الصرخة والمقاطعة.. سلاح الأمة لمواجهة قوى الاستكبار    ترامب يعلن الاستيلاء على سفينة شحن إيرانية    وزارة الاقتصاد: خسائرنا تجاوزت 458 مليار خلال 11 عاما من العدوان الأمريكي السعودي    مفتاح يحث وزارة المالية على إحداث تغيير جذري في آليات العمل    اغتيال ضابط في مدينة تعز    قبائل الوعارية بالحديدة يؤكدون الجهوزية في مواجهة قوى الاستكبار العالمي    شركة ذكوان وأويل سيرش.. نموذج لنهب الثروات النفطية في محافظة شبوة    طيران اليمنية.. 680 دولاراً: هل يُعدّ هذا تخفيضاً حقاً؟ ألا تخجلون؟    الحالمي يطّلع على أوضاع الهيئة العليا للجيش والأمن الجنوبي ويؤكد دعم القيادة لمنتسبيها    تفكيك ممنهج للقوات الجنوبية وتغييرات واسعة في قياداتها تمهيدًا لدمجها ضمن وزارة الدفاع اليمنية    الداخلية السورية: إحباط مخطط تخريبي تقف خلفه خلية مرتبطة بميليشيا حزب الله الإرهابي    نادي شعب إب يتعاقد مع مدرب جديد استعداداً لمنافسات بطولة كأس رئيس الجهورية    عاجل: فصل فادي باعوم من رئاسة المكتب السياسي لمجلس الحراك الثوري وتعيين بن شحنة بدلا عنه    لحج.. مقتل شخص في القبيطة على خلفية مشاكل أراضي    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ حميد الحسيني    غوارديولا: جزء مني سيرحل عن السيتي    سبب اجتماعي لأمراض القلب!    البرلماني حاشد يكشف عن خطر وشيك يهدد حياته ويخاطب الاتحاد البرلماني الدولي ببلاغ عاجل    غموض يلف حادثة غرق صيادين بعد العثور على جثتيهما في سواحل أبين    الأرصاد: ارتفاع منسوب البحر في عدن ظاهرة طبيعية وندعو لأخذ الحيطة والحذر    "اقتصاد الظل النفطي في اليمن".. شبكة مصالح معقدة تُدار خارج الدولة وتُغذي الصراع    ضبط سائق باص لاذ بالفرار بعد دهس امرأة مسنة في صنعاء    "حنش واحد أم جونية جرذان؟" قراءة لاذعة تكشف مخاطر التشرذم السياسي في الجنوب    اليونايتد يسقط تشيلسي وبرايتون يعقد مهمة توتنهام    مناشدة عاجلة.. نفوق قرابة 15 رأسا من المواشي بمرض مجهول في التعزية    صندوق تنمية المهارات يُدّشن الملتقى التدريبي الثاني لتنمية القدرات.    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    زلزال بقوة 5.5 درجة وهزة ارتدادية يضربان قبالة سواحل سقطرى اليمنية    عامان من الفراق.. والموت يسرق الأمل يا "مساح"    عامان من الفراق.. والموت يسرق الأمل يا "مساح"    ريال سوسيداد بطلا لكأس إسبانيا للمرة الرابعة    اليمن يدين إعلان سلطات الاحتلال الإسرائيلية تعيين سفيرٍ لها لدى ما يُسمّى ب"أرض الصومال"    حضرموت.. هيئة المساحة الجيولوجية والثروات المعدنية تحذر من التعديات على الثروات المعدنية    جراء الأمطار.. انهيار منزل بمحافظة إب    عودة فتح الدكاكين    تراجع أسعار النفط وسط تفاؤل حذر بانحسار التوترات الإقليمية    عدن.. البنك المركزي يوضح حول طباعة عملة ورقية من فئة 10 آلاف ريال    انطلاق برنامج تدريبي بمأرب لإدارة التنوع والتعايش المجتمعي    إطلاق المرحلة الأولى لمشروع الزكاة العينية للأدوية بأمانة العاصمة    حين ولدتُ طبيبا    تسجيل هزة أرضية في محافظة حجة    مثقفون يمنيون يطالبون النائب العام بصنعاء بتوفير الحماية الكاملة للمحامي حنين الصراري    بينها 21 وفاة.. تسجيل أكثر من 5600 إصابة بفيروس الحصبة منذ مطلع العام الجاري    بين قضية جنوب أو لا جنوب.. القاضي يهاجم تجار السياسة وبسطات النضال الرخيص    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    وزارة الشباب والرياضة تمنح إدارة نادي المجد في ابين التصريح النهائي    ريال مدريد يودع دوري أبطال أوروبا بعد ملحمة بايرن ميونخ    بَصِيرةُ الأرواح: لغة ما وراء الكلمات    صحة وادي حضرموت تعلن تسجيل 5 وفيات و150 إصابة بالحصبة حتى منتصف أبريل    دواء روسي ضد سرطان الدم والعلاج مجاني    بين باب الثقة وباب الغدر    وفاة الفنان اليمني الكبير عبدالرحمن الحداد بعد مسيرة فنية حافلة    تجليات النصر الإلهي    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طريق البن (1-3) في بلاد
نشر في المؤتمر نت يوم 24 - 08 - 2003


: بقلم جيرار نيكو- ترجمة: خالد طه الخالد -
طريق البن (1-3) في بلاد
وُجد البن للمرة الأولى على الهضاب المرتفعة لإقليم "كافا" في أثيوبيا قبل آلاف السنين، ظهر البن في جنوب غرب إثيوبيا، واحدة من أقدم أمهدة الإنسانية.
روى "هومير"، كاتب الملحمة الشهيرة أن "جوبيتر"، كبير آلهة الرومان، قد اتخذ من هذا الصقع العامر مقراً لإقامته الدائمة.
وهنا تكونت الدولة قبل أية أمة أوروبية. وهذا هو البلد الوحيد من بلدان شرق أفريقيا الذي يملك منذ أكثر من ألف عام كتابة أصلية ولم يخضع للاستعمار قط.
إلا أن هذا هو البلد الذي يظهر بشكل دوري على شاشات التلفزيون بملامح الأطفال الهزلي وقد أكل الذباب أوجههم، وهذه ليست المفارقة الوحيدة في أثيوبيا.. جيما، إثيوبيا، (صحيفة لوفيغارو).
بقلم: جيرار نيكو
ترجمة: خالد طه الخالد
يطلع النهار في هالة كثيفة من الضباب المخيم على محطة الطرق في مدينة "جيما"، عاصمة إقليم "كافا" في إثيوبيا. الجو تغمره الرطوبة على هذه الهضاب العليا الواقعة على ارتفاع 1600 متر فوق سطح البحر، والتي تبعد حوالي 1000 كم عن خط الاستواء.
ظهر البن في هذه المنطقة قبل حوالي ألفي عام.
وظهر على الأقل قبل أربعة آلاف عام إذا ما صدقنا بعض مفسري الكتب المقدسة الذين يستندون إلى التوراة، ففي "كتاب صاموئيل"، في الفقرة السابعة عشرة، الجملة 23 نقرأ" "كان ثمة قمح، وثمة شعير، وثمة حبوب محمصة" من البن؟
وتعتبر إثيوبيا، التي قدمت لنا هذا المشروب المعشوق عالمياً، مهد الإنسانية، بعد اكتشاف الفتاة "لوسي" في 1974م والتي يقدر عمرها ب3.2 مليون سنة.
وتبدو اليوم مدينة "جيما" نظيفة جداً.
كما أن معظم الشوارع مرصوفة وهذا أمر نادر حتى في العاصمة الإثيوبية أديس أبابا.
وهناك بصمات واضحة للاحتلال الإيطالي، الذي لم يستمر إلا من 1936م إلى 1941، في بعض المباني المشيدة بالأعمدة مثل مبنى البلدية والبريد والسينما.
ويقول "سنتايم الأميرين"، نائب رئيس جامعة البن في "جيما": "ظهر البن بالتحديد في "بونغا"، وهي قرية تقع على بعد 110 كم جنوب غرب هذه المنطقة".
ويظهر هذا الرجل علانية حنينه للفترة الماركسية (1974- 1991) التي عرفتها البلاد بعد سقوط "هيلا سياسي"، ملك الملوك وآخر أباطرة إثيوبيا.
لقد بنت إثيوبيا تاريخها على الأحجار القديمة وعلى الأساطير التي ما زالت رائجة حتى الوقت الراهن.
على سبيل المثال، انحدار أباطرة إثيوبيا مباشرة من السلالة التي نتجت عن الزواج القديم بين الملك سليمان وملكة سبأ. وفيما يخص البن هناك قصة كلدي.
وتروي هذه الحكاية الجميلة عددُُ من الكتب، ولا سيما تلك الموجهة للأطفال.
"كان يا كان في قديم الزمان شخص يدعى "كلدي"، شاهد ذات يوم أغنامه تتقافز وتقف على أرجلها الخلفية، يقال أنها كانت ترقص. أثار المشهد "كلدي" الذي لاحظ بالقرب من أغنامه أشجاراً غير معروفة عليها ثمار حمراء.. قطف منها واحدة، تفحصها بعناية، ثم قرر فجأة أن يأكلها.
وبعد لحظات، أحس كلدي بحيوية غير معهودة، وشعر برغبة جامحة في الرقص! أخذ كلدي، وهو في حيرة من أمره، هذه الثمرة إلى القرية، وذاقها جميع الناس. وفي الأيام التالية، ظهرت أكواخ جديدة في القرية وأثمرت الحقول واتسعت الطرقات. وسرعان ما انتشر خبر النشاط المفاجئ لهؤلاء الفلاحين. وبادر التجار إلى شراء هذه الثمرة وصدورها إلى أقاليم "يرغاشافي" "وهرر.".
"يرغاشافي" تدعى اليوم "يرغاليم"، وتقع في "سيدامو" في جنوب البلاد، وهي ثاني أكبر إقليم في إنتاج البن.
أما "هرر"، التي تقع في الشمال الشرقي، فقد كانت فعلياً أولى المدن في تجارة البن. هؤلاء التجار لم يكونوا مصدرين إثيوبيين بل كانوا مستوردين يمنيين، أتوا عقب الغزوات العربية المستعمرة منذ القرن الثالث عشر.
لكن طريق البن تغيرت مع مرور الزمن وأصبحت اليوم أديس أبابا محور الصادرات الإثيوبية. وتبيع البورصة اليومية الكميات المتوفرة بالمزاد. يقوم التاجر بعد ذلك بفرز البن، ثم يتم نقله على شاحنات إلى ميناء جيبوتي.
تقدر مسافة الطريق بين "جيما" وأديس أبابا ب336 كم وهي مليئة بالحفر التي تعمل الأمطار في هذا الموسم على زيادة تخديدها، وعلى جانبي الطريق ترى الحقول خضراء بأشجار الفاكهة والذرة وأشجار البن.
في إثيوبيا ليس هناك من ثروة غير الأرض، لا يوجد فيها لا الكربون ولا البترول ولا الذهب. وعلى مر الأزمان يستغل أولئك الذين لا يزرعونها من يعملون بها.
يقول أحد الأمثال الإثيوبية (العبودية مكافأة مهارة الأيدي، والسلطة مكافأة مهارة اللسان).
ويعمل كل من الإمبراطور والإقطاعيين والكنيسة والجيش على إرهاق عائدات الفلاحين المتواضعة. وخلال ثلاثة أعوام مضت لم تهطل الأمطار على إثيوبيا.
ومما زاد الطين بلة، أن الأسعار العالمية للبن في أدنى مستوياتها.
وهذا العام جاء المطر على الموعد وأعاد للريف خضرته لكن في كثير من الأقاليم بما في ذلك الجنوب "وسيداموا" لم يعد لدى الفلاحين شيء وأصابتهم الفاقة، ويلخص الحال أحد الأثيوبيين وهو ينظر إلى حقول الذرة الكثيفة: أنها المجاعة الخضراء.
تعتبر "الأورومو" في الجنوب، السلالة الأكبر في إثيوبيا، لكنهم لم يتولوا السلطة منذ أن وجدت البلاد، السلالة الكبيرة الأخرى هي "الأمهرا" في الشمال هي التي تحكم البلاد دائماً.
ودون شك أنهم قد أوجدوا الحضارة، بالمعنى الأوروبي للمصطلح، كما تعد إثيوبيا البلد الوحيد في إفريقيا الشرقية التي عرفت، منذ عهود قريبة، الكتابة والأديان التوحيدية والعملة وفكرة الدولة، لكن ما برح الأمهريون في النزوح نحو الجنوب حتى وإن كانوا من الشمال، وذلك لأن الثروة الحقيقية، ثروة الأرض، موجودة في الجنوب.
وهنا كان يعتبر البن فيما مضى كغذاء أساسي حيث كانت تطحن حبوب البن الأخضر وتخلط مع الزبدة ويصنع منهما فطائر.
في الريف، دعانا أحدهم لشرب كأس من البن في منزله، على باب المنزل كانت هناك جملة بالإنجليزية تقول (عندما تشرب كأساً من البن، تتدفق الأفكار كمقذوفات الأسلحة)، وكانت الدهشة كبيرة حين قدم لنا البن وأضاف له مسحوقا أبيضاً، لم تكن سكرا، بل ملحا. أمر غريب لكن الجميع يتناوله، ومذاقه جميل.
كما يلاحظ تقريباً أن معظم الإثيوبيين يتناولون القات وهي ثمرة ذات مفعول قريب من الحشيش.
في الأصل كان رجال الدين المسلمين يتناولون هذه النبتة لكنها أصبحت مألوفة لدى الجميع، دون تمييز.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.