وقعت بلدية دبي مذكرة تفاهم مع شركة الإمارات لتجارة المواشي واللحوم ومنتجاتها (ذ .م .م) اتفاقية الذبح الرحيم للمواشي (الأغنام والماعز) . ووقع من جانب البلدية زهور الصباغ مدير إدارة خدمات الصحة العامة، وهشام حسن غزال من شركة الإمارات لتجارة المواشي واللحوم ومنتجاتها، بحضور أحمد حسن الشمري رئيس قسم المقاصب وعلي طاهر الحمادي رئيس شعبة عمليات المقاصب وسلطان فضل أحمد من إدارة الشراكة وعدد من المسؤولين من الجهتين . ونصت الاتفاقية على أن يوافق قسم المقاصب- دبي على التقيد بجميع المعايير المتعلقة برعاية المواشي بما فيها مناولة الحيوانات ونقلها حسب المنصوص عليه من قبل المنظمة العالمية لرعاية المواشي، أو حسب المنصوص عليه بغير ذلك في ضمان سلسلة التوريد ومعايير رعاية الحيوانات . إلى جانب توفير منشآت ملتزمة بالأنظمة، وبنية تحتية مناسبة للمواشي في نقطة الذبح، بموجب ضمان سلسلة التوريد ومعايير الرعاية، واختيار الذباحين المهرة وأدوات الذبح الملائمة لضمان تجهيز كل ماشية بكفاءة وسرعة حسب المحدد بموجب هذه الاتفاقية؛ والتقيد بالمعايير المنصوص عليها في ضمان سلسلة التوريد ومعايير الرعاية السارية حالياً، وكذلك بالمعايير السارية على المقصب حسبما يتم تعديلها من وقت لآخر، وتنفيذ الإجراءات ومتابعتها لضمان المسؤولية عن المواشي كافة من خلال مسك سجلات النقل بالشاحنات في منشأة الذبح المشارك في عملية تسليم المواشي .