الركراكي مرشح لقيادة منتخب عربي في كأس العالم    لا ترمِها بعد اليوم! الفوائد المذهلة لقشور الجوز    الرئيس المشاط يعزي في وفاة السفير عبدالوهاب بن ناصر جحاف    "فترة عصيبة".. أنباء سيئة عن حالة كورتوا    الانتقالي في مواجهة التضييق.. الشارع الجنوبي يتحرك ورسائل تصعيد حاسمة    24 ألف طالب وطالبة يؤدون اختبارات الشهادة الأساسية في ذمار    صحفي يمني.. الخنبشي يوجه بفصل مئات الجنود من لواء بارشيد المنتمين إلى ردفان ويافع والضالع    في كلمته بمناسبة اليوم الوطني للصمود.. قائد الثورة: خيار الصمود ما يزال الموقف الصحيح واللائق بشعبنا    نائب وزير الإعلام: اغتيال الصحفيين يعكس فشل العدو الصهيوني    حذر الرياض من المماطلة في استحقاقات السلام.. الرئيس المشاط : صبر الشعب اليمني لن يكون بلا نهاية    في الموجة ال 86.. الصواريخ الإيرانية تدك قواعد أمريكية ومصانع عسكرية إسرائيلية    بيان عدن يشعل الجدل.. أخطاء قانونية وتورط سياسي في توقيت حساس    تفانٍ مروري يستحق الشكر والتقدير    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "39"    الجيش الكويتي يعلن تعرض احدى معسكراته لهجوم معادي وسقوط ضحايا    حضور اليمن في معادلات المنطقة    مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالحديدة:نعمل مع القطاع الخاص وفق شراكة حقيقية لتشجيع الانتاج المحلي    اللجنة الرباعية: تقدم ضئيل لخفض تصعيد الحرب في الخليج    مرض السرطان ( 5 )    وفاة 15 شخصاً وتضرر آلاف الأسر جراء الأمطار التي شهدتها تعز    البنك المركزي يقر إجراءات لمعالجة شح السيولة وتعزيز استقرار العملة    جمارك المهرة تعلن ضبط الجهاز رقم "16" لتعدين العملات الرقمية    مجلس الجامعة العربية يوافق على تعيين أمين عام جديد خلفا ل"أبو الغيط"    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    إستجابةً لدعوة المجلس الانتقالي الجنوبي ، تنفيذية انتقالي لحج تدعو إلى احتشاد جماهيري واسع في عدن دفاعًا عن إرادة شعب الجنوب    تقرير حكومي: وفاة 15 مواطنا وفقدان 9 آخرين جراء سيول الأمطار غربي تعز    الظواهر الصوتية في شعر محمود درويش قراءة بلاغية أسلوبية في تشكيل المعنى    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    برنامج التواصل مع علماء اليمن ينظم ندوة بمناسبة الذكرى الحادية عشرة لعاصفة الحزم    المظلومة    الأرصاد يؤكد استمرار فرص هطول أمطار متفرقة خلال الساعات القادمة    صنعاء.. منزل مهجور في سنحان يودي بحياة ثلاثة أشخاص    لجنة الطوارئ بتعز توجه بالتدخل العاجل لإغاثة المتضررين من السيول    دراسة: الرياضة المبكرة تخفض مخاطر السكري بنسبة 30%    قفزة في تكاليف الاقتراض الأوروبية بقيادة إيطاليا وفرنسا    مدرب البرتغال يرد على اعتزال كريستيانو رونالدو    مصر تبدأ إجراءات لترشيد استهلاك الطاقة    باب المندب.. واستراتيجية الامن القومي    محافظ حضرموت: اوقفنا التوريد إلى عدن حتى الوصول إلى اتفاق حول حقوق المحافظة    عاجل: الخنبشي ينسف رواية منحة السعودية لكهرباء عدن.. هل تُدار ثروات حضرموت خارج إرادة أبنائها؟    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    وفاة معلق رياضي شهير في صنعاء    سيول غرب تعز تتسبب في أضرار فادحة وتسجيل أكثر من عشرة ضحايا    أزمة وعي وسلوك    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزير الزراعة يؤكد أهمية التصنيع الغذائي لتحسين الدخل المعيشي للأسر الزراعية
سبأنت نشر في سبأنت يوم 19 - 10 - 2017

أكد وزير الزراعة والري غازي أحمد علي محسن أهمية التأهيل والتدريب والتوعية بأساليب التصنيع الغذائي والإستفادة من منتجات المحاصيل الزراعية المختلفة في مجال توفير الأمن الغذائي وتحسين المستوى المعيشي للأسر الزراعية.
وشدد الوزير غازي خلال إختتام برنامج تدريبي حول تحسين سبل معيشة المرأة الريفية في مجال الصناعات الغذائية المنزلية والتسويق، والذي تضمن ست دورات تدريبية بمشاركة 114 متدربة من جمعيات مستخدمي مياه حوض صنعاء، شدد على ضرورة نقل مهارات وأساليب التصنيع الغذائي من خلال المتدربات إلى الأسر الزراعية للإستفادة من فائض المنتجات الزراعية خاصة في مواسم الإنتاج .
ولفت إلى أن التصنيع الغذائي من العمليات التحويلية المهمة للأغذية التي تسهم في توفير المواد الغذائية وحفظها لفترات طويلة وخاصة تصنيع وحفظ الخضار والفاكهة في مواسم إنتاجها الوفير .. مشيرا إلى أهمية صناعة وحفظ الأغذية لتحسين المستوى المعيشي للأسر عن طريق تحسين الغذاء وتنويعه وإيجاد مصادر دخل من بيع تلك المنتجات المدرة للدخل.
كما أكد وزير الزراعة أن الإهتمام بالتصنيع الغذائي يُعد من أهم العوامل المساهمة في رفع القيمة المضافة من المحاصيل الزراعية والتقليل من الفاقد وينعكس ذلك إيجابياً في زيادة وتحسين مستوى الدخل المعيشي للأسر الزراعية والتخفيف من المعاناة خاصة في ظل الأوضاع التي تمر بها البلاد جراء العدوان والحصار.
وحث على تنفيذ مثل هذه البرامج النوعية لتعزيز قدرات ومهارات المتدربات في مجال الإنتاج المنزلي وتشجيعهن على عمل مشاريع مدرة للدخل في مجال التصنيع الغذائي وبما يسهم في تعزيز خطط وبرامج توفير الأمن الغذائي .
وهدف البرنامج الذي نظمه مشروع لامركزية إدارة واستخدام المياه لاستدامة الموارد المالية وتحسين سبل المعيشة الريفية في حوض صنعاء ونفذه البرنامج الوطني للري بتمويل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، بناء القدرات ورفع مهارات النساء المستهدفات في مجال التصنيع الغذائي والتسويق، وكذا رفع الوعي في مجال تنمية قدرات المرأة الريفية .
كما هدف إلى إقامة مشاريع صغيرة مدرة للدخل وإتاحة الفرصة لأفراد الأسرة للحصول على فرص عمل ومصدر دخل يعمل على تحقيق الأمن والاستقرار المعيشي .
وتضمن البرنامج دورات تدريبية في مجال التصنيع الغذائي وحفظ الأغذية وفوائد التصنيع الغذائي في العصر الحديث وكذا آلية تعقيم الأواني الزجاجية وطرق حفظ الأغذية إلى جانب صناعة عصير العنب وطريقة عمل مربى العنب الأحمر .
وفي ختام الحفل تم تكريم المتدربات بالشهادات التقديرية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.