تظاهرة حاشدة لأنصار الانتقالي في الضالع    رئيس مجلس النواب يلتقي ممثلي القطاع الخاص في اليمن    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    توني يبعث برسالة إلى توخيل .. أرغب كثيرا في اللعب في المونديال    رافينيا: مبابي هو هداف مرعب    الشيخ الرزامي يعزي الرئيس المشاط في وفاة والدته    بن حبتور يكرم قيادتي المستشفى العسكري والمركز العسكري للقلب    حجة تشهد عرضًا أمنيًا مهيبًا يؤكد الجاهزية لمواجهة الأعداء    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الحالمي في مليونية الضالع: خروج شعب الجنوب اليوم رسالة تحدٍ لكل من يراهن على تمزيقنا    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    إيران تبدأ مناورات "السيطرة الذكية" في مضيق هرمز    الحديدة: انطلاق المرحلة الثانية من مشروع التمكين الاقتصادي للأسر المتضررة من السيول    مائة عام من الكهرباء في عدن    السيد خواجه الربّان    عندما تُدار صناعة الطيران دون بيانات:مشروع المرصد العربي– لبيانات الطيران والانذار الاقتصادي المبكر Unified Arab Observatory – Aviation & Early Warning( UAO-AEW)    مناقشة تنظيم آلية جمع وتوزيع المساعدات الرمضانية في محافظة البيضاء    دياز على رادار باريس.. وإعارة محتملة من ريال مدريد    رفع علم العدو اليمني على مبني شرطة شبوة استهانة بدماء شهداء 11 فبراير    إسقاط العلم اليمني قصر الكثيري في سيئون.. جرأة حضرمية تعكس نبض الشارع الجنوبي    قوات الطوارئ الغازية تتحول إلى غطاء لنهب أراضي الحضارم.. وتحذيرات تؤكد خطورة المشهد    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    اليمن واحد    البحرين بعد 14 فبراير: استقرار بالقوة وأزمة بلا أفق    دعا وسائل الإعلام والخطباء ورواد التواصل الاجتماعي للتفاعل مع الحملة.. صندوق المعاقين يدشن حملة توعوية رمضانية لتعزيز دعم وتمكين الأشخاص ذوي الإعاقة    خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية الحلقة (59)    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "34"    رمضان شهر الرحمات    رمضان.. موسم الاستقامة وصناعة الوعي    مرض الفشل الكلوي (41)    عدن.. جمعيات الصرافين تعمم بشأن ضوابط صرف العملات الأجنبية    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    نصب تذكاري يثير العاصفة في تعز... تخليد افتهان المشهري يتحول إلى موجة غضب    من يقف وراء حرمان عشر مديريات بلحج من الغاز؟ ولماذا أوقفت حصة شركة الصبيحي؟ وثائق تكشف المستور ..    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    فينسيوس يعادل رقم نيمار بالليغا    ريال مدريد يسخر من برشلونة: "كرنفال جنوني ومزحة"    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة لإنقاذ حياة الحوامل    شاهد بالصور .. حريق هائل يلتهم مركزاً تجارياً في مأرب    بعد أن تخلت عنه سلطات بلاده.. برلماني يمني يوجّه طلبًا عاجلًا للمنظمة الدولية للهجرة    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    اليمنية تحدد موعد انتظام جدولها التشغيلي إلى المحافظات الشرقية    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    دية الكلام    تغاريد حرة.. أخترت الطريق الأصعب    من زنزانة "الجوع" في صنعاء إلى منفى "الاختناق" في نيويورك    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    ابشِروا يا قتلة شبوة بعذاب جهنم الطويل.. طفل يتيم ابن الشهيد بن عشبة ينظر إلى تراب قبر أبيه وحسرة قلبه الصغير تفتت الصخر(صور)    هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران    أكسفورد تحتفي بالروحانية الإسلامية عبر معرض فني عالمي    تهريب تمثال يمني نادر يعود للعصور السبئية    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اللوز ملك المكسرات وتاج المناسبات
سبأنت نشر في سبأنت يوم 24 - 10 - 2006

تشتهر عدد من قرى ومديريات محافظة صنعاء منذ مئات السنين بزراعة اشجار اللوز التي تمتاز بمواصفات غذائية واقتصادية عالية ، لاحتوائها على انواع من الفيتامينات الضرورية التي لاغنى للجسم عنها ، كما ان حبات اللوز لا يعتريها الفساد حتى وان تم خزنها لعشرات السنين اذا لم تنتزع قشرتها الخارجية عنها وقد لقبت هذه الشجرة "بالملكة".
وتعتبر شجرة اللوز من الاشجار الشتوية التي تعتمد على مياه الامطار نهاية فصلي الصيف والشتاء من كل عام ، وهي شجرة معمرة قد يصل عمرها الى / 150/ عاما .. ويبدأ انتاجها الاقتصادي بعد السنة العاشرة من غرسها، وتنتشر بالقرى المحيطة بجبل اللوز بمديرية الطيال خولان وكذلك في مديريات بني مطر وبنى الحارث والحيمة الخارجية والداخلية في محافظة صنعاء الى جانب عدد من المحافظات.
واشهر انواع اللوز الرازقي ذو القشرة الخارجية الرقيقة ويتميز بنكهة قوية ومذاقه الحلو وكذا اللوز القبي وهو قليل ونادر ويقبل عليه مرضى السكر، الى جانب النوع الثالث من اللوز والمسمى بالشحطي .
وقد اشتهر اللوز في المأثور الشعبي بفوائد الصحية خاصة اذا اكلت ثماره بعد جنيها مباشرة فيوصف علاجاً للثة والتهابات فم المعدة ،كما انه يزيل الاملاح المتكلسة ويعطي طاقة للجسم ويقوي النظر ويعد من المنشطات الحيوية ، الى جانب تقويته الذاكرة .
ونشرت مؤخراً دارسة قام بها مركز الامل الطبي الوطني الامريكي اوصت نتائجها بأن تناول سبعين حبة لوز في اليوم لمدة ستة شهور بالاضافة الى حمية قليلة بالسعرات الحرارية تؤدي الى تراجع الوزن الزائد بنسبة
18 في المائة .
وتدخل ثمار اللوز ضمن تشكيلة المكسرات والحلويات التي تقدم في المناسبات الاجتماعية والدينية في اليمن وخاصة عيدا الفطر والاضحى المباركين الذي تسهم زراعته في تحسين الوضع المعيشي والاقتصادي للمزراعين.
ونظرا للمردود الاقتصادي المرتفع للوز المحلي فقد تم منذ ثمانينيات القرن الماضي تصينف ثمرة اللوز من الثمار الزراعية المنتجة التي تجود بها بلادنا، فبحسب احصاءات ميدانية قدر عدد اشجار اللوز المنتجة بحوالي 150 الف شجرة يصل انتاجها سنويا الى نحو 750 الف كيلوا جرام بقيمة اجمالية 4 مليارات و 875 مليون ريال في محافظة صنعاء فقط ويرجع سبب انتشار زراعة شجر اللوز في عدد من مديريات محافظة صنعاء لتوافر العناصر الملائمة لزراعة كالمناخ البارد والتربة متوسطة الخصوبة التي تساعد على نمو هذه الشجرة .
وأوضح المهندس يحيى إسماعيل شجاع الدين مدير عام مكتب الزراعة بمحافظة صنعاء لوكالة الأنباء اليمنية )(سبأ) أن مكتب الزراعة في المحافظة عمل على توزيع شتلات الخوخ الخارجي والتفاح والعنبرود والأنجاص، إضافة إلى شجرة اللوز التي تم إرسال شتلات منها في ثمانيات القرن الماضي إلى ثلاثة مديريات من محافظة صنعاء وهي الحيمة الداخلية والحيمة الخارجية وبني مطر ، كما تم في عام 2005م تم إرسال شتلات من أشجار اللوز إلى قرية وراف مديرية جبلة محافظة إب بغرض التجربة .
مشيراً إلى أن التجارب الزراعية حققت نجاحات كبيرة ومربحة وذلك في كمية الإنتاج ومستوى الجودة نيجة ما تلقاه من دعم وتشجيع للمزارعين .
ونوه شجاع الدين أن المكتب يسعى حاليا إلى زيادة الرقعة الزراعية لهذا المحصول المربح ليشمل عدد من المحافظات حتى يكون في المستقبل رديفا للصادرات الزراعية النقدية التي تصدر وتحظى بطلب الأسواق الخارجية في دول الجوار.
وأكد مدير عام مكتب الزراعة في المحافظة أن المكتب سيحتضن خلال الأشهر الأولى من العام 2007م فعاليات المهرجان الأول لنجاح التجارب الزراعية للمحاصيل المذكورة وهو أول مهرجان على مستوى الجمهورية والذي يهدف إلى إبراز مميزات وفوائد تلك المحاصيل الغذائية والتسويقية وتشجيع المزارعين على زراعة هذه الأصناف وتعزيز قدراتهم الإرشادية لإكسابهم الطرق العلمية والخبرات لمكافحة الآفات الزراعية الضارة واستخدام الطرق العلمية الحديثة لرفع الإنتاج وكيفية استخدام طرق الري الحديثة .
ولتسليط الضوء على الأهمية التي يحتلها ثمار اللوز في مختلف المناسبات السعيدة التقينا الأخ جميل حسين شائع من أبناء قرية محالين مديرية الطيار محافظة صنعاء الذي يمتهن تجارة المكسرات والزبيب ومن ضمنها
اللوز الذي اشار الى أن والده بدأ بمزاولة مهنة تجارة اللوز في أربيعنيات القرن الماضي حيث كان يرسل اللوز إلى عدن إبان الإحتلال البريطاني عبر قوافل من الجمال بكميات تقدر بألف كيلو سنويا بقيمة تبلغ 600 ألف ريال .
واضاف انه في الثمانيات من القرن الماضي تم تسويق اللوز داخليا إلى سوق الملح بصنعاء ، كما قام بافتتاح محل خاص لبيع اللوز في باب السلام حيث يتم بيع ما يقارب من 100 كيلوجرام يوميا، وفي المناسبات ترتفع كمية المبيعات لتصل إلى 500 كيلوجرام يوميا خاصة خلال الأيام الأولى لعيدي الفطر والأضحى المباركين بقيمة تقدر ب130 مليون ريال سنويا .
وعن منافسة اللوز الخارجي للوز المحلي أفاد الاخ حسين شايع أن اللوز الخارجي نزل إلى أسواق بلادنا خلال تسعينيات القرن الماضي وهو اللوز السوري والإيراني والأمريكي وقد يفوق كمية اللوز الخارجي اللوز المحلي نظرا لرخص سعره الذي يصل سعر الكيلوجرام من تلك الأصناف الخارجية إلى 3000 ريال غيرأن اللوز المحلي سيظل يحتل المرتبة الأولى لجودته العاليه ، منوها أن السياح القادمين من دول الجوار وغيرهم من السياح يقبلون على شراء كميات كبيرة من اللوز المحلي .
فيما يوضح المزارع محمد الجميل أن طعم اللوز لا علاقة له بحجم اللوز وان اللوزالمحلي مفيد ورائع في مختلف أحجامه الكبيرة والمتوسطة والصغيرة .
سبانت

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.