تعز.. حشود غاضبة وغير مسبوقة تكتظ بها شوارع المدينة للمطالبة بالقبض على قتلة المشهري    صنعاء.. اعتقال قطران ونجله بعد اقتحام منزلهما في همدان    الأمم المتحدة:الوضع الإنساني المتدهور في اليمن ينذر بكارثة إنسانية    الوفد الحكومي برئاسة لملس يختتم زيارته إلى مدينة شنغهاي بالصين    المنحة السعودية المزمع وصولها في مهب افلام المعبقي    الأرصاد يخفض التحذير إلى تنبيه ويتوقع هطولاً مطرياً على أجزاء من المرتفعات والسواحل    الرئيس الزُبيدي يُثمن الدعم الكريم من المملكة العربية السعودية لموازنة بلادنا    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يرفع برقية تهنئة الى قائد الثورة والرئيس المشاط بذكرى ثورة 21 سبتمبر    الإصلاح ينعى الشيخ عبد الملك الحدابي ويشيد بسيرته وعطائه    المركز الأمريكي لمكافحة الإرهاب يحذر من تنامي خطر "القاعدة" في اليمن    فخ المنحة السعودية:    التعايش الإنساني.. خيار البقاء    عبد الملك في رحاب الملك    ينطلق من إيطاليا.. أسطول بحري جديد لكسر حصار غزة    بطولة إسبانيا: ريال مدريد يواصل صدارته بانتصار على إسبانيول    مدرب الاتحاد يفكر بالوحدة وليس النصر    مانشستر يونايتد يتنفس الصعداء بانتصار شاق على تشيلسي    مقتل امرأة برصاص مليشيا الحوثي الإرهابية في إب    إصلاح حضرموت ينظم مهرجاناً خطابياً وفنياً حاشداً بذكرى التأسيس وأعياد الثورة    متلازمة الفشل عند الإخوان!!    إصابة 8 جنود صهاينة بانقلاب آلية عسكرية    من سيتحدث في الأمم المتحدة وما جدول الأعمال؟    أحزاب المشترك: ثورة 21 سبتمبر محطة فارقة في استعادة القرار وإسقاط الوصاية    عودة الوزراء المصابين الى اعمالهم    الدكتور عبدالله العليمي يشيد بالجهد الدولي الداعم لتعزيز الأمن البحري في بلادنا    السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي    وفاة طالب متأثراً بإصابته أثناء اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز    شباب المعافر يُسقط اتحاد إب ويبلغ نهائي بطولة بيسان    لقاء أمريكي قطري وسط أنباء عن مقترح أميركي حول غزة    منتخب اليمن للناشئين يفتتح مشواره الخليجي أمام قطر في الدوحة    المنتصر يبارك تتويج شعب حضرموت بكأس الجمهورية لكرة السلة    السعودية تعلن عن دعم اقتصادي تنموي لليمن    مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال    توزيع 25 ألف وجبة غذائية للفقراء في مديرية الوحدة    تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي"    انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس    مساء الغد.. المنتخب الوطني للناشئين يواجه قطر في كأس الخليج    صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    موت يا حمار    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"أكشاك الشاي".. رفيقة المسافرين تجني أرباحها في الإجازات
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 21 - 03 - 2014

تحرير - تركي القحطاني جدة كاميرا - وليد الصبحي
دخول الإجازات يعتبر إيذانًا لجني الأرباح لأكشاك الشاي المنتشرة على الطرق السريعة، وهو النشاط الذي يعد مربحًا طيلة أيام الإجازات المختلفة، حيث يكثر خلال هذه الفترة رحلات المسافرين برًا فيما عدا هذه الفترة فإن الركود يلاحق أصحاب هذا الأكشاك، الأمر الذي يدفعها إلى خفض الأسعار، لكن الوضع لا يمضي بهذا الشكل داخل المدن، حيث تعمد أكشاك الشاي والكافتريات داخل المدينة إلى رفع الأسعار غير عابئة بمواسم أو إجازات.
وأكد مسافرون ل«المدينة» أن أطيب أنواع الشاي نكهة موجودة على الطرق السريعة، مثمنين مهارة صناع الشاي في هذه الأكشاك، وقالوا: إن الكشك المتميز يقاس بكثرة المركبات الواقفة أمامه.. فيما قال بائعون: إن الشاي الأخضر والمغربي يحتل قوائم البيع، وإن المكسب اليومي يصل إلى 1500 ريال، حسب جودة العمالة وقدرتها على تقديم مشروب يرضي الأذواق.
الخط السريع
عارف سلامة صاحب أحد أكشاك القهوة قال: هناك مواسم تزداد فيها فترات الإقبال على أكشاك القهوة، وبالأخص إذا كان (الكشك) يقع على أحد الخطوط السريعة، مشيرًا إلى أن أبرز ما يتم طلبه هو (الشا ي الأخضر والمغربي) ويتراوح السعر بين ب4 ريالات و5 ريالات للكوب الواحد، وهناك العديد من الطلبات الأخرى مثل العصائر، التي تتراوح أسعارها ما بين 7 إلى 14 ريالًا، حسب حجم العبوة، ويزداد الطلب على المحل خلال فترة الإجازات لكثرة المسافرين، مشيرًا إلى أن أكشاك القهوة تتميز حسب صانع القهوة وخبرته في مجال تصليح الشاي والقهوة، وأكثر ما يعجب الشباب هي أنواع معينة من القهوة، وبالأخص القهوة التركية بالحليب والقهوة الفرنسية والقهوة الإيطالية، والتي تتراوح أسعارها ما بين 5 ريالات وحتى 9 ريالات، مضيفًا «إنني أحرص على تلبية رغبة الزبون على حسب طلبه.. ورغم الخوف على تقاسم الأرزاق إلا أن جميع أصحاب أكشاك القهوة لا يخشون ذلك لأن رواد الأكشاك في استمرار حتى ولو زاد السعر».
ويقول محمد السلمي صاحب أحد أكشاك القهوة على الخطوط السريعة: استأجرت كشك القهوة بقرابة ال70 ألف ريال في العام الواحد، ولكنني لا أخشى تزاحم أكشاك القهوة بجانبي لأن الرزق (على الله) ولأني معي صانع للشاي والقهوة يمتاز بخبرته الطويلة في هذا المجال حتى إن هناك من يأتي للشراء من المحل من مسافات بعيدة لأجل احتساء الشاي الأخضر، والذي يكون سعره ب5 ريالات.. وعن اختلاف الأسعار قال: إن أبرز محلات القهوة، التي تكون داخل المدن لا يتجاوز سعر الشاي فيها 8 ريالات، وذلك يعود إلى ارتفاع استئجار المحل فبعض تلك الأكشاك يكون استئجارها ب150 ألفًا ويصل إلى 250 ألف ريال إذا كانت واقعة على الكورنيش، مشيرًا إلى أن بعض أصحاب تلك المحلات يتميزون بوضع بعض أوراق الزينة على عبوة الشاي لتضيف مبلغًا إضافيًا، وقال علي شاري - بائع - إنني أتميز في صنع الشاي المغربي، حيث يقع المحل على طريق المدينة المنورة وإنني أبيع في الأيام العادية 500 كوب يوميًا، مشيرًا إلى أن ربحي يصل إلى 1500 ريال في اليوم الواحد.
انخفاض السعر
طارق العلياني قال: إن أسعار أكشاك القهوة تنخفض كلما ابتعدت عن داخل المدينة فيصل سعر عبوة الشاي إلى 3 ريالات، مشيرًا إلى أن داخل المدينة يكون سعر الشاي مرتفعًا بشكل مضاعف.. وأضاف العلياني هناك العديد من محلات القهوة لديها زبائن كثيرة لأنها تتميز بتقديم نكهات مختلفة للشاي والقهوة التركية وغيرها بأسعار معقولة.. وقال أحمد الزهراني: إنني أذهب إلى أكشاك القهوة التي تتميز بسرعة تقديمها للطلبات فأفضل أخذ طلبي وأنا بداخل مركبتي عبر نافذة المحل وهناك العديد من المحلات التي يكون لديها صفوف طويلة من المركبات للطلبات، مشيرًا إلى أنك تستطيع معرفة كشك القهوة المتميز باصطفاف المركبات من حوله. وقال تركي الجهني: لا يهمني ارتفاع الأسعار، مضيفًا بأن الأهم هو أنني أتذوق شايًا مغربيًا يتميز بمذاق رائع، وهناك العديد من محلات القهوة، التي رفعت أسعارها بعد أن اشتهرت خاصة بالشاي المغربي، والذي كان سعره فيما مضى ب4 ريالات للكوب الواحد وأصبح الآن ب6 ريالات.
آلية ضبط الأسعار
درويش الخضراء نائب رئيس لجنة الضيافة بغرفة جدة قال: إن هناك أسبابًا عديدة لارتفاع أسعار المشروبات الساخنة، أبرزها زيادة أسعار إيجارات المواقع وارتفاع تكلفة العامل الأجنبي، الأمر الذي جعل الكثير يفكر في تعويضها برفع سعر المشروبات الساخنة، واعترف الخضراء بعدم وجود آلية معينة وجديدة تتبعها وزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة التجارة إزاء ارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أنه يجب على وزارة التجارة أن تسعى جاهدة لمراقبة ما يحصل بداخل محلات أكشاك القهوة، التي وصلت إلى أسعار من المفترض ألا تصل لها.. ولفت الخضراء وزارة الشؤون البلدية والقروية إلى وجوب أن تضع سقفًا لإيجارات محلات أكشاك القهوة مدته 5 سنوات، وذلك على مختلف المناطق حتى تحد من الارتفاع.
a href="http://www.al-madina.com/node/519297/"أكشاك-الشاي"-رفيقة-المسافرين-تجني-أرباحها-في-الإجازات.html" rel="nofollow" target="_blank"صحيفة المدينة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.