العدو الصهيوني يواصل خروقاته لإتفاق غزة: استمرار الحصار ومنع إدخال الوقود والمستلزمات الطبية    عدن.. هيئة النقل البري تغيّر مسار رحلات باصات النقل الجماعي    الدوري الاسباني: برشلونة يعود من ملعب سلتا فيغو بانتصار كبير ويقلص الفارق مع ريال مدريد    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    الشيخ علي محسن عاصم ل "26 سبتمبر": لن نفرط في دماء الشهداء وسنلاحق المجرمين    انها ليست قيادة سرية شابة وانما "حزب الله" جديد    فوز (ممداني) صفعة ل(ترامب) ول(الكيان الصهيوني)    تضحياتٌ الشهداء أثمرت عزًّا ونصرًا    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    الدولة المخطوفة: 17 يومًا من الغياب القسري لعارف قطران ونجله وصمتي الحاضر ينتظر رشدهم    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    الأهلي يتوج بلقب بطل كأس السوبر المصري على حساب الزمالك    نجاة برلماني من محاولة اغتيال في تعز    الرئيس الزُبيدي يُعزي قائد العمليات المشتركة الإماراتي بوفاة والدته    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    مانشستر سيتي يسحق ليفربول بثلاثية نظيفة في قمة الدوري الإنجليزي    محافظ العاصمة عدن يكرم الشاعرة والفنانة التشكيلية نادية المفلحي    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    وزير الصحة: نعمل على تحديث أدوات الوزارة المالية والإدارية ورفع كفاءة الإنفاق    في بطولة البرنامج السعودي : طائرة الاتفاق بالحوطة تتغلب على البرق بتريم في تصفيات حضرموت الوادي والصحراء    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    تدشين قسم الأرشيف الإلكتروني بمصلحة الأحوال المدنية بعدن في نقلة نوعية نحو التحول الرقمي    شبوة تحتضن إجتماعات الاتحاد اليمني العام للكرة الطائرة لأول مرة    صنعاء.. البنك المركزي يوجّه بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    رئيس بنك نيويورك "يحذر": تفاقم فقر الأمريكيين قد يقود البلاد إلى ركود اقتصادي    وزير الصناعة يشيد بجهود صندوق تنمية المهارات في مجال بناء القدرات وتنمية الموارد البشرية    اليمن تشارك في اجتماع الجمعية العمومية الرابع عشر للاتحاد الرياضي للتضامن الإسلامي بالرياض 2025م.    الكثيري يؤكد دعم المجلس الانتقالي لمنتدى الطالب المهري بحضرموت    بن ماضي يكرر جريمة الأشطل بهدم الجسر الصيني أول جسور حضرموت (صور)    رئيس الحكومة يشكو محافظ المهرة لمجلس القيادة.. تجاوزات جمركية تهدد وحدة النظام المالي للدولة "وثيقة"    خفر السواحل تعلن ضبط سفينتين قادمتين من جيبوتي وتصادر معدات اتصالات حديثه    ارتفاع أسعار المستهلكين في الصين يخالف التوقعات في أكتوبر    علموا أولادكم أن مصر لم تكن يوم ارض عابرة، بل كانت ساحة يمر منها تاريخ الوحي.    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    محافظ المهرة.. تمرد وفساد يهددان جدية الحكومة ويستوجب الإقالة والمحاسبة    هل أنت إخواني؟.. اختبر نفسك    سرقة أكثر من 25 مليون دولار من صندوق الترويج السياحي منذ 2017    عين الوطن الساهرة (1)    أوقفوا الاستنزاف للمال العام على حساب شعب يجوع    أبناء الحجرية في عدن.. إحسان الجنوب الذي قوبل بالغدر والنكران    جرحى عسكريون ينصبون خيمة اعتصام في مأرب    قراءة تحليلية لنص "رجل يقبل حبيبته" ل"أحمد سيف حاشد"    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    في ذكرى رحيل هاشم علي .. من "زهرة الحنُّون" إلى مقام الألفة    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    صحة مأرب تعلن تسجيل 4 وفيات و57 إصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام الجاري    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبات الغذاء السريعة تهدد صحة أطفال العراق - أ. ف. ب.
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2012

طلاب في إحدى المدارس العراقية
مواضيع ذات صلة
يُدمن أطفال العراق على وجبات الأكل الجاهزة ، في أشكال وأذواق مختلفة ، يطلق عليها العراقيون اسم (اللفات) وهي اكلات (الكص) و(الشاورما) و(الكباب) و(الفلافل) ، اضافة الى أكلات اخرى تباع على الأرصفة مثل (الكبة) و(اللبلبي) و(الباقلاء) ، يضاف اليها وجبات غذائية أخرى سريعة تحضّر في المطاعم ، او في الطرقات بواسطة العربات المتنقلة كل تلك الوجبات تشكل خطرا على صحة الأطفال وأدائهم المدرسي.
بغداد: ما يساعد على انتشار الوجبات السريعة انها رخيصة الثمن وسريعة التحضير ، يستطيع الطفل ان يصحبها معه الى حيث يريد سواء للمدرسة أو البيت ، كما ان الاسر والأمهات يشجعن أطفالهن على تناول هذه الوجبات تخلصا من أعباء الطبخ ، بل ان الطفل في الكثير من الحالات يغافل أهله ليتناول هذه الوجبات بعد ان أدمن عليها . وهذه الوجبات السريعة تسبب للأطفال الكثير من المشاكل الصحية كما يؤكد خبراء وأطباء ، اولها السمنة ، يضاف الى ذلك الاصابة بأمراض المعدة والربو واضطراب الهضم بسبب عدم الانتظام في الأكل .
تجارب حيّة
طبيب الأطفال كاظم شاكر يؤكد هذه الحقيقة ، فتجربته العلاجية تشير الى ان الكثير من الأطفال مصابون بسوء تغذية واضطراب الهضم لانهم يأكلون كلما سنحت الفرصة من مطاعم الوجبات السريعة ، مما يؤدي الى زيادة الوزن ايضا. يؤكد عثمان كريم صاحب كافتريا (هناء) في بغداد الذي يبيع ( الساندويش ) والمرطبات هذه الحقيقة ، حيث يقول ان نحو السبعين بالمائة من زبائنه من الأطفال والفتيان . ويشير عثمان الى انه كلما كانت المطاعم والكافتريات قريبة من المدارس والجامعات والمعاهد كلما زادت أرباحها وارتفعت قيمتها الشرائية . جدير ذكره ان أغلب الدراسات تشير الى العلاقة بين الوجبات السريعة الجاهزة والكثير من الأمراض لاسيما تلك التي تصيب الأطفال .
بعيداً عن المنزل
الفتى عامر قيس (10 سنوات) يعترف انه يتناول بشكل شبه يومي من مطاعم الوجبات السريعة ، في ذهابه وإيابه الى المدرسة ، وغالبا ما يتذوق ( الكص ) الذي هو عبارة عن قطع من اللحم الغنية بالدهون والشحوم . وتمر أيام في بعض الأحيان دون ان يأكل عامر من مائدة المنزل ، مشيرا الى ان أغلب الأطفال والفتيان يقصدون في مجاميع هذه المطاعم ، إضافة الى ما يتناولونه في جلساتهم من أنواع الحلويات و(الجبس) والمشروبات الغازية المليئة بالسكر .
الطريقة الافضل
أحد الأمثلة على البرنامج اليومي للعراقيين الذين يمارسون وظائف منتظمة ، المهندسة إقبال النعيمي التي تعمل طوال النهار مع زوجها ، مما اضطرها الى اعتماد الوجبات الجاهزة الطريقة الأفضل لتوفير ما تحتاجه الاسرة من الأكل. وغالبا ما تقصد النعيمي مطاعم (تثق) بها لتصطحب الأكل معها بعد انتهاء عملها ، كما يفعل زوجها نفس الامر. وتعترف النعيمي انها راجعت الطبيب اكثر من مرة بسبب عسر الهضم نتيجة سرعة الأكل.
في الطريق الى المدرسة
المعلمة كوثر حسن تشير أيضا الى ان بعض الطلاب يصطحبون معهم ( السندويشات) الى المدرسة على رغم ان هذا الامر غير مسموح به من قبل الادارة. تقول كوثر : الأطفال يتناولون هذه الوجبات السريعة في الطريق الى المدرسة ، مما يؤدي الى إصابتهم بالإسهال والوعكة الصحية . وترى كوثر التي تدرّس العلوم والتغذية أيضا ان تناول هذه الأطعمة إضافة الى الحلويات والجبس بدلا من الفواكه والخضروات يؤدي الى نقص فيتنامينات لاسيما C وE الموجودة بكثرة في الحمضيات والتفاح وعصير الفواكه والتي تغيب عن برامج الأكل اليومية في العراق. وبسبب الكميات كبيرة من الدهون ومكسّبات الطعم ، فان تأثيرات سلبية على كيمياء المخ تجعل التلاميذ كسالى ، ويميلون الى النوم وعدم متابعة الدرس ، بحسب كوثر .
منع الوجبات السريعة
الباحثة الاجتماعية امل الطائي ، تُرجع بعضا من أسباب انتشار الظاهرة الى ان العراقيين يقبلون على الوظائف بشكل كبير مما لا يتيح لهم تحضير وجبات الغذاء لأطفالهم. الخبير الصحي والطبيب احسان الجبوري يؤيد التشدد في تناول طلاب المدارس لهذه الوجبات ومنعها عنهم بسبب المخاطر الصحية الكثيرة الناجمة عنها. وبحسب الجبوري الذي له تجربه طويلة في برامج الصحة المدرسية فان بين كل فصل دراسي في العراق يتألف من عشرين طالبا تجد حوالي ستة طلاب من البدناء وهي نسبة تزيد في بعض الأحيان ، كما تقدر نسبة البدانة في العراق بحوالي أربعين بالمائة بين كلا من الرجال والنساء وهي نسبة مرتفعة مقارنة بالكثير من دول العالم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.