الترب:اليمن عصي على الانكسار وأمن الخليج مرتبط باستقرار اليمن    قراءة سريعة في مقال دولة البروف بن حبتور ...الموصوم بتحية للشعب الإيراني المجاهد وقيادته المباركة ....    تحت العقوبات الأمريكية.. عبور سفينة صينية مضيق هرمز    مسؤول إيراني: أي مدمرة تحاول فرض حصار في مضيق هرمز ستغرق    مباريات نارية مرتقبة في جولة الإياب لأبطال اوروبا    بلاغ صحفي: الانتقالي يحذر من تسييس القضاء ويصف استهداف الحالمي بالتصعيد الخطير    انتقالي شبوة يدين إصدار أمر قبض قهري بحق وضاح الحالمي    رفض تسييس القضاء يتصاعد.. تضامن واسع مع وضاح الحالمي وتحذيرات من انحراف مسار العدالة    لماذا هزيمة أمريكا حتمية؟    شركات العليمي وملف العقلة.. خطر يهدد اقتصاد شبوة ومستقبل عمالها    بيان صادر عن انتقالي رباعيات يافع يدين استهداف وضاح الحالمي ويحذر العليمي من تداعيات التصعيد.    بيان إدانة واستنكار صادر عن القيادة المحلية للمجلس الانتقالي الجنوبي مديرية المسيمير بلحج    مصير مجهول لشقيقين من صيادي شبوة فقدا قبل يومين    مصير مجهول لشقيقين من صيادي شبوة فقدا قبل يومين    بيان إدانة واستنكار صادر عن الهيئة التنفيذية للقيادة المحلية للمجلس الانتقالي الجنوبي - محافظة لحج    الهروب إلى العدم    عدن.. شركة طيران أهلية تحصل على تصاريح تشغيل إلى ثلاثة مطارات سعودية    صنعاء.. الدفاع المدني يُوجه تحذيرًا لمالكي المنشآت الصناعية والمستودعات والمراكز التجارية    حكاية من قسم العناية المركزة    فنانون يشاركون في معرض بالقاهرة يستحضر الهوية الفلسطينية    إيطاليا تعرض استضافة محادثات بين لبنان وإسرائيل    تعز.. انهيارات صخرية وانزلاقات طينية في جبل حبشي تلحق أضرارًا بالممتلكات وتعرقل حركة السير    وزير الصناعة:حريصون على دعم المشاريع التي تسهم في بناء قدرات الشباب    3 بذور طبيعية تعيد التوازن للهضم بعد الوجبات الثقيلة    مصري بنكهة يمنية    خسارة مئات آلاف الكتب إثر قصف مباشر على ضاحية بيروت    أزمة السيولة.. من المسؤول عن إخفاء ترليونات النقد وتعطيل الدورة المالية؟    نقابة المعلمين تحذر من مخاطر المراكز الصيفية الحوثية وتطالب بصرف المرتبات المتأخرة    السقلدي يقرأ علاقة الانتقالي والإمارات بالسعودية في ضوء رسالة الشكوى الموجهة لمجلس الأمن    محافظ البيضاء يتفقد سير العمل بمشروع إنشاء وحدة صحية بمبادرة مجتمعية بمكيراس    لويز إيتا أول مدربه لفريق للرجال في أوروبا    أسعار النفط تتجاوز102 دولار للبرميل    بمناسبة مرور 100 عام على دخول الكهرباء.. عدن تحت وطأة الاحتلال المتجدد تُعاقَب بالعتمة    سياسي أمريكي يهدد بغزو لبنان عبر القاعدة والجولاني.. توظيف الإرهاب لخدمة أجندات إقليمية    عدن.. البنك المركزي يحدد أسعار فوائد الودائع والقروض وصيغ التمويل والاستثمار    رواية أخرى لانتحار فتاة المحابشة بالقفز من سطح منزل والدها    تجليات النصر الإلهي    الماجستير بامتياز من جامعة المستقبل للباحث المنديل    مرض السرطان ( 7)    مناقشة أوضاع السجناء المعسرين والغارمين بمحافظة البيضاء    هيئة المساحة الجيولوجية : أي اتفاقيات تبرم مع المرتزقة لاغية وغير قانونية    الحديدة.. وصول 51 صياداً بعد أسابيع من الاحتجاز والتعذيب في إريتريا    أكدوا أن المدارس الصيفية تمثل جبهة وعي متقدمة ومحطة تربوية هامة.. زيارات تفقدية للأنشطة الصيفية في صنعاء وعدد من المحافظات    رئيس الهيئة العامة للبيئة والتغير المناخي ل "26 سبتمبر": العدوان والحصار أثر بشكل كبير على البيئة والصحة العامة    اتحاد كرة القدم يقرر إعادة قرعة كأس رئيس الجمهورية بدون توزيع جغرافي    حضرموت والموت فيها يحضر    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    كلام غير منقول...    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رقَع بطنك.. وما عليك من الفسو!!؟؟
سعيد عولقي نشر في شبوه برس يوم 21 - 09 - 2024

اللقمة الطيبة) قبل كل شيء والا ما ع بقي لنا شيء.. كما قال الزيدي : الحمد لله حمداً بقبقي.. لا شبعنا ولا عيشاً بقي. !! ازنه كان على حج. !! فاحياناً يكون الخبز قبل الحب على عكس قول الشعراء.. لازم الواحد يرقع البطن.. كان في واحد تنزاني فك مطعم صغير للشاي قدام مقهى سكران بشارع السبيل، كريتر، بس كان مبتكر ويعرف كيف يصيد البيسة بشطارة.. مدريش فين ضاعت مني صورته.. كان يعمل مطبق من بعد ظهر كل يوم وطوال وقت العصرية عشان العواف.. ومع المطبق يجهز اطباق اللوبيا اللي هي الدجرة زيما نقول.. والمطبق الحامي يتقرمش.. ومع الدجرة ياسلام سلم وما عليكم من الفسو..

في واحد تاني قبله يعمل صمبرة جرم على الكيف على طريق غاندي الرايح الى الخساف.. كنا نجي له من الشيخ عثمان.. وفي ناس حتى من اهل البريقة يجو الى عنده.. كل يوم من بعد الظهر وطوال العصر يجهز دست ابو الدسوت من الصمبرة التي هي من اجود انواع العتر البلدي.. والجرم كلمة بينياني معناها حامي اي ساخن.. يعني عتر حامي.. كنا من الزحمة عنده نجلس فوق الحديد اللي كان حاجز للطريق قدام محل الصمبرة جرم.. كان يقدم طبق مليان بالعتر الساخن المكشن المحوج.. ويملأ الطبق بالكشمبر المشبع بالطماطم والبصل والثوم والبسباس الاخضر اللي يشعط شعيط.. واللي يشتي كمان لتعزيز العواف، يطلب ربع قرص روتي من ابو صندوق اللي كان القرص الواحد منه يتقسم الى ارباع. !! وبعدين عليكم وعلى الشاهي العدني الملبن، واللي يشتي بعد الشاي يضرب حبتين تمبل من حق بنارسي اللي بداخلها فوفل فضي من طراز مخصوص... وبس. يجزع الوقت بعدين لغاية العشاء وتتهيأ المعدة للمزيد من البليع ويجي وقت العشاء..
معانا العزيز بالو آخر العنقود مع الكباب اللي هو في الاساس كفتة بالمصري.. اما لحم الشاب اللي هو الكباب الحقيقي.. او لحم الاوصال كما يسميه ناس الزمن الحالي فلا عاد كان الله منه ولا من اوصال الكبدة على الجمر كما في الزمان الاول.. وكذا.. في مطعم صغير بالركن قدام زكو يسموه مطعم السكارى يفتح لغاية اخر الليل الى قريب الفجر.. يقلب وجبات من يد الطباخ"القمري" المتمرس في مطاعم النمر الغابرة اللي كانت قدام المجمع الصحي وبناجل عبده حسين الادهل. !!
وبس.. حتى النوم ياجماعة الخير يجي صافي وراوي لما الواحد يرقع المعدة باللقمة النظيفة الطيبة. !!
تحزوا ايش الحكاية اللي تخلينا ذي الايام نازل بمنشورات الاكل والبليع. ؟؟ السبب والله يا اصحابي هي انه نفسي مسدودة من الاكل ولا عاد أاكل الا بصعوبة بسبب الحر ونكد الدنيا.. عشان كده اعوض الاكل بالمنشورات والتصاوير.. واتمنى لكم شهية طيبة... جود ابيتيت بالانجليزي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.