إصابة جندي في كمين مسلح عقب حملة أمنية لتفكيك نقطة جبايات في أبين    للحد من المخاطر.. توجيهات بإغلاق ورش تحويل السيارات للعمل بالغاز في عدن    اتفاقية توسعة المدخل الشمالي للحديدة بتكلفة 2.5 مليار ريال    منع دخول الوقود إلى مدينة مأرب وسط توتر قبلي عسكري في صافر    اعلام ايراني يوضح حقيقة مشاركة اربع دول في مفاوضات اسلام اباد ومدة المفاوضات    حراسة حقل نفطي بشبوة يشكون هضم حقوقهم ويناشدون المحافظ للتدخل    سيميوني يرد على شكوى برشلونة حول التحكيم    دراسة: الالتزام بموعد نوم ثابت يحمي قلبك من الأمراض    الصحة الفلسطينية تحذر من كارثة لآلاف المرضى العالقين    ارتفاع مؤشر بورصة مسقط    مليشيا الحوثي تجدد اقتحام مركز تجاري في إب وتختطف تجار وعمال بعد الاعتداء عليهم    عدن.. مقتل شاب طعناً بسلاح أبيض في كريتر والأمن يضبط الجاني    موكب الإبداع النسوي بين إيقاع الحلم وغزو الإبداع الرقمي الثقافي    انهيارات صخرية تصيب امرأة وتهدد حياة عشرات الأسر قرب قلعة القاهرة في تعز    الارصاد: هطول أمطار متوقع على أجزاء من المحافظات الجبلية والساحلية    مناقشة احتياجات محافظة البيضاء من مادة الغاز المنزلي    ترقب وحذر في مفاوضات اسلام آباد اليوم    صفعة جديدة للريال في عقر داره    الصومعة يقتنص اول فوز في البطولة الكروية بالبيضاء    اليمن ومحور المقاومة خروج مليوني يجسد وحدة المصير والوفاء التاريخي    هل كنا ضحية أكبر خدعة عسكرية في التاريخ؟    هل يفشل اتفاق اسلام آباد    أحداث شبوة وحضرموت.. دعوات لوقف استباحة المتظاهرين وتحذيرات من انفجار الأوضاع في الجنوب    هدم جدران منازل في الجنوب بسبب شعارات وطنية يثير جدلًا واسعًا (صور)    كلام غير منقول...    تقطع مسلح يستهدف مغتربين من أبناء لحج بين العبر وشبوة وسط مخاوف من تكرار الحوادث    رصاصة الموساد في رأس دونالد ترامب    الثاني خلال 24 ساعة.. وفاة طفل جرفته السيول في تعز    تغريبة علوان    السيول تجرف طفلاً ثانياً في مدينة تعز    تعز.. جموع غفيرة تشيع جنازة الطفل أيلول السامعي    تصاعد التوترات قبيل مفاوضات باكستان: اتهامات متبادلة حول مضيق هرمز واستمرار الهجمات الإسرائيلية على لبنان    روابي أوطاني    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    رغم التراجع اليومي.. الذهب يواصل تألقه للأسبوع الثالث توالياً    تعز.. العثور على جثمان الطفل أيلول السامعي بعد يوم من جرفه بسيول الأمطار    السعودية تعيد هندسة الجنوب سياسياً.. صناعة بدائل لمواجهة الانتقالي    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    ورشة تعريفية عن أهمية الباركود للمنتجات والاعمال التجارية    محافظ ذمار يفتتح أكبر مشروع طبي بمناسبة اليوم الوطني للصمود    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"أكشاك الشاي".. رفيقة المسافرين تجني أرباحها في الإجازات
الجنوب ميديا نشر في الجنوب ميديا يوم 21 - 03 - 2014

تحرير - تركي القحطاني جدة كاميرا - وليد الصبحي
دخول الإجازات يعتبر إيذانًا لجني الأرباح لأكشاك الشاي المنتشرة على الطرق السريعة، وهو النشاط الذي يعد مربحًا طيلة أيام الإجازات المختلفة، حيث يكثر خلال هذه الفترة رحلات المسافرين برًا فيما عدا هذه الفترة فإن الركود يلاحق أصحاب هذا الأكشاك، الأمر الذي يدفعها إلى خفض الأسعار، لكن الوضع لا يمضي بهذا الشكل داخل المدن، حيث تعمد أكشاك الشاي والكافتريات داخل المدينة إلى رفع الأسعار غير عابئة بمواسم أو إجازات.
وأكد مسافرون ل«المدينة» أن أطيب أنواع الشاي نكهة موجودة على الطرق السريعة، مثمنين مهارة صناع الشاي في هذه الأكشاك، وقالوا: إن الكشك المتميز يقاس بكثرة المركبات الواقفة أمامه.. فيما قال بائعون: إن الشاي الأخضر والمغربي يحتل قوائم البيع، وإن المكسب اليومي يصل إلى 1500 ريال، حسب جودة العمالة وقدرتها على تقديم مشروب يرضي الأذواق.
الخط السريع
عارف سلامة صاحب أحد أكشاك القهوة قال: هناك مواسم تزداد فيها فترات الإقبال على أكشاك القهوة، وبالأخص إذا كان (الكشك) يقع على أحد الخطوط السريعة، مشيرًا إلى أن أبرز ما يتم طلبه هو (الشا ي الأخضر والمغربي) ويتراوح السعر بين ب4 ريالات و5 ريالات للكوب الواحد، وهناك العديد من الطلبات الأخرى مثل العصائر، التي تتراوح أسعارها ما بين 7 إلى 14 ريالًا، حسب حجم العبوة، ويزداد الطلب على المحل خلال فترة الإجازات لكثرة المسافرين، مشيرًا إلى أن أكشاك القهوة تتميز حسب صانع القهوة وخبرته في مجال تصليح الشاي والقهوة، وأكثر ما يعجب الشباب هي أنواع معينة من القهوة، وبالأخص القهوة التركية بالحليب والقهوة الفرنسية والقهوة الإيطالية، والتي تتراوح أسعارها ما بين 5 ريالات وحتى 9 ريالات، مضيفًا «إنني أحرص على تلبية رغبة الزبون على حسب طلبه.. ورغم الخوف على تقاسم الأرزاق إلا أن جميع أصحاب أكشاك القهوة لا يخشون ذلك لأن رواد الأكشاك في استمرار حتى ولو زاد السعر».
ويقول محمد السلمي صاحب أحد أكشاك القهوة على الخطوط السريعة: استأجرت كشك القهوة بقرابة ال70 ألف ريال في العام الواحد، ولكنني لا أخشى تزاحم أكشاك القهوة بجانبي لأن الرزق (على الله) ولأني معي صانع للشاي والقهوة يمتاز بخبرته الطويلة في هذا المجال حتى إن هناك من يأتي للشراء من المحل من مسافات بعيدة لأجل احتساء الشاي الأخضر، والذي يكون سعره ب5 ريالات.. وعن اختلاف الأسعار قال: إن أبرز محلات القهوة، التي تكون داخل المدن لا يتجاوز سعر الشاي فيها 8 ريالات، وذلك يعود إلى ارتفاع استئجار المحل فبعض تلك الأكشاك يكون استئجارها ب150 ألفًا ويصل إلى 250 ألف ريال إذا كانت واقعة على الكورنيش، مشيرًا إلى أن بعض أصحاب تلك المحلات يتميزون بوضع بعض أوراق الزينة على عبوة الشاي لتضيف مبلغًا إضافيًا، وقال علي شاري - بائع - إنني أتميز في صنع الشاي المغربي، حيث يقع المحل على طريق المدينة المنورة وإنني أبيع في الأيام العادية 500 كوب يوميًا، مشيرًا إلى أن ربحي يصل إلى 1500 ريال في اليوم الواحد.
انخفاض السعر
طارق العلياني قال: إن أسعار أكشاك القهوة تنخفض كلما ابتعدت عن داخل المدينة فيصل سعر عبوة الشاي إلى 3 ريالات، مشيرًا إلى أن داخل المدينة يكون سعر الشاي مرتفعًا بشكل مضاعف.. وأضاف العلياني هناك العديد من محلات القهوة لديها زبائن كثيرة لأنها تتميز بتقديم نكهات مختلفة للشاي والقهوة التركية وغيرها بأسعار معقولة.. وقال أحمد الزهراني: إنني أذهب إلى أكشاك القهوة التي تتميز بسرعة تقديمها للطلبات فأفضل أخذ طلبي وأنا بداخل مركبتي عبر نافذة المحل وهناك العديد من المحلات التي يكون لديها صفوف طويلة من المركبات للطلبات، مشيرًا إلى أنك تستطيع معرفة كشك القهوة المتميز باصطفاف المركبات من حوله. وقال تركي الجهني: لا يهمني ارتفاع الأسعار، مضيفًا بأن الأهم هو أنني أتذوق شايًا مغربيًا يتميز بمذاق رائع، وهناك العديد من محلات القهوة، التي رفعت أسعارها بعد أن اشتهرت خاصة بالشاي المغربي، والذي كان سعره فيما مضى ب4 ريالات للكوب الواحد وأصبح الآن ب6 ريالات.
آلية ضبط الأسعار
درويش الخضراء نائب رئيس لجنة الضيافة بغرفة جدة قال: إن هناك أسبابًا عديدة لارتفاع أسعار المشروبات الساخنة، أبرزها زيادة أسعار إيجارات المواقع وارتفاع تكلفة العامل الأجنبي، الأمر الذي جعل الكثير يفكر في تعويضها برفع سعر المشروبات الساخنة، واعترف الخضراء بعدم وجود آلية معينة وجديدة تتبعها وزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة التجارة إزاء ارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أنه يجب على وزارة التجارة أن تسعى جاهدة لمراقبة ما يحصل بداخل محلات أكشاك القهوة، التي وصلت إلى أسعار من المفترض ألا تصل لها.. ولفت الخضراء وزارة الشؤون البلدية والقروية إلى وجوب أن تضع سقفًا لإيجارات محلات أكشاك القهوة مدته 5 سنوات، وذلك على مختلف المناطق حتى تحد من الارتفاع.
a href="http://www.al-madina.com/node/519297/"أكشاك-الشاي"-رفيقة-المسافرين-تجني-أرباحها-في-الإجازات.html" rel="nofollow" target="_blank"صحيفة المدينة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.