حضرموت تشهد إشهار جمعية مهنية جديدة للسياحة والسفر    جنوب أفريقيا توقع اتفاق قرض ب1.5 مليار دولار مع البنك الدولي    لاعب ليفربول الإنجليزي السابق لالانا يعلن اعتزاله كرة القدم    على خطى الريال.. برشلونة يقترب من صفقة مميزة    العيدروس يهنئ قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي بالعام الهجري الجديد    استشهاد امرأة برصاص قناصة مليشيا الحوثي غربي تعز    النصر يتخلَّى عن مدربه الإيطالي ستيفانو بيولي    مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات واسعة في محافظة إب    "DF-41".. صاروخ صيني يربك الحسابات الأمريكية    الثعابين تغزو عدن    سي إن إن : مخزون اليورانيوم في إيران لم يدمر وأجهزة الطرد سليمة    برشلونة يعلن موعد العودة إلى كامب نو    مصر تمنح 6 مناطق لشركات عالمية للتنقيب عن الغاز    البرلمان الإيراني يعلّق التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية    مليشيا الحوثي تقتحم منزل أحد المواطنين شرقي تعز وتختطف ثلاثة من أبنائه    ضمن خططه الاستراتيجية لتطوير كرة القدم النسائية.. "كاترينا فاليدا" تقود أخضر الناشئات    تحذير أممي من استمرار تدهور الأوضاع الاقتصادية والإنسانية في اليمن    عينيك تستحق الاهتمام .. 4 نصائح للوقاية من إجهاد العين في زمن الشاشات والإضاءة الزرقاء    رفع السيارات المتهالكة من شوارع الأمانة    جرعة سعرية ثالثة على البنزين في عدن    مناقشة مستوى أداء مكتب هيئة الأوقاف بمدينة البيضاء    5 مشكلات صحية يمكن أن تتفاقم بسبب موجة الحر    كيف تمكن الموساد من اختراق ايران ..والى أي مستوى وصل    افتتاح مشاريع زراعية وسمكية بأمانة العاصمة بتكلفة 659 مليون ريال    طارق سلام:عدن تعيش حالة عبث غير مبرر    فلامنجو يفرض التعادل على لوس أنجليس    90 مليونا.. بطاقة خروج رودريجو من الريال    الشاعر المفلحي.. رافعات الشيادر روحن فوق جيل الديس    تجارة الجوازات في سفارة اليمن بماليزيا.. ابتزازًا مُمَنهجًا    تفاصيل إخماد تمرد في معسكر القوات الخاصة بلحج    الجنوب.. الحوثي والشرعية وما بعد تأثير إيران    استشهاد بطلين من القوات المسلحة الجنوبية في جبهة الضالع الحدودية    بلاغ للزبيدي.. أعداء الجنوب الأمنيون يتسللون إلى معاشيق بأوامر العليمي غير المعلنة    صنعاء .. البنك المركزي يوقف التعامل مع 9 منشآت وشركات صرافة وبنك وشبكة تحويل أموال خلال يونيو الجاري    وزير الدفاع الإسرائيلي يأمر بإعداد خطة عسكرية ضد "انصارالله"    اليمنية توضح تفاصيل حادث عرضي لطائرة في مطار عدن    إدارات أمن عدد من مديريات إب تحيي ذكرى الولاية    تاريخ المنطقة خلال سبعة عقود تم تلخيصه في عامين    الأندية المغادرة والمتأهلة لثمن نهائي كأس العالم للأندية    إصابة 7أشخاص بحادث مروري بذمار    الوزير الزعوري يشيد بمشاريع هيئة الخليج وعدن للتنمية والخدمات الإنسانية وجهودها في دعم الفئات المحتاجة    الصحة الإيرانية تعلن استشهاد 44 سيدة و13 طفلاً في هجمات الكيان الصهيوني على إيران    "حققنا هدفنا".. الحكومة الإسرائيلية تعلن رسميا سريان وقف إطلاق النار مع إيران    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    موقف غير أخلاقي وإنساني: مشافي شبوة الحكومية ترفض استقبال وعلاج أقدم كادر صحي في المحافظة    "العليمي" يفرض الجزية على حضرموت ويوجه بتحويل 20 مليار ريال شهريا إلى إمارة مأرب    هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة    كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين    هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة    الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي"    الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام    مرض الفشل الكلوي (9)    توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات    من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء    الحديدة و سحرة فرعون    حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رقَع بطنك.. وما عليك من الفسو!!؟؟
سعيد عولقي نشر في شبوه برس يوم 21 - 09 - 2024

اللقمة الطيبة) قبل كل شيء والا ما ع بقي لنا شيء.. كما قال الزيدي : الحمد لله حمداً بقبقي.. لا شبعنا ولا عيشاً بقي. !! ازنه كان على حج. !! فاحياناً يكون الخبز قبل الحب على عكس قول الشعراء.. لازم الواحد يرقع البطن.. كان في واحد تنزاني فك مطعم صغير للشاي قدام مقهى سكران بشارع السبيل، كريتر، بس كان مبتكر ويعرف كيف يصيد البيسة بشطارة.. مدريش فين ضاعت مني صورته.. كان يعمل مطبق من بعد ظهر كل يوم وطوال وقت العصرية عشان العواف.. ومع المطبق يجهز اطباق اللوبيا اللي هي الدجرة زيما نقول.. والمطبق الحامي يتقرمش.. ومع الدجرة ياسلام سلم وما عليكم من الفسو..

في واحد تاني قبله يعمل صمبرة جرم على الكيف على طريق غاندي الرايح الى الخساف.. كنا نجي له من الشيخ عثمان.. وفي ناس حتى من اهل البريقة يجو الى عنده.. كل يوم من بعد الظهر وطوال العصر يجهز دست ابو الدسوت من الصمبرة التي هي من اجود انواع العتر البلدي.. والجرم كلمة بينياني معناها حامي اي ساخن.. يعني عتر حامي.. كنا من الزحمة عنده نجلس فوق الحديد اللي كان حاجز للطريق قدام محل الصمبرة جرم.. كان يقدم طبق مليان بالعتر الساخن المكشن المحوج.. ويملأ الطبق بالكشمبر المشبع بالطماطم والبصل والثوم والبسباس الاخضر اللي يشعط شعيط.. واللي يشتي كمان لتعزيز العواف، يطلب ربع قرص روتي من ابو صندوق اللي كان القرص الواحد منه يتقسم الى ارباع. !! وبعدين عليكم وعلى الشاهي العدني الملبن، واللي يشتي بعد الشاي يضرب حبتين تمبل من حق بنارسي اللي بداخلها فوفل فضي من طراز مخصوص... وبس. يجزع الوقت بعدين لغاية العشاء وتتهيأ المعدة للمزيد من البليع ويجي وقت العشاء..
معانا العزيز بالو آخر العنقود مع الكباب اللي هو في الاساس كفتة بالمصري.. اما لحم الشاب اللي هو الكباب الحقيقي.. او لحم الاوصال كما يسميه ناس الزمن الحالي فلا عاد كان الله منه ولا من اوصال الكبدة على الجمر كما في الزمان الاول.. وكذا.. في مطعم صغير بالركن قدام زكو يسموه مطعم السكارى يفتح لغاية اخر الليل الى قريب الفجر.. يقلب وجبات من يد الطباخ"القمري" المتمرس في مطاعم النمر الغابرة اللي كانت قدام المجمع الصحي وبناجل عبده حسين الادهل. !!
وبس.. حتى النوم ياجماعة الخير يجي صافي وراوي لما الواحد يرقع المعدة باللقمة النظيفة الطيبة. !!
تحزوا ايش الحكاية اللي تخلينا ذي الايام نازل بمنشورات الاكل والبليع. ؟؟ السبب والله يا اصحابي هي انه نفسي مسدودة من الاكل ولا عاد أاكل الا بصعوبة بسبب الحر ونكد الدنيا.. عشان كده اعوض الاكل بالمنشورات والتصاوير.. واتمنى لكم شهية طيبة... جود ابيتيت بالانجليزي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.