عصيان مدني في حضرموت يطالب برحيل المحتلين وادواتهم    حكومة التغيير والبناء.. خطط طموحة لتحقيق الاستقرار وتخفيف المعاناة الإنسانية    الاتحاد الدولي للمواي تاي يفرض عقوبة على "إسرائيل" بعد إعدامها لاعب فلسطيني    المقالح: الإخوان يحكمون صنعاء حتى وهم خصومها    تحسّن كبير لقيمة الريال اليمني في عدن واستقرار في صنعاء    خبير في الطقس: موجة أمطار قادمة من الشرق نحو غرب اليمن    استشهاد 22 فلسطيني برصاص وقصف الاحتلال أنحاء متفرقة من قطاع غز    قيادي حوثي يسجن والده في إب بسبب خلاف على منزل    أمواج البحر تجرف سبعة شبان أثناء السباحة في عدن    سون يعلن الرحيل عن توتنهام    وفاة وإصابة 470 مواطنا جراء حوادث سير متفرقة خلال يوليو المنصرم    أمن العاصمة عدن: جاهزون لدعم جهود ضبط الأسعار    تسجيل هزات أرضية من البحر الأحمر    محمد العولقي... النبيل الأخير في زمن السقوط    ماريت تفاجئ مولي.. وكيت تنتزع ذهبية 200    طفل هندي في الثانية من عمره يعض كوبرا حتى الموت ... ويُبصر العالم بحالة نادرة    بتهمة الاغتصاب.. حكيمي أمام المحكمة الجنائية    لابورتا: برشلونة منفتح على «دورية أمريكا»    حماس: ندعو لجعل الأحد يوما عالميا لنصرة غزة    وفاة امرأة وأضرار مادية جراء انهيارات صخرية بذمار    "يأكلون مما نأكل".. القسام تبث مشاهد أسير إسرائيلي بجسد هزيل    اليوم بدء حملة الضبط الميداني للدراجات النارية المخالفة    بيان حلف قبائل حضرموت.. تهديد جديد مستفز صادر من حبريش    الخلفية السياسية في التحسن القياسي لسعر الريال اليمني بالمناطق المحررة.    الجنوب هو الحل    هل فقدنا العزم برحيل أبو اليمامة    من تاريخ "الجنوب العربي" القديم: دلائل على أن "حمير" امتدادا وجزء من التاريخ القتباني    تقرير حكومي يكشف عن فساد وتجاوزات مدير التعليم الفني بتعز "الحوبان"    من يومياتي في أمريكا.. استغاثة بصديق    وعاد الجوع… وعاد الزمان… وضاع الوطن    ذمار.. سيول جارفة تؤدي لانهيارات صخرية ووفاة امرأة وإصابة آخرين    مأرب.. مسؤول أمني رفيع يختطف تاجراً يمنياً ويخفيه في زنزانة لسنوات بعد نزاع على أموال مشبوهة    ترامب يأمر بنشر غواصتين نوويتين ردًا على روسيا    لاعب السيتي الشاب مصمّم على اختيار روما    تنفيذية انتقالي عدن توجّه بحملات ميدانية لضبط أسعار السلع الأساسية    أولمو: برشلونة عزز صفوفه بشكل أفضل من ريال مدريد    الطليعة يفوز على الصحة بثلاثية نظيفة في بطولة بيسان    عدن.. غرق 7 شباب في ساحل جولدمور بالتواهي    تعز .. الحصبة تفتك بالاطفال والاصابات تتجاوز 1400 حالة خلال سبعة أشهر    من أين لك هذا المال؟!    عدن.. شركة النفط تعتمد تسعيرة جديدة للوقود تزامناً مع استمرار تحسن الريال    استقبال رسمي وشعبي وقبلي للشيخ محمد الزايدي بصنعاء    ترامب يفرض رسوما جمركية على عشرات الدول لإعادة تشكيل التجارة العالمية    كنز صانته النيران ووقف على حراسته كلب وفي!    دراسة تكشف الأصل الحقيقي للسعال المزمن    ما أقبحَ هذا الصمت…    صنعاء.. حكم عسكري بإعدام النجل الاكبر للرئيس السابق صالح ومصادرة ممتلكاته    لمن لايعرف ملابسات اغتيال الفنان علي السمه    الأمور مش طيبة    وداعاً زياد الرحباني    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    اكتشاف فصيلة دم جديدة وغير معروفة عالميا لدى امرأة هندية    تحذير طبي: وضع الثلج على الرقبة في الحر قد يكون قاتلاً    7 علامات تدل على نقص معدن مهم في الجسم.. تعرف عليها    تسجيل صهاريج عدن في قائمة التراث العربي    العلامة مفتاح يؤكد أهمية أن يكون الاحتفال بالمولد النبوي هذا العام أكبر من الأعوام السابقة    المحرّمي يبحث مع وزير الأوقاف تعزيز نشر الوسطية ومواجهة الفكر المتطرف    رسالة نجباء مدرسة حليف القرآن: لن نترك غزة تموت جوعًا وتُباد قتلًا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فاكهة «الفرصاد» هدية حلوة المذاق تبشر بقدوم الصيف

(الفجيرة) - «التوت» أو كما يسمى بالعامية «الفرصاد»، وهو فاكهة صيفية متميزة لها عشاقها من كل الأوساط والشرائح الاجتماعية، وأصبح عليها إقبال من الصغار والكبار، ومع توفرها بكميات كثيرة أصبحت تباع في بعض أسواق المناطق الشرقية مثل دبا الفجيرة وسوق الجمعة ودفتا، حيث غالبا ما توضع في «صحون» من البلاستيك وتباع في أوان ويصطف الزبائن في طابور لشرائها، في إشارة إلى تباشير قدوم الفرصاد الذي يعتبره المواطنون هدية حلوة المذاق للأهل والأصدقاء، ويتراوح سعر الفرصاد غالبا بين «10 و15» درهماً.
ومع توافر تلك الفاكهة صغيرة الحجم طيبة المذاق بكثرة ورخص سعرها، اتجه الجد سالم عبد الرحمن هو وأحفاده لتذوق الفرصاد في سوق دفتا، مؤكدا أنه في الماضي كانوا يجلسون تحت أغصانها ذات المساحة الواسعة قبل شروق الشمس، يفترشون الحصير وقطع السجاد القديمة لمنع حبات التوت من الاختلاط بالتراب، حيث كانوا يقضون ساعات الصباح الأولى، وقبل ارتفاع درجة الحرارة، في هز الشجر وجمع حبات التوت المتساقط منه على الأرض، داخل صناديق بيضاء، ويتميز التوت بألوانه «الأسود والأحمر والأبيض»، كما تختلف نكهاته فمنه شديد الحموضة، ومنه الحلو كالعسل وبحجم صغير وحجم كبير، حيث كان المارة يحصلون على بعض حباته، وهناك كمية كانت تباع على جانب الطريق، وجزء منه يتم حمله إلى الأسواق. مبينا الجد سالم أن البعض كان يحرص على شراء التوت والاستمتاع بمذاقه، في موسم لا يتجاوز وقته الأسبوعين من كل عام.
ويتفق في الرأي الأربعيني خميس الدفتاوي، من أهل دفتا بالفجيرة، قائلاً إنه من عشاق الفرصاد، حيث غالباً ما يشتري كميات كبيرة لأفراد الأسرة، موضحاً أن طعمه اللذيذ واحمرار حباته، هو ما يدفع أبناءه الصغار إلى التدافع عليه والتسابق لتناوله والإقبال عليه.
بدوره يلفت رضوان أحمد، خبير زراعي، إلى أن شجرة التوت لا تفضل الرطوبة الزائدة، فعلى الرغم من أن مجموعها الجذري القوي والمتعمق بالتربة، فإنها تتأثر بالجفاف، ففي الصيف تبقى الطرود الصيفية قصيرة وانخفاض الرطوبة يسبب تجعد الأوراق. مبينا رضوان أهمية الضوء بالنسبة لشجرة التوت حيث إنها محبة للضوء وتتأثر به، وهي تتحمل الظل جزئياً.
ويذكر رضوان أن للتوت فوائد طبية وصناعية، فهو يخلص الجسم من الرمال البولية والتخلص من الحصيات والسعال والربو، ولقشرة جذر التوت الأسود فائدة في تسهيل عملية طرد الديدان خاصة الشريطية منها. وتفيد بعض الأبحاث بأن الآثار الصحية للتوت عرفت منذ عهد قديم، حيث استخدمت كمضادات للالتهاب والروماتيزم ومدرات للبول ومواد ملينة للأمعاء إلى جانب استخدامها كعلاجات لأمراض اضطرابات المعدة والمشكلات البولية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.