صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    5 أيام حاسمة .. إيران تعيد تشكيل موازين القوى عسكرياً واقتصادياً    حزب الله يدين قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين    لقاء موسع في كحلان عفار للتحشيد للدورات الصيفية    وكيل وزارة الخارجية يناقش مع رئيسة بعثة الصليب الأحمر برامجها في اليمن    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    هيئة المواصفات تطلق حملة رقابية التأكد من سلامة حليب الرضع في الأسواق    صنعاء : فاعل خير يفرج عن 48 سجينا معسرا    الأحزاب ترحب بالتضامن الشعبي الواسع مع السعودية وتدعو لتعزيز حضور الدولة من الداخل    البعثة الأممية لدعم اتفاق الحديدة تنهي اعمالها    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إيران وأدواتها    طوفان عدن.. السيادة الشعبية في مواجهة الاستهدافات السياسية    تعز.. مقتل وسيط قبلي مقرب من البركاني    الترند..ثورة التطبيع وإعادة صياغة المفاهيم    أنشيلوتي: الدفاع القوي هو مفتاح البرازيل للتتويج بكأس العالم 2026    وزير الدفاع الأمريكي: روسيا والصين تدعمان إيران ومحادثات إنهاء الحرب تكتسب زخماً كبيراً    مؤتمر صحفي: خسائر قطاع الاتصالات والبريد تتجاوز 6.265 مليار دولار    حضرموت ترفض الوصاية: خطاب ساخر يكشف الغضب الشعبي من "تجار المواقف"    وزير الدفاع: بناء الدولة وترسيخ الاستقرار لا يتحققان إلا من خلال تفعيل النظام والقانون    ضغوط الطاقة تدفع الذهب نحو خسارة شهرية تاريخية    العراق يواجه بوليفيا غدا    أمريكا تخطط لإجبار دول الخليج على تحمل نفقات العدوان على إيران    توجه سعودي إماراتي لتفجير الأوضاع وسط غضب شعبي بالمحافظات الجنوبية    هذا الرئيس اللعنة    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    محافظ عدن يهدد إعلامي بالحبس.. سقوط أخلاقي وسياسي يكشف عقلية البلطجة وقمع الكلمة    قبيلة يافع تصدح: لا للعنصرية والإقصاء... حقوقنا خط أحمر    اندلاع حريق في ناقلة نفط بعد استهدافها في الخليج العربي    تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف    بيوتٌ لا تموتْ    دراسة: خطاب الإصلاح منسجم مع ممارساته والحملات ضده مسيّسة ومناقضة للواقع    أدب الروح بين التأمل والفلسفة: قراءة نقدية في «تعاليل وتباريح روحانية» ل"خولة الأسعد"    أدب الروح بين التأمل والفلسفة: قراءة نقدية في «تعاليل وتباريح روحانية» ل"خولة الأسعد"    أطلقتا من اليمن.. الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض مسيّرتين فوق إيلات    الفريق الصبيحي يشدد على ضرورة توجيه الجهود الدولية والتنموية نحو المناطق المحررة    "وثيقة" حضرموت.. تعميم بمنع حمل السلاح في المحافظة والمحافظ يوجه الجيش والأمن بتنفيذه    اجتماع بتعز يقر تسيير قافلة إغاثية ل 1500 أسرة متضررة من السيول بمديريات الساحل    لا ترمِها بعد اليوم! الفوائد المذهلة لقشور الجوز    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    أحمد قعبور يغادر تاركاً إرثاً فنياً يخلّد القضية الفلسطينية    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الغذاء قبل الدواء - أطعمة تقلل الشحوم في الجسم
نشر في يمن برس يوم 25 - 11 - 2011

عندما نطلق العنان لشهيتنا فنأكل ما هب ودب من الأطعمة تتوافد السعرات الحرارية على الجسم من كل حدب وصوب فتكون النتيجة تراكم الشحوم التي تجعلنا تحت رحمتها. في السطور الآتية نعرض خطة تؤمن لخلايانا ما تحتاجه من عناصر غذائية ضرورية وتبعد عنا السعرات الحرارية الفارغة:
أكل منتجات الحبوب الكاملة مثل الرز، والقمح، والشوفان، جنين القمح. وينصح بأن تكون هذه الحبوب حاضرة في جميع الوجبات اليومية. لقد أفادت البحوث بأن الأشخاص الذين تحتوي وجباتهم على الحبوب الكاملة هم أكثر قدرة على تفادي اكتناز الشحوم بالمقارنة مع الذين يعتمدون الحبوب المصفاة، وقد فسر هذا الأمر بغنى الحبوب الكاملة بالألياف الغذائية التي تثير الشبع وتبعد شبح الجوع لفترة أطول. أكثر من هذا فالحبوب الكاملة، تدعم الصحة، وتبعد شبح الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية ومرض السرطان.
الإكثار من تناول الخضار والفواكه، لقد أوضحت بعض الدراسات أن مستوى المغذيات النباتية في الدم تتناقص بسرعة بعد 2 إلى 3 ساعات من تناول الأغذية، من هنا ضرورة استهلاك هذه الخضار والفواكه بوتيرة أكثر إن كان ذلك ممكناً خصوصاً الثمرات الكاملة من الفواكه الحمضية، والبندورة، والخضار الورقية الخضراء، والفواكه الفاقعة الصفرة كالجزر والقرع. إن حضور الخضار والفواكه على مائدة الطعام في شكل متكرر يومياً يساهم في ضياع الشحوم الفائضة من الجسم.
استهلاك وجبتين من البروتينات يومياً، إن الدراسات أثبتت قدرة البروتينات على تخفيف الوزن والحفاظ على الكتلة العضلية. إن البروتينات الآتية من اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان، غنية بالحامض الأميني اللوسين الذي يعمل على تطوير الكتلة العضلية، وعلى تنظيم تحرير الهرمونات التي تتحكم في الشهية وفي القدرة على حرق السعرات الحرارية. وطبعاً، يجدر التنبيه هنا إلى ضرورة عدم المبالغة في أكل البروتينات لأن الفائض عن حاجة الجسم يحدث خللاً في استقلاب البروتينات وفي زيادة الكتلة الشحمية على حساب الكتلة العضلية.
أكل منتجات الألبان الخفيفة الدسم يومياً، إن تناول ثلاث وجبات من منتجات الألبان القليل الدسم، لا تفيد العظام والأسنان وحسب بل تفيد على صعيد الوزن لأنها تزيد من قدرة الجسم على حل الدهون ومنع اختزانها خصوصاً تلك التي تتراكم في تخوم البطن.
تناول المكسرات كل يوم، فهذه الزمرة من الأغذية تشكل مصدراً مهماً للأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساعد على قمع الشهية والحفاظ على الوزن. يجب الاعتدال في استهلاك المكسرات لأنها غنية بالطاقة وتعطي عكس المطلوب منها في حال المبالغة في أكلها.
التزود بما يكفي من السوائل، فالشخص الذي يشرب 11 كوباً من الماء في اليوم يزيد من العمليات الاستقلابية ومن صرف الطاقة الفائضة، وبالتالي في منع تراكم الشحوم في محيط الخصر. ولا ضرورة أن تكون كمية السوائل كلها من الماء، فكل الأشربة تدخل في المعادلة كالشاي، والزهورات، والعصائر وغيرها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.