قائد الاحتلال اليمني في سيئون.. قواتنا حررت حضرموت من الإرهاب    هزتان ارضيتان تضربان محافظة ذمار    تراجع في كميات الهطول المطري والارصاد يحذر من الصواعق الرعدية وتدني الرؤية الافقية    باحث يمني يحصل على برأه اختراع في الهند    الكوليرا تدق ناقوس الخطر في عدن ومحافظات مجاورة    "الأول من مايو" العيد المأساة..!    غزوة القردعي ل شبوة لأطماع توسعية    الجنوب هو الخاسر منذ تشكيل مجلس القيادة الرئاسي    وقفات احتجاجية في مارب وتعز وحضرموت تندد باستمرار العدوان الصهيوني على غزة    احتراق باص نقل جماعي بين حضرموت ومارب    حكومة تتسول الديزل... والبلد حبلى بالثروات!    البيع الآجل في بقالات عدن بالريال السعودي    عنجهية العليمي آن لها ان توقف    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    من يصلح فساد الملح!    مدرسة بن سميط بشبام تستقبل دفعات 84 و85 لثانوية سيئون (صور)    تربوي: بعد ثلاثة عقود من العمل أبلغوني بتصفير راتبي ان لم استكمل النقص في ملفي الوظيفي    البرلماني بشر: تسييس التعليم سبب في تدني مستواه والوزارة لا تملك الحق في وقف تعليم الانجليزية    السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    نجاة قيادي في المقاومة الوطنية من محاولة اغتيال بتعز    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    هزة ارضية تضرب ريمة واخرى في خليج عدن    هل سيقدم ابناء تهامة كباش فداء..؟    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    مباحثات سعودية روسية بشان اليمن والسفارة تعلن اصابة بحارة روس بغارة امريكية وتكشف وضعهم الصحي    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    جازم العريقي .. قدوة ومثال    غريم الشعب اليمني    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريق البن (1-3) في بلاد
المؤتمر نت نشر في المؤتمر نت يوم 24 - 08 - 2003


: بقلم جيرار نيكو- ترجمة: خالد طه الخالد -
طريق البن (1-3) في بلاد
وُجد البن للمرة الأولى على الهضاب المرتفعة لإقليم "كافا" في أثيوبيا قبل آلاف السنين، ظهر البن في جنوب غرب إثيوبيا، واحدة من أقدم أمهدة الإنسانية.
روى "هومير"، كاتب الملحمة الشهيرة أن "جوبيتر"، كبير آلهة الرومان، قد اتخذ من هذا الصقع العامر مقراً لإقامته الدائمة.
وهنا تكونت الدولة قبل أية أمة أوروبية. وهذا هو البلد الوحيد من بلدان شرق أفريقيا الذي يملك منذ أكثر من ألف عام كتابة أصلية ولم يخضع للاستعمار قط.
إلا أن هذا هو البلد الذي يظهر بشكل دوري على شاشات التلفزيون بملامح الأطفال الهزلي وقد أكل الذباب أوجههم، وهذه ليست المفارقة الوحيدة في أثيوبيا.. جيما، إثيوبيا، (صحيفة لوفيغارو).
بقلم: جيرار نيكو
ترجمة: خالد طه الخالد
يطلع النهار في هالة كثيفة من الضباب المخيم على محطة الطرق في مدينة "جيما"، عاصمة إقليم "كافا" في إثيوبيا. الجو تغمره الرطوبة على هذه الهضاب العليا الواقعة على ارتفاع 1600 متر فوق سطح البحر، والتي تبعد حوالي 1000 كم عن خط الاستواء.
ظهر البن في هذه المنطقة قبل حوالي ألفي عام.
وظهر على الأقل قبل أربعة آلاف عام إذا ما صدقنا بعض مفسري الكتب المقدسة الذين يستندون إلى التوراة، ففي "كتاب صاموئيل"، في الفقرة السابعة عشرة، الجملة 23 نقرأ" "كان ثمة قمح، وثمة شعير، وثمة حبوب محمصة" من البن؟
وتعتبر إثيوبيا، التي قدمت لنا هذا المشروب المعشوق عالمياً، مهد الإنسانية، بعد اكتشاف الفتاة "لوسي" في 1974م والتي يقدر عمرها ب3.2 مليون سنة.
وتبدو اليوم مدينة "جيما" نظيفة جداً.
كما أن معظم الشوارع مرصوفة وهذا أمر نادر حتى في العاصمة الإثيوبية أديس أبابا.
وهناك بصمات واضحة للاحتلال الإيطالي، الذي لم يستمر إلا من 1936م إلى 1941، في بعض المباني المشيدة بالأعمدة مثل مبنى البلدية والبريد والسينما.
ويقول "سنتايم الأميرين"، نائب رئيس جامعة البن في "جيما": "ظهر البن بالتحديد في "بونغا"، وهي قرية تقع على بعد 110 كم جنوب غرب هذه المنطقة".
ويظهر هذا الرجل علانية حنينه للفترة الماركسية (1974- 1991) التي عرفتها البلاد بعد سقوط "هيلا سياسي"، ملك الملوك وآخر أباطرة إثيوبيا.
لقد بنت إثيوبيا تاريخها على الأحجار القديمة وعلى الأساطير التي ما زالت رائجة حتى الوقت الراهن.
على سبيل المثال، انحدار أباطرة إثيوبيا مباشرة من السلالة التي نتجت عن الزواج القديم بين الملك سليمان وملكة سبأ. وفيما يخص البن هناك قصة كلدي.
وتروي هذه الحكاية الجميلة عددُُ من الكتب، ولا سيما تلك الموجهة للأطفال.
"كان يا كان في قديم الزمان شخص يدعى "كلدي"، شاهد ذات يوم أغنامه تتقافز وتقف على أرجلها الخلفية، يقال أنها كانت ترقص. أثار المشهد "كلدي" الذي لاحظ بالقرب من أغنامه أشجاراً غير معروفة عليها ثمار حمراء.. قطف منها واحدة، تفحصها بعناية، ثم قرر فجأة أن يأكلها.
وبعد لحظات، أحس كلدي بحيوية غير معهودة، وشعر برغبة جامحة في الرقص! أخذ كلدي، وهو في حيرة من أمره، هذه الثمرة إلى القرية، وذاقها جميع الناس. وفي الأيام التالية، ظهرت أكواخ جديدة في القرية وأثمرت الحقول واتسعت الطرقات. وسرعان ما انتشر خبر النشاط المفاجئ لهؤلاء الفلاحين. وبادر التجار إلى شراء هذه الثمرة وصدورها إلى أقاليم "يرغاشافي" "وهرر.".
"يرغاشافي" تدعى اليوم "يرغاليم"، وتقع في "سيدامو" في جنوب البلاد، وهي ثاني أكبر إقليم في إنتاج البن.
أما "هرر"، التي تقع في الشمال الشرقي، فقد كانت فعلياً أولى المدن في تجارة البن. هؤلاء التجار لم يكونوا مصدرين إثيوبيين بل كانوا مستوردين يمنيين، أتوا عقب الغزوات العربية المستعمرة منذ القرن الثالث عشر.
لكن طريق البن تغيرت مع مرور الزمن وأصبحت اليوم أديس أبابا محور الصادرات الإثيوبية. وتبيع البورصة اليومية الكميات المتوفرة بالمزاد. يقوم التاجر بعد ذلك بفرز البن، ثم يتم نقله على شاحنات إلى ميناء جيبوتي.
تقدر مسافة الطريق بين "جيما" وأديس أبابا ب336 كم وهي مليئة بالحفر التي تعمل الأمطار في هذا الموسم على زيادة تخديدها، وعلى جانبي الطريق ترى الحقول خضراء بأشجار الفاكهة والذرة وأشجار البن.
في إثيوبيا ليس هناك من ثروة غير الأرض، لا يوجد فيها لا الكربون ولا البترول ولا الذهب. وعلى مر الأزمان يستغل أولئك الذين لا يزرعونها من يعملون بها.
يقول أحد الأمثال الإثيوبية (العبودية مكافأة مهارة الأيدي، والسلطة مكافأة مهارة اللسان).
ويعمل كل من الإمبراطور والإقطاعيين والكنيسة والجيش على إرهاق عائدات الفلاحين المتواضعة. وخلال ثلاثة أعوام مضت لم تهطل الأمطار على إثيوبيا.
ومما زاد الطين بلة، أن الأسعار العالمية للبن في أدنى مستوياتها.
وهذا العام جاء المطر على الموعد وأعاد للريف خضرته لكن في كثير من الأقاليم بما في ذلك الجنوب "وسيداموا" لم يعد لدى الفلاحين شيء وأصابتهم الفاقة، ويلخص الحال أحد الأثيوبيين وهو ينظر إلى حقول الذرة الكثيفة: أنها المجاعة الخضراء.
تعتبر "الأورومو" في الجنوب، السلالة الأكبر في إثيوبيا، لكنهم لم يتولوا السلطة منذ أن وجدت البلاد، السلالة الكبيرة الأخرى هي "الأمهرا" في الشمال هي التي تحكم البلاد دائماً.
ودون شك أنهم قد أوجدوا الحضارة، بالمعنى الأوروبي للمصطلح، كما تعد إثيوبيا البلد الوحيد في إفريقيا الشرقية التي عرفت، منذ عهود قريبة، الكتابة والأديان التوحيدية والعملة وفكرة الدولة، لكن ما برح الأمهريون في النزوح نحو الجنوب حتى وإن كانوا من الشمال، وذلك لأن الثروة الحقيقية، ثروة الأرض، موجودة في الجنوب.
وهنا كان يعتبر البن فيما مضى كغذاء أساسي حيث كانت تطحن حبوب البن الأخضر وتخلط مع الزبدة ويصنع منهما فطائر.
في الريف، دعانا أحدهم لشرب كأس من البن في منزله، على باب المنزل كانت هناك جملة بالإنجليزية تقول (عندما تشرب كأساً من البن، تتدفق الأفكار كمقذوفات الأسلحة)، وكانت الدهشة كبيرة حين قدم لنا البن وأضاف له مسحوقا أبيضاً، لم تكن سكرا، بل ملحا. أمر غريب لكن الجميع يتناوله، ومذاقه جميل.
كما يلاحظ تقريباً أن معظم الإثيوبيين يتناولون القات وهي ثمرة ذات مفعول قريب من الحشيش.
في الأصل كان رجال الدين المسلمين يتناولون هذه النبتة لكنها أصبحت مألوفة لدى الجميع، دون تمييز.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.