القواعد الإماراتية في اليمن    هزة أرضية بقوة 4.2 درجة قبالة شواطئ اللاذقية    مواجهة المنتخبات العربية في دور ال16 لكأس إفريقيا 2025    وفاة المهندس هزام الرضامي أثناء قيامه بإصلاح دبابة جنوبية بالخشعة بوادي حضرموت    الحلف يدعم خطوات المجلس الانتقالي ويؤكد على شراكة حقيقية لحفظ الأمن الإقليمي    الترب:أحداث حضرموت كشفت زيف ما يسمى بالشرعية    السعودية والإمارات سيناريوهات الانفجار الكبير    الجنوب ساحة تصفية حسابات لا وطن    مباريات ثمن نهائي كأس الأمم الأفريقية    التباكي على الوحدة والتهديد بالانضمام للحوثي بعد تحرير حضرموت والمهرة    رئيس مجلس القيادة يطالب بموقف دولي موحد تجاه التصعيد الأخير للانتقالي    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة وإيقاف التعامل مع شركات صرافة    الخارجية العمانية تصدر بيانا بشأن الوضع شرق اليمن    مصر تتسلم 3.5 مليارات دولار من قطر ضمن صفقة علم الروم    وقفة قبلية مسلحة في الحيمة الخارجية إعلانًا للجهوزية    مجلس الوزراء السعودي يناقش الوضع في اليمن والصومال ويوجه دعوة للامارات    اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين    الافراج عن دفعة ثانية من السجناء بالحديدة    الدفاع الإماراتية تصدر بيانا بشأن إنهاء تواجدها العسكري في اليمن    ضبط متهمين بقتل شخص وإصابة اثنين قرب قاعة الوشاح    اللقاء الأسبوعي السادس بين الحكومة والقطاع الخاص يؤكد الشراكة في دعم الاقتصاد الوطني    وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    الأرصاد يحذر من تشكّل الصقيع ويدعو المزارعين لحماية محاصيلهم    توجه حكومي لحماية الصناعة المحلية: تسجيل 100 مشروع جديد وفريق فني لحل إشكالات الضرائب    المعادن النفيسة تسترد عافيتها: الذهب يصعد 1% والفضة تقفز 3%    تأهل 14 منتخبا إلى ثمن نهائي أمم أفريقيا.. ووداع 6    نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي    الصحة: العدوان استهدف 542 منشأة صحية وحرم 20 مليون يمني من الرعاية الطبية    الصحفي والأكاديمي القدير الدكتور عبد الملك الدناني    سفر الروح    بيان صادر عن الشبكة المدنية حول التقارير والادعاءات المتعلقة بالأوضاع في محافظتي حضرموت والمهرة    صنعاء.. الحكومة تدرس مشروع برنامج استبدال سيارات المحروقات بالسيارات الكهربائية    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في وزارتي الشؤون الاجتماعية والعمل والخدمة المدنية والتأمينات    فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين    النفط يرتفع في التعاملات المبكرة وبرنت يسجل 61.21 دولار للبرميل    لملس يناقش أوضاع المياه والصرف الصحي ويطّلع على سير العمل في المشروع الاستراتيجي لخزان الضخ    أذربيجان تؤكد دعمها لوحدة اليمن وسيادته وسلامة أراضيه    لوحات طلابية تجسد فلسطين واليمن في المعرض التشكيلي الرابع    الصين تدعو إلى التمسك بسيادة اليمن ووحدة وسلامة أراضيه    إدارة أمن عدن تكشف حقيقة قضية الفتاة أبرار رضوان وتفند شائعات الاختطاف    صنعاء.. المالية والخدمة المدنية تصدران بيانًا مشتركًا بشأن المرتبات    قراءة تحليلية لنص "من بوحي لهيفاء" ل"أحمد سيف حاشد"    بسبب جنى الأرباح.. هبوط جماعي لأسعار المعادن    تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو    مرض الفشل الكلوي (34)    حين يكون الإيمان هوية يكون اليمن نموذجا    الهوية والوعي في مواجهة الاستكبار    فلسطين الوطن البشارة    المكلا حضرموت ينفرد بصدارة المجموعة الثالثة بدوري الدرجة الثانية لكرة القدم    وفاة المخرج المصري الكبير داوود عبد السيد    محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا»    ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025    الكشف عن عدد باصات النساء في صنعاء    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رقَع بطنك.. وما عليك من الفسو!!؟؟
سعيد عولقي نشر في شبوه برس يوم 21 - 09 - 2024

اللقمة الطيبة) قبل كل شيء والا ما ع بقي لنا شيء.. كما قال الزيدي : الحمد لله حمداً بقبقي.. لا شبعنا ولا عيشاً بقي. !! ازنه كان على حج. !! فاحياناً يكون الخبز قبل الحب على عكس قول الشعراء.. لازم الواحد يرقع البطن.. كان في واحد تنزاني فك مطعم صغير للشاي قدام مقهى سكران بشارع السبيل، كريتر، بس كان مبتكر ويعرف كيف يصيد البيسة بشطارة.. مدريش فين ضاعت مني صورته.. كان يعمل مطبق من بعد ظهر كل يوم وطوال وقت العصرية عشان العواف.. ومع المطبق يجهز اطباق اللوبيا اللي هي الدجرة زيما نقول.. والمطبق الحامي يتقرمش.. ومع الدجرة ياسلام سلم وما عليكم من الفسو..

في واحد تاني قبله يعمل صمبرة جرم على الكيف على طريق غاندي الرايح الى الخساف.. كنا نجي له من الشيخ عثمان.. وفي ناس حتى من اهل البريقة يجو الى عنده.. كل يوم من بعد الظهر وطوال العصر يجهز دست ابو الدسوت من الصمبرة التي هي من اجود انواع العتر البلدي.. والجرم كلمة بينياني معناها حامي اي ساخن.. يعني عتر حامي.. كنا من الزحمة عنده نجلس فوق الحديد اللي كان حاجز للطريق قدام محل الصمبرة جرم.. كان يقدم طبق مليان بالعتر الساخن المكشن المحوج.. ويملأ الطبق بالكشمبر المشبع بالطماطم والبصل والثوم والبسباس الاخضر اللي يشعط شعيط.. واللي يشتي كمان لتعزيز العواف، يطلب ربع قرص روتي من ابو صندوق اللي كان القرص الواحد منه يتقسم الى ارباع. !! وبعدين عليكم وعلى الشاهي العدني الملبن، واللي يشتي بعد الشاي يضرب حبتين تمبل من حق بنارسي اللي بداخلها فوفل فضي من طراز مخصوص... وبس. يجزع الوقت بعدين لغاية العشاء وتتهيأ المعدة للمزيد من البليع ويجي وقت العشاء..
معانا العزيز بالو آخر العنقود مع الكباب اللي هو في الاساس كفتة بالمصري.. اما لحم الشاب اللي هو الكباب الحقيقي.. او لحم الاوصال كما يسميه ناس الزمن الحالي فلا عاد كان الله منه ولا من اوصال الكبدة على الجمر كما في الزمان الاول.. وكذا.. في مطعم صغير بالركن قدام زكو يسموه مطعم السكارى يفتح لغاية اخر الليل الى قريب الفجر.. يقلب وجبات من يد الطباخ"القمري" المتمرس في مطاعم النمر الغابرة اللي كانت قدام المجمع الصحي وبناجل عبده حسين الادهل. !!
وبس.. حتى النوم ياجماعة الخير يجي صافي وراوي لما الواحد يرقع المعدة باللقمة النظيفة الطيبة. !!
تحزوا ايش الحكاية اللي تخلينا ذي الايام نازل بمنشورات الاكل والبليع. ؟؟ السبب والله يا اصحابي هي انه نفسي مسدودة من الاكل ولا عاد أاكل الا بصعوبة بسبب الحر ونكد الدنيا.. عشان كده اعوض الاكل بالمنشورات والتصاوير.. واتمنى لكم شهية طيبة... جود ابيتيت بالانجليزي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.