الإصلاح وعاصفة الحزم.. موقف وطني مبكّر لحماية الهوية ومواجهة المشروع الإيراني    الاعتداء على محامي في شارع عام بمحافظة الحديدة    السامعي: حزب الله يخوض ملاحم الأبطال الصامدين    تصعيد التوترات بين واشنطن وطهران وسط رفض إيراني للمقترح الأمريكي لوقف القتال    محافظ شبوة: اليوم الوطني للصمود ملحمة وطنية صاغتها تضحيات الشعب اليمني    ارتفاع اسعار الاسمدة 40% يهدد قطاع الزراعة في امريكا    بزشكيان يشكر بوتين بالروسية: دعم روسيا يلهمنا في الحرب ضد أمريكا وإسرائيل    وقفات وفعاليات جماهيرية في ذمار بذكرى اليوم الوطني للصمود    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ حمد بن صالح النوفي    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    انضباط وظيفي بنسبة 90% في مأرب بثاني يوم دوام بعد إجازة عيد الفطر    تقرير : "الجنوب تحت النار".. تصاعد الانتهاكات يعمّق أزمة اليمن    ذمار: دول العدوان تعمدت قتل وإصابة 799 من أبناء المحافظة    منتخب الناشئين يستأنف معسكره الداخلي استعداداً لنهائيات آسيا    المباني القديمة في عدن تشكل خطراً على السكان.. انهيار شرفات عمارة في المعلا    ارتفاع لأسعار النفط    تصاعد التوترات وتبادل الرسائل بين الولايات المتحدة وإيران وسط تصاعد تداعيات الحرب    السيارات الكهربائية المستعملة تنتعش في أوروبا بسبب ارتفاع أسعار الوقود    تأجيل قرعة كأس آسيا 2027 في الرياض    أمطار متوقعة على اجزاء من 18 محافظة    حرب إيران تهدد آمال ستارمر.. أسعار النفط والغاز تعصف باقتصاد بريطانيا    الصبيحي... من وعد الوفاء في الضالع إلى سقوط الجحود في دهاليز السياسة    شبكات تهريب تابعة ل "الإخوان" تغذي مناطق الحوثيين بالغاز    مَرافِئُ الصَّبْرِ وَفَجْرُ اليَقِينِ    صراع سعودي أوروبي.. محمد صلاح يتلقى عروضا مغرية    سقطرى في قلب موسكو.. نصف قرن من دراسات روسية تكشف أسرار الجزيرة اليمنية    وفاة شابين غرقاً أثناء السباحة في شاطئ الكتيب    من يخطف البطاقات الست الأخيرة لمونديال 2026؟    ليس دفاعًا عن الانتقالي، بل لتعرية كذبهم.    وفد الانتقالي يختتم مشاركته بالدورة ال 61 لمجلس حقوق الإنسان    تحذير من أمطار رعدية واضطراب البحر وتوجيهات برفع الجاهزية لمواجهة التقلبات الجوية    الانتقالي يؤكد على التصعيد المستمر حتى فتح مقراته في عدن    مواطنون يرفضون إنشاء مشروع "للزيوت المستعملة" لقيادي حوثي في إب    الذهب يرتفع مع تراجع الدولار وانحسار المخاوف من رفع أسعار الفائدة    المخلافي يوجه برفع الجاهزية وتشكيل غرفة عمليات تزامنا مع موسم الأمطار    صمود الإمارات يعكس قوة النموذج لا مجرد القدرات الدفاعية    فقيد الوطن و الساحه الفنية .. الشاعر حمود صالح نعمان    200 ألف دولار رشوة للتراخيص.. اتهامات مباشرة لمدير شركة الغاز محسن بن وهيط    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    في مدينة إب ..!    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    الشيخ فهيم قشاش يهنئ الدكتور سالم لعور بمناسبة زواج نجله الشاب أيمن    جامعة عدن تفند مزاعم "اليمني الجديد" وتؤكد سلامة وثائقها الأكاديمية    النقوب خارج الخدمة.. بمديرية عسيلان تعيش في الظلام وسط استمرار الكهرباء بمناطق مجاورة    الحديدة تحتفي بتراثها الثقافي والفني عبر مهرجان "امعيد في تهامة"    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    استعادة الساعة البيولوجية والتوازن اليومي بعد رمضان: خطوات سهلة وفعّالة    وزارة الصناعة توجه بتكثيف الرقابة الميدانية ومنع أي ارتفاعات في أسعار الغاز    الدوري الاسباني: ليفانتي يفوز على اوفييدو    العيد ولعبة الكراسي    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    "إن متُّ فالعليمي مسؤول".. أحمد سيف حاشد يكتب وصيته من نيويورك ويهاجم السلطة    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    شبوة.. عندما يبكي التاريخ في حضرة التقسيم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



وجبات الغذاء السريعة تهدد صحة أطفال العراق - أ. ف. ب.
ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 02 - 2012

طلاب في إحدى المدارس العراقية
مواضيع ذات صلة
يُدمن أطفال العراق على وجبات الأكل الجاهزة ، في أشكال وأذواق مختلفة ، يطلق عليها العراقيون اسم (اللفات) وهي اكلات (الكص) و(الشاورما) و(الكباب) و(الفلافل) ، اضافة الى أكلات اخرى تباع على الأرصفة مثل (الكبة) و(اللبلبي) و(الباقلاء) ، يضاف اليها وجبات غذائية أخرى سريعة تحضّر في المطاعم ، او في الطرقات بواسطة العربات المتنقلة كل تلك الوجبات تشكل خطرا على صحة الأطفال وأدائهم المدرسي.
بغداد: ما يساعد على انتشار الوجبات السريعة انها رخيصة الثمن وسريعة التحضير ، يستطيع الطفل ان يصحبها معه الى حيث يريد سواء للمدرسة أو البيت ، كما ان الاسر والأمهات يشجعن أطفالهن على تناول هذه الوجبات تخلصا من أعباء الطبخ ، بل ان الطفل في الكثير من الحالات يغافل أهله ليتناول هذه الوجبات بعد ان أدمن عليها . وهذه الوجبات السريعة تسبب للأطفال الكثير من المشاكل الصحية كما يؤكد خبراء وأطباء ، اولها السمنة ، يضاف الى ذلك الاصابة بأمراض المعدة والربو واضطراب الهضم بسبب عدم الانتظام في الأكل .
تجارب حيّة
طبيب الأطفال كاظم شاكر يؤكد هذه الحقيقة ، فتجربته العلاجية تشير الى ان الكثير من الأطفال مصابون بسوء تغذية واضطراب الهضم لانهم يأكلون كلما سنحت الفرصة من مطاعم الوجبات السريعة ، مما يؤدي الى زيادة الوزن ايضا. يؤكد عثمان كريم صاحب كافتريا (هناء) في بغداد الذي يبيع ( الساندويش ) والمرطبات هذه الحقيقة ، حيث يقول ان نحو السبعين بالمائة من زبائنه من الأطفال والفتيان . ويشير عثمان الى انه كلما كانت المطاعم والكافتريات قريبة من المدارس والجامعات والمعاهد كلما زادت أرباحها وارتفعت قيمتها الشرائية . جدير ذكره ان أغلب الدراسات تشير الى العلاقة بين الوجبات السريعة الجاهزة والكثير من الأمراض لاسيما تلك التي تصيب الأطفال .
بعيداً عن المنزل
الفتى عامر قيس (10 سنوات) يعترف انه يتناول بشكل شبه يومي من مطاعم الوجبات السريعة ، في ذهابه وإيابه الى المدرسة ، وغالبا ما يتذوق ( الكص ) الذي هو عبارة عن قطع من اللحم الغنية بالدهون والشحوم . وتمر أيام في بعض الأحيان دون ان يأكل عامر من مائدة المنزل ، مشيرا الى ان أغلب الأطفال والفتيان يقصدون في مجاميع هذه المطاعم ، إضافة الى ما يتناولونه في جلساتهم من أنواع الحلويات و(الجبس) والمشروبات الغازية المليئة بالسكر .
الطريقة الافضل
أحد الأمثلة على البرنامج اليومي للعراقيين الذين يمارسون وظائف منتظمة ، المهندسة إقبال النعيمي التي تعمل طوال النهار مع زوجها ، مما اضطرها الى اعتماد الوجبات الجاهزة الطريقة الأفضل لتوفير ما تحتاجه الاسرة من الأكل. وغالبا ما تقصد النعيمي مطاعم (تثق) بها لتصطحب الأكل معها بعد انتهاء عملها ، كما يفعل زوجها نفس الامر. وتعترف النعيمي انها راجعت الطبيب اكثر من مرة بسبب عسر الهضم نتيجة سرعة الأكل.
في الطريق الى المدرسة
المعلمة كوثر حسن تشير أيضا الى ان بعض الطلاب يصطحبون معهم ( السندويشات) الى المدرسة على رغم ان هذا الامر غير مسموح به من قبل الادارة. تقول كوثر : الأطفال يتناولون هذه الوجبات السريعة في الطريق الى المدرسة ، مما يؤدي الى إصابتهم بالإسهال والوعكة الصحية . وترى كوثر التي تدرّس العلوم والتغذية أيضا ان تناول هذه الأطعمة إضافة الى الحلويات والجبس بدلا من الفواكه والخضروات يؤدي الى نقص فيتنامينات لاسيما C وE الموجودة بكثرة في الحمضيات والتفاح وعصير الفواكه والتي تغيب عن برامج الأكل اليومية في العراق. وبسبب الكميات كبيرة من الدهون ومكسّبات الطعم ، فان تأثيرات سلبية على كيمياء المخ تجعل التلاميذ كسالى ، ويميلون الى النوم وعدم متابعة الدرس ، بحسب كوثر .
منع الوجبات السريعة
الباحثة الاجتماعية امل الطائي ، تُرجع بعضا من أسباب انتشار الظاهرة الى ان العراقيين يقبلون على الوظائف بشكل كبير مما لا يتيح لهم تحضير وجبات الغذاء لأطفالهم. الخبير الصحي والطبيب احسان الجبوري يؤيد التشدد في تناول طلاب المدارس لهذه الوجبات ومنعها عنهم بسبب المخاطر الصحية الكثيرة الناجمة عنها. وبحسب الجبوري الذي له تجربه طويلة في برامج الصحة المدرسية فان بين كل فصل دراسي في العراق يتألف من عشرين طالبا تجد حوالي ستة طلاب من البدناء وهي نسبة تزيد في بعض الأحيان ، كما تقدر نسبة البدانة في العراق بحوالي أربعين بالمائة بين كلا من الرجال والنساء وهي نسبة مرتفعة مقارنة بالكثير من دول العالم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.