تقرير : ساحات الجنوب تفرض المعادلة: إرادة شعبية وإنجازات عسكرية وقرار سياسي منتظر ..    "أسطوانة الغاز" مهمة شاقة تضاعف معاناة المواطنين في عدن    جهود تستحق التقدير لرئيس انتقالي لحج الحالمي في الحشد الجماهيري لأبناء مديريات الحوطة وتبن والمسيمير إلى ساحة العروض    قوة أمنية وعسكرية تمنع المعتصمين من أداء صلاة الجمعة في ساحة العدالة بتعز    أبناء ريمة يحتشدون وفاءً للقرآن وتضامناً مع غزة في مسيرة غير مسبوقة    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    أمين عام الأمم المتحدة تؤكد: قضية شعب الجنوب مفتاح السلام المستدام في اليمن    الإصلاح يصفي أبناء تعز: استقالات تتحول إلى حكم إعدام بسبب رغبتهم الانضمام لطارق صالح    الحبيب الجفري يحذّر من تسييس الدين: الشرع ليس غطاءً لصراعات السياسة    الذهب يسجّل أعلى مستوى له في التاريخ    انتخاب برهم صالح لقيادة مفوضية الأمم المتحدة للاجئين    الشيخ المفلحي يعزي في وفاة الشخصية الوطنية السفير المناضل محمد العبادي    أزمة خانقة في مخابز عدن.. المواطن يعاني والانتقالي يبيع الأوهام    خبير دولي: على الانتقالي التركيز على الإعلام الخارجي بالإنجليزية لبناء التفهم الدولي لقضية الجنوب    كأس ملك اسبانيا: تأهل اتلتيك بلباو وبيتيس لدور ال16    المغرب يتوج بطلاً لكأس العرب بانتصاره المثير على منتخب الاردن    انعقاد الاجتماع الفني لبطولة مديريات محافظة تعز - 2026 برعاية بنك الكريمي    صحيفة أمريكية: خطاب ترامب الأخير .. الأمور ليست على ما يرام!    الحرية للأستاذ أحمد النونو..    التكتل الوطني للأحزاب: استهداف مقر الإصلاح محاولة لجر تعز إلى الفوضى    السبت .. انطلاق سباق الدراجات الهوائية لمسافة 62 كم بصنعاء    وحدة حماية الأراضي تزيل استحداثات عشوائية في حرم مطار عدن المستقبلي بصلاح الدين    القرفة في الشتاء: فوائد صحية متعددة وتعزيز المناعة    الرئيس الزُبيدي يؤكد أهمية البيانات الإحصائية في بناء الدولة وصناعة القرار    أحزاب تعز تدين استهداف مقر الإصلاح والسلطة المحلية تؤكد ملاحقة الجناة    تجار تعز يشكون ربط ضريبة المبيعات بفوارق أسعار الصرف والغرفة التجارية تدعو لتطبيق القانون    إقامة ثلاثة مخيمات طبية خيرية مجانية في الحديدة    اختتام أعمال المؤتمر العلمي الثامن للمركز العسكري للقلب    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    استشهاد قيادي إصلاحي وإصابة آخر بالتفجير الإرهابي الذي استهداف مقر الإصلاح في تعز    صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويلات مالية    انفجار حزام ناسف لأحد المجاهدين لحظة خروجه من مقر الإصلاح في تعز    الأرصاد: طقس بارد إلى بارد نسبيًا على المرتفعات    المحافظ لملس يعزّي الصحفي صلاح السقلدي في وفاة والدته    نادية الكوكباني تفوز بجائزة نجيب محفوظ لأفضل رواية عربية للعام 2025    أرقام فلكية.. الفيفا يعلن عن الجوائز المالية لكأس العالم 2026    سان جيرمان يتوج بكأس القارات للأندية لأول مرة في تاريخه    طائرة شحن إماراتية محمّلة بالسلاح تصل مطار الريان بحضرموت    بين الاعتزاز والانسلاخ: نداءُ الهوية في زمن التيه    شرطة أمانة العاصمة تكشف هوية الجناة والمجني عليهما في حادثة القتل بشارع خولان    من بينها اليمن.. واشنطن توسع حظر السفر على مواطني دول إفريقية وآسيوية    الصحفي والمقدم الإذاعي المتميز محمد السامعي    اتحاد كرة القدم يعلن استكمال تحضيراته لانطلاق دوري الدرجة الثانية    أيها المؤرخ العلم: ما نسيناك !    روائية يمنية تفوز بجائزة أدبية في مصر    الرئيس المشاط يعزّي الشيخ عبدالله الرزامي في وفاة أخته    تفقد سير أعمال الترميم في جامع الجند التاريخي    صباح عدني ثقيل    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    صباح المسيح الدجال:    دراسة: الأطفال النباتيون أقصر قامة وأنحف من أقرانهم متناولي اللحوم    مأرب.. السلطة المحلية تكرم فريق نادي السد لكرة القدم بمناسبة الصعود لدوري الدرجة الثانية    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    جوهرة الكون وسيدة الفطرة    مرض الفشل الكلوي (32)    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القرفة: سر الفوائد الصحية أم خطر الإفراط؟
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* علوم وصحة
الإثنين 3 فبراير 2025 11:01 م 4 شعبان 1446 ه
تعد القرفة واحدة من أشهر التوابل المستخدمة في المطبخ العالمي، إذ تضفي نكهة فريدة ورائحة عطرة على الأطعمة والمشروبات. ولكن القرفة ليست فقط مجرد إضافة طعام لذيذة، بل تحمل أيضًا العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها من المكونات المفضلة لدى الكثيرين. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن الإفراط في استخدامها قد يؤدي إلى بعض الأضرار. في هذا المقال، نقدم لك نظرة شاملة على فوائد وأضرار القرفة لتتمكني من الاستفادة منها بشكل آمن.
فوائد القرفة
1. تحسين صحة القلب
القرفة غنية بالمضادات للأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الجسم. وقد أظهرت الدراسات أن تناول القرفة بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيث تسهم في تحسين تدفق الدم وتنظيم ضغط الدم.
2. مكافحة الالتهابات
تحتوي القرفة على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعلها فعالة في مقاومة الالتهابات. يمكن للقرفة أن تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم وتساهم في تسريع الشفاء من الأمراض المعدية.
3. تنظيم مستويات السكر في الدم
تُعتبر القرفة من التوابل المفيدة لمرضى السكري، حيث تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. أظهرت الدراسات أن القرفة تساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يعزز التحكم في مستويات السكر.
4. تحسين وظائف الدماغ
تحتوي القرفة على مركبات تحفز الدماغ، مما يعزز الذاكرة والتركيز، قد تساعد القرفة في الوقاية من الأمراض العصبية مثل مرض الزهايمر، كما تدعم الأداء العقلي بشكل عام.
5. تعزيز الجهاز الهضمي
تعد القرفة من المحفزات الطبيعية لعملية الهضم، فهي تساعد في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم، كما يمكن أن تخفف من مشاكل مثل الانتفاخ والغازات، وتساعد في إفراز العصارات الهضمية.
6. مكافحة السرطان
أظهرت بعض الأبحاث أن المركبات الموجودة في القرفة قد تساعد في مكافحة الخلايا السرطانية. القرفة تحتوي على خصائص مضادة للسرطان قد تساهم في تقليل نمو الأورام.
أضرار القرفة
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للقرفة، إلا أن هناك بعض الأضرار المحتملة التي يجب أن تأخذها في الاعتبار:
1. التسمم بالكومارين
القرفة تحتوي على مركب يسمى الكومارين، الذي قد يكون ضارًا عند استهلاكه بكميات كبيرة. تناول كميات كبيرة من القرفة قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية مثل تلف الكبد وزيادة خطر الإصابة بالسرطان. لذلك، يُفضل تناول القرفة بكميات معتدلة.
2. مشاكل في الجهاز الهضمي
عند تناول كميات كبيرة من القرفة، قد تسبب بعض المشاكل الهضمية مثل الحموضة أو تهيج في المعدة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل القرحة المعدية أو التهاب المعدة.
3. حساسية القرفة
في حالات نادرة، قد يعاني بعض الأشخاص من ردود فعل تحسسية تجاه القرفة، مثل التورم أو الطفح الجلدي، لذا يجب توخي الحذر عند إدخال القرفة لأول مرة في النظام الغذائي.
4. التأثير على ضغط الدم
في بعض الحالات، يمكن أن تتسبب القرفة في انخفاض ضغط الدم بشكل مفرط لدى الأشخاص الذين يتناولون أدوية لخفض ضغط الدم. لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل إضافة كميات كبيرة من القرفة في النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم.
القرفة تعتبر من التوابل الصحية ذات الفوائد العديدة التي يمكن أن تعزز صحتك بشكل كبير عند تناولها بشكل معتدل. فهي مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة والمركبات التي تحارب الالتهابات وتنظم مستويات السكر في الدم، ومع ذلك، من المهم أن يتم تناول القرفة بحذر لتجنب الأضرار التي قد تنتج عن الإفراط في استخدامها. يُنصح دائمًا بالاعتدال في تناول القرفة لضمان الاستفادة من فوائدها دون التعرض لأي تأثيرات سلبية.
1. 2. 3. 4. 5.
* ضغط الدم
* القرفة
* فوائد القرفة
* صحة القلب
* السكر في الدم
* تعزيز الجهاز الهضمي
* أضرار القرفة
موضوعات متعلقة
* اكتشاف مذهل.. وجبة لذيذة تساهم في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب
* هل الفشار مفيد لصحتك؟ إليك فوائده وأسرار تحضيره
* الكيوي: فاكهة غنية بالعناصر الغذائية وفوائد صحية متعددة
* تأثير جهاز قياس السكر في الدم على صحتك العامة
* حليب الشوفان.. تعرف على فوائده وأضراره المحتملة
* غذاء يومي يحميك من الكوليسترول ويعزز صحة القلب ويدعم رشاقتك!
* مشروب الشتاء المثالي لصحة القلب والسكري .. تعرف عليه
* تناوله باستمرار.. نوع من الخضروات يخفض نسبة السكر في الدم إلى النصف
* مشروب القرفة المطحونة مع الماء المغلي على الريق.. كنز رباني يجهله الكثيرون
* احذر! 3 مشروبات يومية تدمر صحة قلبك دون أن تشعر
* مشروب ينظم نسبة السكر في الدم ويقوي العظام ويعزز صحة الجهاز الهضمي
* لمرضى السكري.. ما تأثير القرفة على سكر الدم والدهون الثلاثية؟ "فيديو"


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.