الصدر أو كسر عظم القص    في ظروف غامضة    البيت الأبيض يعلق على موعد قرار ترامب بشأن الهجوم المحتمل على إيران    عن العلاقة الجدلية بين مفهوم الوطن والمواطنة    قضاة يشكون تعسف وزير المالية إلى رئيس المجلس السياسي الأعلى    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    نتائج الصف التاسع..!    فريق الرايات البيضاء يكشف عن اخر مستجدات إعادة فتح طريق رئيسي يربط بين جنوب ووسط اليمن    الحوثيون يقرّون التحشيد الإجباري في الحديدة بدعوى نصرة إيران    كأس العالم للاندية : ميسي يقود انتر ميامي لفوز ثمين على بورتو    "مسام" ينتزع نصف مليون لغم حوثي خلال 7 أعوام    مراجعات جذرية لا تصريحات آنية    خيانة عظمى.. علي ناصر محمد يتباهى بمنع انضمام الجنوب لمجلس التعاون الخليجي    فعاليتان للإصلاحية المركزية ومركز الحجز الاحتياطي بإب بيوم الولاية    جماعة الإخوان الوجه الحقيقي للفوضى والتطرف.. مقاولو خراب وتشييد مقابر    صنعاء .. اعلان نتيجة اختبارات الشهادة الأساسية    اليوم نتائج الشهادة الاساسية وهذه طريقة الحصول على النتيجة    كيف تواجه الأمة الإسلامية واقعها اليوم (2)    إصابة 3 مواطنين إثر 4 صواعق رعدية بوصاب السافل    مباراة تاريخية للهلال أمام ريال مدريد    الخطوط الجوية اليمنية... شريان وطن لا يحتمل الخلاف    الصبر مختبر العظمة    شرب الشاي بعد الطعام يهدد صحتك!    الصحة العالمية: اليمن الثانية إقليميا والخامسة عالميا في الإصابة بالكوليرا    استعدادًا لكأس الخليج.. الإعلان عن القائمة الأولية لمعسكر منتخب الشباب تحت 20 عاما    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أوراق العمل تدعو إلى منع دخول السلع الغذائية غير الصالحة للاستخدام الأدمي
عارف ابو حاتم نشر في المؤتمر نت يوم 18 - 06 - 2003

يواصل مجلس الشورى اليوم عقد جلساته برئاسة الأخ عبدالعزيز عبدالغني لمناقشة موضوع السلامة الغذائية.
وقد قدم الدكتور عبدالجليل درهم من قسم علوم الأغذية بجامعة صنعاء في جلسة الأمس ورقة عمل بعنوان (سمات التشريعات الغذائية الوطنية في ظل متغيرات الألفية الثالثة) ناقشت الورقة السمات التي نبغي أن تتسم بها التشريعات الوطنية المتعلقة بسلامة الغذاء المعد للاستهلاك الآدمي سواء أنتج هذا الغذاء على المستوى المحلي أو تم استيراده.
وتتبعت الورقة الورقة نصوص القوانين الغذائية التي أصدرت في الجمهورية اليمنية منذ بداية الثمانينات حتى اليوم ومن خلال التتبع اتضح أن مسؤوليات ضبط وتنظيم تداول الأغذية والتفتيش الدوري موزعة بين جهات حكومية مختلفة أهمها الصحة العامة والسكان ووزارة الصناعة و التجارة ووزارة الأشغال العامة والتطوير الحضري والهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة.
وأشارت الورقة إلى أنه من خلال دراسة سمات التشريعات وتقيمها أتضح ما يلي:
- لا يوجد قانون واحد في صورة تشريع كامل بل هناك سلطات قانونية لإدارة الرقابة على الأغذية مبعثرة في سلسلة من القوانين المختلفة.
- يمكن أن تجري التعديلات التي قد يصبح القانون بعد إجراءها يفي بمتطلبات المرحلة الحالية، لكن ذلك يتطلب إجراء المشاورات اللازمة حتى يتحقق إجراء التعديلات المطلوبة.
- ليس هناك لائحة تنفيذية يدعمها سند قانوني لأي من التشريعات التي أوردتها هذه الدراسة سوى القانون رقم (38) لسنة 1992م الذي أعدت له لائحة تنفيذية من قبل خبراء غير يمنيين.
- أشارت جميع التشريعات الغذائية في نصوصها بصورة مباشرة أو غير مباشرة إلى تبني المواصفات الدولية.
- لا توفر القوانين السارية في الوقت الحاضر المقدار الكافي من الدعم الإداري والفني والمالي لأجهزة التنفيذ.
- قد يصعب تطويع التشريعات السارية مما يستوجب سن قانون حديث يفي بالمتطلبات الحالية.
- إما الدكتور نجيب الزريقي من جامعة صنعاء قدم الورقة الثانية، بعنوان (سلامة الغذاء والأخطار الصحية والتشريعات) تطرق فيها إلى أهمية السلامة الغذائية واعتبارها من القضايا المتعلقة بصحة المستهلك كما أن لها أهمية حيوية في مجال استيراد وتصدير الأغذية والمواد الخام اللازمة لتصنيعها وكذا حماية البيئة من التلوث حرصاً على الإنسان والحيوان والنبات.
وأوضح الدكتور الزريقي الدور الكبير لأجهزة الرقابة على الأغذية فيما يتعلق بإصدار قوانين وتشريعات سلامة الغذاء (مثل متبقيات المبيدات والمعادن السامة والتلوث الإشعاعي والأغذية المهجنة وراثياً وتطبيق برنامج الحاسب Haccp المستندة على المعلومات العلمية الحديثة وتجهيز مختبراتها بالمعدات الحديثة والمهارات الفنية المؤهلة تمشياً مع اتفاقيات التجارة العالمية ذات العلاقة.
وأكد على أهمية التثقيف الصحي الغذائي للمستهلك عبر الوسائل المختلفة لحمايته من أضرار الأغذية غير مطابقة لاشتراطات السلامة الغذائية والمواصفات القياسية.
وتناولت الورقة الثالثة المقدمة من عبدالمعين الأصبحي بعنوان (السلامة الغذائية من الناحية الإشعاعية) المفاهيم الأساسية في الإشعاع حيث كان ولا يزال جزء من بيئتنا فالمصادر الإشعاعية الموجودة في الطبيعة والمصادر الإشعاعية الصناعية يمكن أن تسهم بطريقة أو بأخرى في تلويث الأغذية والمواد الاستهلاكية الأخرى.
كما تناولت الورقة النظائر المشعة التي قد تلوث البيئة الزراعية أو غيرها نتيجة للتفجيرات أو الحوادث النووية أو الإهمال أو الإرهاب التي تنشأ سحابة ذرية تحمل العديد من النظائر المشعة التي تؤدي إلى التلوث الإشعاعي بدرجات خطورة متفاوتة.
وقدم عبدالرحمن الغابري الورقة الرابعة بعنوان (السلامة الغذائية خلال سلسلة عمليات إنتاج الغذاء واستهلاكه) خلص فيها إلى ضرورة العمل على إيجاد جهة تنفيذية بأطر قانونية متكاملة هدفها الرئيسي السلامة الغذائية واعتماد نظام التحكم في النقاط الحرجة كأساس لعملية الرقابة التي تحقق السلامة الغذائية سواء داخل المصنع أو من بداية مرحلة المنتج إلى المستهلك خلال سلسلة إنتاج الغذاء.
والعمل على استكمال الجوانب القانونية والمواصفات القياسية بحيث تعطي كافة مراحل سلسلة إنتاج الغذاء حتى المستهلك.
وقدمت الأخت انتصار عاطف مديرة إدارة التصنيف بمصلحة الجمارك ورقة عمل بعنوان (دور مصلحة الجمارك في المحافظة على صحة الإنسان وسلامة البيئة). أشارت فيها إلى دور الجمارك في هذا المجال والمتمثل بمكافحة التهريب حيث تلعب الجمارك دوراً حيويا هاما في توفير الموارد الأساسية للتنمية من خلال الأداء الوظيفي المعروف بتجديد الوسائل التي اتبعتها مصلحة الجمارك لمكافحة التهريب وأمام هذه المشكلة الخطيرة التي أصبحت كارثة يعاني منها الجميع ونتيجة لتوسع نطاق التهريب انتشرت الأمراض الخطيرة بين أوساط المجتمع نتيجة لاستهلاك المواد الفاسدة من الأدوية والأغذية وجاءت ظاهرة التهريب نتيجة لأسباب كثيرة منها:
- ضعف الوازع الديني والوطني للمهندس
- التهرب من أداء الضرائب كلياً أو جزئياً نتيجة لتعدد الأوعية الضريبية.
- عدم وجود قانون لمكافحة التهريب
- التهرب من أحكام المنع والقيد والحظر
- التهرب نتيجة التعقيد الروتيني في إجراءات التخليص.
- عدم تعاون كافة الجهات المختصة للتخلص من المهربين
كما أشارت الورقة إلى التعريفة الجمركية وإسهامها في حماية الإنسان من التلوث وذلك من خلال إفراد بنود خاصة توضع المواد المؤثرة على البيئة والمواد المخدرة والمؤثرات العقلية والنفسية التي تؤثر على الإنسان مما يسهل لموظف الجمارك معرفة هذه المواد ومنعها من الدخول إلى البلاد.
وفي نهاية الجلسة قدم الدكتور عبدالكريم شيبان وكيل وزارة الصحة العامة والسكان مداخلة أوضح فيها أن موضوع السلامة الغذائية سلسلة متكاملة ذات حلقات مترابطة ترتكز على البنية التحتية الأساسية للسلامة الغذائية والتي تعد من الأولويات ومنها مياه الشرب النقية وشبكة الصرف الصحية وغيرها من الخدمات التي ترتبط بالصحة والبيئة.
وأشارت المداخلة إلى أهمية إعداد دليل إرشادي يعين بتعريف المزارعين بأنواع المبيدات وكيفية الوقاية من مخاطرها. وكذلك وضع دليل إرشادي للمستوردين للمواد ومقاييسها ومعاييرها وتوضيح العقوبات لمن يخالف ذلك بالإضافة إلى ضبط المنافذ الحدودية حتى لا يسهل دخول المواد الضارة إلى البلاد.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.