د.الوالي: لن نشارك في تظاهرة هدفها ضد استقلال الجنوب العربي ورمزها الوطني    هجوم إيراني في عمق الاحتلال    قائمة أولية لمنتخب الشباب    أمن العاصمة عدن يلقي القبض على خلية حوثية    الشرق الأوسط تحت المقصلة: حربٌ تُدار من فوق العرب!    تسوية تتخلق في المنطقة العرب فيها مجرد ممولين إعادة الاعمار    صوت الجالية الجنوبية بامريكا يطالب بالسيادة والسلام    اخماد حريق بمركز تجاري في اب    صواريخ إيران المواجهة للكيان    قرار مفاجئ للمرتزقة ينذر بأزمة مشتقات نفطية جديدة    بعض السطور عن دور الاعلام    راموس: اريد انهاء مسيرتي بلقب مونديال الاندية    صنعاء .. التربية والتعليم تعمم على المدارس الاهلية بشأن الرسوم الدراسية وعقود المعلمين وقيمة الكتب    مسؤول إيراني: نستعد لشن ضربة قوية على إسرائيل    واشنطن تبلغ حلفائها بعدم التدخل في الحرب بين ايران واسرائيل وصحيفة تكشف توقف مصفاة نفط    كأس العالم للأندية: تشيلسي يتصدر مؤقتاً بفوز صعب ومستحق على لوس انجلوس    السامعي يدعو لعقد مؤتمر طارئ لمنظمة التعاون الاسلامي لبحث تداعيات العدوان على إيران    وجبات التحليل الفوري!!    صنعاء : التربية تعمم بشأن الرسوم    اتحاد كرة القدم يقر معسكرا داخليا في مأرب للمنتخب الوطني تحت 23 عاما استعدادا للتصفيات الآسيوية    العلامة مفتاح: اليمن غيرت كل المعادلات وغزة مدرسة ونشيد بموقف باكستان    الأمم المتحدة تقلص مساعداتها الإنسانية للعام 2025 بسبب نقص التمويل    تشكيلات مسلحة تمنع موكب "مليونية العدالة" من دخول عدن    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    نائب وزير الاقتصاد يلتقي وكيل وزارة الخدمة المدنية    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وزير الزراعة يؤكد أهمية التصنيع الغذائي لتحسين الدخل المعيشي للأسر الزراعية
نشر في سبأنت يوم 19 - 10 - 2017

أكد وزير الزراعة والري غازي أحمد علي محسن أهمية التأهيل والتدريب والتوعية بأساليب التصنيع الغذائي والإستفادة من منتجات المحاصيل الزراعية المختلفة في مجال توفير الأمن الغذائي وتحسين المستوى المعيشي للأسر الزراعية.
وشدد الوزير غازي خلال إختتام برنامج تدريبي حول تحسين سبل معيشة المرأة الريفية في مجال الصناعات الغذائية المنزلية والتسويق، والذي تضمن ست دورات تدريبية بمشاركة 114 متدربة من جمعيات مستخدمي مياه حوض صنعاء، شدد على ضرورة نقل مهارات وأساليب التصنيع الغذائي من خلال المتدربات إلى الأسر الزراعية للإستفادة من فائض المنتجات الزراعية خاصة في مواسم الإنتاج .
ولفت إلى أن التصنيع الغذائي من العمليات التحويلية المهمة للأغذية التي تسهم في توفير المواد الغذائية وحفظها لفترات طويلة وخاصة تصنيع وحفظ الخضار والفاكهة في مواسم إنتاجها الوفير .. مشيرا إلى أهمية صناعة وحفظ الأغذية لتحسين المستوى المعيشي للأسر عن طريق تحسين الغذاء وتنويعه وإيجاد مصادر دخل من بيع تلك المنتجات المدرة للدخل.
كما أكد وزير الزراعة أن الإهتمام بالتصنيع الغذائي يُعد من أهم العوامل المساهمة في رفع القيمة المضافة من المحاصيل الزراعية والتقليل من الفاقد وينعكس ذلك إيجابياً في زيادة وتحسين مستوى الدخل المعيشي للأسر الزراعية والتخفيف من المعاناة خاصة في ظل الأوضاع التي تمر بها البلاد جراء العدوان والحصار.
وحث على تنفيذ مثل هذه البرامج النوعية لتعزيز قدرات ومهارات المتدربات في مجال الإنتاج المنزلي وتشجيعهن على عمل مشاريع مدرة للدخل في مجال التصنيع الغذائي وبما يسهم في تعزيز خطط وبرامج توفير الأمن الغذائي .
وهدف البرنامج الذي نظمه مشروع لامركزية إدارة واستخدام المياه لاستدامة الموارد المالية وتحسين سبل المعيشة الريفية في حوض صنعاء ونفذه البرنامج الوطني للري بتمويل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، بناء القدرات ورفع مهارات النساء المستهدفات في مجال التصنيع الغذائي والتسويق، وكذا رفع الوعي في مجال تنمية قدرات المرأة الريفية .
كما هدف إلى إقامة مشاريع صغيرة مدرة للدخل وإتاحة الفرصة لأفراد الأسرة للحصول على فرص عمل ومصدر دخل يعمل على تحقيق الأمن والاستقرار المعيشي .
وتضمن البرنامج دورات تدريبية في مجال التصنيع الغذائي وحفظ الأغذية وفوائد التصنيع الغذائي في العصر الحديث وكذا آلية تعقيم الأواني الزجاجية وطرق حفظ الأغذية إلى جانب صناعة عصير العنب وطريقة عمل مربى العنب الأحمر .
وفي ختام الحفل تم تكريم المتدربات بالشهادات التقديرية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.