كشفت دراسة كندية أن المكمّلات الغذائية التى تحتوي على الفيتامينات والمعادن، توقف شيخوخة الدماغ عن طريق الحفاظ على خلاياه من الانكماش. وأوضح الباحثون في جامعة "ماكماستر" الكندية، في دراستهم التي نشروا نتائجها في دورية "الطفرات البيئية والجزيئية" العلمية، أن المكملات الغذائية المتوفرة في الصيدليات والتى تحتوي على فيتامينات "سي" و"بي" و"دي" وحمض الفوليك وزيت كبد السمك والمغذيات الأخرى، لها خصائص مضادة للشيخوخة، توقف تناقص وانكماش خلايا الدماغ. وأضافت الدراسة أن المكملات الغذائية "يمكن أن تصبح يوماً علاجاً فعالاً للأمراض العصبية مثل الزهايمر والشلل الرعاش". ووفق الدورية العلمية، جاءت نتائج الدراسة بعد تجارب واسعة أجريت على الفئران على مدى العقد الماضي، لكشف فوائد المكملات الغذائية. وأظهرت النتائج أن الفئران المتقدمة فى السن، تنخفض لديها الوظائف الإدراكية والحركية بسرعة، وتخسر أكثر من نصف خلايا الدماغ كلما تقدمت فى العمر، وهذا ينطبق أيضاً على البشر. ووجد الباحثون أن الفئران التى تناولت المكملات الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن، تحسنت لديها وظائف الدماغ، ولم تؤثر عليها عوامل الشيخوخة، وسجلت تحسنًا في الرؤية وحاسة الشم وتوازن الحركة والنشاط، وهي أعراض يعاني منها الأشخاص الذين يشتكون من الأمراض العصبية. وأعلن فريق البحث أن الخطوة المقبلة هي إجراء البحوث على البشر، لاختبار فاعلية المكملات الغذائية فى علاج الأشخاص المصابين بالأمراض العصبية، وسيتم ذلك في غضون العامين المقبلين. ومرض "باركنسون" أو "الشلل الرعاش"، هو أحد الأمراض العصبية التي تؤدي إلى مجموعة من الأعراض أهمها الرعاش وبطء الحركة، إضافة إلى التصلب أو التخشب الذي ينتج عنه فقدان الاتزان والسقوط.