يلعب النظام الغذائي في تعزيز صحة الدماغ، وهناك أطعمة بعينها تساهم في تعزيز القدرة على التركيز وتقوية الذاكرة، تساعد في الوقاية من التعرض للعديد من الأمراض، إلا أن هناك مواد غذائية في مقدمتها السكر تضر جدا بالدماغ. وأوضح الخبراء أن النظام الغذائي غير الصحيح قد يتسبب في ضعف الذاكرة ومشكلات صحية أخرى، ولكن ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها أو حتى الحد من تناولها للحفاظ على الوظائف المعرفية للدماغ، وفق ما جاء في "روسيا اليوم" نقلا عن "نوفوستي". قد يهمك ايضاً
* شاهد.. مشهد إغتصاب تمثيلي يتحول الى علاقة حقيقيه بقمه الرومنسيه والمخرج يواصل التصوير رغم تأثر البطله (تفاصيل صادمة)
* في ليلة الدخلة.. عريس فتح جوال عروسته وطلقها على الفور بعد أن شاهد صدمة لم يتوقعها ابدا!
* فنانة لبنانية بجلسة تصوير جريئة جداً ووضعية مُثيرة للجدل.. شاهد!
* عريس يقع في موقف محرج ليلة زفافه أمام زوجته.. حركة مباغتة من العروس كادت تنهي مستقبله في الإنجاب وتحرمه "كلمة بابا"(فيديو)
* لفظ انفاسه الأخيرة على سرير دخلته لكن العروسة رفضت ان تتركه حتى يكمل ما بدأه رغم انه اصبح جثة هامدة
* قرار سعودي مفاجئ للمواطنين بمنع السفر من والى هذه الدولة العربية.. تطورات خطيرة
* مشهورة سعودية تدخل في نوبة بكاء حارة على الهواء مباشرة بعدما باغتها إعلامي إماراتي بسؤال غريب عن الموت! (فيديو)
* كم تبلغ ثروة ابنة الملياردير بيل غيتس زوجة المصري نصار ؟
* جريمة مروعة.. زوج يحرق زوجته أثناء بث مباشر لها على الانترنت
* مودل سعودية شهيرة تقفز بتنورتها القصيرة وسط الشارع.. لن تصدقو ما حصل
* شاهد.. سعودية شهيرة تُداعب زوجها ب وصلة رقص جريئة ومتابع :غلبتي صافيناز وفيفى عبده!
* شاهد.. أجمل امرأة على وجه الأرض التركية هاندا أرتشيل بدون مكياج.. لن تصدق(صورة)
* تفاصيل صادمة.. أب مصري ينفرد بابنته داخل غرفة نومه ويهتك عرضها!
* شاهد.. ظهرت بلا ملابس وتزوجت 20 مرة شي لايصدق! . حكاية أجرأ فنانة مصرية أصيبت بالجنون بعد فعلتها المقرفه!
* شاهد.. أفخاذ رانيا يوسف حديث مواقع التواصل وهذا من تحرش بها (صورة)
* خلع ملابس إبنته عنوة وهتك عرضها وما حدث بعدها مروعا
* بعد إطلالاتها الخادشة هند القحطاني تفضح نفسها عن طريق الخطأ .. شاهد
* قامت بخلع كل ملابسها الحسناء الإيرانية ..التي حصدت لقب أجمل امرأة في العالم في جلسة تصوير صادمة !؟شاهد
* ميريام فارس بحركات غريبه تغطّي نفسها بالحجاب وتُحدث ضجة برقصتها العجيبه!! شاهد الصور
* كاحوريه سقطت من الجنه نسرين بالأحمر المثير الذي اذهب عقول الشباب في رابع إطلالتها بمهرجان الجونة شاهد الصور
* بكل جرأة عروس تخون عريسها في أول يوم لهما في عش الزوجية.. حكت أسرار غرفة النوم لعشيقها وهكذا اكتشف الأمر! !
السكريات تضر الدماغ أكد الدكتور ديميتار مارينوف، خبير التغذية البلغاري،أن السبب الرئيسي لضعف عمل الدماغ، هو الإفراط في تناول السكريات، موضحًا أن عمل الدماغ يعتمد بدرجة كبيرة على مستوى السكر في الدم، وذلك لأنه يؤثر في الأنسولين الذي ينظم وصول الأحماض الأمينية إلى الدماغ، وهي المسؤولة عن إنتاج الميلاتونين، ولكن مع ارتفاع مستوى السكر بشكل كبير في الدم قد يسبب غيبوبة. وأضاف مارينوف، لا يجب التوقف عن تناول السكر نهائيا، لأنه قد يتسبب في ضعف القدرات المعرفية، وحتى فقدان الوعي لفترات قصيرة. وأشارت الدكتورة إليزابيث وارد، إلى أهمية الانتباه إلى مستوى فيتامين B12 وهو من الفيتامينات المفيدة لحماية الخلايا العصبية، موضحة أن من أعراض نقص ذلك الفيتامين ضعف الذاكرة والاكتئاب، وقد يتسبب ذلك في التأثير على الجهاز العصبي.وأكدت أن النباتيين أي الأشخاص التي تتجنب تناول أطعمة ذات أصل حيواني، يعانون من نقص فيتامين B12 وخاصة الذين عمرهم 50 سنة وأكثر.
الدهون أيضًا تضر صحة الدماغ وأضافت الدكتورة ساندرا الحاج، أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، أيضًا تضر بصحة الدماغ، وذلك لأنها تضعف القدرات المعرفية، وكذلك تؤثر على الصحة العقلية خاصة لمن يعاني من أمراض نفسية، مضيفة أنها تزيد من التهيج والاكتئاب.
تنظيم الوجبات يفيد صحة الدماغ وشددت الدكتورة ليز فايوسنيك، على أهمية تنظيم وجبات الطعام، موضحة أن الدماغ تعاني في حال البقاء لفترة طويلة بدون طعام، ويضطر الجسم في تلك الحالة إلى تعويض نقص الجلوكوز من احتياطاته، ما يتسبب في فقدان الطاقة وعدم القدرة في التركيز. ونصحت فايوسنيك بتناول وجبة الفطور خلال ساعة بعد الاستيقاظ، ثم تناول وجبة كل 3 : 4 ساعات، وشددت على تجنب التركيز على أشياء أخرى خلال تناول الطعام، لأن ذلك يؤدي إلى الإفراط في تناوله.