تعكس أوضاع بعض المنشآت المتخصصة ببيع المواد الغذائية، ومنها الكافتيريات الموجودة في منطقة صناعية العين مدى ابتعاد تلك البقعة عن دائرة اهتمام جهاز الرقابة الغذائية، حيث تشير الصور التي التقطتها عدسة "الخليج" مدى عدم التزام تلك المواقع بالعديد من الشروط المحددة من قبل الرقابة التي في الوقت نفسه تشدد على ضرورة توفرها في المواقع التي تمارس النشاط نفسه في منطقة وسط المدينة . وتوضح الصور مدى حاجة تلك المواقع إلى جهود مكثفة، ومتابعة مستمرة من قبل الجهاز للحد من تلك المظاهر التي بعضها قد ينتج عنه تلوث المواد الغذائية التي يتم تقديمها للجمهور، حيث إن بعض العاملين في تلك المواقع، إلى جانب إهمالهم لضرورة ارتداء غطاء الرأس وملابس نظيفة خلال عملية الطبخ وقفازات، فقد تهاون البعض في توفير أدنى درجات النظافة العامة في الموقع بشكل عام والأدوات والأواني المستخدمة في الطبخ التي لا تحتاج إلى متخصص للكشف عن التلوث الواضح عليها، واختفاء أدنى مظاهر النظافة .