الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    الأرصاد يخفض الإنذار إلى تحذير وخبير في الطقس يؤكد تلاشي المنخفض الجوي.. التوقعات تشير إلى استمرار الهطول    تشكيل "قوات درع الوطن" لصاحبها "رشاد العليمي" غير قانوني (وثيقة)    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    الخونة خارج التاريخ    جائزة الكرة الذهبية.. موعد الحفل والمرشحون    للمرة السادسة.. "فيتو" أميركي في مجلس الأمن يفشل مشروع قرار لوقف النار في غزة    قبيل التطبيع: اتفاقيات أمنية سورية مع إسرائيل قبل نهاية العام    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    ذكرى استشهاد الشهيد "صالح محمد عكاشة"    لماذا تراجع "اليدومي" عن اعترافه بعلاقة حزبه بالإخوان المسلمين    جنوبيا.. بيان الرئاسي مخيب للآمال    راشفورد يجرّ نيوكاسل للهزيمة    تجربة الإصلاح في شبوة    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    حين تُغتال النظافة في مدينة الثقافة: افتهان المشهري شهيدة الواجب والكرامة    تعز.. إصابة طالب جامعي في حادثة اغتيال مدير صندوق النظافة    سريع يعلن عن ثلاث عمليات عسكرية في فلسطين المحتلة    وعن مشاكل المفصعين في تعز    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    انخفاض صادرات سويسرا إلى أميركا بأكثر من الخُمس بسبب الرسوم    مجلس القضاء الأعلى ينعي القاضي عبدالله الهادي    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    برغبة أمريكية.. الجولاني يتعاهد أمنيا مع اسرائيل    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    يامال يغيب اليوم أمام نيوكاسل    مفاجأة طوكيو.. نادر يخطف ذهبية 1500 متر    نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية    مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل 6 أنواع من الخبز للتحكم في مستويات السكر في الدم .. تعرف عليه وما الذي يجب تجنبه؟
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 10 - 05 - 2022

يتميز السكري من النوع الثاني بتقلبات في نسبة السكر في الدم مما يهدد بإرهاق الجسم. يحدد ما تضعه في جسمك مدى فعالية إدارة مستويات السكر في الدم. وفقًا لهولاند وباريت، فإن بعض أنواع الخبز تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم أكثر من غيرها.
يعد ضعف إنتاج الأنسولين مقدمة لمرض السكري من النوع 2 وهي حالة مزمنة تتميز بارتفاع مستويات السكر في الدم. الأنسولين - هرمون يفرزه البنكرياس - عادة ما يكون مسؤولاً عن تنظيم نسبة السكر في الدم. بعد استبعاد هذه الآلية يجب ترويض مستويات السكر في الدم من خلال النظام الغذائي والتمارين الرياضية.

تكملة الخبر في الأسفل


قد يهمك ايضاً

* أول دولة عربية تمنع تعدد الزوجات وتضع شروط تعجيزية .. لن تصدق من هي الدولة وماهي الشروط

* صحفي مصري ينهي حياته بطريقة مخيفة وعند التحقيق كانت المفاجأة الصادمة

* علي العلياني يوجه صفعة مدوية لمشهورة "سناب شات" رهف القحطاني بكلمة جارحة لم يتوقعها احد

* 5 أطعمة سحرية تعالج التهاب الرئة من آثار التدخين وتنقي الجسم من السموم

* معجزة ربانية .. ضع قدميك داخل إناء فيه الخل والملح لمدة 15 دقيقة فقط .. وشاهد النتيجة المذهلة بنفسك!!

* شاهد .. ردة فعل شخص أنجب طفلاً بعد انتظار 18 عاماً .. لن تصدق ماذا فعل (فيديو مؤثر)

* تحذير هام جداً .. علامة تحدث عند غلق عينيك تدل على أنك تعانى من نقص فيتامين B12 .. تعرف عليها

* نوع من التوابل يعزز هرمون السعادة في جسمك ويخلصك من التوتر والقلق ويخفض السعرات الحرارية وبديل رخيص للحوم .. تعرف عليه!

* سعودية تشاهد عامل بسيط يسقط ارضا ويصرخ طالبا المساعدة .. لن تصدق كيف كانت ردة فعلها( فيديو)

* خدر الأطراف علامة على الإصابة بالسرطان وفيتامين B12 .. ينقذك من الكارثة



فيما يتعلق بالأول، فإن بعض الأطعمة أفضل من غيرها في إبطاء ارتفاع السكر في الدم.

يوضح التأثير المتنوع لأنواع الخبز المختلفة على التحكم في نسبة السكر في الدم مدى صعوبة التنقل في هذا الأمر.

لحسن الحظ يمكن أن يساعدك مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) على فرز الجيد من السيئ.

GI هو نظام تصنيف للأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. يوضح مدى سرعة تأثير كل طعام على مستوى السكر في الدم (الجلوكوز) عند تناول هذا الطعام بمفرده.

الأطعمة الكربوهيدراتية التي يتفككها جسمك بسرعة وتتسبب في زيادة سريعة في نسبة الجلوكوز في الدم لها تصنيف GI مرتفع.
يتم تكسير الأطعمة المنخفضة أو المتوسطة من GI بشكل أبطأ وتسبب ارتفاعًا تدريجيًا في مستويات السكر في الدم بمرور الوقت.
وفقًا لهولاند وباريت، "الرغيف الفرنسي المقرمش يسجل 95 نقطة، لكن العجين المخمر يبلغ 53 فقط".
يستشهد الجسم الصحي بدراسة أجريت عام 2009 في المجلة البريطانية للتغذية وجدت أن العجين المخمر أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الدم مقارنة بالخبز الآخر.
يوضح هولاند وباريت: "تغير عملية التخمير بنية الكربوهيدرات مما يؤدي إلى إبطاء سرعة التحول إلى جلوكوز".
وفقًا لهيئة الصحة، فإن بيتا، والحبوب الكاملة، والحبوب المتعددة، والشباتي، والجاودار مرتبة في مرتبة أدنى في المؤشر الجلايسيمي أيضًا.
تشمل الأطعمة الأخرى ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض:

بعض الفاكهة والخضروات
بعض الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، مثل الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والفاصوليا والعدس، هي أطعمة يجب تناولها كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
ومع ذلك، فإن استخدام مؤشر نسبة السكر في الدم لتحديد ما إذا كانت الأطعمة أو مجموعات الأطعمة صحية يمكن أن يكون مضللاً.
توضح NHS: "الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع ليست بالضرورة غير صحية وليست كل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض صحية."
"كما أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون والبروتين أو المطبوخة مع الدهون تعمل على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات مما يقلل من نسبة السكر في الدم."
يخلص الجسم الصحي إلى أنه إذا كنت تأكل فقط الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، فقد يكون نظامك الغذائي غير متوازن ومرتفع بالدهون.

داء السكري من النوع 2: الأعراض الموضحة
كثير من الناس يعانون من مرض السكري من النوع 2 دون أن يدركوا ذلك. هذا لأن الأعراض لا تجعلك بالضرورة تشعر بتوعك.
تشمل أعراض مرض السكري من النوع 2:
التبول أكثر من المعتاد وخاصة في الليل
الشعور بالعطش طوال الوقت
الشعور بالتعب الشديد
فقدان الوزن دون محاولة
حكة حول قضيبك أو مهبلك أو الإصابة بمرض القلاع بشكل متكرر
تستغرق الجروح وقتًا أطول للشفاء

رؤية مشوشة.

راجع طبيبك العام إذا كان لديك أي من أعراض مرض السكري من النوع 2 أو كنت قلقًا من احتمال تعرضك لخطر أكبر للإصابة بمرض السكري من النوع 2، كما تنصح NHS.

المصدر: Express

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.